От урожая – до урожая…

Самое важное событие осени – конечно, урожай винограда – 2017. Весь октябрь жду информации от регионов о динамике собранного урожая винограда – молчание с первых чисел октября... Пишу этот материал 30 октября утром; возможно, что на день публикации (3.11.17) что-то и еще появится...

Только Дагестан привычно бравурно отчитался о новом рекорде – уже на 30.10.2017 – «В Дагестане поставили рекорд по сбору урожая винограда. Виноградари Дагестана впервые за 30 лет собрали свыше 150 тысяч тонн винограда. Рекордный объем урожая винограда зафиксирован в этом году в Дагестане. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, свыше 105 тысяч тонн солнечной ягоды из общего объема урожая отправлено на переработку. Лидером по урожайности винограда стали сельхозпроизводители Дербентского района. В этом году достигнута самая большая за последние года площадь под виноградники - 25,2 тысяч гектаров. В прошлом году собрано почти 149 тысяч тонн винограда с площади 17,6 тысяч гектаров, в этом году планируется собрать свыше 200 тысяч тонн ягоды...».

Дагестану, конечно, хочется верить, но после материала эксперта о республиканских тотальных приписках в разных отраслях экономики (я давал его в ЦИФРРА дважды) – сомнение в душе...

Еще в августе планы Дагестана были скромнее – «В 2017 году, отмечают в республиканском министерстве сельского хозяйства и продовольствия, планируется собрать 155 тыс. тонн винограда. В структуре валового сбора винограда 65% приходится на технические сорта, 35% – на столовые...». Откуда возьмутся еще 50 тыс. тонн винограда до 200 тыс. тонн?

Набрал в рот воды Краснодарский Край. Последние сообщения с цифрами за 2.10.2017 – «В Краснодарском крае собрали 122 тыс. тонн винограда (в том числе 11,3 тыс. тонн столового) или 55% урожая при урожайности 99,1 ц/га, сообщается в материалах регионального минсельхоза. Одновременно в крае хозяйства ведут закладку новых виноградников и планируют их заложить на территории 1,5 тыс. га, а также высадить около 4,4 млн штук саженцев». «...Напомним, в 2016г. кубанские виноградари получили рекордный урожай – 237 тыс. тонн ягоды (в т.ч. 20 тыс столового) , это составило 46% от России...».

Прошел месяц, а новых сообщений почему-то нет... Наводит на мысли о снижении показателей... Тем более, что июле 2017 СМИ Кубани писали: «Кубань может потерять до 10 процентов всего урожая винограда. Ожидания аграриев свели на нет несвоевременная засуха и апрельские заморозки...».

Крым. 23 сентября СМИ напечатали без цифр, что «В Крыму побит рекорд по сбору урожая винограда».

1 октября дал сводную информацию Севастополь: «Сбор урожая винограда в Севастополе в самом разгаре – к настоящему времени уже собрано 9 тысяч тонн винной ягоды. Прогноз Департамента сельского хозяйства Севастополя – 16 тысяч тонн. При этом урожайность составит 44,5 центнера с гектара. Об этом сообщил директор Департамента Дмитрий Чумаков.+ Отметим, что эти цифры почти равны прошлогодним. А по урожайности – даже на порядок выше. В 2016-м в Севастополе собрали 15 234 тонны винограда с площади 4 337 гектаров. Средняя урожайность составила 35,12 центнера с гектара».
И все практически... Крым молчит. Единственное, что в конце октября прошло совещание по проблемам серьезного падения производства вина в регионе в 2017 году (об этом ниже). Информация успешная по винограду идет в основном только об отдельных предприятиях...

Ставрополье все еще в эйфории от успехов 2016 года. Об этом пишут весь 2017 год, даже в середине сентября 2017. «Урожай винограда на Ставрополье вырос почти вдвое . По итогам прошлого года урожай винограда увеличился на 87%. Это 45,6 тысячи тонн ягоды. Ожидается значительное увеличение урожая и в этом году. На сегодня в крае урожай дают насаждения на площади 6,2 тысячи гектар. Это фактически 7,3% от российских виноградников. Работает свыше 50 предприятий, раньше их насчитывалось 32...».

Сайт головной профильной организации региона – за октябрь ни одного сообщения об успешной уборке урожая винограда с цифрами за октябрь...

http://www.stavvinprom.com/news

У нас вообще не любят общих цифр... 2016 год. Итоговые цифры- «В России подвели итоги кампании по уборке урожая винограда. Первое место занял Краснодарский край (211 тыс. тонн), Дагестан — на втором месте (148 тыс. тонн), Крым + Севастополь (75 тыс. тонн – данные МСХ Крыма +15,2 тыс. тонн=90,2 тыс. тонн ), Ставрополье (35 тыс. тонн), Ростовская область (2,5 тыс. тонн), Чечня (1,4 тыс. тонн)». Практически полно несовпадение...

В итоге в 2016 произвели, видимо, 526 тыс. тонн. Я не стал брать цифру от МСХ России (на была 551 млн тонн винограда), а взял данные, которые давали регионы в СМИ по максимуму... Столового из них (20 на Кубани + 52 с Дагестана + не менее 20 с других регионов)=92 тыс. тонн. На виноматериал пошло 434 тыс. тонн. Да, надо учесть, что львиную долю своего винограда Дагестан пускает на перекурку – 40% точно... Вычтем их сразу – около 40 тыс. тонн. В итоге на вина, игристые и винные напитки остается (в других регионах перекурку учитывать не будем) – 394 тыс. тонн. = 29,6 млн дал виноматериала.

С учетом явного падения урожая в 2017 году (по молчанию регионов) – получим мы минус 10% как пить –дать в 2017. – 26,6 млн дал на 2018 год родного отечественного ВМ.

В 2018 году я падения производства вина, игристого и винных напитков уже не ожидаю – если не рост, то стабильность к 2017. Роста продаж я тоже не жду. Роста импорта готовой продукции в 2018 году уже тоже не будет. Рынок стабилизируется на показателях 2017 года. Значит как минимум 3 млн дал ВМ нам не хватит для производства в 2018. Правда, есть заначка в виде виноградников, высаженных в 2013 году (в Крыму тогда не высаживали виноградники) – тогда по данным МСХ заложили 4 000 га новых виноградников. Вот они примерно еще (+3 млн дал). Ими мы теоретически можем уравновесить показатели – не вперед уйти от 2017, а всего лишь уравновесить потери урожая...

Не дай бог, если и в дальнейшем нам придется урожаями с новых виноградников уравновешивать потери... Нам движение вперед в объеме нужно... Значит, ни о каком реальном импортозамещении западного ВМ нам в 2018 году уже точно говорить не придется... Мы дополнительными нашими 3 млн дал не позволим импортному ВМ вырасти на 3 млн дал (это было бы примерно + 12%-15%), но прежний объем импорта ВМ в 2018 году явно не снизится...

Очень осторожно надо к импортному ВМ и заявлениям по нему быть... Я в очередной раз напомню, что в данном случае гораздо больше подходит предложение ряда производителей, которые звонят – о поэтапном административном снижении объемов импорт дешевого полусладкого вина (до 1 евро за бутылку). Я это предложение не лоббирую. И оно не является гениальным и рыночным, но попытка убрать импортный ВМ через 5 лет утроением пошлины – утопия, которая должна утопить рынок в фальсификате... Все очень просто – из кризиса чере5 лет мы не выйдем, жизнь населения будет примерно такой же... Надобность в социальных продуктах – такой же. Значит, дефицит импортного ВМ возместит фальсификация...

И у меня нет рецепта – я не знаю, как убедить российских виноградарей и виноделов высаживать по 10 тыс га в год. Я восхищаюсь даже их подвигом – посадками по 5 тыс. га в год... Я только понимаю, что административные (не финансовые) стимулирующие меры по новым посадкам через противодействие импорту должны быть уже «вчера», хотя бы с 2017 года, а не через 5 лет утроением пошлины... Кто вообще сожжет заглянуть сегодня в Россию 2022 года?

И если бы импорт дешевого вина начал административно сокращаться квотами с 2018 года на 5% в год, и уже сегодня был бы документ (а не слова Министра МСХ), что пошлины на импортный ВМ с 2022 года начнут расти на (+20%) в год, например... Мне бы это было понятно...

Ну, и осталось только пнуть напоследок статистику РАРа (или Росстата) по производству виноматериала в России, которого по таблицам Росстата было в январе – сентябре 2017 году выжато из урожая 2017 - 52 млн дал... Откуда берется эта статистика и этот виноматериал? По этим государственным данным каждый месяц в России, начиная с января виноградари производят виноматериал – по 5 млн дал в месяц?))) Виноградари такие данные не дают государству, так как знают, что виноматериал они сами производят только в сентябре, октябре, ноябре... Вот такая госстатистика... Вряд ли она лучше в других отраслях экономики, но у нас хотя ЕГАИС есть...

Чтобы не было ложной мании величия у операторов рынка винодельческой продукции в отношении нашего родного населения и его потребностей... Мы с вами оперируем всего лишь потреблением за январь- сентябрь 2017 года на душу в месяц: 72 г игристого; 266 г вина; 52 г фруктового вина; 130 г винных напитков без добавления спирта... А то слишком много пафоса и величия в последнее время в винном информационном поле... А, может, так и должно быть – мир вина и винодельческой продукции создан и живет на мифах о продукте... Чем больше миф- тем дороже продукт))) Я картинку женского рынка России дам через неделю - за январь-сентябрь 2017. Но пока просто предварительно: вина в России в ЯС 2017 выпили на среднюю душу – 2,5 л; винных напитков без добавления спирта – 1,29 л; игристых (ш)- 0,67 л; фруктовых- 0,52 л; дамских ЛВИ – 0,13 л... Винодельческого в целом – 5 л на душу среднего россиянина. Примерно по 11 л на женскую среднюю душу... По полторы бутылки вина в месяц на среднюю женскую душу...

Ничего серьезного в объеме потребления сегодня не происходит... Не падает суммарный объем винодельческой продукции - и уже хорошо. Но никаких потребительских подвигов наш потребитель в 2017 году не совершает...

При этом честь и слава нашим производителям, честь и слава винным экспертам, славящим процесс...

Розница, ЕГАИС, тыс. дал

Янв – сент 2017

На душа за 9 мес. (л)

На душу в месяц (л)




Вина игристые и шампанские

9 401,686

0,644

0,0716

Вино

34 970,139

2,395

0,2661

Вино ликерное

81,808

0,006

0,0006

Вино фруктовое (плодовое)

6 792,636

0,465

0,0517

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

17 110,213

1,172

0,1302

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

1 543,274

0,106

0,0117

Сидр, пуаре, медовуха

9 715,013

0,665

0,0739

Всего винод. продукции

79 614,769

5,453

0,6059

Опять надо пару слов сказать о волнах вокруг результатов Кубка СВВР. Чем больше проходит дней – тем нелепее мне (со стороны) кажутся обвинения ряда воинствующих критиков, которые не вошли в состав жюри... На самом деле все нормально, а это волнение пошло только на пользу конкурсу, придало ему дополнительную известность... Чем больше шума вокруг вина в России, тем лучше... Негатив высказываний через пару месяцев уже никто не вспомнит, кроме «протестантов», а про сам конкурс информация отложится... Да и роль российских винных критиков сегодня в России не надо переоценивать – они для достаточно небольшой аудитории самых активных потребителей ценового сегмента выше среднего... Но и им большое спасибо – они обеспечивали и обеспечивают винный шум вокруг российского производства...

Тем не менее к пирогу винной влиятельной критики наши российские эксперты активно рвутся))) И правильно делают. Приветствую и поддерживаю это их начинание целиком и полностью... Когда-то о них скажут: «Они были первыми!»))) «16 октября в Москве прошло учредительное собрание винных критиков, журналистов, блогеров и экспертов, на котором было приняло решение о создании нового профессионального объединения – «Союза винных писателей России». Профессиональная карта винной отрасли разнообразна, и почти все специалисты имеют собственные Союзы: это те, кто производит вино - виноделы и виноградари, и те, кто его продает – негоцианты и сомелье. С недавних пор и кависты обзавелись собственной ассоциацией. При этом очевидно, что алкогольная отрасль не ограничивается указанными профессиями - например, во всем мире, а с некоторых пор и в России, заметное влияние на потребление вина оказывают критики, эксперты, блогеры и журналисты, пишущие о данном вопросе. Увы, на развивающемся информационном поле не всегда царит порядок, что и побудило группу винных журналистов и издателей задуматься о создании собственной организации, одной из функций которой станет определение круга компетентных авторов, в чьих силах создать своеобразный «камертон» для настройки всей винной медиасферы. В составе инициативной группы известные журналисты, эксперты и блогеры, среди которых: Игорь Сердюк, Андрей Григорьев, Денис Руденко, Дмитрий Федотов, Эркин Тузмухамедов, Василий Расков, Михаил Смирнов, Александр Сидоров, Антон Обрезчиков, Олег Филиппов, Владимир Цапелик, Александр Милицкий, Кирилл Бурлуцкий, Игорь Зибрак , Лариса Коробкова, Татьяна Злодорева, Юрий Юдич. Директором вновь созданного «Союза винных писателей России» был единогласно избран, известный издатель и журналист Юрий Юдич, которому собрание поручило подготовить Устав и другие положения объединения. Главным вопросом следующего заседания, которое пройдет через месяц, станет принятие Устава и избрание Президента Союза. Тогда же будут озвучены правила вступления и членства в объединении.

Организаторы объединения ожидают обратной связи от коллег по винной отрасли. Вот что говорит Директор Союза Юрий Юдич: "Наш Союз будет открыт компетентным авторам, пишущим о вине, и имеющим признание читателей. Стратегическая задача - сделать профессию "винный писатель" известной и уважаемой. Мы ждем отклика от авторов и издателей, от всех кто считает себя причастным к винной журналистике. Локация значения не имеет, - главное, чтобы тексты были на русском языке и имели свою аудиторию"».

Очевидно, что винные писатели постараются формировать и навязывать свою политику... У них свои цели и задачи... У них свой информационный бизнес. Информационная политика – дело тонкое... Что такое классическая информационная война – поколение под 60 и старше наблюдало в 1986 – 1990г.г. на закате Советского Союза. И, посмотрим, как политика и информация винных писателей будет гармонировать с тем же союзом СВВР, с другими организациями...

Кстати, мне понравилась статья нового директора Союза винных писателей Ю.Юдича. «Why Competition» или какие конкурсы нам нужны. Разговор начистоту… Юрий Юдич, руководитель группы АЛКОЭКСПЕРТ и автор проекта «Вино из России», размышляет о Конкурсах и стратегии продвижения российского вина по следам последних событий на Кубке СВВР. Отшумел Саммит виноделов в Абрау, «сломались копья» в Фейсбуке по поводу результатов Кубка СВВР, и поезд российского виноделия, немного притормозив, снова «набирает ход» и мчится без оглядки в «светлую даль». Хочется высказаться, и надеюсь, мое мнение будет воспринято, как конструктивная критика, и поможет нашему флагману - команде СВВР обратить внимание на некоторые уязвимые места в своих стратегиях...».

Рекомендую...

http://www.alcoexpert.ru/itnews/36018-why-competition-ili-kakie-konkursy-nam-nuzhny-razgovor-nachistotu-foto.html

Хотя я в статье увидел обиду на организаторов за российских экспертов, которых не пригласили в жюри... Если копнуть в самую суть... А если на несколько минут представить, что игристое из балкового вина не было бы признано лучшим в своей группе – и всё))) И ни страданий, ни воплей экспертов не было бы))) И уже не «черный день», а очередной красный)))

Юрий пишет: «Давайте теперь посмотрим на ситуацию в Абрау в этом году - состав жюри «растерял» российских участников, а вместе с ними и репрезентативность. Да, в жюри есть именитые зарубежные специалисты, но порою, не будучи разбавленными в должной мере опытными дегустаторами из России, их «звездность» может сыграть с организаторами злую шутку и уменьшить валидность результатов...».

Коллеги, я не эксперт в области вина – оно для меня обычный продукт питания (вкусный или невкусный как максимум))) Я знаю, что оно лучше водки и пива))) Этого мне достаточно)) Я в нем вижу цифры и отношения))) А в области отношений и цифр я уже экспертом себя считаю... И я специально не посещаю всякие мероприятия, чтобы невольно не пропитаться их духом и не начать судить с точки зрения участника событий и процессов; таких экспертов и без меня достаточно))) И в данном случае не вижу ничего плохого в составе жюри 2017 года по той одной причине, что и на форуме шла речь не только необходимости роста производства своего винограда и вина из него (об этом говорят 10 лет очень активно), но и о выходе вина на зарубежные рынки... О начале экспортной политики и т.д. О формировании имиджа российского вина на западе... И в данном случае на данном этапе наличие российских винных даже суперэкспертов в жюри вообще не является определяющим. Наоборот. На каждом этапе свои задачи... Постараюсь объяснить свою позицию – ни с кем из СВВР я на эту тему не общался. Как я это понимаю... Это мои личные мысли...

Выход российского хорошего вина к российскому потребителю среднего и среднего + класса начался наиболее активно с 2009 года через победы на Лондонских конкурсх... За 5 лет было точно больше 200 наград (хотя, конечно, тот же «ЛГВ» продвигал свои дорогие вина и ранее)... И с этим багажом вышли на российского потребителя с нормальными деньгами – определенную его часть, и эту часть под себя уже взяли... Примерно вышли (сам Денис Руденко называл такую цифру, и я с ним согласен) на 10 -12 млн бутылок высоко качественного вина в России в год. Артур Саркисян о примерно такой же цифре говорил...

Честно скажем, максимально активный рост этой продукции в целом почти прекратился не потому, что нельзя еще несколько миллионов бутылок этой продукции произвести... Можно – но не продашь...

Все уперлось в потребителя... Все старания и огромная работа винных критиков (один Артур Саркисян с его уникальным ежегодным «Винным гидом» чего стоит) уперлась в потолок их влияния на потребителя... У каждого эксперта есть этот порог. Колоссальный плюс, что в популяризаторы российского вина перешли недавние абсолютные апологеты импорта: Игорь Сердюк, Денис Руденко, Артур Саркисян, Владимир Цапелик и ряд других. Они реально патриотически поднялись над предубеждениями... И кого могли – максимально убедили...

Нам сегодня как воздух нужен новый толчок или пинок тем, кто любит в России вина от 500- 700 руб. за бутылку... Этих наиболее денежных снобов и пижонов массово контролирует совсем другая группа экспертов, господствующая на рынке емкостью не менее 50- 70 млн бутылок в год. Хотя и вышеперечисленные пассионарии российского высокого вина тоже работают здесь... За каждую бутылку российского вина в этом объеме будет война на рынке))) Мы же пытаемся сломать людям устоявшийся и хорошо кормящий бизнес, построенный на мифах французского векового рекламного творчества...

Сейчас нужен новый заход на запад – для упрочения российских высоких вин на российском прежде всего рынке. Да, приходится чесать затылок через зад – такой мы народ))) И для этого пусть в жюри несколько лет будут даже 5 – 7 винных мастеров запада и даже ни одного российского – это полезнее для нашего вина, для его имиджа и продвижения на российском рынке в секторе пижонского потребления... И это временное отсутствие в жюри главного российского конкурса не уронит имидж российских экспертов...

И я бы на месте организаторов Кубка СВВР именно так и сделал конкретно в 2017 и 2018 г.г. И 5 западных одних в 2017, и 5 западных других в 2018... С большим именем и весом... С очень высоким международным авторитетом...

Я думаю, что кого могли из числа потребителей убедить в качестве и высоте российских высоких вин российские винные критики за 2008 – 2017 г.г. – они уже убедили...

А для оставшихся пижонов с деньгами, млеющих от вида бутылки французского вина за 10 000 руб. и выше – увы, но мнения наших российских экспертов явно недостаточно... Это самые маститые западные мастера должны сегодня показать пальцем на те российские вина, которые пижоны уже могут пить... И поэтому степень влияния российских экспертов в таком конкурсе на данном этапе должна быть не более 20% или вообще нулевой.

Вот так я понял состав жюри, когда его обнародовали задолго до конкурса и абсолютно с ним согласился, хотя и хотел предложить заменить наших на западных... Но счел это аполитичным на тот момент, а теперь понимаю, что надо было тогда об этом написать...

Просто есть задачи стратегические, где наши эксперты на лихом коне впереди, а есть тактические для будущей стратегической победы – поэтому состав Кубка СВВР в 2018 году, а может даже и в 2019 предлагаю сделать исключительно западным из 5-7 мастеров западного вина... Это даст совсем другой статус винам – победителям для потребителей – пижонов - чем, если жюри будет исключительно из состава наших новых винных писателей...

Конструктивную и даже злобную критику в свой адрес за последние 45 лет воспринимаю нормально)))
Но Юрину статью очень рекомендую прочитать...

Никто не хочет стать владельцем «Витязево»... «Торги по продаже имущества ОАО «Витязево» вновь признаны не состоявшимися, сообщается в материалах Единого реестра сведений о банкротстве. Процедура банкротства ОАО «Витязево» тянется с 2012 года, когда на предприятии была введена процедура наблюдения. В октябре 2016г. в компании на полгода продлили процедуру конкурсного производства. ...В итоге, винзавод «Витязево» выставили на повторные торги по сниженной цене (198,8 млн рублей против 220 млн на предыдущем аукционе), однако аукцион вновь не состоялся из-за того, что не было допущено ни одного участника».

Неравнодушным рекомендую статья о либерализации (пей с чем хочешь, только купи и выпей в условиях стратегически падающего мирового рынка вина) – «Спрайт в бордо и соленое красное — куда катится винный мир». ... Глобальное виноделие вообще непредсказуемо меняется. Об удивительных переменах в этой сфере рассказал приехавший в Ростов знаменитый винный футуролог Роберт Джозеф.

https://primechaniya.ru/home/news/oktyabr_2017/sprajt_v_bordo_i_solenoe_krasnoe_kuda_katitsya_vinnyj_mir/

«...— Вы говорите, в будущем элитное вино может быть и из России. Когда российское вино сможет покорить мир? И что для этого нужно сделать?

— Раньше бы понадобилось лет 50, сейчас — 5-10. Мы живем в очень демократичное и стремительное время, и Франция давно уже не царица. В 1976 году произошло знаменательное событие в винной индустрии. В Париже состоялась дегустация французских и калифорнийских вин. И местные консервативные эксперты так высоко оценили американское вино, что это вызвало шок. Французские газеты даже не стали об этом писать. Потом в 80-х Роберт Паркер, знаменитый американский критик, придумал современную 100-балльную систему оценки. Внезапно высшие баллы стали получать совершенно неизвестные производители из самых неожиданных мест: Ливана, Греции, Австралии. Сейчас настало время, когда кто-то из российских виноделов может выйти на сцену и сказать: «оk, I’m here». Раньше список элитных вин был ограничен, сейчас он очень большой. Войдет ли какое-нибудь российское вино в топ-5 самых лучших вин мира? Наверное, нет. Но оно может попасть в топ-50, топ-100. Для этого нужны амбиции, вера в российское виноделие и навыки. Последнее вы можете купить. Ну, надо быть честным: за теми, кто занимается производством вина, стоят очень большие деньги. В вино инвестируют миллиардеры. По крайней мере, в Калифорнии все начиналось именно так. А есть навыки, которые от бога. Мне кажется, Павел Швец (севастопольский винодел) обладает этим божьим даром. Я пробовал его вино и говорил себе: «вау!». Причем оно по доступной цене, и это здорово...».

И т.д.

«...- Вспомните самое странное вино, которое пробовали.

— Наверное, вино со вкусом кока-колы. Французское, кстати. Хотя нет. Самым странным было вино со вкусом бурбона. Американский винодел Роберт Мондави выдерживает его в бочках из-под бурбона. Сейчас виноделы вообще приходят в замешательство. Китайцы добавляют спрайт в бордо. В московских ресторанах гости пьют шампанское с ликером «Кассис». Да пожалуйста, та же испанская сангрия — красное вино с лимонадом. Но для меня в этом нет ничего такого страшного. Почему бы не добавить вину фруктового вкуса, ведь оно и так по сути фруктовое?...».

В общем, сегодня передовой маркетинг – это отступление от классики во всём))))

Идет борьба за цены на коньяк. Союз производителей коньяка требует уже не 400 руб., а 500 руб. за бутылку в рознице... Хлопонин поручает разобраться в вопросе своим чиновникам...

Пошли публикации: «Из-за дороговизны коньяк в России станет напитком элиты. Под предлогом борьбы с фальсифицированной алкогольной продукцией на российском рынке правительство РФ собирается резко повысить минимально разрешённую цену на коньяк, предположительно, до 500 рублей за бутылку.
...Причиной послужит стремление властей не позднее конца года установить минимально разрешённую цену на коньяк в размере 500 рублей за бутылку ёмкостью 0,5 литра. Именно в таком формате поручил «рассмотреть вопрос» вице-премьер Александр Хлопонин. Ныне, отмечает источник, минимальная цена составляет 370 рублей за бутылку, после относительно недавнего (майского) повышения цены пол-литровой бутылки повысили на 50 рублей (15%)...».
Спасибо целому ряду изданий, что они дали мой комментарий по этому вопросов без купюр. Я их максимально сокращу... Итак, МРЦ определяет минимальный уровень возможной цены на легальный и нефальсифицированный продукт.

На рынке алкоголя есть социальные продукты и не социальные продукты. Самые дешевые легальные водка, вино, игристые, фруктовые – продукты однозначно социальные. Для социальной группы вина и игристого узаконили бывший фальсификат и назвали его винными напитками без добавления спирта (тихие винные напитки под вино, газированные винные напитки под игристые).

России не нужен социальный коньяк, виски, ром, джин и т.д. У этих напитков функция другая, тут нет необходимости в ценовой доступности для малоимущих... Поэтому функция МРЦ для этих напитков иная – качество, безопасность, легальность, неконтрафактность, нефальсифицированность...

И если Союз производителей честного коньяка говорит, что надо 500 руб. – надо делать 500 руб... Хотя такой резкий подъем цены не верю, но в 450 руб. – верю))) И не до выборов президента, а после)))

ПроДвижение

«Дегустация вин пройдёт в рамках фестиваля джаза «Осень. Джаз. Вино» в Улан-Удэ. 2, 10 и 22 ноября в Улан-Удэ пройдёт третий джазовый фестиваль «Осень. Джаз. Вино». В каждый из вечеров состоится дегустация вин. Об этом сообщается на сайте Бурятской филармонии...».

«В рамках выставки «HoReCa Don» пройдут винный фестиваль и фестиваль пива. С 15 по 17 ноября в «ДонЭкспоцентр» пройдёт специализированная выставка индустрии общественного питания, гостеприимства, клининговых услуг и обеспечения безопасности – «HoReCaDon. Индустрия гостеприимства». Проект успел зарекомендовать себя, как место, где формируются тенденции ресторанно-гостиничной индустрии в регионе. Здесь встречаются ключевые игроки рынка, специалисты знакомятся с последними новинками и услугами...».

«Всех гостей фестиваля «Новая Грузия», который состоится 16 ноября на Пречистенке, 19, ждет приятный сюрприз - знакомство с винами от самого Зураба Церетели. Возможно, многие поклонники грузинского виноделия пока не знают, что несколько лет назад была создана компания «Tsereteli Wine & Spirits», носящая имя знаменитого художника, скульптора и архитектора Зураба Константиновича Церетели. Перед компанией стояла задача создать вина, выполненные по современным технологиям и при этом сохраняющие лучшие традиции грузинского виноделия...».

«4-7 октября 2017г. в Москве состоялся фестиваль российской гастрономии и российских региональных продуктов «Россия – истинный вкус натурального & DISCOVER RUSSIAN CUISINE». В начале октября в Москве на ВДНХ в рамках 19-ой Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2017» Минсельхоз России совместно с АО «Российский экспортный центр» организовал профессиональное гастрономическое шоу «Россия – истинный вкус натурального & Discover Russian Cuisine». Оператором выступила компания «Асти Групп».
На площадке работали четыре зоны: мастер–классы, на которой за три дня выступило 32 иностранных и российских шеф-повара, Chef’s table, Гастромаркет и зона #ВИНАРОССИИ. На площадке фестиваля была организована секция #ВинаРоссии. Насыщенная программа из 10 мастер–классов и уникальных авторских дегустаций от ведущих винных экспертов по российскому виноделию и гаражным винам Артура Саркисяна, Владимира Цапелика, Карины Согоян, Владимира Мартынова, Сергея Антонова, Вячеслава Вишнякова, Виталия Горбенко подтвердила, что Россия – это винная страна международного уровня и в настоящий момент продолжает удивлять любителей и профессионалов винного рынка...».


Не хухры – мухры))) В американском логове – материал о Крымских винах... «New York Times: Крымские виноделы стремятся избавиться от репутации производителей дешевого низкокачественного алкоголя. В советские времена крымские виноделы не особенно беспокоились о качестве своей продукции. Главной задачей было достижение количественных показателей. «Им приходилось выпускать много дешевого вина, чтобы удовлетворять спрос огромной страны», сказал Олег Репин, владелец виноградника недалеко от портового города Севастополя. Сегодня Репин принадлежит к немногочисленному братству первопроходцев, которые надеются создать в Крыму центр элитного виноделия, выпускающий изысканные вина.

Еще один такой энтузиаст – Павел Швец, основатель винного завода «Uppa Winery» и главная движущая сила идеи создания севастопольского апеласьона. «Здесь не существует истории и традиции производства вин высокого качества, – говорит Швец. – Мы пытаемся создать новую систему, новую философию виноделия»....

http://mixednews.ru/archives/124991

И еще одно выступление Р.Джозефа в России: «Вино надежды нашей. Какое вино мы будем пить через 20 лет. В Москве прошел винный симпозиум Simple: Congress. Его спикеры рассказали “Коммерсантъ Стиль”, как изменится вино в обозримом будущем. ...Изменение климата, нежелательное потепление повлияет на виноделие. Уже сейчас вина стали более алкогольными по сравнению с теми, что пили наши деды 100 лет назад. Культивируемые сейчас сорта винограда могут стать непригодными. Это приведет к смене сортов винограда и регионов, изменению подхода к виноделию. Повышение средних температур на два-три градуса может полностью перекроить всю винную карту мира. Виноделам придется переводить виноградники в более высокие регионы, а классические терруары могут если не исчезнуть окончательно, то драматически измениться....».

И выступления ряда наших экспертов...

https://www.kommersant.ru/doc/3446638

О зарубежном шаманстве)))) Другого термина я биопроизводству не подберу))) Ведь что происходит- натурлаьным продуктом вдруг объявляется продукт, изготовленный по допотопным пещерным технологиям и рецептам- с одной только целью – создать большую прибавочную стоимость))) Ведь не от хорошей жизни 100 или 200 лет производили вина по тем технологиям – другие передовые технологии не появились... На дальнем прошлом удобно создавать дорогие для потребителя мифы... И запад их успешно создает...

Есть эта мифология и в России – да у нас своих био- гаражников достаточно... И вина такого... Могли бы и наших пригласить на этот фестиваль))) Но тут бизнес))) Био с запада должно стоить в 10 раз дороже био из России))) И ведется наш потребитель на эту мифологическую лажу... Кстати, на том же последнем Кубке СВВР все вина были натуральными))) Это был самый настоящий фестиваль натуральных вин))) Все тот же дикий сволочной маркетинг – ради серьезной наживы с толстосумов))

«Первый в России фестиваль натуральных вин Gorizont пройдет в Москве уже через месяц, 14 ноября. На один вечер 27 виноделов-звезд биодинамического, органического и натурального виноделия из Луары, Журы, Шампани, регионов Италии, Австрии, Германии, Словении и Португалии соберутся в одном месте, в пяти минутах от Красной площади вместе с профессионалами индустрии и — самое важное — любителями вина.Главный, пожалуй, тренд в мире вина в последние годы — интерес к натуральным, биодинамике и прочим “чистым” и “честным” винам — некоторое время назад пришел и в Россию. В винных картах и на полках ресторанов Москвы, Петербурга, Екатеринбурга, Челябинска, Краснодара и Владивостока “натуралка” уже занимает весомое место...».

РЕГИОНЫ, КОМПАНИИ, ЛЮДИ ОТРАСЛИ

«МВКЗ «КиН» занял первое место среди производителей алкоголя и вошел в топ-25 лучших по этому показателю компаний всей пищевой промышленности России. Оценка высоким результатам «КиНа» была дана в рамках ежегодной Всероссийской Премии «Производительность труда».В рейтинге «Производительность труда» приняли участие более пяти тысяч российских компаний из разных отраслей, общий вклад которых в ВВП России превышает 50%. Лидеры отрасли были выявлены в ВПК, машиностроении, энергетике, химической, пищевой и других отраслях экономики».

Да, производство снижается и в Крыму... Объективно. «Возможное сокращение выпуска алкоголя в Крыму взволновало республиканский минфин. Министерство финансов Крыма в связи с возможным сокращением выпуска алкоголя просит разрешить местным предпринимателям пользоваться арендованным оборудованием для производства спиртного до 2020 года. Об этом сегодня сообщила пресс-служба министерства финансов республики.«Мы рассмотрели показатели производства и отгрузки алкогольной продукции и поступление акцизов в крымский бюджет от 13 крупнейших крымских предприятий за девять месяцев текущего года, а также ожидаемые показатели до конца года. Результаты неутешительные. Наметилась тенденция снижения объёмов реализации практически по всем присутствующим предприятиям», – сообщила министр финансов Крыма Ирина Кивико на совещании с крымскими производителями алкоголя. В минфине отметили, что в совещании участвовали представители 13 крупнейших крымских производителей алкоголя. В частности, пивобезалкогольный комбинат «Крым», «Массандра», «Новый Свет», «Инкерманский завод марочных вин» и другие предприятия, обеспечивающие перечисление в бюджет Крыма до 60% акцизов».

Производство, тыс. дал.

2017

2016


янв- сент

янв- сент


Вина игристые и шампанские

г. Севастополь

490,478

501

97,90%

Республика Крым

152,626

229

66,65%

Вино

г. Севастополь

365,793

597,5

61,22%

Республика Крым

3 366,099

4551,4

73,96%

Напитки винные без добавления этилового спирта

г. Севастополь




Республика Крым

396,884



Напитки винные с добавлением этилового спирта

г. Севастополь

27,049



Республика Крым

105,289



«Fanagoria - по всем фронтам: и медалисты, и Автохтоны. Сейчас был большой шум о том, заслужили ли свою победу некоторые участники недавнего конкурса СВВР в Абрау-Дюрсо. Однако справедливость победы "100 Оттенков Белого - Шардоне" в категории "Лучшее белое вино России 2017" ни у кого не вызывает разногласий. Кроме того их же "100 Оттенков Красного – Саперави" победило в этом году на конкурсе известного журнала Decanter как "Лучшее красное вино Центральной и Восточной Европы" с удивительным результатом в 95 баллов, платиновая медаль. Это наивысший результат Российского вина на международном конкурсе...».



Рекомендую посмотреть материал – «Интервью с директором Торгового Дома «Алвиса» Дмитрием Новицким».

http://sfera.fm/interviews/dmitrii-novitskii-direktor-torgovogo-doma-alvisa_184

«— Что вы думаете о текущей ситуации на рынке российского вина?

— Рынок российского вина переживает сейчас не самые лучшие времена — продажи в этом году прогнозируются меньше, чем в прошлом. Но я, как, впрочем, и все сотрудники нашей компании, являемся «отъявленными оптимистами»: мы верим, что «светлое будущее» российского вина не за горами. Если говорить в цифрах, то сейчас в России продается в около 550-600 млн. литров вина в год, из них порядка 320-360 млн. литров произведены у нас, в том числе из импортного сырья. При этом отечественные предприятия закупают от 30 до 50% импортного виноматериала.

— Ваша компания тоже импортирует сырье для производства российских вин?

— Вообще, ALVISA Alcohol Group состоит из двух дивизионов — европейского и российского. В Европе у нас две производственные площадки: Alvisa Spirits, крупнейший Европейский производитель бренди и выдержанных в погребах коньячных дистиллятов, и Alvisa Wines, винная бодега, расположенная в провинции La Mancha, крупнейшем виноградарском Испанском регионе, дающем 52% всего вина, произведённого в Испании. Alvisa Wines является классическим винодельческим предприятием полного цикла от лозы до выдержки вина в дубовых бочках, принимает урожай как с собственных виноградников, так и от фермеров региона, и является одним из крупнейших Испанских экспортеров вина. Это лидеры рынка, у них высокий уровень технологий и оборудования, позволяющий производить продукцию высокого качества и осуществлять контроль качества на всех этапах производства. В России ALVISA Alcohol Group принадлежит Ставропольский вино-коньячный завод — предприятие, основанное в 1947 году, которое мы приобрели и модернизировали: полностью переоснастили, поставили новые линии. Я видел много производств, это — одно из самых современных. Также нам принадлежит Минераловодский завод виноградных вин, где мы купажируем и разливаем вина для РФ. Таким образом, мы полностью контролируем качество сырья и готовой продукции. Моя задача, чтобы российский потребитель получил продукт максимального качества по минимальной цене. И в рамках «Алвисы» у нас есть для этого все возможности.

— У нас 7 филиалов, представители в 81 городе и порядка 150 дистрибуторов. В федеральные и крупные региональные сети мы отгружаем продукцию напрямую, а в небольшие торговые сети, в традиционную розницу и в HoReCa — через дистрибуторов. Также у нас есть собственный торговый дом — это 15 тыс. кв.м. складских помещений, «боевая» команда продаж и офис. Мы считаем наших «сейлзов» основным активом компании — именно они своими руками создают наши продажи...».

О производителях сидра и их проблемах – от «Русской службы ВВС»:

http://www.bbc.com/russian/features-41672100

«С яблони — в бокал: как в России учатся делать свой сидр. В России продолжает набирать популярность сидр — традиционный в Европе напиток из яблок. Энтузиасты этого типа виноделия считают, что в России, где яблоки растут почти повсеместно, у такого бизнеса богатые перспективы, и ждут поддержки от властей, утверждая, что их дело поможет сельской экономике. Алексей Белецкий ведет себя совершенно не как бизнесмен. Он залез на яблоню и трясет ее, вынуждая дерево расстаться с бледно-зелеными плодами, которые не баловало скупое солнце минувшего лета. Его коллеги Тимур и Константин — совладельцы одной из питерских крафтовых пивоварен — собирают упавшее на земле. Набралось три с половиной мешка, которые отвезут на переработку — жать сок. Сока с этих мешков будет всего пару ведер, но за внешней несерьезностью этого мероприятия — вполне конкретный коммерческий расчет: с миру по нитке Белецкий и его товарищи собирают яблоки для изготовления сидра. «Сидр безумно востребован, но с точки зрения бизнесмена это пока не очень популярно и не очень многие решаются с этим связываться», — говорит Алексей...».

«...Торговля яблочным концентратом теперь глобальна — 120-литровые бочки с темно-коричневой жидкостью производятся в основном в трех странах — Китае, Польше и США — а отправляются на пищевые комбинаты на всех континентах. Нарождающийся рынок сидра в России пока что в основном опирается как раз на такой сироп — из 19 миллионов литров сидра, выпитых в России в 2016-м году, 17 миллионов были изготовлены из концентрата. Введенные три года назад контрсанкции для поставщиков из ЕС и США этому совершенно не мешают...».

«Тех, кто пытается в России работать по традиционной технологии — собрать яблоки, выжать из них сок и дождаться, пока он неторопливо сбродит и созреет, дав нужный букет ароматов, единицы. «До сих пор нет четкого понимания, что может называться сидром, а что — нет, — говорит Семен Небольсин, пионер российского сидра, чей бизнес, основанный 17 лет назад, дал в прошлом году миллион литров этого напитка. — До сих пор есть некоторые производители, которые выпускают какие-то слабоалкогольные коктейли под видом сидра. Хотелось бы не смешивать одно с другим»...

Регион южный, летом максимально расслабленный и алкогольный))) Краснодарский Край. С учетом миллионов туристов, о которых заявили статистики)) Продажи 3 квартала с учетом сельской розницы (пусть даже без общепита, хотя его летом пьется в регионе очень много – но явно половина его в общепите левая летом))) Показатели продаж в 2017 году на среднюю живущую и отдыхающую на юге душу (в сравнении со средним по России в тот же период) в самый лучший сезон (3 квартал) начисто опровергают досужие домыслы внешних и внутренних врагов России о том, что население наше пьет много, что на отдыхе оно вообще не просыхает и т.д.

Статистика легального потребления продукции на юге в легальной рознице говорит прежде всего о том, что наши граждане ездят на юг исключительно ради поправки здоровья и приобщения к Здоровому образу жизни... Смотрите сами в таблице...

Вино традиционно на юге легальное не пьем – по 1 л в 3 квартале на душу))) Смех берет))) По России в этот же период по 0,87 л))) Мужчина на юге вино пьет – это научно доказанный факт... Выкинем 50% присутствующих на юге – назначим их трезвенниками и врагами вина. Значит, каждый нормальный взрослый выпил за 92 дня по 3 бутылки вина? Я даже боюсь представить – сколько там продано в левой рознице и выпито вина...

Винных напитков без добавления спирта даже меньше среднего по России – по 0,35 л на всех или по бутылке на нормального потребителя за 92 дня...

Водка – по 1 бутылке в месяц на нормального потребителя... Коньяка – по 100 г в месяц на нормальных... Виски, рома, джина, текилы по 50 г в месяц на нормальных...

Не Юг – а заповедник трезвости... Отдыхающий на юге не дотягивает даже до уровня безвредности алкоголя по ВОЗ - 30 г спирта в день))) И сразу отпадает вопрос Крыма о продаже алкогольной продукции в санаториях))) Кому продавать-то будете? У на юг лечиться ездят)))

Таблица. Розничные продажи в Краснодарском Крае в 3 квартале 2017 (без общепита).

Розница Краснодарского Края (без общепита), ЕГАИС , тыс. дал. 3 квартал 2017 года.

2017



















Июль

Август

Сентябрь

3 квартал

Доля Краснод. Края от продаж в РФ в 3 квартале


3 квартал на душу (л) в Краснод. Крае


3 квартал на душу в РФ (л)

Вина игристые и шампанские

69,983

75,052

59,609

204,644

6,80%


0,335


0,206

Вино

218,919

243,739

196,952

659,61

5,22%


1,081


0,866

Вино ликерное

0,292

0,325

0,239

0,856

3,03%


0,001


0,002

Вино фруктовое (плодовое)

30,587

35,525

36,939

103,051

3,18%


0,169


0,222

Вин. нап. без доб. спирта

74,724

76,086

61,093

211,903

3,92%


0,347


0,370

Вин. нап. с доб. спирта

6,695

6,715

5,64

19,05

3,95%


0,031


0,033

Винод. прод. в целом

401,2

437,442

360,472

1 199,114

4,83%


1,966


1,700











Водка

140,14

143,069

148,158

431,367

2,53%


0,707


1,169

Виски, ром, джин и т.д. (кроме коньяка)

16,869

18,13

16,704

51,703

4,48%


0,085


0,079

Коньяк

33,394

35,045

36,464

104,903

4,43%


0,172


0,162

Водка + ЛВИ

152,817

155,403

160,873

469,093

2,47%


0,769


1,302

ЛВИ в целом

12,677

12,334

12,715

37,726

1,95%


0,062


0,133

ЛВИ до 25%

3,593

3,259

3,45

10,302

1,60%


0,017


0,044

ЛВИ свыше 25%

9,084

9,075

9,265

27,424

2,11%


0,045


0,089

Крепкое в целом

203,08

208,578

214,041

625,699

2,78%


1,026


1,543











САН до 9%

11,182

11,154

13,452

35,788

3,24%


0,059


0,076

В СТРАНАХ ЕАЭС

Армения

«Эксперт: Россия не заинтересована в качественном армянском коньяке.

Из России обратно в Армению отправлены 8 машин с коньяком. Об этом в ходе беседы с журналистами 24 октября сообщил председатель Союза виноделов Армении Аваг Арутюнян, добавив, что Россия создает проблемы для производителей коньяка в Армении. По его словам, часть экспортируемого из Армении коньяка является фальшивкой, поскольку Россия изменила правила игры. «Россия резко изменила правила игры. Раньше делали имитацию, что борются с фальсификацией, сейчас такой имитации нет, ужесточили условия в отношении к Армении, ввели новые показатели, которые в Армении не измеряются»,- пояснил Арутюнян, добавив при этом, что в Армении нет этих инструментов, а фальсификаторы не могут заранее знать, что они фальсифицируют. ... Ввели новые критерии. Здесь мы не можем проверить наличие изотопа 17 из-за отсутствия приборов»,- подчеркнул Арутюнян, добавив при этом, что производители качественного коньяка не знают количества «О17», но также бывают случаи, когда их продукция отзывается с российского рынка. ... У «ЕКЗ» «Перно Рикар» нет проблем, так как, когда он купил Ереванский коньячный завод, на его основных производствах была возможность изотопных методов, а коньячные спирты, полученные в наследство от СССР, проверялись».

Давайте честно скажем, что армянский коньяк существует до тех пор, пока Россия его покупает... Даже внутри Армении этот продукт (как и во Франции свой коньяк) практически не пьют... А прочие страны СНГ армянских производителей не спасут... В 2017 году в России войдет 2 млн дал коньяка и 1,5 млн кон. дистиллятов из Армении – глобальные цифры...)

В Армении взлетели цены на сырье: «Объемы заготовочного винограда в этом году уменьшились на 20% в связи с природно-климатическими условиями.

Виноград для производства вина в этом году был закуплен по рекордно высокой цене, сказал во вторник на пресс-конференции в Ереване председатель Союза виноделов Армении Аваг Арутюнян. "Заготовка винограда закончилась. Реальные объемы закупки винограда составили около 85-90 тысяч тонн. Стоимость в этом году была беспрецедентной: в Арени она дошла до 350 драмов за сорт "арени нуар", стоимость же винограда для белых вин составила более 400 драмов. Это рекордная отметка в истории Армении с учетом таких объемов", — отметил Арутюнян.

По его словам, возник дефицит винного винограда: в Араратской долине цена на сорт "кахети" поднялась до 200 драмов, в то время как в прошлом году она составляла 160-170 драмов.

Арутюнян также добавил, что в последние пять лет объемы закупок винограда составляли около 70-90 тысяч тонн, в то время как официальная статистика говорит о 150-220 тысячах тонн».

Беларусь

«Производители плодовых вин играют на повышение градуса. Из-за повышения акцизов и переориентации потребителей стало больше производиться фруктовой водки и кальвадоса. За последние годы в Беларуси значительно сократилось производство плодовых вин. Повышение акцизов на этот вид продукции и смена вкусов потребителей вынуждают заводы переключаться на более крепкие напитки...».

На самом деле лет 8 назад производство плодовых вина было выше 20 млн дал в год (выпивалось по 23 л плодового вина на душу). Но решили перевести население на виноградные вина, которые белорусы пили как россияне от 3 до 4 л в год на душу... В результате вырос легальный водочный рынок, который потом с кризиса в 2013 тоже начал падать...)))

«По данным Белстата, за первое полугодие этого года продажи плодовых вин сократились почти на 11% (до 2,6 млн дал), за весь прошлый год — на 26% (до 5,8 млн дал). На снижение продаж плодовых вин в первую очередь повлияло увеличение ставки акциза, что сделало этот вид продукции менее конкурентоспособным по сравнению с другими алкогольными напитками.

«Если брать период с 2010 до 2015 года, то акциз на плодовые крепленые вина увеличился в 44 раза. Он не дает конкурировать с другой алкогольной продукцией. Производители плодовых крепленых вин сегодня выживают. Многие предприятия находятся в критической финансовой ситуации — проходят процедуры санации», — говорит специалист НПЦ по продовольствию»...

ЗАРУБЕЖЬЕ

Грузия

«Компания "Бадагони" выиграла значительный судебный процесс в Китае. "Как известно, "Бадагони" является крупнейшим экспортером грузинского вина на китайском рынке. В минувшем году, когда компания "Бадагони" внесла заявку о регистрации брэнда в соответствующее ведомство Китая, выяснилось, что торговая марка "Бадагони" уже была зарегистрирована с недобросовестными намерениями на имя китайской компании. Следует отметить, что перед такой проблемой стоят сегодня почти все грузинские компании на китайском рынке, что негативно влияет на цену, количество, и многие вопросы, связанные с экспортом грузинской продукции...».



«...В 2017 году экспорт грузинского вина достиг рекордного показателя. По заявлению министра сельского хозяйства Левана Давиташвили, в совокупности в разные страны вывезли 70 миллионов бутылок грузинского вина. ... По сегодняшним данным Грузия находится среди первых 11 стран-импортеров. В конце года, наверное, будем в десятке. Исходя из этого, у нас достаточно значительный прогресс в направлении Китая"- заявил Давиташвили»...

«...В ходе Ртвели- 2017, который как правило начинается в конце августа и завершается в октябре-ноябре, переработано порядка 130 тысяч тонн винограда, а доходы населения составили порядка 150 миллионов лари (порядка 60 миллионов долларов)...».

Молдова

«Одно из старейших винодельческих предприятий Молдовы - Aroma, находящееся в процедуре Плана реструктуризации, не будет ликвидировано. Такое решение приняло правительство на заседании в среду, одобрив включение его в Список должников, имеющих жизненно важное значение для экономики, что позволит предприятию Aroma продолжить деятельность. Это Винодельческое предприятие является одним из старейших в Молдове, а большая часть его продукции ориентирована на экспорт, и важно сохранить завод, не допустить прекращения его деятельности...».

«Бывший вице-мэр Омска Иосиф Дроботенко хочет стать поставщиком в Россию вермутов и ароматизированных вин Дубоссарского завода «Букет Молдавии». Для продвижения этой продукции в России он предлагает открыть совместно в Омске Торговый дом, передает NOI.md»... «Как отмечают российские СМИ, два года назад Иосиф Дроботенко хотел стать губернатором Омской области. На завод «Букет Молдавии» в Приднестровский регион он прибыл в качестве предпринимателя, который заинтересован в поставках вина».

И на старуху бывает проруха

«Команда французских профессионалов потерпела «сокрушительное поражение», заняв 11-е место на конкурсе дегустации вин, а зимбабвийская команда вынудила Италию занять позорное последнее место.

Пятый ежегодный чемпионат мира по дегустации в субботу 14 октября провело французское издание «La Revue du Vin de France», в этом году он проходил в Шато де Гилли в Бургундии.

Тройка победителей выглядит так:

1 место — Швеция (в прошлом году лидером был Китай)

2 место — Великобритания

3 место — Люксембург

Кроме того, в десятку лучших вошли Новая Зеландия, Финляндия, Испания, Венгрия, Канада, Китай и Польша.

В этом году в общей сложности участвовало 24 команды с пяти континентов, среди которых были участники из Южной Африки, США, России и Андорры, а также впервые из Бразилии, Дании и Нидерландов...».

Испания

«Продавай на слухах, покупай на фактах»)))) Но западные виноделы зарабатывают и на слухах, и на фактах)))

На слухах о хреновом урожае 2017 года: «Экспорт испанского вина вырос на 8.5 %. Как показывают официальные данные, за последние 7 месяцев экспорт испанского винавырос на 8.5%, а цены на испанские вина подпрыгнули на 6 %. Спрос на вина в бутылках возрос на 29,5 млн. литров (больше, чем в 2016-м г.), но на 18 млн. литров сократились продажи напитка в бочках. На сумму в 254 млн. евро удалось продать продукции в период с января по июль. Процент экспортируемых вин превысил показатель в 8,5%, а импортируемых - 2,4% от прошлогодних показателей».
Теперь заработают на фактах – урожай точно был хреновым, но запасы вина таковы, что год можно не работать вообще))) Тем не менее – цены еще вырастут)))

Китай

Абсолютно точно врут))) «Импорт вина в Китае продолжает расти, сохраняя тенденцию, наблюдавшуюся в предыдущие месяцы этого года — как по объему, так и по стоимости. За январь-август страна импортировала 474 миллиона литров вина на сумму около 1,723 миллиарда долларов США, что означает увеличение объема на 15,76% и увеличение стоимости на 8,48%. Импорт бутилированного вина (на него пришлось около 91,9% всего импорта вина) за этот период вырос на 12,61% до 352,8 млн литров (в стоимостном выражении — на 6,24% до 1,57 млрд долларов США)...».

Сайт М.Бабинского

Цены на Просекко в разных странах мира

23.10.17

http://www.mikbab.com/wordpress/?p=1326

Поделится: