Винная хромота Хореки в 2019…

О важнейшем событии апреля. Думалось (обещалось), что это будет второе чтение законопроекта о вине и винограде, но – не случилось... Поэтому важнейшим оказалась вполне заслуженно Краснодарская выставка... Сам я там не был, поэтому впечатление от выставки от человека, которому я очень доверяю – А.Ставцева. «Потенциал Vinorus. Выставка в крупнейшем винном регионе способна стать центром притяжения для всего винного рынка. Завершившаяся в Краснодаре выставка Vinorus наметила контуры мероприятия нового уровня в крупнейшем винном регионе страны. Дегустационный конкурс, деловая программа, рекордная по числу российских виноделен экспозиция, современный выставочный центр, поддержка отраслевых ассоциаций, федеральных и региональных властей. При системном подходе к развитию, уже в следующем году Vinorus может стать центром притяжения не только для виноделов и поставщиков винных технологий, но и для представителей винного ритейла. В этом убедился главный редактор WineRetail.info Александр Ставцев, проведя несколько дней на Кубани.

Я наблюдаю за развитием винной выставки в Краснодаре уже больше 15 лет. За это время российское виноделие изменилось чуть меньше, чем полностью, новые форматы необходимы и мероприятию, находящемуся в самом крупном и по площадям виноградников, и по объемам инвестиций винодельческом регионе России. Такая выставка в России, безусловно, нужна. Именно в винодельческих регионах, а не в столицах проходят крупнейшие специализированные выставки Франции и Италии. В таком виде она удобна и для виноделов, и для их потенциальных коммерческих партнеров, которые могут совместить посещение мероприятия с поездкой по винодельням.

В этом году организаторам удалось добиться главного - увеличить представленность новых винных проектов на выставке, открыть несколько новых имен в российском виноделии. И это несмотря на сокращение числа "гаражистов" на выставке. Безусловно, с точки зрения организации выставочного пространства еще есть над чем работать – винную часть можно и нужно в таком большом экспоцентре отделять от продуктов питания и такие планы уже есть.

Как выставка винных технологий Vinorus состоялась уже давно. В этом году это подтвердил и рост участия зарубежных поставщиков саженцев, оборудования. материалов для виноделия. Полны были залы во время проведения мастер-классов по технологиям и комплектующим. Следующий важный шаг - повысить эффективность участия самих виноделен со стендами на выставке, увеличить число коммерческих контактов. К теме повышения привлекательности выставки для дистрибьюторов и торговых сетей организаторы выставки подходили несколько раз.
Совместно с Союзом независимых сетей России был реализован проект винного тура для региональных трейдеров алкоголя. Несколько лет спустя организаторы конкурса «Южная Россия» начали приглашать в жюри представителей крупнейших розничных сетей.

За последние годы участие в оценке российских вин приняли руководители винных направлений федеральных розничных сетей «МЕТРО Кеш энд Керри», «Магнит», краснодарской торговой сети «Табрис», специализированной сети «Алкотека», активно работающей на Юге России.

Эти направления можно и нужно расширять, ведь Краснодарский край – это не только винодельческий регион, но и один из самых развитых потребительских рынков России. Именно здесь находится головной офис того же «Магнита». Изучение практик работы торговых сетей на конкурентном рынке Краснодара, интересных форматов розничной торговли может стать дополнительным аргументом для представителей розничной торговли к посещению выставки.
Самих производителей вина можно и нужно в рамках деловой программы не только информировать о том, как произвести вино, но и как его продать, как устроен винный рынок и покупательский спрос. Первый шаг в этом направлении был сделан в этом году Ассоциацией кавистов России совместно с Краснодарской ассоциацией сомелье, организовавшими семинар «Кавист в магазине. Сомелье в ресторане. Клиент с Vivino». Ассоциация кавистов также пригласила в Краснодар трех победителей специализированного конкурса, проходившего в Москве в рамках МЕТРО ЭКСПО. Специалисты в области продаж вина из Москвы, Санкт-Петербурга и Хабаровска смогли посетить несколько виноделен, больше узнать о винах, чтобы транслировать эту информацию покупателям. Безусловным плюсом выставки этого года стало обсуждение технологий и практик винного туризма при участии действующих туристических проектов.
Все эти мероприятия в комплексе, при активной работе обновившейся в этом году команды «Краснодарэкспо», смогут вывести выставку на новый уровень эффективности для посетителей и экспонентов. Информационный центр WineRetail готов принять в этом процессе активное участие».

https://wineretail.info/vinotorgovlya/potenczial-vinorus-2019-04-19.html

«Итоги конкурса «Южная Россия»-2019. 16 апреля на выставке Vinorus были объявлены победители 21-го Международного дегустационного конкурса винодельческой продукции «Южная Россия»-2019. Дегустационный конкурс проводится ежегодно в рамках выставки вин и алкогольной продукции Vinorus. В этом году в конкурсе участвовало 186 образцов из винодельческих регионов России, Абхазии и Армении. В основе проведенного конкурса – правила международной организации винограда и вина.
В категории игристых вин (шампанских), произведенных классическим методом, Гран-При присуждено игристому вину с защищенным наименованием места происхождения «Южный берег Тамани» выдержанное экстра брют розовое «Розе де Пино», произведенному в Краснодарском крае на предприятии «Кубань-Вино».
В категории коньяков и бренди Гран-При присуждено Российскому коньяку с защищенным географическим указанием «Дагестан» пятилетний «Дербент», произведенному в Республике Дагестан на предприятии «Дербентский коньячный комбинат».

Полные итоги конкурса доступны по ссылке

https://www.vinorus.ru/getattachment/38578769-268a-484c-a324-d9fabd105571/results.pdf.aspx?chset=3d209d09-317d-4c62-9547-bb5126c4c0b3

Я со своей стороны предложил бы – раз уж государство устраивает даже целые Недели российских вин в рознице – обязать каждую лицензированную торговую точку размещать на видном месте списки награжденных российских вин (не только продающихся в магазине, а всех награжденных) по итогам двух конкурсов (Краснодарского и в Абарау-Дюрсо)... Это касается и общепита... Не знаю, в каком виде... Не знаю – на какой срок, может, на год... Но я бы приказал на месте государства рознице это делать...

Вчера я уже дал усеченную таблицу продаж в 1 кв. 2019 с учетом Хореки в России (все подробности, вплоть до каждого региона и вида продукции получили подписчики). Хочу еще раз обратить на изменения в рознице. Как сами видите (а это данные из ЕГАИС: по магазинам – все четко, по Хореке – из честных деклараций) – доля продаж винодельческой продукции в Хореке (как бы она не пыжилась и не красовалась) – в целом 3,25% от общего объема продаж в 1 кв. 2019г. Вино – 4,3%; игристые – 4,42%... Не разгуляешься. Вот за этот крохотный имиджевый кусочек рынка бьются сегодня наши российские высокие вина с импортом...

В целом винодельческая продукция в 1 кв. 2019 на уровне 2018 (-0,02%). Продажи в магазинах (+0,54%), а в общепите (-14,2%).

Но самые важные три левых столбца- что происходит в продажах в целом, в магазинах и общепите по отдельности. Как видите, игристые в целом в 1 кв. 2019 на уровне 2018, но в магазинах (+1,91%), а в Хореке (-20%). Уходит праздник из кабаков в Кризис... Или уходит Хорека от «честных» деклараций – если они там были когда-то))) Не знаю точно, но полагаю, что Хорека начинает левачить сильнее... Вино – в целом (+0,9%); в магазинах (+1,3%) и (-7,8%) в Хореке. Напитки винные без доб спирта – в целом (+11,8%); (+12%) в магазинах и (-37%) в Хореке...

Пусть РАР под Минфином и МСХ сам по себе, а также Минпромторг сами решают – что происходит на рынке розницы: кризисная экономия населения с переходом на магазинные покупки или хромает учет продукции в Хореке... Как раньше было хорошо))) Был всесильный кривой Росстат с его воздушными показателями, которым верили чиновники))) А сегодня есть абсолютная точность системы ЕГАИС в магазинных продажах всей продукции, кроме пивной, и работа общепита под честное коммерческое слово в декларациях)))

Розница с учетом Хореки, Россия, ЕГАИС (магазины - полноценный учет; Хорека - по декларациям). Тыс. дал. Янв- март 2018- 2019.

1 кв 2018


1 кв. 2019


Объем продаж 1 кв. 2019 к 2018



Доля Хореки в рознице


Доля Хореки в рознице


Магаз+Хорека

Магазины

Хорека

Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего

3,98%


3,18%


101,07%

101,91%

79,93%









Вина игристые и шампанские

4,40%


4,30%


98,98%

99,08%

97,69%

Вино

4,80%


4,42%


100,93%

101,32%

92,18%

Вино + Игристое (ш)

4,70%


4,39%


100,44%

100,77%

93,47%

Вино + Игристое (ш) + Вин напитки без доб спирта

3,96%


3,46%


103,58%

104,12%

87,41%

Напитки винные, без доб. спирта

2,04%


1,29%


111,78%

112,64%

63,02%

Напитки винные, с доб. спирта

3,80%


3,99%


84,56%

84,40%

104,83%

Вино ликерное

5,48%


5,47%


101,92%

101,93%

99,79%

Вино фруктовое (плодовое)

2,66%


1,33%


77,55%

78,61%

49,93%

Винодельческая продукция - всего

3,79%


3,25%


99,98%

100,54%

85,83%

Тут вылезли две Крымские проблемы. Одна – прямо перед майскими праздниками - связана с обеспечением стеклом и прочей комплектацией крымских виноделов. Оказалось, что стекло находится в западных руках, а компании-владельцы, конечно, боятся санкций...

А вторая чисто внутренняя... Сначала шли предупреждения от самих виноградарей об избытке в Крыму технического винограда??? И это при его дефиците в 50%... Я об этом несколько раз писал и размещал материалы крымских страдальцев на сайте в статьях – уже в 2019 году... Размещал и удивлялся нашей госполитике...

А теперь и столовый виноград не нужен – «Ягодная проблема: почему фермеры в Крыму отказываются от столового винограда. «... В прошлом году в Крыму, по данным министерства сельского хозяйства РК, было собрано 7,7 тыс тонн винограда столовых сортов. Это примерно десятая часть от общего урожая винограда на полуострове (более 90% сбора приходится на винные сорта). В 2017 году показатели были выше – 8,1 тыс тонн. При этом потребность в таком ценном продукте весьма высока. Почему в регионе, который по своим климатическим и почвенным условиям отлично подходит для развития виноградарства, не развивается производство столовых сортов, выяснял корреспондент РИА Новости Крым Александр Полегенько.

Путин пообещал оказать поддержку виноделам Крыма. В России ежегодно производится около 70 тыс тонн столового винограда. Много это или мало? "Во времена СССР были разработаны медицинские нормы потребления различных продуктов, то есть тот минимум, который необходим для здоровья человека. Согласно этим нормам, человек должен потреблять в год порядка 11-12 килограмм винограда в год. По оценке Росстата, в России на 1 января было 146,78 млн постоянных жителей, то есть на душу населения производится 0,48 кг винограда в год. Это в 25 раз ниже нормы", — сказал РИА Новости Крым В.Ярмилка, кандидат сельскохозяйственных наук, председатель комиссии по развитию садоводства, виноградарства и виноделия агрокомитета при Торгово-промышленной палате Крыма Владимир Ярмилка. Если рассматривать только Крым, то даже в виноградном крае страны производство столовых сортов не обеспечивает потребность местного населения. "При производстве около 8 тыс тонн столовых сортов винограда и порядка 2 млн крымчан получается 3,4 кг на душу населения, то есть в 3-4 разе меньше обоснованной медиками нормы", — подчеркнул эксперт. ©

Эксперт рассказал, как вывести Крым на лучшие показатели СССР по виноградарству Низкое производство столовых сортов винограда в Крыму и России в целом играет на руку иностранным производителям. "По данным Крымстата, более 80% столового винограда на полуострове – это импорт из Турции, Чили, Армении, Молдовы", — отметил Ярмилка. С 2015 года в РК и Севастополе разработаны программы поддержки фермеров. В частности, на закладку и уход за виноградниками, закладку привойных и подвойных лоз предусмотрены субсидии в размере 80% фактических затрат. Но, по словам эксперта, этими видами поддержки в основном пользуются производители винных сортов винограда, а не столовых. "У нас получается перекос в сторону технического винограда", — сетует он.

Корень проблем. Производители столовых сортов винограда выделяет две основные преграды для развития отрасли: невысокая покупательская способность населения и проблемы со сбытом товара. "Сегодня жители Крыма не готовы покупать виноград по высоким ценам. В прошлом году винограда продавали ниже на 30% в сравнении с 2017 годом. А затраты увеличились: химикаты, подкормки, препараты на 20-25% цены выросли", — рассказал РИА Новости Крым собственник аграрного хозяйства, специализирующегося на столовом винограде, Василий Махотка. По словам фермеров, себестоимость столового винограда составляет 60-70 рублей за килограмм, а выращивать его сложнее, чем технический. "Он больше подвержен заболеваниям, не такой морозостойкий — его надо укрывать зимой, потом раскрывать. Все это сказывается на цене", — пояснил РИА Новости Крым

Представители крупных торговых сетей регулярно приезжают к производителям столового винограда, но договориться о поставках с частниками у них не получается. "Они (представители торговых сетей) хотят за три копейки взять и за три рубля продать. И еще условия ставят: если не продали – возврат. Задирают цены, а потом пробуют людям вернуть. Совершенно не выгодно. Ни одного сетевого магазина не видел, чтобы давали нормальные условия. Приезжали их десятки, но все кабальные условия ставили", — говорит Махотка. Самостоятельно продавать свой виноград еще сложнее. "Можно, конечно, попытаться реализовать виноград на "Привозе" — оптовом рынке в Симферополе, но "торговая мафия" этого не даст сделать. Предлагают либо продать виноград за бесценок, либо никто его у тебя не возьмет", — подчеркивает Ярмилка. Поэтому в основном производители работают с мелким оптом – продают перекупщикам партии от 300 кг до 2 тонн. Львиную долю урожая реализовывают в Крыму, примерно четверть объема везут на материк. Держаться на плаву производителям помогают так называемые элитные сорта винограда, которые можно продать по хорошей цене. Многие сорта не могут выйти даже в ноль. Так из-за низкой цены Махотка был вынужден выкорчевать около 5 га своих виноградников (общая площадь хозяйства — 12 га). "Пришлось выкорчевать сорта винограда, которые в прошлом году вынужден был продавать ниже себестоимости — галбена, аркадия, лора, кеша. В этом году буду сажать виноград, который пользуется спросом. Из-за низких цен многие производители столовых сортов винограда переключились на другой вид деятельности", — сетует Махотка. Как отмечают фермеры, отрасль может развиваться только при свободном доступе к рынкам сбыта и окупаемости производства. "Ну а пока даже Крым, где производят виноград, в основном питается зарубежным, не всегда качественным продуктом, который нередко выдают за местный виноград", — резюмирует Ярмилка».
РИА Крым: https://crimea.ria.ru/economy/20190416/1116428539.html

От себя напомню, что производим мы 70 тыс. тонн столового винограда (возможно, с личными виноградниками до 100 тыс тонн в год), а еще 350 тыс. тонн завозим по импорту, помогая крестьянам дальнего в основном вражеского зарубежья...

И теперь про бутылки для Крыма. Тема для нас будет «вечной» - то бутылки будут вылезать, то пробки, то – всё, что угодно... Юридически Крым нам никто не отдаст... Так что пора спокойно воспринимать все настоящие и будущие проблемы.

Сразу пошла масса публикаций: «Бутылка как дубинка. Виноделы Крыма бьют тревогу из-за нехватки тары по вине США». «Крымское вино пропадет с полок? Бизнесмены полуострова пожаловались на дефицит стеклотары». «Крымскому вину из-за санкций не хватает бутылок». И т.д.

Я давно уде предпочитаю в материалах своих отвечать на вопросы ответами главных профильных специалистов. «24 апреля Союз виноделов опроверг информацию о приостановке производства вина в Крыму. Масштабных перебоев в работе винодельческих предприятий в Крыму из-за нехватки стеклотары ожидать не стоит, заявил председатель Союза виноградарей и виноделов РФ Леонид Попович.

Ранее председатель ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» Алексей Липко в письме депутату Госдумы Дмитрию Белику рассказал, что предприятия могут остановить производство на срок от полугода до десяти месяцев из-за нехватки бутылок. Это связано с тем, что предприятие «Кавминстекло», которое вместе с «Русджам» снабжало полуостров стеклотарой, перешло американским акционерам и остановило продажу из-за американских санкций. Однако Леонид Попович в беседе с НСН опроверг информацию о возможной приостановке производства. Он заметил, что на территории РФ больше десяти заводов производят стеклянную тару, которая может быть использована для розлива вина. «Я совсем недавно переговорил с президентом стекольного союза, который сказал: «Да не бросим мы российских и крымских производителей на произвол судьбы. Найдем предприятия, которые смогут оперативно заменить». Поэтому никаких шести-семи месяцев не будет», — сказал Попович. По его словам, при оперативной работе можно будет в кратчайшие сроки найти поставщиков тары...».

Я солидарен с О.Поповичем, в хаос не верю... Но буча тоже была необходима – а пусть государство теперь получше отслеживает – в чьи западные руки попадают активы...

Государство, возможно, думает, что чем больше активов будет принадлежать странам, которые нам санкции объявили, тем быстрее санкции снимут – так вот ни хрена подобного))))

Регионы России с максимальным потреблением вина и винодельческой продукции на душу... Северо-Запад России, культурный российский центр женской алкогольной культуры. Но вот с 2018 там ярко выраженный рост продаж винодельческой продукции прекратился. В 2019 ситуация следующая...

Карелия: вино в 1 кв. 2019 (+0,4%) – но это уже не статистическая погрешность Росстата, а реальный рост продаж в ЕГАИС. Игристые – (-5,4%). НО женщины экономят на своих удовольствиях и активно переходят на винные напитки без доб. спирта (+27,7%). Их прождано в 3 раза больше игристых и в 1,5 раза всего меньше вина. В целом винодельческая продукция (-0,5%). Да, и рухнули фруктовые вина в регионе – тоже явно женский продукт (-31%). Их объем – 50% от винных напитков... Вина и игристого продано – 104,8 тыс. дал, а винных напитков и фруктовых вин – 77 тыс дал...

Растет в Карелии мужской винодельческий продукт – коньяк – (+2,8%).

Крепкая продукция – в целом рост (+0,4%). Водка – 143 тыс. дал (-3,5%). Это нормально, так в принципе должно быть и по всей России скоро... Тем не менее, водка занимает 74,4% от всего объема крепкого (192 тыс. дал). Водка к коньяку - 7 к 1 по объему. Водка к виски и проч. экзотике – 24 к 1. Растут продажи мужских и женских ЛВИ...

Данные по Коми посмотрите сами...

Розница (без Хореки), ЕГАИС, тыс дал, янв- март 2017- 2019. (Другие виды спирт напит свыше 9% - это виики, ром, джин, текила, бренди и т.д.)

2019






январь

февраль

март

январь-март


Янв19к18

Фев19к18

Мар19к18

ЯМ19к18

Республика Карелия

Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего

130,774

117,249

136,18

384,206


99,67%

100,77%

100,39%

100,26%











Вина игристые и шампанские

7,483

4,074

5,865

17,423


88,80%

97,67%

100,70%

94,57%

Вино

28,784

26,261

32,329

87,373


100,87%

98,09%

101,93%

100,40%

Вино ликерное

0,048

0,041

0,059

0,148


184,62%

141,38%

101,72%

132,14%

Вино фруктовое (плодовое)

8,099

7,787

9,281

25,167


68,41%

69,86%

67,89%

68,66%

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

18,27

15,85

17,908

52,029


120,95%

137,69%

126,76%

127,69%

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

0,794

0,567

0,809

2,17


89,62%

91,90%

88,90%

89,93%

Винодельческая продукция - всего

63,662

54,775

66,472

184,91


98,12%

100,89%

100,07%

99,63%











Водка

48,696

44,389

50,035

143,121


97,22%

96,25%

95,91%

96,46%

Другие виды спиртных напитков свыше 9%

2,065

2,092

2,146

6,303


132,88%

124,01%

119,29%

125,03%

Коньяк

6,71

6,727

6,848

20,285


104,97%

101,48%

102,04%

102,80%

Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции

2,288

1,836

2,282

6,406


102,92%

102,91%

109,08%

105,03%

Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции

5,143

5,264

5,758

16,165


129,58%

133,94%

133,13%

132,24%

Спиртные напитки свыше 9% - всего

64,902

60,308

67,068

192,28


101,05%

100,27%

99,96%

100,42%











Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)

2,211

2,166

2,639

7,017


105,09%

112,93%

124,01%

114,12%











Республика Коми

Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего

170,161

152,258

180,024

502,443


97,80%

97,60%

98,25%

97,90%











Вина игристые и шампанские

11,48

6,487

9,621

27,588


92,23%

94,77%

96,58%

94,31%

Вино

29,067

27,036

33,164

89,267


96,05%

94,44%

95,68%

95,42%

Вино ликерное

0,066

0,03

0,088

0,184


169,23%

62,50%

107,32%

108,88%

Вино фруктовое (плодовое)

10,551

9,503

10,534

30,588


75,48%

74,79%

74,92%

75,07%

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

24,725

20,303

26,606

71,634


108,13%

113,89%

117,52%

113,11%

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

1,124

0,771

1,149

3,044


93,59%

88,72%

93,95%

92,41%

Винодельческая продукция - всего

77,135

64,285

81,354

222,774


95,43%

96,01%

98,35%

96,64%











Водка

72,923

67,868

77,083

217,874


98,58%

97,17%

97,47%

97,74%

Другие виды спиртных напитков свыше 9%

2,153

2,386

2,439

6,979


121,09%

121,06%

122,07%

121,44%

Коньяк

7,67

7,888

8,23

23,788


107,02%

104,66%

101,52%

104,28%

Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции

4,805

4,106

4,908

13,819


94,35%

90,24%

89,07%

91,19%

Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции

5,388

5,671

5,957

17,016


105,56%

111,07%

103,10%

106,43%

Спиртные напитки свыше 9% - всего

92,939

87,919

98,617

279,476


99,81%

98,78%

98,15%

98,89%











Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)

0,087

0,053

0,053

0,193


271,88%

176,67%

132,50%

189,22%











Спасибо Минсельхозу! «Минсельхоз предлагает расширить доступ российских виноделов к госзакупкам. Для расширения возможностей сбыта продукции российских виноделов Минсельхозом подготовлены и внесены в Правительство РФ предложения о включении вин и игристых (шампанских) вин в перечень отдельных видов пищевых продуктов, происходящих из иностранных государств, в отношении которых устанавливаются ограничения допуска для целей осуществления закупок для обеспечения государственных и муниципальных нужд, утвержденный постановлением Правительства РФ № 832 от 22.08.2016.

В настоящее время в России не используются возможности и преимущества закупок отечественных вин государственными и муниципальными заказчиками. Более половины закупаемых вин приходится на импорт производства Италии, Франции, Испании, Чили, Новой Зеландии, Португалии, Чехии, Грузии, Венгрии, Аргентины. Вместе с тем в России производится достаточно вина для полного замещения закупок иностранной продукции. При этом отечественные вина по качеству не уступают зарубежным аналогам, что подтверждается наградами на престижных мировых конкурсах».

А тем временем предатель- ритейл тащит и тащит, наращивая объемы, в Россию прямым импортом иностранный вражеский алкоголь))) Проект А.Ставцева уже сообщил, что такое вино в 2018 году составило уже 10% от импорта. По их прогнозам его может стать 30%. По моим наблюдения его явно ограничат каким-нибудь административным способом до 20% и не более... Эта продукция уже обратила на себя внимание – этого достаточно для начала госоперации «обрезания»)))

«Французские вина прямого экспорта появятся в магазинах «Ашан Ритейл Россия»

С 18 по 28 апреля в компании пройдет новая коммерческая операция — «Франция в каждом бокале». Ассортимент представлен 170 наименованиями вин различного ценового диапазона. В их числе — продукция классифицированных виноградников высшей категории Grand Cru Classe, которая впервые представлена в таком количестве на полке сетевого магазина. Взяв на себя обязательство быть гарантом вкуса и качества, товаров местного производства, полезных для здоровья продуктов, «Ашан Ритейл Россия» стремится совершенствовать предложение и отвечать все новым потребностям клиентов. Компания представлена на международном уровне, что позволяет отбирать лучшие по качеству товары у специалистов разных стран, а собственная цепочка поставок гарантирует условия хранения и привлекательные цены. «Все вина для операции отобраны профессиональной командой из Франции, которая уже много лет работает напрямую с крупнейшими виноделами региона. Каждый год они посещают все виноградники, чтобы оценить производство и качество продукции. Над построением лучшего ассортимента мы работали также со специалистами „Ашан Ритейл Россия“ по рынку. Мы хотели покрыть все потребности, и в итоге получилось предложение на любой вкус: от недорогих до премиум категорий. Особое место в ассортименте занимают вина Бордо. Премиум вина этого региона очень известны. Большинство из них получили награды во Франции», — прокомментировал Жан-Паскаль Дешимекер директор проекта «Вино» «Ашан Ритейл Россия».

ПроДвижение

Хорека Екатеринбурга. Влияние на формирование винной культуры успешной группы населения продающего вино бара сильнее (как мне представляется) продающего вино магазина... «Бар, отучивший город от пафоса, тайно принимает политиков и бизнесменов: «За год выпили 1918 бокалов». Ровно год в центре Екатеринбурга существует винный бар «Био Шмио», который открывался без пафоса, но смог завоевать весь город. Он покорил сердца винных ценителей от первого зама губернатора Алексея Орлова до художественного руководителя Урал балета Вячеслава Самодурова. «Моменты» узнали, какими достижениями могут похвастать одни из главных проводников в мир вина. Звездный тандем сомелье Романа Сергеева и Елены Бачининой приучил винную публику к тому, что «мутнячок» — это не страшно, почувствовать биодинамическое ли вино по вкусу — невозможно, а российское вино пить можно. «У нас нет фанатизма по этому поводу, но вы можете попробовать в баре несколько российских вин, в основном от Павла Швеца и Олега Репина», — говорят сомелье....».

https://momenty.org/city/3869

«Делегация Российско-Германской внешнеторговой палаты посетила с официальным визитом винодельню «Кубань-Вино». В апреле состоялся визит делегации Российско-Германской внешнеторговой палаты (ВТП) в Краснодарский край. Цель данной поездки - знакомство с винодельческой отраслью региона и развитие сотрудничества между немецкими и российскими виноделами, а также представителями российских и немецких компаний-производителей оборудования и дистрибьютерами. Делегация во главе с послом Федеративной Республики Германия в Российской Федерации Рюдигером фон Фрич (Rüdiger von Fritsch) посетила ряд крупнейших виноделен Краснодарского края. Во время визита на «Кубань-Вино» гости познакомились с особенностями производства и продегустировали лучшие вина. В знак дружбы представители винодельни вручили послу коллекционную Мадеру 1991 года....».

«"Фанагория" завоевала 7 золотых и 3 серебряные медали на конкурсе "Южная Россия – 2019". Дегустационный конкурс проводится ежегодно в рамках выставки вин и алкогольной продукции Vinorus. В этом году "Фанагория" завоевала 7 золотых и 3 серебряные медали на 21-м международном конкурсе "Южная Россия – 2019", который прошел 16 апреля 2019 года в выставочном комплексе "Экспоград Юг" в Краснодаре. Мы получили награды во всех категориях производимых продуктов: тихие вина, игристые вина, крепкий алкоголь. В этом году в конкурсе участвовало 186 образцов из винодельческих регионов России, Абхазии и Армении. В основе проведенного конкурса – правила проведения Международных конкурсов вин (Оено 2/94), принятые в 2009 году на 74-й Генеральной Ассамблее МОВВ (Международная организация винограда и вина или OIV). Золото: "Фанагория 5 лет" российский коньяк; "Крю Лермонт Рислинг Фанагории 2016" выдержанное сухое белое г.н.; "Крю Лермонт Шардоне Фанагории 2016" выдержанное сухое белое ЗНМП "Сенной"; "Крю Лермонт Совиньон Блан Фанагории 2018" выдержанное сухое белое г.н.; "Фанагория Экстра-Брют 2016" ЗНМП "Сенной" "Чача Отборная" виноградный дистиллят; "100 оттенков красного Саперави 2016" ЗНМП "Сенной" Серебро: "Крю Лермонт Каберне Совиньон 2015" выдержанное сухое красное г.н.; "Блан де Блан 2017" игристое вино выдержанное "F-Style Саперави 2017" сухое красное вино ЗГУ "Кубань. Таманский полуостров" Конкурсные образцы оценили международные эксперты, руководители и представители крупных ассоциаций кавистов и сомелье, категорийные менеджеры по вину ведущих федеральных сетей, рестораторы, энологи, независимые винные эксперты и известнейшие российские винные блогеры...».

«ОАО "Агропромышленная фирма "Фанагория" (Краснодарский край), одно из крупнейших винодельческих предприятий России, планирует начать поставки вин в Германию, сообщили "Интерфаксу" в администрации региона. Первая партия тихих и шампанских вин в количестве 10 тыс. бутылок будет отправлена в республику в конце апреля. В настоящее время предприятие оформляет все сопроводительные документы...».

«24 апреля «Деловая газета.Юг» провела заседание винного клуба в Краснодаре в ресторане «Porto Carros». Вечер «Греческие каникулы» организует винный бизнес-клуб «Деловой газеты.Юг». Гостей ждал приветственный бокал брюта. Композитор, гитарист-виртуоз, преподаватель музыкальной школы «Дирижер» Николай Слабинский познакомил участником мероприятия с музыкальными инструментами стран Средиземноморья, рассказал об истории, современности и порадовал своей музыкой. Еще одним музыкальным гостем вечера стала певица Ника Папазова.

Винная часть мероприятия была посвящена греческим винам. Бренд-амбассадор компании «Лудинг» Анна Азнаурян представила греческие вина от винодельческой компании Dionysos под гастрономическое сопровождение от шеф-повара ресторана «Porto Carros». Винный бизнес-клуб «Деловой газеты. Юг» - это площадка для встреч представителей активного бизнес сообщества Краснодара и Краснодарского края. Клуб был создан в марте 2012 года с целью установления и поддержания деловых контактов, обсуждения бизнес-трендов, обмена опытом и мнениями, а также для повышения культуры потребления вин и других алкогольных напитков».

«Группа компаний «Абрау-Дюрсо», крупнейший в России производитель игристых вин, собирается выйти со своей продукцией на рынок Вьетнама, сообщил журналистам президент группы Павел Титов. «У нас скоро появится индийский Duty Free, откроется контракт с Тайванем, дальше — Вьетнам, и вообще сиамский округ», — заявил господин Титов. Сейчас среди основных стран-импортеров продукции группы — Германия, Израиль и страны Прибалтики....»

«Артезианская питьевая бутилированная вода «4 воды. Дюр-со», в том числе со вкусом шампанского в ближайшее время появится на полках сетевых магазинов, заявил журналистам генеральный директор «Абрау-Дюрсо» Владимир Масловский.
«Вода растет, думаю, что в 2019 году у нас будут качественные прорывы. Недавно она появилась в крупных известных онлайн-магазинах: Ozon, "Водовоз". Я думаю, что в ближайшем будущем мы в некоторых федеральных сетях появимся», – сказал Масловский. Президент группы компаний «Абрау-Дюрсо» Павел Титов уточнил, что договоры с некоторыми сетями уже подписаны. «У нас подписаны договоры, отгрузок пока ждём», – сообщил Титов. В апреле 2017 года компания сообщила о начале производства и продажи бутилированной питьевой воды – газированной, негазированной и виноградной со вкусом шампанского. Вода производится в стеклянных бутылках 0,75 л и 0,375 л, её стоимость на сайте компании варьируется от 70 до 95 руб....».

Уже состоялся, но отчета пока нет – поэтому анонс. «23 апреля 2019 года в Москве, впервые в России, состоится Фестиваль балканских вин, организатор – Черноморский Форум Виноделия. Фестиваль пройдет в знаменитом историческом отеле Метрополь. Участники и посетители Фестиваля смогут лично пообщаться с виноделами из стран Балканского полуострова и их дистрибьюторами в России и продегустировать уникальные вина и крепкие спиртные напитки из Болгарии, Греции, Македонии, Румынии, Сербии и Хорватии. В рамках Фестиваля проводятся: выставка-дегустация продукции винодельческих компаний-участниц, презентации компаний и мастер-классы, конкурсы и викторины для посетителей с вручением «винных» подарков....».

«Губернатор Кубани Вениамин Кондратьев и чрезвычайный и полномочный посол Германии в России Рюдигер фон Фрич обсудили развитие сотрудничества.

Кондратьев отметил, что отношения между Кубанью и Германией не только партнерские, но уже и дружеские. Представители бизнеса реализовали много совместных проектов в транспортной сфере, медицине, промышленности, торговле. Перспективным направлением для сотрудничества становится отрасль виноделия. Сейчас оформляются необходимые документы для поставки в Германию первых в этом году 10 тыс. бутылок вина и шампанского.

Вениамин Кондратьев подчеркнул, что край заинтересован в увеличении экспорта местных вин. При этом Германия предъявляет жесткие требования — необходима обязательная сертификация продукции, исследования, которые не проводятся по российскому ГОСТу.

«Со своей стороны край также заинтересован в производстве качественного напитка. Здесь мы максимально согласны с требованиями, которые предъявляет Германия, и готовы поставлять достойное кубанское вино на немецкий рынок», — сказал глава региона.

Стороны также обсудили развитие взаимодействия в курортной отрасли. В прошлом году край посетили чуть более 7,3 тыс. гостей из Германии. Количество может вырасти за счет развития бальнеолечения. «Мы принимаем до 17 млн гостей в год, а бальнеолечение — это ресурс, который позволит Кубани выйти на новый уровень в туризме. Нам интересен ваш опыт в этом направлении», — отметил губернатор...».

«Крымская винодельня «Винный дом Захарьиных» договорилась об экспорте вина в Китай, сообщил RNS основатель и глава компании Валерий Захарьин в кулуарах Ялтинского экономического форума. «В Китай сейчас начинаем экспортировать. В честь пятилетия воссоединения Крыма с Россией в посольстве России в Китае был прием, мы встречались с послом и посол попробовал наши вина, и принял решение, чтобы мы были поставщиками нашего посольства в Китае. Мы имеем сейчас партнёра, и готовим поставку первого контейнера в Китайскую Народную Республику. Это примерно 25-30 тыс. бутылок, но мы можем поставлять 500-600 тысяч бутылок в год, в Крыму достаточные объемы выращивания винограда», — сообщил RNS Захарьин.

Он отметил, что компания планирует поставлять в Китай различные виды вина местных крымских сортов — «от недорогого до очень дорогих линеек. Белое, красное, игристое». По словам Захарьина, также компания рассматривает возможность экспорта своей продукции во Вьетнам и Тайланд....».

«15 винных хозяйств Крыма примут участие в проекте «Винные дороги», - министр курортов и туризма Крыма Вадим Волченко. Хорошая еда и вино создают особую атмосферу и положительные эмоции, благодаря которым турист хочет вернуться в Крым снова. Об этом на ЯМЭФ-2019 сообщил министр курортов и туризма Крыма Вадим Волченко.

– В Крыму порядка 3600 заведений общественного питания. Летом, в сезон, открывается дополнительно порядка 7 тысяч. Если говорить о деньгах, то по нашим приблизительным подсчётам, в прошлом году объём средств, которые обращались в сфере туризма, порядка 450-500 млрд рублей. Процентов 20-30 от этой суммы связано с общепитом, – сказал Волченко.

Он отметил, что необходимо продвигать черноморскую кухню в Крыму как отдельный бренд, ведь крымские продукты высокого качества и хорошего вкуса.

– Теперь появилась идея, связанная с винным дорогами. Понятно, что она не нова. Но теперь появились желающие её продвигать. Сейчас есть разработанная схема, методические материалы. 15 винных хозяйств примут участие в этом проекте, – добавил Волченко.

По его словам, именно хорошая еда и вино создают особую атмосферу и положительные эмоции, благодаря которым турист хочет вернуться в Крым снова....».

«В винном подвале севастопольской агрофирмы «Золотая Балка» открылась лаборатория для мастер-классов, которая позволяет туристам самим создавать вино.

Инновационная лаборатория оснащена мини-оборудованием от лучших европейских производителей. Гости агрофирмы теперь могут узнать обо всех технологических этапах производства игристых вин классическим шампанским методом (вторичное брожение в бутылке, ремюаж), понаблюдать за процессом заморозки скопившегося дрожжевого осадка, за его освобождением из бутылки (дегоржажем) и даже самим провести все эти процедуры. - В ходе мастер-класса можно также продегустировать вино сразу после дегоржажа или укупорить бутылку вручную с помощью укупорщика корковой пробкой и затем зафиксировать с использованием мюзлевочного аппарата, - сообщает пресс-служба винзавода....».

Регионы, компании, люди отрасли

«Чистая прибыль группы «Абрау-Дюрсо» в 2018 году по МСФО выросла на 30% по сравнению с предыдущим годом и составила 1,065 млрд рублей, сообщил президент компании Павел Титов. «Прибыль рекордная, выросла на 30% и составила 1,065 млрд рублей, это равно 14% от дохода», – сказал Титов. В 2017 году чистая прибыль компании составляла 823 млн рублей. Доход группы «Абрау-Дюрсо» в 2018 году составил 7,66 млрд рублей (6,6 млрд рублей в 2017 году), показатель EBITDA — 1,89 млрд рублей (1,6 млрд рублей в 2017 году), говорится в отчете компании. «По итогам 12 месяцев 2018 года ГК "Абрау-Дюрсо" реализовала 38,82 млн бутылок, что на 17% превышает результаты прошлого года. Из них собственное производство – 37,45 млн бутылок алкогольной продукции (на 16% больше, чем в 2017 году)», – следует из отчета. По данным ЦИФРА, рыночная доля «Абрау-Дюрсо» в 2018 году в сегменте «шампанские вина» достигла 26,7% в натуральном выражении. За отчетный период на международные рынки было направлено 725 тыс. бутылок игристых и тихих вин, продукция «Абрау-Дюрсо» поставлялась в 20 стран, в число которых в 2018 году вошли Дания и Эстония....».

«Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» стал официальным дистрибьютором Mionetto Prosecco, заявил президент компании Павел Титов. «В этом году у нас, наверное, пока крупнейший шаг в расширении нашего дистрибьюторского портфеля ... с этого года "Абрау-Дюрсо" является дистрибьютором крупнейшего дома Mionetto Prosecco, принадлежащего группе Henkell Freixenet. Мы — эксклюзивные дистрибьюторы по России ... Это начало достаточно серьезного сотрудничества», — сказал Титов....».

«Массандру» продадут на открытом конкурсе в 2020 году. Глава Крыма Сергей Аксенов рассказал о подробностях продажи одного из крупнейших предприятий Крыма — виноградарско-винодельческого хозяйства «Массандра», сообщает РИА Новости. Определить нового владельца «Массандры» планируется на конкурсе, который будет проведен до конца года или в первом квартале 2020 года. Об этом заявил Сергей Аксенов в кулуарах Ялтинского международного экономического форума. По его словам, на конкурс на могут заявиться все желающие. «Но, конечно, данный объект поднять под силу только крупным игрокам рынка. Нужны еще миллиардные инвестиции», — подчеркнул глава Крыма. Ранее сообщалось о том, что правительство России передало объединение "Массандра" из ведения управления делами президента РФ в государственную собственность Крыма»...

«В Анапе на базе обанкротившегося предприятия начали развивать новое хозяйство. В виноградники инвестировано уже более 4 млрд рублей. Сведения предоставила администрация Кубани. В 2015 году власти подписали выгодный инвестиционный контракт в кулуарах РИФ в Сочи. Проект предполагал возведение и открытие винодельческого завода полного цикла. Новое предприятие способно выпускать в год до 22 млн бутылок. Также бизнесмен собирался посадить виноград на площади в 1850 гектар. В Департаменте инвестицийрассказали, что новые виноградники высажены на территории в 1046 гектар. Для сотрудников построено общежитие. Создано 80 дополнительных рабочих мест. Закуплена техника, речь идет о 20 тракторах».

«Интервью с руководителем винной группы "Ариант" Ириной Голышевой для специального журнала Топ25 «Шато Тамань в лицах»

— С чего началась история Винной группы «Ариант»?

— В 1995 году в Челябинске, а не на Таманском полуострове, как многие думают, со строительства завода шампанских вин. Тогда не было на рынке шампанского. Пригласили лучших специалистов из России и Франции, приобрели лучшее оборудование, доставили его самолетами в Челябинск, смонтировали линию и запустили завод. Наши акционеры не остановились на этом. Немногие решились бы поехать на Таманский полуостров в Краснодарский край, чтобы купить неизведанную землю, а они решились, купили эту самую землю, опередив других интересантов, объединили несколько колхозов под одним флагом агрофирмы «Южная» и начали свое движение уже в составе группы компаний «Ариант». И здесь логично вытек вопрос о производстве бутилированного вина непосредственно в том месте, где выращивается и перерабатывается виноград. Тогда-то и был приобретен завод «Кубань-Вино». Сейчас у нас 12 тысяч гектаров земли, из них 8,5 тысячи виноградников, что, поверьте, очень много. Мы безусловные лидеры в отрасли, и отрыв от коллег-виноградарей настолько велик, что уже вряд ли кто-то нас догонит....».

https://kuban-vino.ru/about/events/news/3264/

«Больные» на разные части тела эксперты Минздрава)))) ««Абрау Дюрсо» заподозрили в скрытой рекламе. Эксперты Министерства здравоохранения РФ высказывают опасения, что подобно рекламе безалкогольного пива реклама воды со вкусом шампанского может быть скрытой рекламой алкогольной продукции, сообщает RNS со ссылкой на пресс-службу Минздрава. Гендиректор «Абрау-Дюрсо» Владимир Масловский заявил 18 апреля о производстве компанией артезианской питьевой бутилированной воды, в том числе со вкусом шампанского. Президент «Абрау Дюрсо» Павел Титов рассказал, что договоры на поставку товара с некоторыми ритейлерами уже подписаны....».

Как-то очень неожиданно для меня... Больше 20 лет знаю М.Штырлина и очень уважаю... Удар не только по компании М.Штырлина и по крымской программе в целом...

«Банк банкротит «Легенду Крыма». Неблагоприятная ситуация на российском рынке тихих и игристых вин, сопровождаемая сокращением объемов, может стать причиной банкротства одного из крупных производителей — ГК «Легенда Крыма». Этого добивается госбанк «Дом.РФ», которому компания задолжала 180 млн руб. Крымскому виноделу не удалось погасить свои обязательства даже после реструктуризации кредита. Банк «Дом.РФ» в апреле обратился в арбитражный суд Крыма с заявлениями о банкротстве ООО «УК "Легенда Крыма"» и ООО «Легенда Крыма», следует из картотеки дел. Эти компании входят в ГК «Легенда Крыма» Михаила Штырлина — крупного крымского производителя тихих и игристых вин. В апреле арбитражный суд Московской области по заявлению банка «Дом.РФ» ввел процедуру наблюдения в другой структуре группы — ООО «ЛК Вайн Импорт». Банк также сообщил о намерении обанкротить ООО «ЛК Дистрибуция», которое также входит в «Легенду Крыма»....».

... По словам президента Союза виноградарей и виноделов Леонида Поповича, трудности с бизнесом у «Легенды Крыма» начались в конце 2017 года, проблемы усугубила неблагоприятная ситуация на рынке в 2018 году. Так, по данным ЦИФРРА, за тот период объем российского рынка тихих и игристых вин сократился на 4,2% год к году, до 42,8 млн дал. По словам источника “Ъ” в отрасли, в последнее время группа почти не выпускала собственную продукцию, а занималась импортом, но реализовать закупленное вино также не удавалось.

Партнер юридической компании «Сотби» Антон Красников не исключает, что процедура банкротства может занять не меньше двух лет. Он полагает, что активы «Легенды Крыма» заинтересуют виноделов Крыма и Краснодарского края, но законодательные ограничения могут снизить спрос и затянуть процедуру. По закону о банкротстве имущество сельхозпредприятий выставляется на торги единым лотом, а преимущество выкупа получают владельцы прилегающих участков, поясняет руководитель направления банкротства и несостоятельности компании «Рустам Курмаев и партнеры» Олег Пермяков. По оценкам собеседника “Ъ” в отрасли, 500 га виноградников в Крыму могут стоить около 100 млн руб., но цена зависит от состояния и расположения....».

Мне кажется, что эту компанию надо однозначно спасать... Она из числа знаковых в Крыму. И в этом должны участвовать и крымские власти, и банки, и государство... Если только это не очередной захват лакомых активов... В этом случае все будет бесполезно...

«Совет по улучшению инвестиционного климата Крыма одобрил проект по созданию винодельческого производства. Инвестор — структура банка «Россия». Винное хозяйство может стать одним из крупнейших в республике.
Совет по улучшению инвестиционного климата Крыма 21 марта одобрил проект по «Организации современного сельскохозяйственного производства технического винограда» в Бахчисарайском районе республики, следует из протокола заседания совета. Инвестор, идею которого совет поддержал «единогласно», — ООО «Рустика». Как уточнили РБК в Министерстве сельского хозяйства Крыма, цель проекта — организация производства на базе земельного участка совхоза «Плодовый» общей площадью около 1400 га.
​Согласно данным СПАРК, «Рустика», основной вид деятельности которой — выращивание винограда, была создана недавно, в августе 2018-го, и принадлежит компании «Южный проект». Бенефициар последней — банк «Россия». Именно «Южный проект» в декабре 2017 года за 1,5 млрд руб. выкупил на торгах 100% акций АО «Завод шампанских вин «Новый Свет», одного из старейших винодельческих предприятий Крыма. Эта сделка стала первой крупной продажей бывшего госимущества Украины — до этого момента инвесторам предлагались преимущественно объекты незавершенного строительства, небольшие местные пансионаты и компании.
Хозяйство, в которое инвестирует «Рустика», расположено на территории поселка Плодовое в Бахчисарайском районе, уточнил РБК заместитель министра сельского хозяйства Крыма Сергей Петелин, который был среди согласовывавших проект участников заседания. На этой территории планируется высадить более 700 га новых виноградников. Объем производства технических сортов винограда при выходе на проектную мощность в 2028 году должен составить 7425 т, рассказал Петелин. За восемь лет с января 2019 года по декабрь 2027 года инвестор планирует вложить в проект 777,6 млн руб. — это будут собственные средства, уточнил замминистра. По его словам, срок окупаемости проекта составит 13 лет. Проект позволит создать 154 рабочих места, ожидается, что он принесет бюджету Республики Крым и местному бюджету 616,4 млн руб. в течение 15 лет...».

«Петелин добавил, что инвестпроект согласован, но пока не подписан, это должно сделать Министерство экономического развития Крыма....».

«...Что еще могут приобрести структуры банка. После покупки «Нового Света» структуры банка «Россия» проявляли интерес к покупке крымского производителя вин «Инкерман», одного из крупнейших предприятий региона. По данным двух источников РБК в отрасли, договоренности достигнуты и сделка находится в завершающей стадии. В «Инкермане» информацию о переговорах не прокомментировали.
Но и «Инкерман» может быть не последним активом, которым интересуется банк, указывают источники РБК в алкогольной отрасли: он также оценивает возможность приобретения самого крупного предприятия в регионе — крымской «Массандры». Как стало известно ранее, власти планируют приватизировать предприятие. Как заявил журналистам глава Крыма Сергей Аксенов, приватизация может быть проведена уже до конца текущего года или же в первом квартале 2020-го. «Есть интерес со стороны многих крупных игроков рынка Российской Федерации. Будет открытый конкурс, на него смогут заявиться все желающие», — сказал Аксенов».
https://pro.rbc.ru/news/5cb9d98f9a79474b2e99aa15

«Кредиторы «Цимлянских вин» нацелены на банкротство. Таковы результаты собрания, резолюцию которого конкурсный управляющий опубликовал в Едином федеральном реестре сведений о банкротстве. Участники совещания намерены подать в арбитражный суд заявление о признании должника банкротом и об открытии конкурсного производства. Соответственно, план внешнего управления компанией, по мнению кредиторов, должен быть отклонен.
Процедуру внешнего управления два месяца назад ввел Арбитражный суд Ростовской области. Ранее деловая газета «Город N», ссылаясь на первого заместителя губернатора Ростовской области Виктора Гончарова, писала о планах по выводу компании из кризисной ситуации. В той публикации отмечалось, что к концу лета предприятие планирует выпускать около 3 млн бутылок тихих и игристых вин.
— В хорошие годы компания продавала по 10 млн бутылок, то есть сейчас планируется выход примерно на 30% мощности, — говорил г-н Гончаров. — Это довольно значительный объем, если сравнивать с последним периодом деятельности компании, когда она продавала менее 1 млн бутылок».

«В Ингушетии впервые почти за 40 лет заложили виноградники. Виноградники заложили в Ингушетии на площади около 4 га впервые почти за 40 лет, рассказал ТАСС гендиректор крупного агрокомплекса в регионе ООО "Сад-Гигант Ингушетия" Замир Балкизов. "Мы высадили саженцы винограда столовых сортов - белый, розовый и черный. Пока высадили саженцы на небольшой площади - чуть менее 4 га, но на первых порах этого достаточно, чтобы себя представить на рынке, но сначала посмотреть, как эти сорта себя ведут в нашем климате, в первый год мы почти не ждем урожая, а в следующем ожидаем собрать до 50 тонн винограда. А после, на основании этих результатов, можно начать экспорт винограда в зарубежные страны", - сказал Балкизов, не уточнив предполагаемые страны экспорта. По его словам, виноградарство до середины 1980-х годов было развито в регионе, но почти 40 лет виноградники в Ингушетии не закладывали....».

Продолжение диверсификации... «Краснодарская агропромышленная фирма «Фанагория» начинает выпуск натуральных виноградных соков, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на информацию из ее отчетности. По словам представителя компании Владимира Пукиша, первая партия напитка под брендом «Fanagoria Шардоне» в 10 000 бутылок поступит в продажу в ближайшие две недели. Сначала напиток будет продаваться в собственной рознице «Фанагории», представленной более 90 магазинов – в Краснодарском крае, Ростовской области и в Московском регионе. От спроса на первую партию будут зависеть дальнейшие перспективы продукта. По словам гендиректора и совладельца «Фанагории» Петра Романишина, потенциально фирма может выпускать до 1 млн бутылок сока в год. Для сравнения, в 2018 г. она произвела 30,4 млн бутылок вина.

«Фанагория» выпускала соки еще во времена СССР. Фирма была поставщиком московской Олимпиады 1980 г. и Всемирного фестиваля молодежи и студентов 1985 г. По словам Пукиша, производство было свернуто после появления на рынке недорогих соков в упаковке TetraPak. Новый продукт будет позиционироваться как альтернатива алкогольной линейке «Фанагории». Его примерная цена составит — 120 руб. за бутылку объемом 0,375 л. Соки прямого отжима британской Innocent в «Азбуке вкуса» продаются по 169 руб. за 0,33 л....».

В странах ЕАЭС

Казахстан

«Артуш Карапетян: «Качество всегда побеждает». Сегодня виноделие в Казахстане возрождается вновь и как приоритетный сектор агропромышленного комплекса имеет большие перспективы в своем развитии. В условиях рыночной экономики, когда производство благородных вин растет и ставка делается на качество продукции, есть надежда, что эта отрасль сможет конкурировать с импортом.

Несмотря на то, что в последнее время патриотическая волна интереса к казахстанскому вину спала и часть потребителей склоняется к тому, чтобы покупать более дешевые вина импортного производства, ведущие отечественные виноделы в лице завода Winnac Elite, сохраняя свой имидж, ориентированы на выпуск качественной продукции с казахстанским содержанием. И теперь перед потребителем стоит задача — либо сделать выбор в пользу импорта, который не всегда соответствуют требованиям безопасности, либо отдать пред- почтение натуральному продукту местных производителей. Совместное германо-казахстанское предприятие Winnac Elite, основанное в 2007 году известным виноделом Артушем Месроповичем Карапетяном, занимает лидирующие строчки по производству вин, коньяков и других напитков....».

https://mk-kz.kz/social/2019/04/17/artush-karapetyan-kachestvo-vsegda-pobezhdaet.html

Зарубежье

Молдавия

Никогда не откажусь от своих взглядов и убеждений, основанных исключительно на фактах)))) Да, я так и сказал молдаванам в радиоэфире: «Дробиз: советский "Букет Молдавии" был намного лучше мартини». Глава российского Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз рассказал в эфире передачи Утро на Sputnik’e о том, как развивалось виноделие в советское время. Дробиз: советский "Букет Молдавии" был наголову выше мартини. Распад Советского Союза крайне негативно сказался на темпах развития виноделия на постсоветском пространстве и на культуре употребления вина – такое мнение в эфире передачи Утро на Sputnik’e радиостудии Sputnik Молдова высказал глава российского Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз.

"Мы были бы на одном уровне с Европой сейчас, не случись распада страны. Я-то был взрослым человеком уже в 1980 году и прекрасно все помню. Советское государство вытащило виноделие из ямы за 25 лет. До войны у нас потребляли два литра вина на душу населения. Уже в 1951 году было принято решение перевести население на вино с самогона. Весь юг России был засажен виноградниками, и в 1980 году вино потребляли уже на уровне 16 литров на душу населения, а винодельческую продукцию на уровне 27- 28 л, больше пива»", - отметил Дробиз. Молдавские вина и тогда были особенными, уверен собеседник. Их качество порой превосходило зарубежные аналоги. "В МССР были просто "золотые" вина и коньяки. Вермут "Букет Молдавии" тех лет – мартини рядом с ним поставить было нельзя! Я тогда их сравнивал – "Букет Молдавии" был намного лучше мартини", - сказал эксперт. Вместе с тем, Дробиз утверждает, что не идеализирует советское время и его идеологию, а говорит исключительно о развитии виноделия. "Сегодня принято все охаивать, ругать и чернить. Я не являюсь идеалистом и помню все плохое, что было. Но у меня и тогда была возможность сравнивать советскую продукцию и западную. И мы шли вперед и развивались до 1986 года", - резюмировал собеседник....». https://ru.sputnik.md/radio_peredacha_utro_na_sputnike/20190422/25609050/Drobiz-sovetskiy-Buket-Moldavii-byl-nasnogo-luchshe-martini.html

Что касается сравнения вермутов, то это мы делали не один раз в достаточно просвещенных компаниях лиц еще в 1982- 1985гг. Доступ к продукции («Мартини», «Чинзано») в валютных тогда магазинах «Березка» в Москве имели. И несколько раз устраивали слепые дегустации... В вермутах в советское время толк знали))) Именно в вермутах, а не в названии «Мартини» (и на этом все сравнения в группе рекламного поколения населения сегодня заканчиваются)))

И я действительно абсолютно уверен – если бы не хаос, организованный Горбачевым и его сторонниками в идеологии, государстве и экономике 34 года назад – наше российское виноделие сегодня было бы на одном уровне с западноевропейским...

«В Молдове усовершенствовали систему госконтроля винодельческой продукции. Инспекторов стало почти в два раза больше. Они детально изучают производственный процесс и сам продукт, а все данные заносят в специально разработанный чек-лист. Инспекторы изучают всю производственную цепочку: условия хранения, температурный режим. Опытные специалисты оценивают вкус, цвет и запах готовой продукции – так называемые органолептические свойства....».

«На предприятии инспектор заполняет вот такой проверочный лист. Анкета включает 160 вопросов. Все они касаются качества и безопасности вин. Вино, которое вызвало подозрения, отправляют на экспертизу. Там его проверят на наличие примесей. В составе должен быть только природный сахар, никакой воды и добавленного спирта. «Это необходимо для того, чтобы продукция отвечала всем требованиям, была сертифицированной, безопасной. Это не просто анкета. Каждый вопрос имеет ссылку на закон. Цель проверок – соблюдение нормативной базы и безопасность потребителей», – заявил начальник управления по контролю безопасности и качеству виноградно-винодельческой продукции Андрей Гурин...».

Я считаю, что Молдавии надо перестать клянчить скидки на пошлины у России и начинать работать обычным порядком, иначе никогда не освободится от политической зависимости винного бизнеса... Так и будете заложниками политики...

«Российский эксперт: у меня есть пожелания и советы молдавским виноделам.

https://ru.sputnik.md/radio_peredacha_utro_na_sputnike/20190418/25556112/Drobiz-u-menya-est-pozhelaniya-i-sovety-moldavskim-vinodelam.html

«Глава российского Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз рассказал в эфире передачи Утро на Sputnik’e о перспективах молдавского вина на российском рынке. Российский эксперт: у меня есть пожелания и советы молдавским виноделам. Молдавское вино с трудом, но завоевывает российский рынок, однако у него существуют неплохие перспективы, уверены многие эксперты.

Более того, некоторые специалисты готовы поделиться советами и пожеланиями молдавским производителям вина. В эфире передачи Утро на Sputnik’e радиостудии Sputnik Молдова это сделал глава российского Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз.

"Я посоветую скорейшего избавления от политической ауры над вином. Чтобы вино было только вином. 13 лет прошло с тех пор, как было введено эмбарго, и с тех пор все эти годы молдавское вино было заложником политической ситуации", - сказал эксперт. Более того, собеседник уверен, что Молдова абсолютно незаслуженно отстает от Грузии в объемах поставок своего вина в Россию. "В России на сегодняшний день четверть рынка импортного вина – это Грузия и Абхазия. Добились, как видите. Возможно, грузины богаче или предприимчивее, но молдавское вино ведь не хуже, хороших вин у вас достаточно," – с уверенностью заявил Дробиз. Молдова в состоянии потеснить на российском рынке многих производителей в собственном ценовом сегменте, утверждает эксперт. "Вино должно избавиться от всех политических окрасок и пойти нормальным путем без всяких привилегий и санкций на российский рынок, как идут все прочие зарубежные вина. А молдавское вино, как и виноматериал, в России пригодится. Но надеяться при этом на гигантские, глобальные объемы поставок не стоит", - резюмировал собеседник.

далее: https://ru.sputnik.md/radio_peredacha_utro_na_sputnike/20190418/25556112/Drobiz-u-menya-est-pozhelaniya-i-sovety-moldavskim-vinodelam.html

«Президент Молдавии попросит Россию продлить беспошлинный режим торговли. Президент Молдавии Игорь Додон намерен предложить президенту РФ Владимиру Путину продлить беспошлинный режим на молдавские фрукты и вино, который истекает 30 июня. "Заседание глав Евразийского экономического союза, в котором мы примем участие в качестве наблюдателей, по-моему, запланировано на май в Казахстане. Там, конечно, будет Путин, и я планирую это обсудить. Еще одна возможность будет в июне на экономическом форуме в Санкт-Петербурге", - сказал Додон. Постановлением правительства РФ пошлины на импорт молдавских овощей, фруктов, фруктовых и овощных консервов, винограда и винодельческой продукции были отменены с 1 января 2019 года...».

Ну и зря... Надо отказаться от режима, но пустить всю молдавскую продукцию в Россию... А то какой-то бизнес для избранных молдавских компаний... Не льготного режима надо от Путина добиваться, а свободного доступа молдавского вина в Россию...

«Национальное бюро по виноградарству и виноделию запустит первый каталог, посвященный вручению награжденных золотом молдавских вин в 2018 году — «Золотые вина Республики Молдова». Эта инициатива является результатом впечатляющего количества золотых медалей — 190 -, полученных молдавскими виноделами на 28 международных конкурсах, а также 300 других серебряных и бронзовых медалей, а также других наград. Каталог будет запущен 18 апреля на XVI Выпуске винных открытий, и посетители, желающие узнать список из 108 вин, которые прославили нашу страну за пределами своей страны, смогут узнать их, прочитав этот материал. Георгий Арпентин, директор, Национального бюро винограда и вина: «В прошлом году рекорд молдавского вина был завершен примерно 500 медалями и наградами, полученными в конкурсах по всему миру — рекорд для продукта национальной гордости. Мы задумали этот каталог как подтверждение усилий, предпринимаемых ключевыми игроками в секторе, кульминацией которых стали вина нового поколения, качество которых мы все больше ценим на зарубежных рынках, доказательством является количество наград, которые растут из из года в год. Мы уверены, что отечественные вина будут продолжать навязываться на зарубежные рынки, а бренд Wine of Moldova останется самым представительным послом нашей страны за ее пределами ».

Сайт М.Бабинского

18.04.19 Собор Парижской Богоматери: трагедия и меценатство

http://www.mikbab.com/wordpress/?p=1830

16 апреля в Лондоне аукционный дом Sotheby’s провел торги, где на продажу были выставлены 25 ящиков (300 бутылок) разных урожаев знаменитого французского винного хозяйства Mouton Rothschild. За это количество вина было уплачено в общей сложности £750 тыс. Первоначально предполагалось, что все вырученные средства от этих торгов пойдут на ремонт Версальского Дворца.....
Поделится: