Плюс сегодняшней статистики от ЕГАИС – чистые городские продажи продукции. Ниже таблица продаж вина по регионам (такие же были в понедельник и среду по водке и коньяку) с расчетом продаж на душу населения (городского). Очень познавательно – подушевые продажи за 2 месяца... Из 146 млн человек у нас в стране 108 млн живет по статистике в городах (74%), а 26% в селах. По России в среднем на городскую душу 0,62 л. В Москве – 0,743 л на местное население (а если убрать приезжих, то будет ниже среднего по России). Больше 1 л пьют вина в городах Карелии, Московской области, Ненецкого АО, Ленинградской области... Можете сами в таблице выбрать регионы с женским населением – приверженцами винодельческой культуры... Наиболее интересны те, где потребление выше среднего по России...
Статью про прущий на наш рынок импорт вина с октября 2016 по март 2017 импорт я написал в понедельник 20 марта, анонсировал 22 марта, разместил 24 марта))) 22 марта появились материалы про проблемы импортеров с маркой... В статье за 24 марта было много таблиц, характеризующих ситуацию... Почему я считаю, что импорт на столах россиян вновь теснит российское вино, хотя импортеры предпочитают заявлять, что это дохлый курс рубля везет импортное вино в Россию и затаривает бездонные склады – все бы так и было, если бы не мощное падение производства российского вина в 1 квартале (в январе – феврале 2017 - -15%). Значит, импорт не только ввозится, но и активно пьется нашими женщинами...
Я уже даже и не знаю – для кого больше пишу: для рынка или для чиновников, чтобы обратить их внимание)) Но вовсе не затем, чтобы они опять озвучили какую- нибудь хрень вроде срочного запрета импорта вина или виноматериалов))) Государство просто не работает с потребителем – с российской женщиной, не опускается до нее... Тем более с российским мужчиной...
Частично хотелось бы подвести маленький итог:
- производство вина в янв – фев 2017 упало на (-15%), игристых на (-2,5%) , винных напитков без добавления спирта (+5%). А импорт вина (+67%), игристых (ш) (+44%), виноматериал всего (+6%...) Если бы дело было только в дешевой валюте, то не падало бы производство (или потребление российских вин)... А разве импортные вина подешевели в рознице после получения дешевой валюты с 2015 – 2016 г.г.? Нет... Значит, при прежних ценах на импорт и российскую продукцию идет переход (возвращение среднего класса) к импортному вину... Значит, денег у населения стало чуть больше или при прежних деньгах надоело себе отказывать в малых радостях (4 бутылки вина в месяц для женщины – нормально – во и решила она опять покупать вино по 300 руб., а не по 150... Переживет семья потерю 600 руб. в бюджете, зато жена и мать довольнее жизнью...
Не было времени и особых возможностей у бизнеса за 2015- 2016 убедить российскую женщину в том, что вино российское лучше импортного (или хотя бы такое же)...
Не было у государства вообще никакого желания переориентировать население (мужскую часть на вино, а женскую часть на российское вино...). Импортозамещение вина – целиком женская проблема и женский вопрос... И все сразу встает на свои места: как только у женщины появляются небольшие лишние деньги (она уходит в импорт – неизбежно); как только у мужика для соблазнения женщины появляются лишние деньги – он купит для дамы бутылку импортного вина... Аксиома сегодняшней жизни... Не надо про патриотизм потребления вина... Кризисы раз за разом (1998, 2006 (замрет Молдавии и Грузии), 2008, 2015) отсекали населения от импортного вина ростом курса валют. Поэтому в 1998 российское вино было 30%, а сегодня свыше 70%...
Я сам все время писал и пишу про настоящую революцию в виноделии России с 1998- 2000 г.г. Но если бы не помогали кризисы, не росла валюта и в ценовой категории до 160- 170 руб. сегодня присутствовали и полусладкие вина всех основных винодельческих стран (как это было, например, в 2002- 2003 – когда полусладкая география всего мира была в ценовой категории до 120 руб.) – российскому вину было бы очень туго... И не нужно было бы нам высаживать срочно еще 50 000 га виноградников...
Опять тот же пример- положите французскую, итальянскую косметику и российскую перед женщиной, дайте возможность сделать выбор... А вот, чтобы она сделала выбор в пользу российского вина за 150- 200 против французского или испанского в России за 250- 300 в магазин, - так ей надо хотя бы сначала объяснить, а что туда налито в бутылку во Франции (самое ординарное и примитивное. Доработанное до ее вкуса подсластителями)))) Кто на это пойдет? Ценовое импортозамещение на женском рынке в 2015 году прошло, теперь обратный процесс, связанный с завершением адаптации женщин к кризису, начавшийся в конце 2016 и продолжающийся в 2017... Продлится он не более 1 года, восстановит долю импорта до примерно 32% на рынке вина и успокоится... А отсюда – явно производство российского вина в 2017 будет в минусе...
Очень надеюсь, что когда – нибудь необходимость внимания к нашим женщинам (а не к какому-то абстрактному винному рынку) попадет в Концепцию развития отрасли... Государство, убеди Женщину!))))
Много обсуждали тему признания в Молдавии вина – продуктом питания. «Власти Молдавии признали вино обычным продуктом питания, исключив его из списка алкогольных напитков. Таким необычным образом парламент республики решил поддержать местных виноделов, лишенных возможности поставлять свою продукцию на российский рынок».
Бред какой-то))) С опозданием на 4 года, а точнее даже на 10- 11 лет... За эти годы разорилась половина производителелй... «По словам автора проекта, депутата Ивана Балана, исключение вина из списка алкогольной продукции является вынужденной мерой. Подобные изменения в законодательстве должны подержать местных виноделов – многие из них оказались на грани банкротства, потеряв возможность экспортировать свою продукцию в Россию. Запрет был введен после того, как в сентябре 2013 года Роспотребнадзор нашел в нескольких партиях молдавского вина опасное вещество дибутилфталат. Согласно исследованиям, ежегодно на каждого совершеннолетнего жителя Молдавии приходится до 17,4 литра чистого спирта. Вторая строка в рейтинге самых пьющих стран мира принадлежит Белоруссии с результатом в 17,1 литра».
Мне приятно, что мой комментарий на эту тему процитировали почти все страны СНГ. «Эксперт: молдаване пьют не больше, чем русские и украинцы. Признание вина продуктом питания – это признак цивилизованности государства и общества, так директор российского Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз прокомментировал решение молдавского парламента, который исключил вино из перечня алкогольных напитков. Он считает, что с переходом в Молдавии вина в разряд пищевых продуктов его потребление не приведёт к росту алкоголизма. «Почти во всей Европе то же самое. Это нонсенс в наших постсоветских странах. И во Франции, и в Испании — везде вино не является алкогольным напитком, а является пищевым продуктом. В этом нет ничего такого провокационного». Он отметил, что включение вина в список продуктов питания не скажется на росте алкоголизма в стране. «Не верьте глупости Всемирной организации здравоохранения. Не больше молдаване пьют, чем россияне, украинцы, испанцы, французы. Все страны европейской культуры пьют примерно одинаково», — подчеркнул Дробиз. - У нас вино пока регулируется и, благодаря онищенкам и прочим “трезвым россиям”, является алкогольным напитком. Пока в мозгах чиновников этот перелом не произойдет, здесь даже не важно, раздельное будет регулирование или нет, ничего не изменится», — заявил Дробиз. Он подчеркнул, что низкое потребление вина в России оказывает отрицательное влияние на общее формирование искаженной структуры потребления алкоголя в стране. «Нужно понимать, что мы сегодня вина пьем в пять - шесть раз меньше, чем в советский период. Соответственно, крепкого алкоголя и пива пьем больше. Мы имеем извращенную структуру потребления. Нам бы хоть к советской форме вернуться, и все равно у нас будет раза в два ниже потребление вина, чем в Испании, Италии. Во всех цивилизованных странах мира медики рекомендуют вино, там есть его реклама, пропаганда. Для этого вино должно быть пищевым продуктом, а не просто тупым алкогольным напитком», — заметил эксперт. По его словам, ключевое отличие потребления алкоголя в западноевропейских странах от постсоветских заключается в характере этого процесса. «Французы, итальянцы, испанцы пьют вообще безбожно, а англичане и американцы — да не дай бог. Другое дело, что в Западной Европе в развитых странах алкоголизация имеет красивую обертку — там половину алкоголя выпивают в барах, кафе и ресторанах. А в наших постсоветских странах денег на бары и рестораны у половины населения нет, поэтому пьют на улицах, там же и падают, там же и валяются и создают некрасивую обстановку», — подытожил эксперт. Дробиз заявил, что признание вина пищевым продуктом свидетельствует о зрелости молдавского государства и общества».
Молдавский комментарий: «... доктор экономики, ведущий научный сотрудник Национального института экономических исследований Академии наук Молдовы Михаил Пойсик. - Как считаете, это решение что-то изменило? Ведь вино, по большому счету, в народе и так никогда не считалось алкоголем.
М.П.: Вы абсолютно правы, вино действительно никогда у нас не считалось алкоголем. Проблем заключается вот в чем: дело в том, что наше виноделие доведено до ручки. С первого винного эмбарго 2005 года у нас экспорт вина в общей структуре экспорта занимал 25%. Сейчас этот показатель упал до 5%. Если говорить о поставках в Россию, то они сократились практически в 20 раз. С Евросоюзом экспорт вырос, но это просто несопоставимый объем. Мы сейчас экспортируем в ЕС в 7 раз меньше, чем мы экспортировали в Россию. В результате сегодня долги виноделов равны примерно двухгодовому объему реализации продукции. И эти убытки из года в год растут. Сегодня задача состоит в том, чтобы увеличить долю потребления молдавского вина на его родине.»
Если более честно, то молдаванин выпивает в год 5 л промышленного вина и 25 л домашнего, с которого государство не зарабатывает))) Задача государства (как и в Грузии) перевести людей с домашнего вина на промышленное))) В Грузии хоть на экспорте хорошо зарабатывают...
А это уже мечты российских производителей: «Директор "Массандры" мечтает о том, чтобы крымское вино исключили из списка алкогольных напитков. Об этом на своей странице в Фейсбук заявила председатель Совета СРО «Крымское бюро винограда и вина», директор винодельческого предприятия «Массандра» Янина Павленко. «Я мечтаю, убеждала и продолжаю убеждать чиновников разного уровня сделать это (исключить вино из списка алкогольных напитков). У многих нахожу понимание и поддержку. Похоже, Господь услышал мои молитвы, но пока, к сожалению, воплотил в жизнь нашу общую мечту в другой стране», - напиcала Павленко на своей странице в Facebook».
И продаваться вино должно круглосуточно и повсеместно... И рекламироваться без ограничений... Очень хороший пример подала Молдавия другим странам СНГ... Изъятие вина из группы напитков, водка и пиво на первых позициях – это как раз то, что нужно и России – вот это действительно пропаганда на потребительском уровне...
Крым. «СРО "Виноградари и виноделы Крыма и Севастополя" просит продлить временные преференции для плавного входа в российское правовое поле. Их действие должно завершиться 1 января 2018 года, но производители уверяют, что не успеют решить целый ряд организационных проблем. В итоге часть предприятий может даже остановиться».
С 2018 года нельзя будет использовать арендованное оборудование для производства винодельческой продукции, что приведет к остановке девяти винодельческих предприятий. - Причина в том, что Совмин РК до сих пор не решил вопрос выкупа взятых в аренду целостных имущественных комплексов, - рассказала председателем саморегулируемой организации "Виноградари и виноделы Крыма и Севастополя" Янина Павленко. - Не предложено и какого-либо другого решения этой проблемы»... «...Не успели виноделы и провести сертификацию основного технологического оборудования для производства винодельческой продукции»...
Не решен вопрос с субсидиями на 2017 год. «По словам Павленко, та же "Массандра" в итоге приостановила закупку ранее заказанных итальянских саженцев (450 тысяч штук на 2017 год) до тех пор, пока не будет решен вопрос получения субсидий. Всего же более 20 предприятий раньше заявляли о готовности заложить 900 гектаров новых посадок. При этом возраст крымских виноградников превышает все допустимые пределы. Из-за этого и урожайность на них низкая: в 2014 году собирали 43 центнера ягоды с гектара, в 2015-м - 46, в 2016-м – 39»...
«Минсельхоз: В РФ в 2016 г. было произведено более 90 млн декалитров винодельческой продукции. В России в 2016 г. было произведено более 90 млн декалитров винодельческой продукции. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства РФ Сергей Левин в ходе парламентских слушаний. «В 2016 г. произведено более 90 млн декалитров винодельческой продукции», - заявил он. Замминистра также отметил, что Минсельхоз уделяет отдельное внимание тому, что вино является не просто сельскохозяйственным продуктом, а частью национальной культуры. «Вы знаете, что во всем мире вино является не только сельскохозяйственным продуктом и уж тем более не алкогольной продукцией, а важнейшим элементом национальной культуры. Страны гордятся своим вином, гордятся своими винными марками, винными традициями. Мы как министерство, которое всегда настаивало на том, что эта продукция должна относится к сфере ведения Минсельхоза, как и другие продукты сельского хозяйства, уделяем этому огромное внимание», - сообщил С.Левин».
Более 90 млн дал, это: 36,9 млн дал вина; 14,7 млн дал игристых (ш); 6,1 млн дал фруктовых вин; 31 млн дал винных напитков (в 29,6 млн дал спирта по отчетам не добавляли; в 1,28 млн дал – добавили, только что –то мало для всех российских вермутов, кагоров, портвейнов Крымских и старороссийских...); 2,7 млн дал сидров, пуаре, медовух... 7,7 млн дал коньяков(брегди) сюда, видимо, не попали...
Из человеческого сострадания к верующим размещаю)))): «Можно ли во время Великого поста пить вино: буква закона, что рекомендуют священники. Многие православные придерживаются правил поста и ограничивают себя в определенных пищевых продуктов. Стоит отметить, что в это время необходимо ограничить свое прибывание в увеселительных учреждениях, а также употреблять спиртные напитки. Однако многих верян интересует вопрос, можно ли употреблять вино во время Великого поста. Священнослужители отмечают, что Церковью не запрещено употреблять красные виноградные вина, желательно кагор. Что касается количества выпитого вино, то стоит ограничиться одним бокалом. В петербургской Епархии тему употребления вина во время Великого поста прокомментировали так: можно выпить 1-2 бокала вина, но только если есть уверенность, что не захочется “продолжить”. Стоит отметить, что раньше в Иерусалиме вино разводили водой в пропорции 1:1 или 1:2, в результате получали очень слабоалкогольный напиток. Его разрешалось употреблять в субботние, воскресные и праздничные дни Великого поста. ... В церковных предписаниях нет никакого указания насчет кагора. Говорится только, что вино должно быть виноградным, неразбавленным и чистым. Красный цвет вина оказался предпочтительным, так как напоминает цвет крови. Кагор соответствует всем этим требованиям. Поэтому он вполне уместен на пасхальном столе. Главное – в отношение вина, кагора или другого, должен соблюдаться принцип умеренности. Впрочем, этот принцип следует соблюдать не только в пасхальные праздники. Что касается русских традиций, то на праздник Пасхи, с богатому и разнообразному столу подавали не только вина, но и домашние настойки и наливки, пиво, кисели и сбитни»... «По сути, вино – единственный напиток, который можно употреблять в пост»...
ПРОДВИЖЕНИЕ
«Минсельхоз России развивает выставочную деятельность, как эффективный инструмент поддержки экспорта продукции АПК.16 марта директор Департамента информационной политики и специальных проектов Дмитрий Краснов провел совещание с отраслевыми союзами и ассоциациями по продвижению продукции АПК на внешние рынки.
Директор департамента отметил, что выставочные мероприятия, проводимые как в России, так и за рубежом должны стать эффективным инструментом поддержки экспорта продукции АПК. .... В апреле национальный российский стенд на выставке "Винитали" в Вероне представит лучших отечественных производителей вина, а в мае в рамках "СИАЛ Чайна" в Шанхае будет сформирована российская экспозиция, которая станет одной из крупнейших на площадке и займет более 1 000 м2»...
«Глава краснодарского Минкурортов занялся продвижением винного туризма. Согласно заявлению главы краевого Министерства курортов, туристов и олимпийского наследия Х. Константиниди, сделанному им в интервью журналистам «Новой Кубани», наряду с привычными достопримечательностями, вниманию приезжающих в Краснодарский край туристов предлагаются новые разновидности туризма: гастрономический, аграрный и винный. Отвечая на вопрос журналистов о том, способна ли Кубань составить в этом отношении достойную конкуренцию другим странам вроде Грузии, Константиниди ответил, что винный туризм в Краснодарском крае очень востребован у туристов. По его словам, к традиционным центрам виноделия Кубани можно отнести такие населенные пункты, как Анапа, Новороссийск и Темрюк. В качестве примера успешной организации винного туризма чиновник привел компанию «Абрау-Дюрсо», которая не только приглашает приезжих на дегустации, но и демонстрирует им процесс производства вина, что называется, вживую. Кроме этого, в последнее время особой популярностью у туристов начали пользоваться такие винодельческие хозяйства, как «Кантина», «Винная деревня» и «Подворье старого грека».
Министр акцентировал внимание на том, что помимо винного туризма в Краснодарском крае активно развивается гастрономический туризм, на который сегодня уже ориентировано свыше 60 местных предприятий. Наиболее успешными проектами в этом сегменте является ферма «Коза хутор», где туристы имеют возможность принять непосредственное участие в производстве йогуртов и сыров»...
«На мировом специализированном конкурсе вин разных стилей из винограда сорта «шардоне» фанагорийский брют Blanc de Blancs Privilège Millésime Brut («Белое из белого») урожая 2015 года вновь получил серебряную медаль. Это уже третье подряд «серебро» игристого «Белое из белого» на родине самого популярного в мире белого сорта винограда – «шардоне». В 2016 году награда досталась игристому урожая 2014 года, а в 2015-м – урожая 2013 года. Кроме того, в прошлом году в конкурсе участвовало выдержанное вино «Крю Лермонт. Шардоне Фанагории» урожая 2013 года, которое тоже было удостоено серебряной награды. Очередной, 24-й по счету Международный конкурс лучших «шардоне» мира прошел с 8 по 10 марта в Château des Ravatys, принадлежащем винодельне Института Пастера, расположенной в г. Сен-Лажер во французской Бургундии».
«24 и 25 марта в Москве состоится конкурс среди профессионалов сомелье. Более ста конкурсантов из 20 городов России подали заявки на участие в XVII российском конкурсе сомелье. Соревнования пройдут за два дня. В первый день участникам конкурса предстоит пройти отборочный тур, в испытания которого включены письменные тестовые задания и работа на тему «Практика и работа сомелье в ресторане». Кроме того конкурсанты проведут органолептический анализ одного представленного образца и слепую дегустацию вина и крепкого алкоголя. Участники, набравшие наибольшее количество баллов, проходят в полуфинал, который состоится 25 марта. В финал пройдут три претендента на звание «Лучшего сомелье России», набравшие наибольшее количество баллов. Для них членами жюри заготовлены задания особой сложности по слепой дегустации вин и других напитков, исправлению ошибок в винной карте...».
«16 марта в столице Кубани состоялось официальное открытие первого винного клуба холдинга «Ариант». Винный клуб расположен в особняке в историческом центре Краснодара на улице Рашпилевская, 121. На площади в 400 квадратных метров расположен винный бутик, где покупателям представлена вся линейка продукции «Арианта», винотека с постоянно обновляемой экспозицией, а также зал для дегустаций и презентационных винных мероприятий. Здесь можно увидеть более 200 позиций тихих и игристых вин, выпущенных винодельней. Среди ассортимента представлены, в том числе, и новинки 2017 года: игристое выдержанное экстра-брют белое «Кюве Александр. Блан де Нуар», сладкое природное вино «Цитронный Магарача», красное и белое вина серии «Ангелы и Демоны», сухое белое «Алиготе Тамани. Шато Тамань» и другие. Также, к открытию винного клуба была выпущена партия выдержанного игристого вина «Шато Тамань Резерв. Розе де Пино». Вино произведено из винограда благородного сорта Пино Нуар, собранного на собственных виноградниках на Таманском полуострове Краснодарского края».
РЕГИОНЫ, КОМПАНИИ, ЛЮДИ ОТРАСЛИ
«"Массандра" в 2017г начнет выпуск шампанского, рассчитывает производить до 60 тыс. бутылок в год. ФГУП "Массандра", крупнейший винзавод Крыма, летом 2017 года на собственных мощностях в Гурзуфе начнет выпуск игристых вин и планирует в ближайшие годы выйти на производство 60 тыс. бутылок в год. "На собственных мощностях "Массандры" в Гурзуфе в этом году выйдет первая партия игристых вин премиум-класса в объеме 5,5 тыс. бутылок. В ближайшие последующие годы планируем увеличить объем до 60 тыс. бутылок", - сообщил представитель пресс-службы завода "Интерфаксу".
В пресс-релизе "Массандры" уточняется, что это будет вино, изготовленное из винограда "мускат белый"». Кроме того, весной этого года Севастопольский винодельческий завод начнет выпуск игристого вина под маркой "Массандра"».
«В преддверии праздника Светлой Пасхи на винодельне «Кубань-Вино» состоялось традиционное освящение кагоров. Православная церемония проходит ежегодно. Ее провел настоятель Свято-Покровского храма, расположенного в станице Тамань, отец Виктор Колмык в производственном помещении, где находятся емкости с кагорами. Перед самим чином освящения состоялся молебен, на котором присутствовали практически все сотрудники винодельни. Тех же, кто по производственной необходимости не смог покинуть рабочее место, отец Виктор окропил святой водой, зайдя непосредственно в цеха. Для сотрудников винодельни ежегодное освящение «Кагоров» - событие знаковое. Оно всегда проходит при большом скоплении работников предприятия и участии руководящего состава компании «Кубань-Вино». Первая партия освященных «Кагоров» уже отправлена по каналам дистрибуции в разные регионы России»... «Напомним, что с февраля 2017 года винодельня «Кубань-Вино» начала выпуск обновленных вин - «Кагор Тамани десертный» и «Кагор Тамани. Сладкое». В редизайне будет произведено почти 1 млн. бутылок».
«Во многих городах России, там, где работают клубы виноградарей, объединяющие любителей солнечной ягоды, ежегодными стали два традиционных праздника — выставка винограда и выставка виноделов. Виноградари Липецка и области представили на суд зрителей в сентябре 2016 г. более 200 кистей разных сортов винограда. Спустя несколько месяцев в марте 2017 года мы впервые готовились к выставке виноделов. ... Более 60 виноградарей Липецка и области собрались на выставку-презентацию «Дар винодела». Десять участников конкурса представили 20 дегустационных образцов белого, розового и красного вина...».
«В Астраханской области может появиться производство по розливу молдавского вина. Молдавским партнёрам поступило предложение по размещению на территории Астраханской области производства по розливу вина. Об этом на пресс-конференции по итогам поездки в Республику Молдова сообщил вице-губернатор Константин Маркелов. Завод по розливу виноматериала работал в регионе в советский период. И теперь есть все предпосылки по возрождению производства».
«Хозяйства Астраханской области в 2017г увеличат площади виноградников в 2 раза - до 400 га. Астраханская область в 2017 году планирует удвоить площадь виноградников до 400 га, сообщил министр сельского хозяйства региона Алексей Галкин журналистам в понедельник. "Порядка 400 га будет всего виноградных насаждений (всего в регионе - ИФ). Их высадит российско-армянское хозяйство в Лиманском районе. У этого предпринимателя также есть виноградники в Армении", - сказал А.Галкин, не уточнив название предприятия.
Он пояснил, что в 2016 году в регионе было высажено около 200 га виноградников, 150 га из которых приходится на лиманское предприятие».
«Винзавод «Саук-Дере» (Краснодарский край) в августе 2017 года завершит реконструкцию стоимостью 300 млн рублей, сообщил «Интерфаксу» управляющий партнер ООО «Торговый дом «Николаев и сыновья» Михаил Николаев. «У нас очень большой план реконструкции предприятия. Мы снесли все старые корпуса и на этом месте возводим новые. Сейчас идет строительство цехов приемки и винификации шампанского, белых и красных вин. Ранее мы использовали существующие мощности предприятия, но теперь завод будет полностью реконструирован», — сказал М.Николаев. По его словам, проект реконструкции разработан совместно с французской компанией Bucher Vaslin»...
«Реализацию крупного инвестиционного соглашения, подписанного в рамках Российского экономического форума в Сочи, на деле оценил Сергей Сергеев. Глава курорта сегодня посетил производственные площади винзавода в Сукко, ранее принадлежавшего ЗАО «Русская Лоза». Сейчас новым собственником стало дочернее предприятие Русского винного дома «Абрау-Дюрсо». Главный инженер ООО «Лоза» Александр Школенко, рассказал главе курорта, на каком этапе модернизации сейчас находятся производственные площади винзавода – обновляются и ремонтируются цеха, приводятся в порядок склады, запускается имеющееся оборудование и докупаются лучшие импортные и отечественные образцы винодельческой техники. Собственники уже наладили линии по розливу вина в стекле и тетрапаке , подготовили к работе цех шампанских вин и даже выпустили пробную партию стеклобутылок. В планах – изготовление и розлив тихих и игристых вин, ликеров. На первом этапе мощность составит 1,5 миллиона декалитров в год – это 20 млн бутылок».
На самом деле, это, конечно, не продажи, а импорт в Россию... «Продажи французского шампанского по итогам 2016 года в России выросли на 25%, пишет Les Echos со ссылкой на данные французского межпрофессионального комитета по винам и шампанскому CIVC. Россия при этом стала лишь 19-й в списке крупнейших импортеров. Основным экспортным направлением для французских шампанских вин стали США: 21,8 млн бутылок (плюс 6,3%). Экспорт в Великобританию, традиционно считавшуюся вторым крупнейшим потребителем французского шампанского, по итогам года по объему снизился на 8,7%. Более половины объема продаж пришлось на Францию (158 млн бутылок). В целом продажи шампанских вин, произведенных во Франции, по итогам года снизились на 0,6% — до €4,71 млрд. В количественном выражении показатель составил 306 млн бутылок, что на 2,1% ниже итогов 2015 года. «Потребители стали переключаться на более редкие и более престижные шампанские вина», — прокомментировали итоги года в CIVC».
«Член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин поделился с порталом Profibeer информацией о снижения объемов производства среди производителей сидра, пуарэ и медовухи. Причиной послужил рост ставки акциза на эту продукцию с 1 января 2017 года – почти в 2,5 раза. – Последнее время к нам в «ОПОРУ» начали обращаться производители медовухи, сидра и пуаре с тревожными сообщениями по поводу резкого снижения объемов производства, связанного с повышением акциза. Есть пока непроверенные данные о том, что некоторые производители медовухи вообще остановили производство. Также очень многие жалуются на то, что торговые сети не принимают повышение цены в связи с повышением акциза. Конечно, рост акциза ведь довольно серьезный – в 2,5 раза почти. С учетом снижения покупательской способности населения торговые сети оказывают рассматривать вопрос повышение цен. Российские производители сидра, пуаре и медовухи оказались заложниками этой ситуации и теряют объемы продаж. Они вынуждены продавать продукцию по старой цене, то есть торговать в убыток, либо на грани рентабельности.... Производители сидра попали в еще более сложную ситуацию. Так как на рынке сидра существует конкуренция с импортным сидром. По последним данным за 2016 импортный сидр занимает где-то 3% в общем обороте по РФ, но на полках федеральных сетей его где-то 50 на 50. Импортеры цены на свою продукцию не повысили, потому что рост акциза у них компенсировался снижением стоимости валюты. В результате они цену не меняли, а отечественные производители были вынуждены поднять цену. И они фактически стали неконкурентноспособными, начали проигрывать рынок. У нас есть данные из ФТС, которые говорят о том, что в 2017 году пошло увеличение ввозимого и импортного сидра. Кроме этого, судя по данным Росстата за первые 2 месяца 2017 года, производители псевдосидра, как выпускали свои напитки, так и выпускают. При этом они экономят 4 рубля. Те, кто выпускает слабоалкогольные коктейли, должны платить 25 рублей, а так как они маскируются под сидр, то платят 21 рубль. Экономия в 4 рубля – тоже существенно...».
Коротко о Рознице
Розница вина в январе – феврале 2017. Тут можно сравнить общий объем продаж городской розницы ЯФ 2017 (ЕГАИС) – 6,71 млн дал и суммарный (городской и сельский) объем ЯФ 2016 по Росстату – 8,358 млн дал... Разница: село, где вино, видимо, иногда пьют + ошибки Росстата). Судя по всему, в селе России продавалось менее 15% от вина в стране...
Таблица. Розничные продажи Вина в городской рознице России по регионам в январе – феврале 2017 (ЕГАИС).
|
|
2017 |
|
| |||
|
Вино, Городская Розница, Россия, ЕГАИС, тыс. дал |
январь |
Доля в янв. 2017 |
февраль |
январь-февраль |
Доля в ЯФ 2017 |
На душу среднего горожанина в ЯФ 2017 (л) |
|
Российская Федерация |
3 332,098 |
100,00% |
3 376,482 |
6 709,351 |
100,00% |
0,620 |
|
Центральный федеральный округ |
1 144,916 |
34,36% |
1 179,466 |
2 324,713 |
34,65% |
0,729 |
|
Белгородская область |
18,038 |
0,54% |
17,688 |
35,728 |
0,53% |
0,345 |
|
Брянская область |
25,755 |
0,77% |
24,526 |
50,286 |
0,75% |
0,585 |
|
Владимирская область |
37,293 |
1,12% |
35,99 |
73,291 |
1,09% |
0,670 |
|
Воронежская область |
42,104 |
1,26% |
41,815 |
83,927 |
1,25% |
0,538 |
|
Ивановская область |
24,147 |
0,72% |
23,89 |
48,039 |
0,72% |
0,570 |
|
Калужская область |
27,985 |
0,84% |
27,421 |
55,411 |
0,83% |
0,720 |
|
Костромская область |
15,26 |
0,46% |
15,003 |
30,265 |
0,45% |
0,649 |
|
Курская область |
16,391 |
0,49% |
15,947 |
32,341 |
0,48% |
0,433 |
|
Липецкая область |
20,846 |
0,63% |
20,271 |
41,12 |
0,61% |
0,553 |
|
Московская область |
299,274 |
8,98% |
309,612 |
608,94 |
9,08% |
1,031 |
|
Орловская область |
13,246 |
0,40% |
13,246 |
26,493 |
0,39% |
0,521 |
|
Рязанская область |
24,383 |
0,73% |
24,95 |
49,338 |
0,74% |
0,610 |
|
Смоленская область |
21,98 |
0,66% |
21,698 |
43,683 |
0,65% |
0,629 |
|
Тамбовская область |
13,58 |
0,41% |
13,165 |
26,754 |
0,40% |
0,421 |
|
Тверская область |
36,152 |
1,08% |
35,045 |
71,203 |
1,06% |
0,720 |
|
Тульская область |
35,802 |
1,07% |
35,605 |
71,411 |
1,06% |
0,632 |
|
Ярославская область |
41,286 |
1,24% |
40,474 |
81,767 |
1,22% |
0,786 |
|
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения |
431,392 |
12,95% |
463,12 |
894,715 |
13,34% |
0,743 |
|
Северо-Западный Федеральный округ |
520,346 |
15,62% |
533,285 |
1 053,721 |
15,71% |
0,905 |
|
Республика Карелия |
26,948 |
0,81% |
25,877 |
52,828 |
0,79% |
1,049 |
|
Республика Коми |
27,609 |
0,83% |
27,131 |
54,744 |
0,82% |
0,816 |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
2,411 |
0,07% |
2,682 |
5,093 |
0,08% |
1,635 |
|
Вологодская область |
38,807 |
1,16% |
36,611 |
75,425 |
1,12% |
0,881 |
|
Калининградская область |
29,584 |
0,89% |
29,669 |
59,258 |
0,88% |
0,788 |
|
Ленинградская область |
60,511 |
1,82% |
62,05 |
122,575 |
1,83% |
1,070 |
|
Мурманская область |
26,359 |
0,79% |
26,928 |
53,289 |
0,79% |
0,751 |
|
Новгородская область |
16,875 |
0,51% |
17,077 |
33,954 |
0,51% |
0,775 |
|
Псковская область |
16,614 |
0,50% |
16,495 |
33,111 |
0,49% |
0,722 |
|
Город Санкт-Петербург город федерального значения |
239,076 |
7,17% |
254,064 |
493,185 |
7,35% |
0,949 |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
35,551 |
1,07% |
34,702 |
70,257 |
1,05% |
0,798 |
|
Южный Федеральный округ (с 03.06.2014) |
261,758 |
7,86% |
265,497 |
527,305 |
7,86% |
0,599 |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
5,952 |
0,18% |
6,642 |
12,595 |
0,19% |
0,595 |
|
Республика Калмыкия |
1,769 |
0,05% |
1,699 |
3,468 |
0,05% |
0,274 |
|
Краснодарский край |
103,7 |
3,11% |
107,874 |
211,591 |
3,15% |
0,718 |
|
Астраханская область |
12,59 |
0,38% |
12,792 |
25,385 |
0,38% |
0,373 |
|
Волгоградская область |
44,188 |
1,33% |
42,811 |
87,01 |
1,30% |
0,445 |
|
Ростовская область |
59,831 |
1,80% |
58,775 |
118,616 |
1,77% |
0,412 |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
38,301 |
1,15% |
37,412 |
75,72 |
1,13% |
0,160 |
|
Республика Дагестан |
2,306 |
0,07% |
2,628 |
4,934 |
0,07% |
0,037 |
|
Республика Ингушетия |
0,025 |
0,00% |
0,06 |
0,084 |
0,00% |
0,004 |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
2,469 |
0,07% |
2,249 |
4,719 |
0,07% |
0,105 |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
2,013 |
0,06% |
1,941 |
3,955 |
0,06% |
0,198 |
|
Республика Северная Осетия-Алания |
1,385 |
0,04% |
1,218 |
2,603 |
0,04% |
0,058 |
|
Чеченская Республика |
0,185 |
0,01% |
0,148 |
0,333 |
0,00% |
0,007 |
|
Ставропольский край |
29,918 |
0,90% |
29,169 |
59,092 |
0,88% |
0,363 |
|
Приволжский Федеральный округ |
547,575 |
16,43% |
542,185 |
1 089,859 |
16,24% |
0,513 |
|
Республика Башкортостан |
59,828 |
1,80% |
58,174 |
118,011 |
1,76% |
0,470 |
|
Республика Марий Эл |
11,492 |
0,34% |
10,785 |
22,278 |
0,33% |
0,497 |
|
Республика Мордовия |
10,029 |
0,30% |
9,612 |
19,644 |
0,29% |
0,396 |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
61,354 |
1,84% |
60,555 |
121,739 |
1,81% |
0,414 |
|
Удмуртская Республика |
32,329 |
0,97% |
30,666 |
63 |
0,94% |
0,634 |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
16,843 |
0,51% |
15,489 |
32,334 |
0,48% |
0,430 |
|
Пермский край |
59,946 |
1,80% |
60,264 |
120,216 |
1,79% |
0,603 |
|
Кировская область |
30,826 |
0,93% |
29,202 |
60,033 |
0,89% |
0,609 |
|
Нижегородская область |
85,024 |
2,55% |
80,475 |
165,701 |
2,47% |
0,638 |
|
Оренбургская область |
36,344 |
1,09% |
35,681 |
72,032 |
1,07% |
0,601 |
|
Пензенская область |
18,977 |
0,57% |
18,369 |
37,35 |
0,56% |
0,404 |
|
Самарская область |
64,927 |
1,95% |
69,651 |
134,591 |
2,01% |
0,522 |
|
Саратовская область |
35,537 |
1,07% |
35,828 |
71,374 |
1,06% |
0,381 |
|
Ульяновская область |
24,118 |
0,72% |
27,435 |
51,556 |
0,77% |
0,548 |
|
Уральский Федеральный округ |
322,776 |
9,69% |
319,712 |
642,548 |
9,58% |
0,647 |
|
Курганская область |
16,674 |
0,50% |
15,561 |
32,239 |
0,48% |
0,602 |
|
Свердловская область |
138,479 |
4,16% |
137,699 |
276,204 |
4,12% |
0,757 |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
39,784 |
1,19% |
39,763 |
79,555 |
1,19% |
0,535 |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
13,17 |
0,40% |
13,882 |
27,056 |
0,40% |
0,598 |
|
Челябинская область |
81,647 |
2,45% |
80,645 |
162,308 |
2,42% |
0,562 |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
33,02 |
0,99% |
32,161 |
65,186 |
0,97% |
0,705 |
|
Сибирский Федеральный округ |
348,919 |
10,47% |
348,026 |
697,031 |
10,39% |
0,496 |
|
Республика Алтай |
2,279 |
0,07% |
2,098 |
4,378 |
0,07% |
0,703 |
|
Республика Бурятия |
12,904 |
0,39% |
12,701 |
25,608 |
0,38% |
0,444 |
|
Республика Тыва |
1,15 |
0,03% |
1,505 |
2,655 |
0,04% |
0,157 |
|
Республика Хакасия |
7,006 |
0,21% |
6,951 |
13,96 |
0,21% |
0,380 |
|
Алтайский край |
31,454 |
0,94% |
31,454 |
62,914 |
0,94% |
0,471 |
|
Забайкальский край |
19,646 |
0,59% |
18,787 |
38,442 |
0,57% |
0,525 |
|
Красноярский край |
55,556 |
1,67% |
55,963 |
111,531 |
1,66% |
0,508 |
|
Иркутская область |
51,386 |
1,54% |
50,436 |
101,833 |
1,52% |
0,534 |
|
Кемеровская область |
48,301 |
1,45% |
47,055 |
95,367 |
1,42% |
0,408 |
|
Новосибирская область |
61,771 |
1,85% |
63,49 |
125,277 |
1,87% |
0,581 |
|
Омская область |
35,42 |
1,06% |
34,727 |
70,156 |
1,05% |
0,491 |
|
Томская область |
22,045 |
0,66% |
22,858 |
44,909 |
0,67% |
0,581 |
|
Дальневосточный Федеральный округ |
147,507 |
4,43% |
150,9 |
298,454 |
4,45% |
0,637 |
|
Республика Саха (Якутия) |
13,833 |
0,42% |
14,028 |
27,868 |
0,42% |
0,446 |
|
Камчатская область |
8,436 |
0,25% |
9,257 |
17,695 |
0,26% |
0,719 |
|
Приморский край |
48,69 |
1,46% |
51,51 |
100,21 |
1,49% |
0,674 |
|
Хабаровский край |
33,445 |
1,00% |
33,413 |
66,874 |
1,00% |
0,611 |
|
Амурская область |
16,084 |
0,48% |
16,371 |
32,46 |
0,48% |
0,596 |
|
Магаданская область |
4,213 |
0,13% |
4,192 |
8,406 |
0,13% |
0,595 |
|
Сахалинская область |
18,878 |
0,57% |
18,263 |
37,148 |
0,55% |
0,935 |
|
Еврейская автономная область |
3,074 |
0,09% |
2,957 |
6,032 |
0,09% |
0,525 |
|
Чукотский автономный округ |
0,852 |
0,03% |
0,909 |
1,761 |
0,03% |
0,506 |
|
г. Севастополь |
11,224 |
0,34% |
11,439 |
22,667 |
0,34% |
0,612 |
|
Республика Крым |
22,505 |
0,68% |
23,465 |
45,974 |
0,69% |
0,479 |
Розничные продажи винодельческой, низко алкогольной и крепкой алкогольной продукции в Волгоградской области в январе- декабре 2013- 2016г.г.
Таблица 1. Розничные продажи винодельческой и крепкой и низко алкогольной продукции в Волгоградской области в январе – декабре 2013- 2016г.г.
|
Продукция ЯД 2013- 2016 |
ЯД 2013 |
ЯД 2014 |
ЯД 2015 |
ЯД 2016 |
В ЯД 2016 на душу в регионе (л) |
В ЯД 2016 на душу (л) в России |
Доля региона от продаж в России в ЯД 2016 году (доля населения региона от России –1,74 %) |
Январь – декабрь 2015 к 2014 |
Январь – Март 2016 к 2015 |
ЯИ 2016 к 2015 |
ЯС 16 к 15
|
ЯД 2016 к 2015 |
ЯД 2016 к 2014 |
|
Вина игристые и шампанские |
434,6 |
416,6 |
363,4 |
301,7 |
1,188 |
1,507 |
1,37% |
93,76% |
87,02% |
89,26% |
86,88% |
83,02% |
72,42% |
|
Вино ликерное |
20,1 |
1,3 |
0,7 |
1,7 |
0,007 |
0,041 |
0,28% |
207,69% |
150,00% |
300,00% |
280,00% |
242,86% |
130,77% |
|
Вино фруктовое |
124,8 |
91,8 |
93,6 |
169,1 |
0,666 |
0,411 |
2,82% |
127,12% |
110,60% |
138,01% |
162,22% |
180,66% |
184,20% |
|
Вино. |
842,5 |
780,2 |
696,9 |
657,4 |
2,588 |
3,555 |
1,27% |
94,22% |
106,86% |
105,03% |
99,15% |
94,33% |
84,26% |
|
Напитки винные |
204,2 |
526 |
524, |
569,9 |
2,243 |
1,801 |
2,17% |
69,71% |
181,96% |
166,38% |
116,61% |
108,76% |
108,35% |
|
Прочая алкогольная продукция (сидр, пуаре, медовуха и др.) |
1,6 |
4 |
89,7 |
200 |
0,787 |
0,295 |
4,65% |
590,00% |
533,33% |
257,24% |
211,33% |
222,97% |
5000,00% |
|
Винод. продукция в целом |
1 627,8 |
1 819,9 |
1 768,3 |
1 899,8 |
7,478 |
7,610 |
1,71% |
|
|
|
|
107,44% |
104,39% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виски |
39,7 |
59,1 |
47,6 |
32,3 |
0,127 |
0,267 |
0,83% |
83,76% |
71,31% |
60,08% |
62,11% |
67,86% |
54,65% |
|
Водка |
1 051,9 |
809,6 |
731,6 |
728,2 |
2,866 |
5,548 |
0,90% |
98,86% |
104,14% |
100,75% |
99,79% |
99,54% |
89,95% |
|
Водка и ЛВИ |
1 180,1 |
876,2 |
792,6 |
809,9 |
3,188 |
6,349 |
0,87% |
99,06% |
103,03% |
102,06% |
101,90% |
102,18% |
92,43% |
|
Коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы) |
137 |
125,1 |
118,3 |
128,9 |
0,507 |
0,705 |
1,25% |
104,80% |
106,23% |
107,94% |
109,16% |
108,96% |
103,04% |
|
ЛВИ в сумме |
128 |
67 |
61 |
82 |
0,322 |
0,801 |
0,70% |
101,50% |
91,53% |
117,25% |
127,63% |
133,93% |
122,67% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25%. |
53,9 |
18,5 |
17,9 |
15,1 |
0,059 |
0,308 |
0,34% |
99,46% |
82,00% |
84,95% |
86,82% |
84,36% |
81,62% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием этилового спирта свыше 25% |
74,3 |
48,1 |
43,1 |
66,6 |
0,262 |
0,493 |
0,93% |
102,29% |
94,96% |
130,91% |
144,66% |
154,52% |
138,46% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%) |
198,6 |
153,2 |
98,1 |
94,9 |
0,374 |
0,603 |
1,08% |
77,02% |
89,80% |
100,20% |
100,54% |
96,74% |
61,95% |
|
Напитки, изготавливаемые на основе пива |
800,7 |
989,2 |
1 186,5 |
750,8 |
2,955 |
4,110 |
1,25% |
53,92% |
85,82% |
72,49% |
65,43% |
63,28% |
75,90% |
|
Пиво, кроме коктейлей пивных и напитка солодового |
20 202,3 |
18 640,2 |
12 461,5 |
10 107,1 |
39,785 |
53,466 |
1,29% |
95,06% |
89,64% |
83,95% |
83,97% |
81,11% |
54,22% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПИВО и САН
«Небольшие пивоварни заняли более четверти федерального ...Четверка транснациональных пивоваренных компаний, контролирующая сегодня 72,2% рынка России, стремительно сдает позиции. Локальные независимые производители за последние 6 лет отвоевали у лидеров 13% рынка. Ожесточенная борьба развернулась в сегменте разливного пива. Четыре крупнейших производителя пива в России — "Балтика" (принадлежит датской Carlsberg), "Объединенные пивоварни Хайнекен" (голландская Heineken), "САН ИнБев" (американо–бельгийская AB InBev) и "Эфес Рус" (турецкая Anadolu Efes) по итогам 2016 года заняли 72,2% рынка России против 85% в 2010 году».
А в 2007 было 92%; думаю, что доля западных компаний в 2016 искусственно завышена – чтобы не позориться, предполагаю, что на самом деле она уже ниже 70%. «Доля же региональных независимых заводов, мелких и средних крафтовых пивоварен, наоборот, растет: c 2007 года она увеличилась с 8% до 27,8%».
«AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018. По словам представителя российского подразделения компании Константина Тамирова, компания будет продавать на стадионах пиво Budweiser и «Клинское».
«Производство «живого» нефильтрованного пива выросло на 3%. Объем производства нефильтрованного пива по итогам 2016 года составил 12 602 тыс. дкл., что на 3% выше предыдущего года, отмечают эксперты консалтинговой компании «Амико» в типовом бизнес-плане магазина разливного пива».
У меня очень большие сомнения в названных в интервью цифрах, тем не менее... «Интервью. Новый вице–президент по продажам "Балтики" о российском рынке пива:
— Рост продаж пива в разливной упаковке действительно наблюдается. Его доля на рынке в натуральном выражении выросла с 6 до 8,3%* в 2016 году. Однако стоит отметить, что данная цифра не учитывает продажи в сегменте HoReCa, оптовой торговли, а также в точках, торгующих исключительно разливным пивом (где нет тарированного пива и других категорий), которые сейчас активно развиваются на всей территории РФ, особенно значительно за Уралом, в Сибири и на Дальнем Востоке. Доля пива в стеклянной упаковке в натуральном выражении в целом на рынке сократилась, но незначительно — с 25,2 до 25%* в 2016 году, изменение на уровне погрешности. В большей степени разливные сорта создают конкуренцию пиву в ПЭТ–упаковке. Кроме того, на продажи такой продукции в 2017 году влияет государственный запрет производства и продажи пива в ПЭТ объемом более 1,5 л, действующий с 1 января. Доля продукта в ПЭТ в натуральном выражении на рынке в 2016 году сократилась на 2,5%, примерно до 45%»...
ЗАРУБЕЖЬЕ
Молдова: Вина дорожают
«Происходит то, чего и следовало ожидать, – повышение цен на винодельческую продукцию. Многие уже заметили изменения на ценниках в магазинах. Коммерческий директор группы компаний Bostavan (Vinaria Bostavan SRL, Vinaria Purcari SRL) Артур Марин подтвердил повышение цен на продукцию в диапазоне 7-12%, в зависимости от вида, объяснив это увеличением ее себестоимости. «В прошлом году цены на виноград подорожали, - говорит собеседник. - И другие составляющие себестоимости вин тоже выросли в цене, в том числе и электроэнергия. Значительная девальвация лея, произошедшая в 2014-15 гг., тоже сыграла свою роль, сильно отразившись на продажах в Молдове...».
Украина
«Директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко сказал, что около 80% алкогольного рынка страны находится сегодня в тени. Винный рынок Украины тенизирован ориентировочно на 20%. Об этом пишет УУН...».
Германия
Почему в Европе пьют много вина при пособии по безработице в 900 евро...)))) «Все больше немцев предпочитают покупать вино в дискаунтерах. Для большинства немецких покупателей поиски вина заканчиваются в Aldi, Lidl и Co. Согласно результатам маркетингового исследования, проведенного Обществом по изучению покупательского спроса (GfK), в прошлом году в этих магазинах была куплена почти каждая вторая бутылка вина (48 %).
Ассортимент дискаунтеров включает самые разнообразные вина, начиная от немецкого «Рислинга» и заканчивая французским «Шампанским». Десять лучших предложений с точки зрения соотношения цены и качества:
Aldi Süd, Mario Collina, Prosecco, Италия, игристое вино. Цена €1,99 Lidl,
Herzog von Nassau, Райнгау, рислинг, сухое игристое вино 2013 года. Цена €4,99. Aldi Nord, Green Bridge, шираз /каберне, красное сухое вино 2014 года, Австралия. Цена €2,99. Lidl, Eichstätter Vulkanfelsen, пино-нуар, красное сухое вино 2013 года из Бадена. Цена €2,79. Netto, I Leccioni Chianti, Frescobaldi 2014 года, Италия (Тоскана), красное вино. Цена €4,99. Penny, Dornfelder сухое красное вино 2014 года, Рейнхессен. Цена €1,79. Aldi Süd,
Müller-Thurgau, сухое белое вино 2014 года, бутылка объемом 1 л, Пфальц. Цена €2,19. Lidl, Cimarosa, Chardonnay сухое белое вино 2014 года, Австралия. Цена €2,49. Edeka, Rheinberg Deutsche Klassiker, Silvaner белое сухое вино 2014 года, бутылка объемом 1 л. Цена €3,49. Aldi Nord, Silvaner Grauer Burgunder 2014 года, Рейнхессен, белое сухое вино.Цена €1,89.
Средняя цена на вина иностранного производства составляла в прошлом году €2,92 за литр. Вина немецких виноделов стоили несколько дороже - около €3,20 за литр вина».
https://germania.one/2017/03/19/vse-bolshe-nemcev-predpochitajut-pokupat-vino-v-diskaunterah/ »
«Рентабельность виноделия в ЮАР упала до 1%. 40% производителей вина в ЮАР не могут выйти даже на точку безубыточности. Погодные условия, усиление конкуренции, а также замедление темпов роста мировой экономики стали факторами снижения средней рентабельности производства вина в ЮАР до 1%. При этом 40% производителей не могут даже полностью покрыть свои издержки за счет выручки, а каждый второй едва выходит на точку безубыточности, почти не зарабатывая прибыли... Ситуацию не спасает и то, что по итогам 2016 года экспорт вина вырос в денежном выражении на 10%, до 9 миллиардов южноафриканских рэндов, и на 3% в физических объемах, до 428 миллионов литров. 61% поставок — это вино в бочках, продающееся дешевле за литр, а 39% — уже в бутылках и пакетах. Тем не менее, для ЮАР вино — это второй по весу экспортный продукт в поставках сельскохозяйственной продукции за рубеж»...
Испания
«Испанские вина победили в командном зачете на международном конкурсе «Бахус»
Испания — лидер! Испанские сомелье выбрали лучшие вина за 5 евро. Испанские вина вышли в лидеры продаж 12 виноделен Каталонии...».
Сомелье???))) вина за 5 евро или 300 рос. руб.???? ))))))))) Да наши бы на пушечный выстрел к таким не подошли)))))
Китай
«Китай резко нарастил закупки вина из-за рубежа. За 2016 год импорт вина в Китай подскочил на 15%. Китай закупает все больше вина за рубежом. По итогам 2016 года закупки по этому направлению подскочили на 15%, до 638 миллионов литров. ????? В долларах траты на импортное вино выросли за год еще больше — на 16,3%, до 2,364 миллиарда долларов, что стало известно из данных официальной статистики Поднебесной.
Большая часть — 92,8% — поставок представлена вином в бутылках, что обычно дороже, чем закупать вино в бочках. При этом в 2016 году средняя цена поставляемой бутылки снизилась по сравнению с 2015 годом на 3,8% до 4,56 доллара в среднем. Кстати, виноделы прогнозируют сокращение сбора винограда в этом году. Непростые погодные условия привели к тому, что объем сбора винограда ожидается на уровне в 1,47 миллиона тонн, что меньше 1,51 миллиона тонн, собранных в прошлом году.
За год поставки бутылочного вина в Китай выросли на 17,12%, до 481 миллиона литров, на сумму в 2,194 миллиарда долларов. Основными поставщиками этой продукции стали Франция, Австралия, Чили, Испания, Италия, США, Южная Африка, Аргентина, Новая Зеландия и Португалия.
Что-то тут явно не то))) Я даже не о бросающихся в глаза сходу ошибках, например: весь 638 млн л импорта, если 92,8% - импорт бутилированный, то это – 592 млн л. А чуть ниже сказано, что в бутылках 481 млн л... Все это хрень и ложь – вокруг китайского рынка)))
В тот же день практически другая публикация о Китае- «...Внутреннее производство вина в Китае падает, снижаются темпы роста импорта вин. Об этом сообщил 9 марта интернет-портал британского ежемесячника The drinks business со ссылкой на китайских топ-менеджеров. Несмотря на это даются прогнозы — к 2020 году Китай станет вторым по величине рынком вина в мире. Такое мнение высказал главный исполнительный директор выставки Vinexpo — ведущей мировой выставочной площадкой в сфере производства вина и алкоголя Гийом Деглизе. Опрошенные Sputnik эксперты не сомневаются в новом прыжке китайского дракона на мировом рынке вина».
Очередная хрень какая-то про винный Китай))) Если уже 5- 6 лет даже по их данным потребление вина в Китае не растет, то в чем причина такого всплеска до 2020 года)))))))))
Франция
«Продажи вин бордо в Европе за год упали на 16% — до €462 млн. Годовой объем продаж французских вин бордо в Европе впервые в истории опустился ниже €500 млн, пишет Les Echos со ссылкой на данные межпрофессионального совета производителей вин бордо CIVB. По итогам 2016 года продажи вин бордо в Европе упали в годовом выражении на 16% и составили €462 млн. «В ряде европейских стран мы чувствуем острую конкуренцию со стороны испанских вин, занявших место в нижнем ценовом сегменте», — отметил глава CIVB Аллан Сишель. В среднем цена на бутылку французского вина, произведенного в Бордо, составляет €5–15.
За год мировые продажи вин бордо снизились на 3% — до €3,65 млрд (630 млн бутылок). 53% продукции было продано во Франции, 47% — экспортировано. Главными экспортерами вин бордо стали Китай (€322 млн), Гонконг (€306 млн) и США (€196 млн)».