Когда уровень российских министров подтянется))) «Министр Франции отказался считать вино причиной пьянства. Вино, в отличие от других алкогольных напитков, редко является причиной серьезного пьянства. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Франции Дидье Гийом, из-за чего подвергся шквалу критики. По словам политика, алкогольная зависимость — серьезная проблема, особенно среди молодежи. «Это реальная проблема, но я никогда не видел, насколько знаю, чтобы молодые люди покидали ночной клуб пьяными, потому что пили Кот дю Рон», — сказал Гийом. Министр считает, что основная причина пьянства — это другие алкогольные напитки и смешанные из них коктейли. «Я не думаю, что вино сравнимо с другими видами спиртного», — отметил он...».
Но антиалкогольный бизнес и пиар есть и во Франции))) «После этих слов Гийома начали активно критиковать. Так, вице-президент Национальной ассоциации по предупреждению алкоголизма и наркомании Бернард Бассе сообщил, что согласно исследованиям вином напиваются 18% молодых людей. По данным французского Центра мониторинга за наркотиками и зависимостями (OFDT), 25% признаются, что пьянеют от шампанского...».
«The Local отмечает, что в прошлом году за похожее заявление раскритиковали президента Франции Эммануэля Макрона. Глава государства заявил журналистам, что пьет вино за обедом и ужином, и посоветовал людям, выступающим за ужесточение контроля за рекламой алкоголя, «дать французам передышку».
Какая передышка?))) Борьба с алкоголем – это вполне себе бизнес)) В интересах наркотиков)))
Примите хоть что- нибудь, а потом – как это делается в России все 25 лет – чего-нибудь поправите... Не знаю – согласны ли с этой позицией все виноделы... «Крымские виноделы в шоке от недоработок в отраслевом законе, но просят его принять. Виноделы Крыма уже пять лет ждут принятия законопроекта «О развитии виноградарства и виноделия в РФ», внесенного в Госдуму РФ в 2014 году. С того времени им никто не занимался, однако в ноябре он прошел первое чтение и был отправлен на доработку. Перед Новым годом Общественная палата РФ попросила приостановить рассмотрение законопроекта во втором чтении. Однако ознакомившихся с документом виноделов, которые не принимали участие в его разработке, возмутили многочисленные пробелы. В законопроекте не прописаны основные понятия и ничего не говорится о питомниках, посадочном материале, технических, столовых или универсальных сортах винограда. Кроме того, в документе есть термин «алкогольная продукция», к которой можно отнести практически все виды спиртного...».
Просто в украинский период виноделы Крыма жили «по закону» - Украина в этом вопросе значительно обгоняла Россию... Закон там существует давно, много лет был и специальный фонд поддержки развития виноградарства – туда вся розница деньги отчисляла...
«Виноделы Крыма просят принять отраслевой закон и определиться с термином. Законопроект "О развитии виноградарства и виноделия в РФ", которого вот уже пять лет ждут в Крыму, получился сырым и недоработанным. В нем больше пробелов и несуразиц, чем можно было ожидать. К такому выводу пришли эксперты отрасли в республике. Тем не менее они просят принять закон как можно скорее, иначе отечественному виноделию грозит упадок...».
При наличии каких-то цифр, полученных даже из полуофициальных источников – мозги включать все равно надо))) Итак, «В Новый год петербуржцы выпили больше шампанского, чем москвичи. Оператор фискальных данных, анализирующий данные чеков онлайн-касс в магазинах, подвел итоги продаж шампанского в преддверии Нового года. Жители Петербурга выпили игристого вина в 1,5 раза больше, чем москвичи.
Однако побить рекорд Красноярского края петербуржцам не удалось. ?????????? В этом российском регионе выпили шампанского в Новый год и новогодние каникулы в 2,3 раза большем, чем в Москве, и в 1,6 раза больше, чем в Петербурге.))))))) Аналитики оператора отмечают, что, готовя статистику, изучили данные 4 млрд кассовых чеков. Напомним, что эта компания собирает материалы 15 процентов рынка онлайн-касс. Средний чек в РФ за бутылку шампанского стоит 250 рублей. При этом самое дорогое игристое вино продают в Ставропольском крае. В этом субъекте страны средний чек за бутылку составляет 720 рублей. В Архангельской области цены составляют 600 рублей, в Тверской — 450 рублей, в Москве — 419 рублей. Данные по Петербургу не приводятся. Но сообщается, что самое дешевое шампанское продают в Чувашии и Пензенской области — 129 рублей за единицу товара.?????»))))
Я даже не знаю – как на это реагировать- бред сивой кобылы, которая случайно получила допуск к выборочной информации, но что делать с ней – не имеет ни малейшего понятия))) Либо – пардон, конечно – но если и правда по данным кассовых чеков Красноярский Край выпил игристого больше Москвы – то я с вероятностью 100% заявляю – система учета кассовых чеков – сплошная всероссийская липа, а куда тогда делись деньги на ее создание?))) Кстати, для РАР и Минфина – а откуда шампанское по 129 руб. в рознице?
Многих испугала и удивила моя перспектива алкогольного рынка на ближайшие 5 лет в термине «застой»))) Это больше касается рынка крепкого алкоголя... Там и объемная стагнация, и никакого развития – ну, если не считать рост производства и потребления промышленных дистиллятов – он тоже конечен и ограничен примерно 5 млн дал российских дистиллятов и уже стабильных 5 млн дал импортных... В этом я не вижу развития легального рынка...Тем более, что его объем будет сокращаться...
Застой в винодельческом секторе для меня – это стабильное на 5 лет потребление определенного объема винодельческой продукции при примерно 3,5 л вина на душу; 1,2 л игристых (ш); 1,8 л винных напитков; 0,5 л фруктовых вин (это я считаю реально фруктовые, без фруктовых САН)... С возможным падением потребления... Но не от действий Минздрава, Онищенко, Хамзаева и иже с ними... Государство против развития потребления вина... Но за развитие производства сырья – оно же не влияет на крепкий рынок, а только замещает импорт)))
Я готов изменить термин «застой» на внешний застой с качественными преобразованиями внутри... У нас никто не собирается бороться с фальсификатом – это социальная продукция (доли фальсификата зафиксировали и все)... У нас никто не собирается вводить реальные МРЦ на винодельческую продукцию (будут либо заниженные, либо завышенные, что одинаково никуда не годится...). У нас с 2013 года активно высаживали виноградники; в 2013- 2014 высадили 8,5 тыс га – это почти (+10%) к плодоносящим виноградникам – в 2019 мы теоретически должны с них получить (+10%) урожая винограда к 2018 и (+10%) к виноматериалу... Получим? Не знаю...
Я и сам изворачиваюсь, ищу что-то хорошее в статистике производства винодельческой продукции в России. Но посмотрим еще честнее на итоги производства 2018 года:
- вино – 30,4 млн дал (-4,9%);
- игристые – 12,44 млн дал (-2,6%);
- винные напитки без добавления спирта – 25,21 млн дал (и вроде бы +13,3%). Но в декабре 2016 было перепроизводство этой продукции на (+3,5 млн дал). Продукция ушла в 2017 и сократила объем производства в 2017 на эти же самые 3,5 млн дал. Если все это подкорректировать честно, то рынок получил в 2016 – 28 млн дал ВН БДЭС и в 2017 столько же – 28 млн дал. А в 2018 только 25 млн дал – в итоге (+13,3% в производстве превращаются в (-10%)...
- итак, производство в реальном учете упало в 2018 на: (-1,5 млн дал) Вина; на (-0,35 млн дал) игристого (ш); (-3 млн дал) ВН БДЭС; рынок виноградной продукции сократился в 2018 году на почти 5 млн дал в производстве... А попытайтесь найти причины? Что, виноматериал не хватило нашего? Там импорта завезли бы – если бы надо было рынку, потребителю... А есть ли реальные предпосылки для роста производства? Нету, коллеги...
- при этом падение импорта вина (-7%), что очень дополняет картину... Обвал импорта виноматериалов и коньячных дистиллятов...
- я здесь специально не упоминаю о фруктовой продукции: из 14 млн дал российского фруктового вина там вина не более 5 млн дал – все это знают (рынок формально- статистически вырос в 3 раза в 2016 году)))
Да, будут высаживать, возможно, российские виноградники по 5 тыс га в год... Да, будет, видимо, больше российского виноматериал и коньячных дистиллятов... Да, будет расти в рамках общих объемов вина и игристые ЗГУ и ЗНМП... Да, будут новые шато на российском юге у олигархов российских... У нас будет еще больше красивых дегустаций и прочих промо... Может, даже реально начнут проводить Месячник российского вина в ритейле...
Максимальный позитив ближайших 5 лет:
- это выведение на выдачу урожая высаженные в 2012- 2018 гг виноградников (28- 29 тыс га) и получение в 2023 дополнительно к 32 млн дал виноматериалов (в 2018 г.) еще 20 млн дал виноматериалов... И это здорово – этого хватит теоретически для вытеснения импортных виноматериалов сегодняшнего дня, но остается и проблема качества российской продукции, которая потребует при должном контроле еще не менее 20- 25 млн импортного виноматериала в 2023 году...
- рост производства российской высокой продукции – но он тоже не безграничен (импорт все равно будет доминировать в этом сегменте в 2023г.)...
И вроде все здорово...
И все равно для меня (перфекциониста))) – это застой... Потому что мы ни на шаг не продвинулись в 2018 году и не продвинемся в 2019 – 2023гг к росту потребления винодельческой продукции в стране... Более того, реально мы даже сократили поставки на рынок этой продукции в 2018 году примерно на (-6%)... Откуда может взяться рост потребления...
А вот пиво в этот период с большой долей вероятности будет расти...
Я сегодня к статистике продаж винодельческой продукции даже в системе ЕГАИС (рост в 2018 к 2017, и даже в июле- дек 2018 к 2017) отношусь как к статистической шутке...
Информация на мутную тему)))) Ситуация с учетом итогов производства виноматериала виноградного и коньячного дистиллята в России.
С 2017 года система ЕГАИС учитывает производство виноградного и фруктового виноматериала, а также коньячного дистиллята. Данные не стыкуются между собой и не подтверждаются урожаем винограда технических сортов в России.
1.Урожай винограда технических сортов в последние годы в России не превышает 450 000 тонн, что может дать на выходе не более 35 млн дал виноградного виноматериала.
2. Тем не менее, в данных системы ЕГАИС (таблица 1) содержится иная информация. Так, например, виноградного виноматериала в 2017 году произведено по данным государственного учета 76,36 млн дал, а в 2018 уже 50,67 млн дал. Очевидно, что какой-то порядок пытаются навести в госучете, но и он далек до настоящей ситуации.
3. Кроме того, по данным ЕГАИС производство виноградного виноматериал происходит круглогодично (ежемесячно) примерно равными объемами, в то время как на практике все производство виноматериала происходит в октябре- декабре каждого года сразу после уборки урожая винограда.
4. Завышенные данные производства виноградного виноматериала теоретически могли бы появиться при следующей ошибке учете: например, импортный виноматериал у производителя в России попадает в графу «производство». Но даже в этом случае, например, в 2018 году есть явная ошибка: произведено реально не более 31 млн дал виноградного виноматериала, а ввезено по импорту не более 12 млн дал, в итоге – 43 млн дал, а в госучете «производства» фигурирует показатель 50,67 млн дал.
5. Еще тревожнее становится при анализе показателя «отгрузка виноматериала»: 23,12 млн дал в 2017 году и 21,36 млн дал в 2018 году (Таблица 2). На самом деле эти данные близки к истинным данным производства и отгрузки, но как они получаются при производстве соответственно 75 млн дал и 50 млн дал в 2017 и 2018гг. Куда исчезает разница производства и отгрузки? Отгрузка отражает в данном случае не отгрузку другим производителям вторичного цикла, а общую отгрузку для производства самим заводом и покупателями виноматериала...
5. Не менее тревожна ситуация с учетом производства коньячных дистиллятов (КД). Если, например, в России в 2018 году произвели 1,84 млн дал КД (Таблица 1), то на их производство должно было уйти не менее 16-17 млн дал виноматериала при реальном производстве исходя из урожая винограда в 31 млн дал, а по госучету в системе ЕГАИС – 50 млн дал. Тогда из чего производили в России вино (30 млн дал) и винные напитки (свыше 25 млн дал), если больше 50% реального виноматериала ушло на производство КД?
При этом учет производства КД по времени ближе к реальному (чем в производстве виноматериалов) – 60% КД по данным учета производится в 4 квартале.
В связи с этим Минсельхозу, Минфину и РАРу необходимо разобраться с данными в системе ЕГАИС, с системой учета виноматериалов и коньячных дистиллятов.
Таблица 1. Производство виноградного виноматериала и коньячного дистиллята в России в 2017- 2018гг (ЕГАИС).
|
Производство, ЕГАИС, тыс. дал. 2017- 2018гг. |
2017 |
2018 | ||||||
|
январь-март |
январь-июнь |
январь-сентябрь |
январь-декабрь |
январь-март |
январь-июнь |
январь-сентябрь |
январь-декабрь | |
|
Виноматериал виноградный |
16 676,662 |
34 044,758 |
52 419,666 |
76 356,811 |
9 399,524 |
19 207,585 |
31 384,46 |
50 670,835 |
|
Виноматериал виноградный (с учетом купажа) |
|
|
|
|
16 296,80 |
36 174,692 |
55 899,79 |
81 646,961 |
|
Виноматериал фруктовый (плодовый) (с учетом купажа) |
|
|
|
|
4 282,901 |
9 548,921 |
15 717,15 |
23 742,388 |
|
Дистиллят винный |
3,396 |
9,219 |
46,938 |
122,529 |
84,294 |
324,859 |
415,985 |
574,111 |
|
Дистиллят коньячный |
463,555 |
482,605 |
654,869 |
1 553,845 |
318,54 |
387,614 |
753,564 |
1 843,543 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 2. Отгрузка заводами- производителями виноградного виноматериала и коньячного дистиллята в России в 2017- 2018гг (ЕГАИС).
|
Отгрузка, ЕГАИС, тыс. дал. 2017- 2018гг. |
2017 |
2018 | ||||||
|
январь-март |
январь-июнь |
январь-сентябрь |
январь-декабрь |
январь-март |
январь-июнь |
январь-сентябрь |
январь-декабрь | |
|
Виноматериал виноградный |
6 756,296 |
12 094,635 |
17 618,014 |
23 116,615 |
4 232,646 |
9 539,617 |
15 851,623 |
21 364,413 |
|
Виноматериал фруктовый (плодовый) |
348 |
349,592 |
351,67 |
353,77 |
19,926 |
80,51 |
250,115 |
736,227 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Розница винодельческой продукции в 2018 году (еще раз). Формальное сравнение с 2017 годом и вроде бы абсолютные данные 2018 года. Уже не раз обращал внимание, что сравнивать в лоб ЯД 2018 и 2017 некорректно из-за не учета сельской розницы в 1 пг 2017. Некорректны для меня лично и сравнения 2 пг 2018 с 2018 – вроде периоды равнозначно, но такой рост продаж во 2 пг мне лично большого доверия не внушает – мешают данные декабря 2018 к 2017 – я для себя за основу 2018 взял данные именно декабря 2018 к 2017, они больше похлжи на правду...
|
Розница (без Хореки), ЕГАИС, тыс дал, Россия |
2018 |
Условно |
|
|
|
Точно??? |
|
| ||||
|
январь- март |
январь- июнь |
январь- сентябрь |
декабрь |
январь- декабрь |
ЯМт 18к17 |
ЯИн 18к17 |
ЯСн 18к17 |
ЯД 18к17 |
Ил-Сен 18к17 |
Ил-Дек 18к17 |
Дек18к17 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
3 724,47 |
6 567,661 |
9 574,018 |
4 465,682 |
16 108,909 |
104,06% |
104,15% |
103,32% |
102,31% |
101,54% |
101,08% |
101,35% |
|
Вино |
11 282,931 |
23 828,208 |
36 856,746 |
4 818,299 |
49 606,023 |
108,95% |
108,10% |
106,82% |
106,02% |
104,56% |
104,16% |
100,60% |
|
Вино + Игристое (ш) |
15 007,401 |
30 395,869 |
46 430,764 |
9 283,981 |
65 714,932 |
107,70% |
107,22% |
106,08% |
105,08% |
103,98% |
103,31% |
100,96% |
|
Вино + Игристое (ш) + Вин нап БДЭС |
20 916,07 |
41 746,015 |
63 561,569 |
13 901,111 |
91 392,849 |
103,58% |
104,56% |
104,73% |
104,67% |
105,06% |
104,75% |
102,68% |
|
Вино + Игристое (ш) + Вин нап БДЭС + Фруктовое |
24 215,955 |
48 808,441 |
74 522,999 |
14 934,074 |
105 639,452 |
112,76% |
112,36% |
110,54% |
108,31% |
107,24% |
105,06% |
101,17% |
|
Вино ликерное |
35,371 |
85,232 |
128,375 |
18,297 |
171,893 |
165,97% |
161,35% |
158,98% |
147,80% |
154,50% |
136,52% |
115,21% |
|
Вино фруктовое (плодовое) |
3 299,885 |
7 062,426 |
10 961,43 |
1 032,963 |
14 246,603 |
257,47% |
200,97% |
162,94% |
139,51% |
121,35% |
107,26% |
84,45% |
|
Всего Винные напитки |
6 366,357 |
12 210,332 |
18 363,173 |
4 942,36 |
27 464,799 |
93,71% |
96,75% |
99,60% |
101,80% |
105,78% |
106,24% |
104,50% |
|
Напитки винные, без доб спирта БДЭС |
5 908,669 |
11 350,146 |
17 130,805 |
4 617,13 |
25 677,917 |
94,41% |
98,04% |
101,24% |
103,61% |
108,18% |
108,51% |
106,32% |
|
Напитки винные, с доб спирта СДЭС |
457,688 |
860,186 |
1 232,368 |
325,23 |
1 786,882 |
85,53% |
82,46% |
81,26% |
81,33% |
78,63% |
80,31% |
84,07% |
|
Всего винодельческоое |
30 159,995 |
60 243,819 |
91 782,179 |
19 569,501 |
131 489,262 |
108,67% |
109,39% |
108,72% |
107,40% |
107,46% |
105,77% |
102,35% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
«Ассоциация производителей допустила повышение цен на шампанское из-за НДС
Из-за повышения ставки НДС с 18 до 20%, розничная стоимость шампанского может вырасти на 5-10%, считает директор Ассоциации производителей игристых вин Алан Соколов. «Эти 2% в цене от производителя превратятся в 5-10% увеличения стоимости на полке», — сказал он. Соколов подчеркнул, что рост будет зависеть от розницы и дистрибьюторов...».
Новое исследование. «За 2014-2018 гг объем продаж вин в России снизился на 13%: с 1 058 до 920 млн л...». «Постоянное удорожание вин привело к снижению объёма средней покупки...».
https://marketing.rbc.ru/articles/10660/
Если бы все было так просто))) Тут однозначного вывода нет))) Все гораздо хитрее)) Да и грандиозного подорожания вина за это время не было – даже с учетом кризиса 2015 года... В расчете участвуют вина столовые, вина игристые, вина специальные... Но увы – а где же винные напитки, которые в 2014 были еще винами – их изгоняли из группы вин в основном в 2013- 2014гг в винные напитки... Не из-за подорожания вина ушли бывшие фальсифицированные вина в винные напитки, их туда выгнали))) Да и творческий полет винодела сегодня винные напитки обеспечивают гораздо доступнее))) Это первое...
А второе – сравнивают данные розницы от Росстата (далекие от совершенного учета) с точными данными ЕГАИС (хотя они у меня за 2018 год вопросов не вызывают, а за 2017 вызывают большие вопросы)))
Несовершенно сравнение 2014 и 2018)) Но вот с 2019 мы уже получим вполне совершенное сравнение с 2018...
И такие сообщения в профильных и непрофильных СМИ: «Производство винных напитков в 2018 году выросло на фоне снижения выпуска вина. Объем производства винных напитков, изготовляемых без добавления этилового спирта, в прошлом году составил 25,2 млн декалитров (дал) — на 13,3% больше, чем в 2017 году. Об этом RNS сообщили в Национальном союзе защиты прав потребителей...».
А тут еще неоднозначнее... Я уже приводил цифры – как рост производства на (+13%) на самом деле дал падение поставки продукции на рынок в 2018 на (-10%).
В декабре 2016 произвели винных напитков на (+3,5 млн дал) – лишних. Объем ушел на 2017 год. В итоге в 2017 падение производства к 2016. Если 2016 (отнять 3,5) и 2017 (прибавить 3,5) сбалансировать, то приходится по 28 млн дал поставки на рынок. А в 2018 произвели 25 млн дал – падение на 10% (реальное)...
Нет пока в России лобовой статистики))) И в каждой отрасли должен сидеть на постоянном рабочем месте эксперт-цифровик и показатели «причесывать»))) Переводить нелепые цифры на русский язык)))
ПроДвижение
Не только олигархи)))) «Ресторатор распробовал Крым. Совладелец мясных ресторанов займется виноделием под Севастополем. Петербургский ресторатор Владимир Басов приступил к производству вина на контрактной винодельне под Севастополем. Совладелец мясных ресторанов в Москве и Петербурге, а также виноторговой компании "Тре Бикьери" (бренд Real Authentic Wine) Владимир Басов начал производство собственного вина на мощностях винодельческого хозяйства Uppa Winery под Севастополем. "У нас есть своя торговая марка натурального вина, которое делается в хозяйстве Павла Швеца в Крыму. Мы даем виноделу техническое задание на конкретные вина, он производит и бутилирует под нашей этикеткой. В 2018 году мы реализовали 3 тыс. бутылок, в 2017 году — 1,5 тыс. Это были игристые (петнаты), "оранжевое" и красное вина, в том числе из местных сортов винограда, например "кокура", — рассказал "ДП" Владимир Басов.
Компания планирует развивать направление контрактного виноделия и в 2019 году намерена привлечь к проекту трех производителей из Испании и трех из Франции. "Будет вино из Божоле (сорт гаме), долины Луары (шенен блан), Лангедока, Каталонии (гренаш) и Ла–Манчи (айрен). Мы ставим задачу, чтобы сорта были автохтонные, то есть традиционные для конкретной местности. Никаких коммерческих вин, которые стоят в супермаркетах, типа дешевых каберне–совиньон, выращенных непонятно где", — отметил он...».
«Крымские виноградники интересны и другим предпринимателям Петербурга. В 2018 году Гатчинский спиртовой завод Михаила и Елены Якубчик приобрел завод марочных вин "Коктебель". По данным СМИ, Михаил Якубчик является родственником главы Службы внешней разведки Сергея Нарышкина: родная сестра Михаила, Татьяна, замужем за чиновником. Как ранее рассказал "ДП" руководитель ООО "Завод марочных вин "Коктебель" Владислав Бутаков, с 2015 года петербургские предприниматели инвестировали в модернизацию 500 млн рублей: восстановлено производство, закуплена новая сельхозтехника для обработки виноградников, которые занимают более 1 тыс. га. По итогам 2017 года "Коктебель" показал убыток 76 млн рублей...».
« Идут последние дни приема образцов на конкурс «Винный гид «Продэкспо» .Организаторы завершают прием образцов на конкурс «Винный гид «Продэкспо» – поторопитесь принять участие! Идея проекта Prodexpo International Wine Competition & Guide возникла год назад, благодаря сотрудничеству «Экспоцентра» и агентства «Китмедиа». В состав жюри вошли мировые эксперты, члены международных конкурсов. Ключевым отличием проекта «Винный гид «Продэкспо» является система информирования гостей и участников «Продэкспо» во время самой выставки, представленная в виде стенда с навигационной системой по всем павильонам с указанием стендов участников-победителей конкурса и двуязычного каталога с полным перечнем образцов и информацией о производителях. Каталог в дальнейшем распространяется бесплатно в течение года на отраслевых мероприятиях...».
«Несетевой маркетинг: как виноделы пробивают дорогу в Петербург. Российские винодельни смогли создать продукт, признанный как ценителями, так и экспертами винного рынка. Всплеск популярности российского вина, произошедший в 2015-2016 годах на волне патриотизма, завершился. Эмоционально «протрезвевший» потребитель частично возвращается к водке, частично — к европейскому винному масс-маркету. Однако за это время ведущие российские винодельни сформировали тот продукт, который уже можно предложить ценителям вина в двух российских столицах, и у них появились союзники среди сомелье, рестораторов и дистрибьюторов. Альянсы с энтузиастами российского вина из числа владельцев топовых заведений помогут производителям занять городской рынок, рассказали эксперты на встрече отечественных виноделов с петербургским бизнесом...».
https://www.rbc.ru/spb_sz/28/12/2018/5c2617109a7947ef77dd5915
«На Beviale Moscow вновь откроют павильон виноделия. 14.01.2019. С 19 по 21 февраля 2019 года в Москве в Международном выставочном центре „Крокус Экспо“ посетителям будет представлено уже четвертое „издание“ выставки Beviale. Рекордные показатели Beviale Moscow 2018 года убедительно подтвердили ее востребованность в качестве центральной информационной и коммуникационной платформы восточноевропейской индустрии напитков...».
«7 февраля 2019 года в Санкт-Петербурге в Гранд Отеле "Эмеральд" (Суворовский проспект, д. 18) состоится ежегодный «Салон португальских вин – 2019», организованный Международным эногастрономическим центром и Ассоциацией САР Agricultores de Portugal (Португалия)....».
«В Анапе в рамках чемпионата «WorldSkills» соревновались молодые виноделы. В Анапе проходит региональный этап чемпионата «WorldSkills». Проект существует 65 лет и объединил почти 80 стран. Его цель – популяризация рабочих профессий среди молодежи. На этот раз конкурсные испытания проводятся по 73 компетенциям. Наиболее зрелищными стали соревнования среди виноделов и дизайнеров...».
По поводу недавнего шизофренического комментария одного из экспертов – как из дальних стран по миру возят национальный порошок, а из него уже на месте производят вино))) «
«Виноделы Аргентины рассказали, сколько должно стоить хорошее вино в России. Вино из Аргентины все чаще можно встретить на полках российских магазинов, однако довольно сложно определить, за какую цену, учитывая расходы на логистику, можно купить по-настоящему хороший мальбек. Виноделы главной аргентинской винной провинции Мендоса поделились своими соображениями о ценах на этот напиток в России, а также о том, можно ли в супермаркете столкнуться с так называемым вином из порошка.
"От 800 рублей за бутылку - вполне обычная цена для нормального вина, столько же, то есть 10-13 долларов, аргентинское вино стоит в США, это мировая практика", - считает директор по экспорту винодельни Rutini Соль Асенсьо. Вино классом повыше в России будет стоить около 1 500 рублей, добавляет она.
Компания работает с Россией больше двух лет, поставляет 8 тысяч ящиков по 12 бутылок вина в год и намерена увеличить поставки.
"В России культура потребления вина стремительно развивается. Да и русская кухня буквально создана для вина. У вас есть много мясных ресторанов, те же традиционные пельмени прекрасно сочетаются с вином", - отмечает Асенсьо, которая побывала во многих российских городах.
"Многое зависит от того, сколько вина производит та или иная винодельня. Если у нее большое производство, то хорошее вино вполне может стоить 10 долларов за бутылку, да, это не вино высшей категории, но это не значит, что оно плохого качества", - считает Густаво Реарте, энолог компании Achaval Ferrer, которую несколько лет назад купил российский инвестор. Он добавляет, что виноделы вполне могут снизить цену вина за счет недорогих бутылок и пробок.
Есть ли в России вино из порошка?
"Я работаю на рынке 10 лет и ни разу не слышал, чтобы Аргентина экспортировала винный порошок", - говорит Реарте.
С ним согласна и Асенсьо, вино стоимостью 10 долларов за бутылку - это не порошок...».
Регионы, компании, люди отрасли
«В 2018 году было экспортировано более 305 тыс. декалитров винодельческой продукции Кубани. Губернатор Кубани Вениамин Кондратьев рассказал о достижениях отрасли виноградарства и виноделия в регионе. По его словам, край по-прежнему занимает лидирующие позиции в виноградарстве страны. Доля региона в общероссийском объеме собранного винограда приближается к 45%. В 2018 году валовый сбор винограда в крае превысил 209 тыс. тонн, средняя урожайность составила 100 ц/га, сообщает пресс-служба администрации Кубани. Достижению таких показателей способствовал рост объемов закладки новых виноградников. Их площадь в регионе теперь составляет свыше 20 тыс. га, подчеркнул губернатор. Он сообщил, что обеспеченность кубанских предприятий собственным виноматериалом составляет 70%, в то время как в целом по России – 30%. Так, в 2018 году производство вина в крае выросло на 9,5%, шампанских вин – на 11,7%, производство фруктовых вин – в 6 раз. Таким высоким достижениям способствовал уровень господдержки виноградарства. В 2018 году на эти цели из федерального и краевого бюджетов выделено 420 млн рублей. В 2018 году экспорт винодельческой продукции вырос до более чем 305 тыс. декалитров. – Мы целенаправленно увеличиваем поставки на экспорт в другие страны. Зарубежным потребителям нравится наша продукция – об этом говорит спрос и их высокая оценка, – подчеркнул Вениамин Кондратьев. По его словам, в прошлом году кубанские виноделы за границей получили 80 медалей».
СПРАВКА ПО ОТРАСЛИ КУБАНИ
1. Виноградарство:
Краснодарский край занимает лидирующие позиции в виноградарстве Российской Федерации.
Общая площадь виноградников в Краснодарском крае на конец 2017 года составляет 25,2 тыс. га (29,1% от всех площадей виноградников в России).
Доля Краснодарского края в общероссийском объёме собранного винограда в среднем приближается к 45%.
Производственные виноградники в Краснодарском крае находятся в шести муниципальных образованиях Темрюкский район, г-к. Анапа, г. Новороссийск, Крымский район, г-к. Геленджик, Ейский район.
В 2018 году валовый сбор составил 209,7 тыс. тонн, в том числе 8,5 тыс. тонн столового винограда, средняя урожайность составила 100 ц/га. В 2017 году в крае валовый сбор составил 197,7 тыс. тонн (или 42 % от общероссийского), в том числе 17 тыс. тонн столового винограда, урожайность 97,4 ц/га.
В 2018 году планами специализированных виноградарских предприятий была предусмотрена закладка виноградников на площади 2100 га. Фактическая закладка виноградников составила 2152,4 га, что на 41% больше уровня 2017 года.
2. Виноделие:
По объему производства виноградных вин и шампанского край занимает первое место в России: по объемам производства вина – 42 % от общероссийских объемов, по шампанскому – 28%.
В крае функционирует 51 производитель винодельческой продукции, из которых 28 работают по полному циклу, в том числе 6 КФХ, которые суммарно производят более 10 тыс. наименований винодельческой продукции.
По итогам 2018 года производство вина в крае относительно 2017 года выросло на 9,5%, шампанских вин – на 11,7%, производство фруктовых вин – в 6 раз. По предварительным данным, вина на Кубани в прошлом году произведено 14 596,2 тыс. дал, шампанских и игристых вин – 3998 тыс. дал, фруктовых вин – 958,5 тыс. дал, коньяка – 60,7 тыс. дал.
Доля кубанских производителей вина на рынке алкогольной продукции Кубани, в первом полугодии 2018 года составляет по вину – 72%, по игристым винам и шампанскому – 69 %.
В 2018 году наблюдался рост экспорта винодельческой продукции, составив 305,3 тыс. дал, таким образом в общем объеме реализации кубанского вина экспорт составляет около 2%. Винодельческими предприятиями края на экспорт в 2017 году было отгружено 295 тыс. декалитров винодельческой продукции, что на 36,9% больше, чем за 2016 год.
За 2018 год за рубежом получено 80 медалей, в том числе 4 золотых и 31 серебряная.
Винный туризм играет немалую роль в популяризации кубанского виноделия, а также в повышении культуры потребления вина. В крае 19 винодельческих предприятий проводят экскурсии по своим виноградникам и винодельням, предлагают увлекательные турпродукты.
В 2018 году, по предварительным оценкам, винодельческие предприятия края посетили минимум 300 тыс. человек. В 2017 году общее количество посетителей винных туров и экскурсий в Краснодарском крае составило 287,7 тыс. человек – это в 1,5 раза больше, чем в предыдущем году.
3. Экономика отрасли:
В 2017 году в консолидированный бюджет края отраслевыми хозяйствующими субъектами перечислено 5,4 млрд. рублей, в том числе 3,6 млрд. рублей акциза, что на 36% больше, чем в 2016 году.
В прошлом году в семи районах Кубани доля виноградарско-винодельческих хозяйств в общей массе налоговых доходов от АПК составила как минимум четверть, при этом в Крымском и Темрюкском районах участие отрасли в формировании доходной части бюджета от АПК составило 80% и более.
По итогам 11 месяцев 2018 года поступление акциза от винодельческой продукции в консолидированный бюджет края увеличилось на 9% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составило 3676,3 млн. руб.
В 2018 году из федерального и краевого бюджетов на развитие виноградарства выделено 420,0 млн. руб. и виноделия 11,3 млн. рублей. На виноградарство из федерального бюджета направлено 319 млн. руб., из краевого – 101 млн. руб. Господдержка винодельческой отрасли осуществляется только из средств краевого бюджета. Выделенные лимиты освоены в полном объеме. При этом можно констатировать фактическое отсутствие средств на осеннюю закладку, дефицит средств на которую составляет 300 млн. руб.
Инвестирование государственных средств в виноградарско-винодельческую отрасль является самым эффективным среди всех отраслей АПК – с 1 рубля вложенных бюджетом средств в виде налогов в краевой бюджет возвращается более 14 рублей».
«Торговая сеть «Карусель» (X5 Retail Group) представила журналистам и профессионалам винного рынка срез потребительских предпочтений в области российского вина. В «вишлист» покупателей ритейлера вошли тихие и игристые вина из российского винограда. На винном «Голицынском фестивале», прошедшем в декабре 2018 года в Санкт-Петербурге, торговая сеть «Карусель» провела мастер-класс, посвящённый потребительским предпочтениям в категории российских вин.
Участникам мероприятия было предложено продегустировать два игристых, пять сухих и одно ликерное вино, входящие в «вишлист» покупателей торговой сети. Срез предпочтений был сделан после Акции «Дни российских вин», проходившей в российском ритейле октябре-ноябре под эгидой Минпромторга России.
Руководитель направления продаж вина «Карусели» Ксения Ковчина и винный критик Дмитрий Федотов представили на дегустации вина с полки гипермаркета.
В список наиболее желанных для потребителей вошли:
Игристые вина: Aristov брют белое (Кубань Вино) и «Золотая Балка» брют белое (Золотая балка)
Тихие белые: «Губернаторское Рислинг» (Винодельня Ведерниковъ), «Авторское Шардоне - Рислинг» (Фанагория)
Тихие красные: «Классик. Каберне Совиньон» (Винодельня Юбилейная), «Губернаторское Голубок» (Винодельня Ведерниковъ)
Также в «вишлист» вошло розовое ликерное вино «Мускатель» от «Массандры».
Ценовой максимум «вишлиста» покупателей сети 550-600 рублей в тихих винах, в игристых 250-350 (приведены регулярные розничные цены на полках ритейлера, без учёта акций).
«В нашей сети, как и у других ритейлеров, продаются недорогие полусладкие тихие и игристые вина российского производства, но с развитием обновлённого формата «Карусели» мы расширили ассортимент вин среднего и высокого ценового сегмента, стараемся познакомить покупателей с сухими винами из российского винограда основных винодельческих регионов - Кубани, Крыма, Долины Дона. «Карусель» в этом году приняла активное участие в Акции “Дни российских вин”, выпустив специальный каталог и проведя промо-акции. Вина, показавшие хорошие результаты продаж были продемонстрированы на мастер-классе”, - отмечает Елена Рудова, Директор управления по категории «Продовольственные товары» ТС "Карусель".
Торговая сеть «Карусель» (входит в состав Х5 Retail Group) одна из крупнейших сетей гипермаркетов в России. На 30 сентября насчитывала 92 гипермаркета средней торговой площадью 4 150 м2. «Карусель» ежегодно встречает более 120 миллионов гостей...».
Грубо: в 92 гипермаркета сети каждый день в среднем приходит 329 000 покупателей... По 3 600 человек в среднем в каждый магазин каждый день...
«Продажи производителя вина «Абрау-Дюрсо» в 2018 г. выросли на 15% по сравнению с показателем за 2017 г. и составили 37,5 млн бутылок. Об этом говорится в сообщении компании. Как отметили в"Абрау-Дюрсо», в том числе в прошедшем году реализовано 2,524 млн бутылок классического шампанского, что на 11% превышает показатель 2017 г. В компании указали, что в 2018 г. «Абрау-Дюрсо» увеличила площадь используемых земель в 1,5 раза, до 3,55 тыс. га, на которых было высажено 350 га новых виноградников и собран урожай в размере 8,2 т с га. «По нашим внутренним оценкам, в этом году на 5 млн больше россиян при покупке выбрали вина под маркой «Абрау-Дюрсо», - приводятся в сообщении слова президента компании Павла Титова...».
«Виноградари Севастополя получат двойное финансирование. Принято решение в 2019 году удвоить финансирование из госбюджета виноградарских хозяйств, которые станут закладывать новые виноградники. Поддержка ожидается и тех, кто уже осуществляет уход за многолетними плодовыми насаждениями. Общая сумма помощи, которую получат севастопольские виноградари, составляет 320 миллионов рублей, что в 2,2 раза больше прошлогодней...». «2018 год для севастопольских виноградарей закончился весьма удачно, они собрали более 19 тысяч тонн ягоды, что на 4,2 больше предыдущего показателя. В том числе и из собственного винограда севастопольские виноделы изготовили 16,3 млн бутылок тихого и игристого вина. Продажи продукции составили 11,1 миллиона бутылок...».
«Компания «Негоциант», владеющая одноименным бутиком и сетью «Винотека», завалена судебными исками от кредиторов. Второй магазин бренда «О вино» открылся на ул. Новосибирской, 9а в Красноярске. Ранее, напомним, в этом помещении был другой игрок алкогольного рынка — магазин сети «Винотека». Напомним, к компании «Негоциант» (владеет одноименным магазином на Речном вокзале и сетью «Винотека» в Красноярске) подано около десятка исков от поставщиков алкоголя из Подмосковья, Москвы и Красноярска. ...».
Семейные дрязги на костях российской винодельческой жемчужины... «Дочь экс-директора «Цимлянских вин» обвинила отца в двоеженстве. Она хочет признать брак родителей недействительным. Дочка бывшего владельца завода «Цимлянские вина» и экс-депутата Госдумы Стапана Шоршова, 23-летняя Элизабет, обратилась в подмосковный суд с иском о признании недействительным брака между её родителями. Об этом ростовской редакции РБК рассказал источник, близко знакомый с ситуацией...Решение подмосковного суда повлияет на дальнейшую судьбу завода «Цимлянские вина», в отношении которого летом прошлого года началась процедура банкротства. Она была запущена из-за относительно скромной суммы — требования Ростовского комбината шампанских вин к «Цимлянским винам» составляют всего 1,469 млн рублей, из которых 1,17 млн рублей сам долг, а остальное — пеня и компенсация судебных расходов. Однако потом посыпались иски от других крупных компаний. Так, например, «Сбербанку» и ВТБ «Цимлянские вина» должны более полумиллиарда...».
Зарубежье
Беларусь
В Беларуси в 2018 году произвели: вина игристого – 1,673 млн дал (по 1,7 л на белоруса), у нас с учетом даже газированных винных напитков – меньше...
Вина виноградные натуральные (без игристых) – 3,18 млн дал (по 3,3 л на душу)... У нас в России вина и под вино винных напитков произвели менее 3 л на душу... Пусть даже все это и из молдавского виноматериала в основном...
Пиво – 47,3 млн дал (по 50 л на душу)...
Водки – 13 млн дал (более 13 л на душу), выпили не менее 10 л на душу (мы в России по 5,5 л на душу)))))
Украина
«Аграрии Одесской области переработали половину всего украинского винограда. Переработка винограда в 2018 году выросла на 1,2% по сравнению с 2017 годом — до 274,1 тыс. тонн. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики, пишет «Agro Times». Из всего винограда, переработанного в виноматериалы, на собственно произведенный предприятиями приходится 26,2%, остальной они закупили. Больше половину всего отечественного винограда в 2018 году переработала Одесская область — 52,2%. На втором месте — Николаевская область (35,8%), на третьем — Херсонская (10,8%). Производство виноматериалов в прошлом году выросло на 5,5% до 19,75 млн декалитров. Из них 47% составили столовые виноматериалы, 25,7% — для шампанского и других игристых вин, 25,3% — коньячные. Больше всего по сравнению с 2017 годом выросло производство коньячных виноматериалов — на 25,2%. Всего их произвели 4,99 млн декалитров...».
Молдавия
«Президент Молдавии Игорь Додон отправится в Москву, где планирует обсудить с президентом России Владимиром Путиным проблемы экспорта, связанные с введенными с 1 января ограничениями на импорт ряда товаров через территорию Украины. «Есть проблема с транзитом наших товаров через территорию Украины. Именно поэтому мы поговорили с нашими партнерами в Москве и договорились на следующей неделе встретиться с Владимиром Путиным»,— сказал господин Додон... Пресс-служба Кремля пока не объявляла о предстоящей встрече президентов. Напомним, молдавские производители и экспортеры алкогольной и консервной продукции не смогли воспользоваться недавним обнулением Россией таможенных пошлин. Причиной стал запрет на ввоз в РФ товаров через территорию Украины — это основной маршрут молдавского экспорта. Игорь Додон обратился к премьер-министру России Дмитрию Медведеву с просьбой найти выход из ситуации».
«Доля молдавского столового винограда на рынке России сократилась с 11% до чуть более 9% в 2018 году».
Помогаем Додону выиграть выборы)))
«В 2018 г., по оценкам EastFruit, Молдова поставила в Россию около 35 тыс. т столового винограда, что на 27% меньше, чем годом ранее. Почти пропорционально снизилась и выручка от экспорта. А доля молдавского столового винограда на рынке России сократилась с 11% до чуть более 9%. Но при этом российский рынок остаётся для Молдовы основным для экспорта столового винограда, несмотря на рост поставок в страны ЕС...».
Грузия
«Вызовы, успехи, и планы - винный бизнес оценивает 2018 год. Ртвели 2018 года без субсидии, экспорт вина, поиск новых рынков, мероприятия с целью популяризации грузинского вина - это основной перечень вопросов, которые осуществляло Национальное агентство вина в 2018 году. Текущий год в агентстве оценивают как успешный, и заявляют, что узнаваемость грузинского вина все больше возрастает...».
Вы не дайте своим политикам активно ссориться с Россией))) И все у вас будет в 2019 году нормально))) 62% продукции идет к нам))
«Пока в ЮЛПП "Национальное агентство вина" суммарные данные не уточняли, но по данным за январь-ноябрь 2018 года из Грузии в 53 страны мира экспортировано до 78 миллионов бутылок вина (0,75 л), что на 11% больше данных того же периода 2017 года. До конца года эти данные составят до 85 миллионов бутылок. По информации председателя НАВ Левана Мухузлы, показатели 11 месяцев текущего года уже превысили общий экспорт 2017 года, когда Грузия экспортировала 76,7 миллионов бутылок вина, рекордное количество почти за последние 30 лет. По его словам, в январе-ноябре 2018 года стоимость экспортированного вина составила 184,1 миллион долларов США, рост в суммах составил 19% по сравнению с аналогичным
периодом прошлого года...».
Вот и экспорт в Грузии наконец-то дошел до логического предела – я думаю, что дальнейший годовой рост еще несколько лет не будет превышать 5%- 7% в год...
Италия
«Виноградники стремительно истощают почву на северо-востоке Италии, сообщается в исследовании, опубликованном на сайте Sciencenews. Исследователи из Университета Падуи в Италии заявляют, что стремительный рост спроса на игристое вино может привести к истощению виноградников на северо-востоке Италии. Это может поставить под угрозу будущее виноградников региона, которые ежегодно производят 90 миллионов бутылок вина сорта просекко. Специалисты установили, что на долю отрасли производства игристого вина просекко приходится 74 процента общей эрозии почв региона. Ученые утверждают, что снизить ущерб природе все-таки можно. Одно из предлагаемых решений - высадка травы между рядами виноградников, что позволит сократить общую эрозию вдвое. Другие решения включают посадку живых изгородей вокруг виноградников или растительности у рек и ручьев, чтобы предотвратить вымывание почвы...».
Европа
«Газета Культура». «Мишель Уэльбек: «Европа умирает от усталости и пресыщения. ... Глушит тоску алкоголем, переходя от водки к пиву и от ликера к кальвадосу. Чтобы убить время, смотрит «по ящику» сериалы, спорт или кулинарные программы...»))))
Максимально точное определение))) Ситуация как перед падением Великой Римской Империи полторы тысячи лет назад от рук варваров – тогда северных, а теперь южных)))
Франция
«Экспорт коньяка растёт уже четвёртый год. Настоящего, французского коньяка. В 2018-м году экспорт напитка составил 204.2 миллиона бутылок, что принесло французам 3.2 миллиарда евро.Средняя стоимость бутылки, таким образом, получается около 16-ти евро! ...
Причина подобной цены кроется в деталях: как оказалось, половина проданного коньяка (по объёму) 49.4% - VS (срок выдержки от двух лет). В официальной же статистике объём продаж в литрах не представлен, указано только количество бутылок, а объём коньячной бутылки может быть как 0.7, так и 0.5 и 0.35 литра.
Объём действительно дорогих коньяков составил всего 11.5%.
Стабильный рост продаж напитка наблюдается в США, Сингапуре и Китае. Причём американцы, в основном предпочитали дешёвые варианты (прирост по объёму составил пять процентов, а по прибыли - меньше одного), а китайцы и сингапурцы - наоборот (прирост по объёму 5.6%, по прибыли - почти четыре).
Европа же, наоборот, к коньяку охладевает, в 2018-м европейцы приобрели коньяка на 5% меньше (опять же, по объёму), чем в 2017-м. Интересно, что себе Франция оставляет совсем немного коньяка - 4.6 миллионов бутылок. Но вряд ли это сильно огорчает коренное население: у них же арманьяк есть....».
По большому секрету – потребление коньяка во Франции ничтожное (10% от производство), а с арманьяком ситуация еще хуже – мизерное потребление и мизерный экспорт)))
США
«Глифосат — в вине. В калифорнийском алкогольном напитке найден «известный канцероген». Экологи, протестировав произведенное в штате Калифорния вино, поделились результатами исследования. Все образцы (100% вин) содержали главный ингредиент агрохимического препарата Roundup от Monsanto — глифосат. Вино было исследовано в Сент-Луисе. Все десять образцов, которые отправила американская группа по изучению ГМО Moms Across America на экспертизу в лабораторию Microbe Inotech Lab, показали положительный результат на содержание глифосата. Лидером по содержанию этого элемента стало вино «Совиньоне Каберне» 2013 года, сообщает agroxxi.ru. Ягоды для него были выращены в обычном винограднике, где фермеры использовали агрохимию....».
«Потребление всех видов алкоголя в США сократилось в 2018 году третий год подряд - на 0,8%, до 3,345 млрд стандартных 9-литровых ящиков, свидетельствуют предварительные данные отраслевой организации IWSR. Годом ранее снижение было чуть менее заметным - 0,7%. "Очевидно, что американцы в целом пьют меньше, что, вероятно, является результатом сохраняющейся тенденции к здоровому образу жизни. Растет стремление к осознанному употреблению алкоголя или полной трезвости, особенно среди миллениалов"))))))))))), - заявил главный директор IWSR по маркетингу Брэнди Рэнд, возглавляющий ее подразделение в США...».
А как легализация наркотиков в крупнейшем штате США? Не помогла?))))
«...По ее оценкам, американцы стали пить больше вина и крепкого алкоголя, тогда как потребление пива сокращается опережающими темпами - на 1,5%, до 2,62 млрд ящиков. Падение усилилось с 1,1% в 2017 году. Исключением стали крафтовые сорта пива, продажи в этом сегменте увеличились примерно на 5%. Вместе с тем пиво по-прежнему лидирует по объемам продаж среди всех спиртных напитков. Спрос на вино в США непрерывно растет уже 24 года подряд (????), в 2018 году он поднялся на 0,4%. В этом сегменте особо выделялось просекко - прирост потребления в объемном выражении превышал 10%.
Между тем в сегменте крепких спиртных напитков основным фактором роста стал мескаль, потребление которого увеличилось почти на треть (+32,4%), до 261 тыс. стандартных ящиков. Кроме того, сохранялся повышенный спрос на текилу (+8,5%). Коньяка и арманьяка американцы выпили на 5,6% больше, чем в 2017 году, виски - на 4,1%, бренди - на 1,7%.
В общей сложности потребление крепкого алкоголя в США достигло в 2018 году 230,2 млн стандартных ящиков, увеличившись на 1,9% по сравнению с предыдущим годом.
Инновационные сорта сидра помогли восстановлению спроса после сокращения в 2017 году, прирост в этой категории составил 4,1%.
Как пишет The Wall Street Journal, на фоне сокращения спроса на алкоголь компании-производители стремятся диверсифицировать предложение. Molson Coors Brewing Co. начала выпускать комбучу, Anheuser-Busch InBev SA теперь продает алкогольную кокосовую воду, а Diageo Plc, помимо водки Smirnoff, предлагает мешать коктейли с безалкогольным джином....».