Очередей виноделов за лицензиями после 3 августа не будет…

Очередей виноделов за лицензиями после 3 августа не будет... Эту фразу я произнес не менее 30 раз 1 августа, когда журналисты массово звонили и спрашивали про грядущий день 3 августа, когда должна заработать поправка, снижающая многократно стоимость лицензии на производство вина... И уже не раз возвращались мы к этой теме: и дешево, а не купишь... Как говорит Л.Попович – помимо этого надо еще выполнить технические и технологические требования ФЗ, размещенные на 84 страницах... Ну, какой малый винодел это осилит... Надо ждать либерализации. Но я вовсе не хочу преуменьшить (именно – пре-)) факт снижения цены лицензии. Пусть это будет заделом на будущее... В 2018, когда созреют прочие условия для получения лицензии, а дела в экономике лучше не станут – могли бы уже и не снизить цену...

Что такое истинный патриотизм: мне на прошлой неделе рассказали из первых рук, что в одной очень – очень федеральной и не очень российской сети сегодня работает закупщик, который берет в ассортимент российские вина у компаний исключительно из винограда, произведенного в России. Исключение сделано только для одной компании – российского исторического бренда – «Абрау- Дюрсо». Специально не называю ни сеть, ни его, чтобы какой-нибудь ФАС или еще кто не возбудился... Сам дегустирует, сам изучает потенциал компаний, наличие виноградников и импорт виноматериала... У компаний, которые используют и свое, и импортное – берет только те серии, которые производят из своего... Стимул для компаний? Однозначно... И раз его до сих пор из компании не турнули владельцы и руководители сети – значит, даже финансово и т.д. его политика оправдана результатами работы...

Пермская область – нюансы потребительского спроса в рамках одной сети. «Бывший пермский губернатор и владелец сети магазинов «СемьЯ» Олег Чиркунов решил отучить жителей Березников от крепкого алкоголя. «Сопоставлял статистику продаж двух гипермаркетов, березниковского и пермского… Откопал нечто странное. В пермском в объеме продаж алкоголя в штуках (без пива) вино+игристое занимают 66%, а 34% приходится на крепкие напитки. В Березниках крепкие напитки составляют 57%, а вино - только 33%», - рассказал на своей странице в соцсети facebook Олег Чиркунов. «Что это? Это мы так плохо работаем в Березниках по вину или 200 км на север меняют стиль потребления?», - задался вопросом владелец сети магазинов «СемьЯ». Своим сотрудникам он предложил в течение 2 недель изменить ассортимент алкоголя в гипермаркете в Березниках, а северянам Олег Чиркунов посоветовал «завязывать» с крепкими напитками, так как «это не модно и вредно для здоровья».

Вот очень наглядно в рамках одной сети и одного региона наблюдаем разницу в жизни и потреблении между «столичным» городом региона и районным крупным городом.

Итак, в Крае СЗП в 2016 году – 25,44 тыс. руб. МЗП в Крае – 15 тыс. руб. В Перми- СЗП – 29,4 тыс. руб. В Березниках в 1 пг 2016 СЗП около 22 тыс. руб. Все это средняя температура по больнице, конечно. Но за что-то зацепиться надо... Лучше за доходы... Разница в средних доходах в 7,5 тыс. руб. + разница в самом стиле, качество и т.д. жизни в столичном городе региона и удаленном от него на 200 км создают совсем другую структуру потребления- однозначно, крепкую... И ничего не сделает с эти г. Чиркунов – даже если его сотрудники вылезут из кожи... И еще одно наблюдение мое по России: чем дальше от крупных городов, тем наши женщины больше похожи на мужчин сегодня в своих привычках, поведении, потребительских предпочтениях... Ведь мы говорим о том, что около 85% объема вина точно выпивают в России женщины... Значит, это они формируют стиль потребления вина в Перми и Березниках...

Работа над программами развития – всегда хорошо. Это развивает мыслительный аппарат у чиновников, развивает полет фантазии – это полезно))) После того, как мы все меньше становимся сырьевой базой Европы (а были противоположные программы в 2005 году по нефти и газу) – мы возвращаемся в своем капитализме ровно на 110 лет назад, когда были мощной аграрной страной и аграрным придатком Европы...

«Новая ставка на аграрный локомотив экономики России. На днях президент России Владимир Путин подписал указ о необходимости разработать и утвердить федеральную научно-техническую программу развития сельского хозяйства на ближайшее десятилетие. К разработке будут подключены сразу несколько министерств и ведомств, включая такие как министерство сельского хозяйства, министерство образования и науки, министерство промышленности и торговли, министерство связи и массовых коммуникаций, федеральное агентство научных организаций. Кроме того, предполагается активное участие в создание программы агропромышленников, а также научных институтов, занимающихся проблемами сельского хозяйства. В частности, будет задействован потенциал РАН (Российской академии наук)».

И ничего страшного)))

Тем более, что это должно помочь и развитию винодельческого сектора в России. Из последних сообщений за 26- 27 июля. «Минсельхоз выделит 46 млрд рублей на развитие виноделия. Ми­нис­терст­во сельс­ко­го хо­зяйст­ва Рос­сийс­кой Фе­де­ра­ции разработал проект Концепции развития виноградарства и виноделия в России на период 2016-2020 годов. «Необходимо предусмотреть комплекс мер поддержки, направленных на развитие виноградарства и виноделия, наполнение внутреннего рынка качественной продукцией», — заявил первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов. В сообщении ведомства также указывается, что расчёты проводились по трём прогнозным сценариям развития отрасли и экономики страны в целом. «Наиболее вероятным считается «базовый», в соответствии с которым на реализацию мероприятий концепции предусмотрено 45,9 миллиарда рублей средств федерального бюджета», — добавляет министерство. В Российской Федерации выращивают виноград в Краснодарском и Ставропольском краях, Чечне, Дагестане, Ингушетии, Кабардино-Балкарии и Северной Осетии, в Астраханской, Волгоградской и Саратовской областях и в Ростовской области».

Подробнее: «Минсельхоз представил концепцию по удвоению производства винограда в РФ за 10 лет. Россия к 2025 году может довести производство винограда до 919,2 тыс. тонн, что почти в два раза больше, чем в 2015 году (475,2 тыс. тонн). Как сообщает Минсельхоз, это предусмотрено проектом концепции развития виноградарства и виноделия в РФ на период 2016-2020 годов и плановый период до 2025 года, который разработало ведомство. ...Как считают авторы документа, это позволит к 2025 году обеспечить внутренний рынок отечественными виноматериалами на 84% против 44% в 2015 году, увеличить площадь виноградных насаждений до 125,7 тыс. га с 85,1 тыс. га в прошлом году. Урожайность винограда, как предполагается, вырастет до 98 ц/га с 75,3 ц/га в 2015 году. Кроме того, планируется создать питомниководческую базу, которая бы в полном объеме обеспечивала потребности в посадочном материале. Они оцениваются в 17,7 млн штук против 3,8 млн штук в 2015 году».

Минсельхоз уточнил данные по площадям (85,1 тыс га) и урожайности (75,3 ц) в 2015 году. Умножаем - 641 тыс тонн винограда. Я просто подумал, что среднюю урожайность дали по всей площади – поэтому так мало (75 ц), а оказывается - нет (это урожайность по плодоносящим виноградникам), что подтверждается ниже... В итоге не 641 тыс. тонн, а только 475,2 тыс тонн. Значит- (475,2 тыс тонн : 75,3 ц)= 63,1 тыс га у нас в 2015 году плодоносили... Вот это та печка, от которой и надо танцевать... Но что-то тут не так, мне кажется...

«В 2015 году из общего сбора винограда в 475,2 тыс. тонн 111,5 тыс. тонн (на 5,71 тыс. тонн меньше, чем в 2014 году) пришлось на столовые сорта, а 369,4 тыс. тонн (на 47,4 тыс. тонн меньше) - на технические»..

Значит, всего лишь 28 млн дал объема российского виноматериала (из 370 тыс тонн технического винограда) с осени 2015 по осень 2016 может пойти на производство вина, игристого, винных напитков и коньячных дистиллятов в текущем году... Очень мало – не то слово... У нас даже при провале производства в 2016 коньячных дистиллятов все равно ушло из этого объема не меньше 5 млн дал. Да вина с игристым произвели 23 млн дал в 1 пг 2016 – всё второе полугодие будет работать только на импортном виноматериале...

« Импорт винограда в прошлом году составил 253,5 тыс. тонн, в том числе 232,9 тыс. тонн свежего и 20,6 тыс. тонн сушеного».

И тут произошло уточнение. Значит, доля импортного столового винограда уже не 90% (как мы считали все последние годы), а – не указано, правда, сколько нашего столового винограда пошло на изюм – пусть 100 тыс. тонн нашего свежего съели (а 11,5 тыс. тонн на изюм пошло) и 233 тыс . тонн импортного винограда тоже съели – итого 333 тыс. тонн – а нашего в нем получается – 30%, а импорта уже только 70%...

«Минсельхоз также предлагает расширить меры господдержки отрасли за счет увеличения ставок субсидий на закладку и уход за виноградниками и введения новых субсидий. Это, прежде всего, возмещение 30% затрат на создание системы капельного орошения для виноградников и обновление материально-технической базы в виноградарстве. Концепция также включает в себя финансово-экономическую модель развития виноградарства и виноделия, которая позволит спрогнозировать затраты бюджета на реализацию мер господдержки отрасли, экономический эффект от их реализации и определить условия достижения целевых показателей».

Я лично – за программу МСХ! Пусть прирастает виноград...

С 25 июля в России работает МРЦ на рынке игристых (шампанских) вин. Тему эту мы уже обсуждали – есть надежда, что производители странной дешевой (до 164 руб.) продукции перейдут из игристого сектора в сектор винных напитков, а не повысят свои цены до уровня МРЦ ... «Россия ввела минимальные цены на шампанское: теперь в рознице бутылку 0,75 л можно будет купить по цене от 164 руб. Минимальная отпускная цена производителя на игристое (шампанское) вино составляет 115 руб. за бутылку, оптовая – 133 руб. 25 июля вступил в силу соответствующий приказ Минфина. Средняя розничная цена на игристые и шампанские вина в июне была равна 296,3 руб./л, свидетельствуют данные Росстата».

Рынок шампанского падает: с 2011 по 2015 г. продажи игристых и шампанских вин сократились в натуральном выражении на 17%, по данным Росстата с 28,5 млн дал до 23,6 млн дал. Основное падение в 2014 и 2015 г.г. – после введения категории «винный газированный напиток».

«Производители игристых вин добивались минимальной цены последние пять лет. Они хотели равных условий с производителями игристых вин с использованием добавок. Дешевую продукцию делают из спиртосодержащей жидкости, ароматизаторов, красителей и искусственного газа, рассказал директор Ассоциации производителей игристых вин Алан Соколов. По его данным, себестоимость виноградного вина – не менее 100 руб. за бутылку, а «газированного» вина может составить 50 руб.».

«В зависимости от формата магазина доля газированных вин на полках сильно варьируется, говорит представитель одной из крупных торговых сетей. В основном газированные вина продаются в регионах, в Москве такой продукции не много – примерно 10% всего ассортимента игристых вин, утверждает гендиректор сети алкомаркетов «За вином» Андрей Ткемаладзе. А в некоторых регионах доля может достигать 90%, знает он. Большого снижения количества покупок такой продукции из-за появления минимальной цены ждать не стоит, считает Ткемаладзе».

Например, «Татспиртпром» уже отреагировал на введение МРЦ: «Установление МРЦ на игристые вина не повлияет на цены продукции «Татспиртпром». Винзавод «Казанский» выпускает несколько видов игристых (шампанских) вин. Российское шампанское «Классическое» (в ассортименте полусладкое, полусухое и сладкое) реализуется в фирменной сети «Арыш мае» по цене 176 руб., что выше установленной государством для этого вида напитков. Винзавод «Казанский» также выпускает премиальное шаманское «Линделе», которое реализуется в рознице по цене от 277 рублей».

Ну, и тогда немножко про мировой рынок.

«...Глобальный объем игристых вин за исключением шампанского повысился на 0,2% в прошлом году, достигнув 190.8 млн девятилитровых кейсов. (ПРИМ. – 172 млн дал). На рынке преобладает местное потребление, другими словами, потребители, живущие в стране производства. Возьмем Италию, например. Здесь потребление игристых вин выросло более чем на 1 млн кейсов в 2015 году, почти на 10%, сделав этот рынок крупнейшим в плане роста. Каждый из этого дополнительного млн. кейсов - местного производства. Глобальное потребление импортных игристых вин составляет чуть менее одной трети от общего объема, хотя на сегодняшний день это наиболее динамичная треть. По сравнению с общим снижением объемов местных игристых вин, потребление импортных вин выросло в среднем на 5,3% в год за период с 2010 по 2015 год. То есть прирост более 13 млн кейсов за период»... .

По международным данным потребления мы вроде бы и правда вторые, но не после Бразилии (о чем сказал на форуме глава МОИВ, что сразу как-то вызвало недоверие и к нашему результату,), а Германии...

Я снял таблицу исследования международной компании из переводной публикации Издание IWSR Magazine за июль 2016, слегка переделал, перевел все в млн дал и – вот она.

Потребители (страны)

2010

2014

2015

2015 к 2010

2015 к 2014

Млн дал

Объем

Доля

Объем

Доля

Объем

Доля



Германия

38,772

23,86%

40,788

23,81%

40,266

23,45%

103,85%

98,72%

Россия по заруб. данным

24,948

15,35%

22,455

13,11%

21,195

12,34%

84,96%

94,39%

Россия (по Росстату)

27,3


26,4


24,9


91,2%

94,3%

США

12,672

7,80%

15,372

8,97%

16,326

9,51%

128,84%

106,21%

Франция

15,12

9,30%

15,093

8,81%

14,679

8,55%

97,08%

97,26%

Италия

8,856

5,45%

11,115

6,49%

12,087

7,04%

136,48%

108,74%

ВЛБ

5,238

3,22%

7,974

4,65%

8,874

5,17%

169,42%

111,29%

Испания

7,371

4,54%

6,732

3,93%

6,66

3,88%

90,35%

98,93%

Австралия

4,563

2,81%

3,987

2,33%

3,978

2,32%

87,18%

99,77%

Аргентина

2,97

1,83%

3,654

2,13%

3,834

2,23%

129,09%

104,93%

Бенилюкс

3,006

1,85%

3,672

2,14%

3,663

2,13%

121,86%

99,75%

Всего – Топ-10

123,516

76,00%

130,842

76,37%

131,562

76,62%

106,51%

100,55%

Прочие страны

38,988

23,99%

40,482

23,63%

40,167

23,39%

103,02%

99,22%

ВСЕГО

162,5193

100,00%

171,3249

100,00%

171,7083

100,00%

105,65%

100,22%

А поскольку являюсь абсолютно евроскептиком (в вопросах мировой и европейской статистики) – привожу еще и данные Росстата по России по продажам шампанских и игристых за 2010, 2014, 2015 – больше взять исследователям эти данные было в России точно негде...

Ошибка за 2010 год по России мне понятна – у нас было 27,3 млн дал, а их иностранцы вставили в свою таблицу как млн кейсов... Какая вероятность, что нет подобных ошибок по другим странам? В 2014 данные Росстата на 4 млн дал по России больше... В 2015 данные Росстата на 3,7 млн дал больше... Ну, вот о чем здесь в мировом масштабе можно говорить – о каких тенденциях... А данные со всех прочих стран еще более липовые – от местных негосударственных исследовательских компаний... Ну, возьмем это за основу...

Даже из этих данных видно, что игристые вина в мире не слишком, увы, любят – не надо сказок – если Топ-10 стран выпивает 76% игристой продукции, а весь прочий мир 24% или 400 млн л в год... Но нам на это наплевать – мы любим игристое, и будем устраивать себе праздники именно с этим напитком...

А если уже быть еще честнее, то не слишком –то любят в мире и шампанское (которое из Франции, как бы его не рекламировали и не украшали эпитетами...). Элементарно- если 50% продукта (из примерно 300 млн бутылок годового производства) выпивается в самой Франции, то это явно региональный пусть и изысканный продукт... А вот с коньяком ситуация иная – это уже мировой продукт, если 10% его выпивается во Франции, а 90% вне страны – производителя... Пора сбрасывать вино- религиозные шоры)))

Свежий уровень цен от отдыхающих из Крыма: «Вино «Каберне» в спецмагазинах разливное (ОТЛИЧНОГО КАЧЕСТВА) – 200-220 за литр. Вино «Совиньон» в спецмагазинах разливное (ОТЛИЧНОГО КАЧЕСТВА) – 190-200 за литр. Шампанское «Золотая балка Брют» — 245-380 (вот такой веселый разбег цен). Шампанское «Инкерман Брют» — 320-340. Коньяк «Коктебель***» — 500 за поллитра. Вино «Массандра» — от 250 и до бесконечности (в зависимости от выдержки)...».

Если можно обеспечить контроль за этими винами (как в Крыму) - правом продавать продукцию на разлив только производителям через свои фирменные магазины и точки, то я считаю, что это явление должно быть распространено и на юге прочей России, а не только в Крыму...

Прошло 5-6 лет, а без российского вина уже никуда))) «В Петербурге прошел один из крупнейших конкурсов сомелье «Кубок Чемпионов». Сейчас практически ни одно подобное соревнование не обходится без дегустации отечественного алкоголя. А ведь еще совсем недавно к российскому вину относились пренебрежительно и простые покупатели, и сомелье. Считалось, что оно никак не может конкурировать с западным. Все изменилось несколько лет назад, когда у отечественного вина вдруг появились настоящие фанаты в России и за границей. Президент и основатель всероссийского винного сообщества «Лига сомелье» Игорь Ершов рассказал «МК» в Питере», почему кубанские и крымские вина теснят испанские и французские на прилавках магазинов. — Еще года три назад российское вино было мало кому интересно и нужно, — говорит Игорь Ершов. — Сейчас ситуация понемногу меняется. Уже появились люди, которые говорят: «Мы хотим пить только Россию, ничего другого нам не надо». И дело не только в патриотизме, благодаря которому вырос спрос и на крымские, и на краснодарские вина, но и в качестве нашего белого и красного, которое все-таки растет. Это замечают и за границей. На выставке в Лондоне российские вина стали получать даже золотые медали. Конечно, пока у нас нет таких громких побед, как в начале XX века, когда князь Лев Голицын получил Гран-при на Всемирной выставке в Париже. Тогда его шампанское «Коронационное» было признано лучшим в мире...».

Российские игристые вина победили Администрацию. Всего за 5 лет удалось убедить государство отделить ценой игристые от винных напитков и фальсификата... Хотя цена в 164 руб. для потребителя достаточно высокая, возможно – с экономической перспективой на пару лет...

Пришло время требовать МРЦ на тихие вина. Теперь процесс должен быть быстрее – идут разговоры, что уже осенью тихая МРЦ появится. Видимо, в диапазоне 125 руб. Надо же дать возможность самым дешевым винам из винограда конкурировать на полке с невиноградной продукцией... И если даже учтенное производство игристых и тихих упадет после введения МРЦ на 10% по этой причине – все равно плюс – это явно уйдет часть дешевого фальсификата... А затем все равно пойдет замещение нормальным продуктом до уровня потребности потребителя... А если еще процесс дополнить реальным сквозным контролем за происхождением сырья на производстве - и этим поддержать посадки виноградников... Хотя – тут вопрос философский))) Сегодня большая часть фальсификата продается в пределах социального диапазона 90- 100 руб. Вводим МРЦ в 120- 125 руб. Рост цены почти на 30%... Выдержит ли потребитель? Большая часть выдержит, если ему активно начать объяснять в магазинах, что происходит замена фальсификата на настоящий продукт... И опять встает вопрос – а где взять виноматериал на замещение фальсификата (не менее 200 млн л в год из 250 – 280 млн л фальсификата) в течение ближайших 7 – 8 лет, если мы в это время собираемся заместить импортный виноматериал (тоже 200 млн л)... Только импорт – на поклон к врагам... Может, тогда Ткачеву и МСХ задачу переориентировать – сначала фальсификат побеждаем, а потом импортный виноматериал? Наверху не поймут...

Короче, как всегда – вводить МРЦ надо, а там видно будет)))

ПроДвижение

Краснодарский Край. «20-21 июля 2016 года в дегустационном зале ФГБНУ СКЗНИИСиВ состоялась дегустация винодельческой продукции, произведенной в крае в I полугодии 2016 года. В данном мероприятии приняли участие заместитель руководителя Управления по виноградарству, виноделию при Министерстве сельского хозяйства Краснодарского края Черепнин С.А., начальник отдела виноделия и алкогольной промышленности Минасов Э.Р., генеральный директор СРО «Винодельческий Союз» Б.А. Катрюхин, а также представители ОАО АПФ «Фанагория», ЗАО АПК «Геленджик», ЗАО «Абрау-Дюрсо», ООО «Кубань-Вино», ООО «Кубанская лоза», ЗАО «Славпром», ООО «Крымский винный завод», ООО «Собер Баш», ООО «Вишневый сад» и других организаций. Минасов Э.Р. рассказал о показателях работы винодельческой отрасли Краснодарского края на 01.07. 2016 года....». «На дегустации был представлен 131 образец алкогольной продукции, из них 124 - винодельческой продукции....».

«В России сделают упор на развитие винного туризма. Энотуризм (винный туризм), который является чрезвычайно популярным за рубежом, начинает постепенно развиваться и в Российской Федерации, привлекая туристов своей возможностью насладиться вкусом изысканных вин, изготовленных не только из винограда, но и других плодов и ягод. «Традиционными местами развития винного туризма являются Краснодарский и Ставропольский края, Ростовская область и Республика Крым, где находятся такие известные винные курорты, как «Абрау-Дюрсо», «Массандра», «Эльбузд», «Левокумское», «Фанагория», «Инкерман», «Ведерников», «Мысхако», «Новый Свет» и «Золотая Балка», - говорится в сообщении аналитического агентства ТурСтат».

«Количество энотуристов, то есть тех, кто целенаправленно отправляется в путешествие для дегустации вина и знакомится с культурой и историей региона посредством виноделия, в России доходит до полумиллиона человек в год, посчитали в агентстве "ТурСтат". Только в "Абрау-Дюрсо" в прошлом году с экскурсиями побывали более 300 тысяч человек...»... Но это в десятки раз меньше, чем в Европе....

«Не знаю, как насчитали полмиллиона энотуристов. У нас пока сложно представить винный туризм в чистом виде - чтобы люди специально ездили по виноградникам, - отметил в беседе с "РГ" президент Альянса туристических агентств России (АТА) Андрей Гаврилов. - В определенных регионах, где это позволяют природно-климатические условия, дегустации возможны как один из компонентов тура, как экскурсия. Но потенциал у энотуризма, несомненно, есть"».

«10 самых популярных мест для винного туризма в России:

  1. Абрау-Дюрсо (Новороссийск, Краснодарский край)
  2. Массандра (Ялта, Крым)
  3. Эльбузд (Азовский район, Ростовская область)
  4. Левокумское (Ставропольский край)
  5. Фанагория (Темрюк, Краснодарский край)
  6. Инкерман (Севастополь, Крым)
  7. Ведерников (Ростовская область)
  8. Мысхако (Новороссийск, Краснодарский край)
  9. Новый Свет (Судак, Крым)
  10. Золотая Балка (Балаклава, Крым)».

«Ассоциация винного и гастрономического туризма "Гостеприимная Россия" появилась в Краснодарском крае. Совместными усилиями участники объединения намерены развивать новое для российских курортов направление в привлечении туристов.

«Порядка 30 компаний из Краснодарского края, Крыма, Ставрополя и Ростовской области заявили о своем желании войти в ассоциацию. Ее возглавила генеральный директор "Центра винного туризма "Абрау-Дюрсо" Юлия Пархоменко», - привело агентство слова начальника отдела по курортам и туризму администрации Новороссийска Остапа Пономаренко. По данным "ТурСтата", дневная экскурсия на российскую винодельню обойдется менее чем в тысячу рублей на двоих, а тур на выходные вдвоем с проживанием, питанием и дегустацией: от 11,5 тыс. рублей на Весьегонский винзавод ягодных вин в Тверской области до 39 тыс. рублей в Абрау-Дюрсо».

«23 - 24 июля 2016 г. под руководством НППВ «Черноморские гаражные вина» совместно с проектом «Наше Вино» и НМЦ «Лаборатория вина» при Севастопольском филиале МГУ им. М.В. Ломоносова состоялся форум малых семейных виноделен Юга России. Мероприятие прошло на базе семейной винодельни «Шато Пино» в с. Федотовка под Новороссийском. Партнеры проекта – блог «Российское виноделие» и сообщество «НеВинные Люди». В мероприятии приняли участие представители виноградовинодельческой отрасли, а также: генеральный директор СРО «Винодельческий Союз» - Катрюхин Б.А., президент Союза виноградарей и виноделов России - Попович Л.Л., начальник управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности при Министерстве сельского хозяйства Краснодарского края - Толмачев О.В., председатель НП «Саморегулируемая организация «Виноградари и виноделы» - Пинчук Н.А.»...

«Фанагория». «На уходящей неделе подписан контракт о первой экспортной поставке фанагорийских вин, коньяка и чачи в Швейцарию. Всего будет отправлено 15 наименований продукции. В в Швейцарию отправляются образцы практически всех стилей фанагорийских напитков: сухие вина географического наименования (в т.ч. уже ставшие знаменитыми «100 оттенков», которые прошли выдержку в дубовых бочках и затем в бутылке), игристые, ледяные вина, коньяк (бренди) и чача (виноградная водка).

Первая партия небольшая, состоит из чуть более чем полтысячи бутылок. Надеемся, что кубанское вино придется по вкусу швейцарским ценителям вин».

«Лефкадия” представляет коллекцию игристого вина “Темелион”. Игористое вино “Темелион” создано по классической французской технологии Champenoise, согласно которой вино переживает вторичное брожение в бутылке и далее выдерживается не менее двух лет. Специально для его производства из Франции были завезены лозы Шардоне и Пино Нуар, из которых были сформированы виноградники. Консультантом по производству выступил Родольф Петерс из одноименного бутикового шампанского дома Peters. В этом году в продажу поступят винтажи 2011 и 2012 года. Цена “Темелион брют белое” от производителя составит 1 420 рублей (в продажу поступит 11 420 бутылок), “Темелион брют розовое” - 2 090 рублей (1 732 бутылки), “Блан де блан Темелион винтаж” - 3 300 рублей (3 730 бутылок)...».

Регионы и компании

«Крымский федеральный округ включен в состав Южного федерального округа. Сделано это "в целях повышения эффективности деятельности федеральных органов государственной власти"». Возможно, что так и есть, но до бога стало выше, до царя дальше...

Как татары Крым брали))) «Кто будет пить шампанское: сын Ивана Егорова отправился «разгонять» крымский «Магарач». Посмотрите сами большой материал о ситуации в издании «Бизнес – онлайн».

http://www.business-gazeta.ru/article/318149

«Уже в этом году структуры «Ак Барс Холдинга» запустят в производство собственное вино, но под какой маркой — большой вопрос. Как стало известно «БИЗНЕС Online», инвесторы из Татарстана, арендовавшие 8,4 тыс. га в Бахчисарае, посадили первые 100 га виноградников и приступили к модернизации заброшенного винзавода «Магарач», рассчитывая выпускать 3 млн. бутылок обычного и игристого вина. Затея осложняется тем, что прав ни на один легендарный винный бренд Крыма у них нет».

... «Закладка не менее 100 гектаров молодых перспективных технических сортов винограда планируется ежегодно», — обещают в компании. Для этого закуплена сельхозтехника на 48 млн. рублей. Остальная земля также постепенно вводится в севооборот — пока что под зерновые».

На сайте проведен опрос – большинство в проект не верит... А я как раз очень бы хотел, чтобы проект получился... Что-то не видно очереди реальных серьезных инвесторов в Крымское виноделие (если честно)... По разным причинам. В том числе потому, что работать надо будет на внутренний рынок вина, который и сегодня не испытывает никакого дефицита продукции, а для этого нужны гарантии не только экономические, но и роста потребления вина в России через 5- 7 лет... Пусть этот татарский проект даст Крыму даже 2 500 га новых виноградников за 10 лет (правда, что будет в это время с прочей землей?) – но и это вклад в Крым... А остальные –то вообще не идут в Крым... Ну, есть еще пример «Золотой балки», а все остальное- то мелкое и малое... А у самих крымских компаний нет сегодня сил на серьезное обновление и расширение виноградников в рамках программы МСХ до 2025 г.

«Крымские виноделы намерены заняться выращиванием автохтонных или аборигенных сортов винограда, которые на текущий момент не представлены нигде в мире. Ожидается, что именно они принесут мировую известность винным мастерам полуострова, как в свое время шампанское прославило на весь мир одноименную французскую провинцию, а портвейн — Португалию. Отметим, что на сегодняшний день из 30 000 га крымских виноградников порядка 90% заняты европейскими виноградными сортами. При этом на Ркацители (Грузия) и Каберне (Франция) приходится свыше 40% от всех площадей. Что касается оригинальных крымских виноградных сортов, то они занимают не более 10% виноградников полуострова...».

«Идея заняться возрождением редких крымских сортов винограда пришла в голову главе собственного винного дома В. Захарьину. Для того чтобы подтвердить автохтонность локальных сортов предприниматель потратил уйму времени. Воспроизводство уникальных виноградных сортов было начато им около двух лет назад в партнерстве со специалистами института «Магарач».

«Всему винодельческому сообществу известно, как Франция отстаивает своё исключительное право на производство Шампанского, Бордо и коньяка. Теперь и в России должен появиться напиток, чья "родословная" будет защищена. Старейший в стране винзавод "Массандра" первым подал документы на лицензию, позволяющую производить вино с "защищённым географическим наименованием". Этот шаг принесёт предприятию не только имиджевую, но и коммерческую выгоду...».

«Директор "Шато Ле Гран Восток" дисквалифицирован за долги по зарплате. Директор кубанского винзавода дисквалифицирован на 1 год за невыплату заработной платы; общая сумма задолженности 72 работникам составила свыше 1,4 миллиона рублей, сообщили в прокуратуре Краснодарского края. В прокуратуре отмечено, что директор предприятия ранее уже привлекался к административной ответственности за невыплату зарплаты. ...В ведомстве добавили, что в результате принятых прокуратурой мер задолженность по зарплате погашена в полном объеме».

Производство вина и игристого (шампанского) вина по регионам в России в 2010- 2016г.г.

Эти таблицы – доя наших винодельческих союзов, МСХ и прочих профильных чиновников в Минфине. Тут сразу видно – кто остался в производстве с 2010 года... И какие регионы еще надо госрегулированием лишить остатков производства или все – таки подбодрить и помочь)))

Таблица. Производство Вина (столового виноградного вина) в 2010 – 2015 г.г. по регионам РФ (тыс. дал)

Регионы РФ

Янв – Дек 2010

Янв –Дек 2011

Янв – Дек 2012

Янв – Дек 2013

Янв – Дек 2014 (без учета Крыма)

Янв – дек 2015 к 2014 (с учетом Крыма)

Тыс. дал

Объем произв.

Доля региона

2010 к 2009

Объем произв.

Доля региона

2011 к 2010

Объем произв.

Доля региона

2012 к 2011

Объем произв.

Доля региона

2013 к 2012

Объем произв.

Доля региона

2014 к 2013

Объем произв.

Доля региона

2015 к 2014

Российская Федерация

45091,91

100%

114,5%

40415,16

100%

89,7%

36699,24

100%

90,8%

33873,83

100%

92,3%

32121,83

100,00%

94,7%

40007,54

100,00%

124,7

ЦФО

6203,27

13,76%

99

3892,78

9,63%

62,9

3055,65

8,33%

78,5

4041,67

11,93%

132,3

3483,63

10,85%

85,6

3032,29

7,58%

87

Белгородская область

28,58

0,06%

138,3

22,12

0,05%

77,4

35,7

0,10%

161,4

2,45

0,01%

6,9

22,19

0,07%

в 9.1 р.

3,36

0,01%

15,1

Брянская область

195,43

0,43%

149,2

70,22

0,17%

35,9













Калужская область

3163,79

7,02%

123,9

2231,04

5,52%

70,7

1804,53

4,92%

80,9

1879,25

5,55%

104,1

1287,18

4,01%

68,5

569,36

1,42%

44,2

Московская область

1162,44

2,58%

56,3

538,58

1,33%

46,4

315,79

0,86%

58,6

1088,81

3,21%

в 3.4 р.

1062,43

3,31%

97,6

1289,02

3,22%

121,3

Орловская область

48,16

0,11%

91,2

30,6

0,08%

63,5

40,23

0,11%

131,5

43,75

0,13%

108,7

41,71

0,13%

95,3

41,7

0,10%

99,98

Рязанская область

3,23

0,01%

14,2
















Смоленская область

41,27

0,09%

81,6

22,21

0,05%

53,8

9,75

0,03%

43,9










Тверская область

578,68

1,28%

116

302,95

0,75%

52,4

111,46

0,30%

36,8

436,35

1,29%

в 3.9 р.

883,47

2,75%

189,9

1090,47

2,73%

123,4

г. Москва

981,69

2,18%

112,4

675,06

1,67%

68,8

738,19

2,01%

109,4

591,06

1,74%

80,1

186,65

0,58%

31,6

38,38

0,10%

20,6

СЗФО

3134,71

6,95%

111,5

3967,39

9,82%

126,6

3495,94

9,53%

88,1

3569,13

10,54%

102,1

5105,94

15,90%

143,1

5969,45

14,92%

116,9

Ленинградская область

1864,48

4,13%

136,4

2602,07

6,44%

139,6

2353,45

6,41%

90,4

2401,02

7,09%

102

3805,02

11,85%

158,5

4653,22

11,63%

122,3

г.Санкт-Петербург

1270,23

2,82%

88,8

1365,32

3,38%

107,5

1142,49

3,11%

83,7

1168,11

3,45%

102,2

1300,92

4,05%

111,4

1316,23

3,29%

101,2

ЮФО

26712,77

59,24%

115,1

23750,98

58,77%

88,9

21810,03

59,43%

91,8

18154,81

53,60%

83,2

16655,73

51,85%

91,7

18207,29

45,51%

109,6

Республика Адыгея(Адыгея)

2965,58

6,58%

145,2

3336,74

8,26%

112,5

3515,19

9,58%

105,3

2853,45

8,42%

81,2

2818,76

8,78%

98,8

3256,09

8,14%

115,5

Краснодарский край

23263,92

51,59%

111,8

20051,39

49,61%

86,2

18051,1

49,19%

90

14818,67

43,75%

82,1

13545,91

42,17%

91,4

14294,52

35,73%

105,9

Ростовская область

483,27

1,07%

142,5

362,85

0,90%

75,1

243,74

0,66%

67,2

482,69

1,42%

198

291,06

0,91%

60,3

656,68

1,64%

в 2.3 р.

СКФО

5922,64

13,13%

123,6

6367

15,75%

107,6

6986,53

19,04%

110

6835,33

20,18%

97,8

6292,6

19,59%

92,1

5385,17

13,46%

85,6

Республика Дагестан

361,81

0,80%

817,8

134,67

0,33%

37,2

221,67

0,60%

164,6

174,96

0,52%

78,9

238,81

0,74%

136,5

291,29

0,73%

122

Кабардино-Балкарская Республика

597,62

1,33%

69,6

1372,77

3,40%

229,7

1413,47

3,85%

104,1

170,82

0,50%

12,1

201,69

0,63%

118,1

426,05

1,06%

в 2.1 р.

Республика Северная Осетия-Алания

1955,6

4,34%

101,6

1382,56

3,42%

70,7

1063,04

2,90%

76,9

1012,88

2,99%

95,3

705,19

2,20%

69,6

1332,9

3,33%

189

Ставропольский край

3007,61

6,67%

153,2

3477

8,60%

115,8

4288,35

11,69%

123,3

5476,67

16,17%

127,7

5146,91

16,02%

94

3334,93

8,34%

64,8

Крымский ФО
















6345,24

15,86%

-

Республика Крым
















5475,9

13,69%

-

Г. Севастополь
















869,34

2,17%

-

Прив ФО

1002,97

2,22%

96,2

826,19

2,04%

82,6

333,72

0,91%

40,4

533,38

1,57%

159,8

44,98

0,14%

8,4

25,4

0,06%

56,5

Республика Башкортостан

26,02

0,06%

78,9

5,37

0,01%

20,6

13,08

0,04%

в 2.4 р.

13,9

0,04%

106,3

11,75

0,04%

84,5

6,86

0,02%

58,4

Республика Мордовия

0,33

0,00%

4,4




147,09

0,40%

-

491,85

1,45%

в 3.3 р.







Республика Татарстан (Татарстан)

60,74

0,13%

106,1

49,85

0,12%

82,1

36,05

0,10%

72,3

27,63

0,08%

76,6

33,23

0,10%

120,3

18,54

0,05%

55,8

Республика Удмуртия

74,12

0,16%

66
















Нижегородская область

159,68

0,35%

212,7

69,64

0,17%

44,5













Пензенская область

622,75

1,38%

92,5

634,25

1,57%

101,8

137,5

0,37%

21,7










Самарская область

2,83

0,01%

707,5

0,98

0,00%

34,6

-


-

-


-

-


-




Саратовская область

56,5

0,13%

68

66,1

0,16%

117













УрФО

1210,08

2,68%

178,1

712,26

1,76%

58,9

665,35

1,81%

93,4

566,01

1,67%

85,1

338,77

1,05%

59,9

728,12

1,82%

в 2.1 р.

Курганская область

9,77

0,02%

68,6
















Свердловская область

568,52

1,26%

237

104,05

0,26%

18,3

6,93

0,02%

6,7










Тюменская область

261,67

0,58%

290,9

268,96

0,67%

102,8

249,56

0,68%

92,8

266,45

0,79%

106,8

58

0,18%

21,8

326,12

0,82%

в 5.6 р.

Челябинская область

370,12

0,82%

110,3

339,25

0,84%

91,7

408,86

1,11%

120,5

299,56

0,88%

73,3

280,77

0,87%

93,7

402

1,00%

143,2

СибФО

905,47

2,01%

152,4

898,56

2,22%

99,2

352,02

0,96%

39,2

173,5

0,51%

49,3

200,18

0,62%

115,4

314,58

0,79%

157,1

Республика Алтай

25,56

0,06%

110,8

65,65

0,16%

256,8













Республика Бурятия

9,1

0,02%

104
















Алтайский край

71,9

0,16%

97

58,77

0,15%

81,7

-


-

-


-

39,51

0,12%

-

179

0,45%

в 4.5 р.

Иркутская область

19,82

0,04%

176

23,77

0,06%

120,4













Кемеровская область

78,55

0,17%

84,2

24,08

0,06%

30,7

29,57

0,08%

122,8










Новосибирская область

299,41

0,66%

283,8

387,81

0,96%

129,2

101,87

0,28%

26,3

2,86

0,01%

2,8







Томская область

401,13

0,89%

144,2

338,48

0,84%

84,4

220,58

0,60%

65,2

170,64

0,50%

77,4

160,67

0,50%

94,2

135,58

0,34%

84,4

Таблица. Производство Вина (столового виноградного вина) в январе – июне 2016 г.г. по регионам РФ (тыс. дал)

Регионы

Объем (тыс. дал)

Доля региона

ЯИюнь 2016 к 2015

Российская Федерация

18019,1

100,00%

90,1%

Центральный федеральный округ

1086

6,03%

74,6

Московская область

473,22

2,63%

82,9

Орловская область

5

0,03%

26,9

Тверская область

580,39

3,22%

111,1

г. Москва

27,39

0,15%

138,9

Северо-Западный федеральный округ

2389,8

13,26%

61,3

Ленинградская область

1761,81

9,78%

58,3

г.Санкт-Петербург

627,99

3,49%

71,4

Южный федеральный округ

8433,31

46,80%

92,3

Республика Адыгея(Адыгея)

1658,81

9,21%

94

Краснодарский край

6620,85

36,74%

93,7

Ростовская область

153,65

0,85%

50,6

Северо-Кавказский федеральный округ

2599,91

14,43%

103,1

Республика Дагестан

150,38

0,83%

86,3

Кабардино-Балкарская Республика

31,03

0,17%

10,4

Республика Северная Осетия-Алания

570,83

3,17%

79,1

Ставропольский край

1847,67

10,25%

139,1

Крымский федеральный округ

3012,3

16,72%

120,8

Республика Крым

2591,32

14,38%

119,3

г.Севастополь

420,98

2,34%

131,4

Приволжский федеральный округ

17,91

0,10%

180,5

Республика Башкортостан

3,22

0,02%

80,9

Республика Татарстан (Татарстан)

14,69

0,08%

в 2.5 р.

Уральский федеральный округ

307,38

1,71%

86,5

Тюменская область

144,38

0,80%

118

Челябинская область

163

0,90%

69,9

Сибирский федеральный округ

172,48

0,96%

142

Алтайский край

106,01

0,59%

в 2.2 р.

Томская область

66,47

0,37%

90,2

Обратите внимание: в 1 пг 2016 производство вина в России упало на (-9,9%), в Краснодарском Крае – (-6,3%), а в Крыму при доле уже в 16,7% рынка производства – (+20,8%).

Таблица. Производство Игристого (шампанского) вина в янв – декабре 2010 – 2015г.г. по регионам РФ (тыс. дал).

Регионы РФ

Янв – Дек 2010

Янв –Дек 2011

Янв – Дек 2012

Янв – Дек 2013

Янв – Дек 2014 (без учета Крыма)

Янв – дек 2015 к 2014 (с учетом Крыма)

Тыс. дал

Объем произв.

Доля региона

2010 к 2009

Объем произв.

Доля региона

2011 к 2010

Объем произв.

Доля региона

2012 к 2011

Объем произв.

Доля региона

2013 к 2012

Объем произв.

Доля региона

2014 к 2013

Объем произв.

Доля региона

2015 к 2014

Российская Федерация

22352,87

100,00%

115,3%

22030,61

100,00%

98,5%

20545,76

100,00%

93,3%

17224,88

100,00%

83,84%

15599,79

100,00%

90,6%

16058,4

100,00%

103,3

Центральный федеральный округ

4560,85

20,40%

111,2

3642,7

16,53%

79,7

3148,19

15,32%

86,4

2088,55

12,13%

66,34%

1315,22

8,43%

63

796,09

4,96%

60,5

Калужская область

89,88

0,40%

72,9

94,83

0,43%

95,8

41,99

0,20%

44,3

20,61

0,12%

49,08%

9,09

0,06%

44,1




Московская область

18,98

0,08%

163,3

7,36

0,03%

38,8

-












Рязанская область

5,45

0,02%

429,1

2,62

0,01%

48,1













г. Москва

4446,54

19,89%

112,2

3537,89

16,06%

79,6

3106,2

15,12%

87,8

2067,94

12,01%

66,57%

1306,13

8,37%

63,2

796,09

4,96%

61

Северо-Западный федеральный округ

6037,43

27,01%

144,4

6754,61

30,66%

111,9

6958,53

33,87%

103

5201,31

30,20%

74,75%

4830,65

30,97%

92,9

4237,2

26,39%

87,7

Калининградская область

25,25

0,11%

112,1

14,99

0,07%

59,4

42,72

0,21%

в 2.9 р.

4,57

0,03%

10,70%







Ленинградская область

199,45

0,89%

140,3

770,93

3,50%

386,5

1632,4

7,95%

в 2.1 р.

1031,95

5,99%

63,22%

727,86

4,67%

70,5

573,15

3,57%

78,7

г.Санкт-Петербург

5812,73

26,00%

144,8

5968,69

27,09%

102,7

5283,41

25,72%

88,5

4164,79

24,18%

78,83%

4102,79

26,30%

98,5

3664,05

22,82%

89,3

Южный федеральный округ

3961,71

17,72%

131,8

3977,42

18,05%

100,4

4058,8

19,75%

102

4410,4

25,60%

108,66%

3898,95

24,99%

88,4

4208,77

26,21%

107,9

Краснодарский край

2226,88

9,96%

158,5

3008,67

13,66%

135,1

2896,4

14,10%

96,3

3324,94

19,30%

114,80%

3108,26

19,93%

93,5

3489,04

21,73%

112,2

Ростовская область

1734,83

7,76%

108,3

968,75

4,40%

55,8

1162,4

5,66%

120

1085,46

6,30%

93,38%

790,69

5,07%

72,8

719,73

4,48%

91

Северо-Кавказский федеральный округ

6020,51

26,93%

103,6

5446,67

24,72%

90,5

4452,46

21,67%

81,9

4021,85

23,35%

90,33%

4030,26

25,84%

100,2

4542,58

28,29%

114,2

Республика Дагестан

2649,4

11,85%

115,1

2642,76

12,00%

99,7

2277,6

11,09%

86,2

2300,4

13,36%

101,00%

2235,68

14,33%

97,2

2375,35

14,79%

108,7

Кабардино-Балкарская Республика

1384,57

6,19%

163,2

1573,32

7,14%

113,6

1030,85

5,02%

65,9

451,53

2,62%

43,80%

808,73

5,18%

179,1

1147,27

7,14%

141,9

Республика Северная Осетия-Алания

1596,45

7,14%

65,2

667,85

3,03%

41,8

563,8

2,74%

84,4

617,97

3,59%

109,61%

519,87

3,33%

84,1

389,84

2,43%

75

Ставропольский край

390,09

1,75%

181,5

562,74

2,55%

143,8

580,21

2,82%

103,1

651,95

3,78%

112,36%

465,98

2,99%

71,5

630,12

3,92%

135,2

Крымский ФО
















1093,16

6,81%

-

Республика Крым
















515,05

3,21%

-

Севастополь
















578,11

3,60%

-

Приволжский федеральный округ

867,45

3,88%

56,5

1091,72

4,96%

125,9

858,16

4,18%

78,6

870,45

5,05%

101,43%

756,96

4,85%

87

456,37

2,84%

60,3

Республика Башкортостан




46,94

0,21%

-

70,74

0,34%

150,7

93,41

0,54%

132,05%

95,95

0,62%

102,7

63,33

0,39%

66

Республика Татарстан (Татарстан)

48,87

0,22%

83

69,83

0,32%

142,9

70,87

0,34%

101,5

24,44

0,14%

34,49%

7,2

0,05%

29,5

14,45

0,09%

в 2 р.

Нижегородская область

509,45

2,28%

65,6

443

2,01%

87

332,7

1,62%

75,1

277,5

1,61%

83,41%

200,5

1,29%

72,3

117,3

0,73%

58,5

Самарская область

309,13

1,38%

44,7

512,93

2,33%

165,9

383,85

1,87%

74,8

475,1

2,76%

123,77%

453,31

2,91%

95,4

261,29

1,63%

57,6

Уральский федеральный округ

895,99

4,01%

119,6

1112,15

5,05%

124,1

1069,62

5,21%

96,2

632,32

3,67%

59,12%

767,75

4,92%

121,4

724,23

4,51%

94,3

Свердловская область

400,43

1,79%

188,7

435,62

1,98%

108,8

413,56

2,01%

94,9

69,93

0,41%

16,91%

135,44

0,87%

193,7

96,28

0,60%

71,1

Челябинская область

495,56

2,22%

92,3

676,53

3,07%

136,5

656,06

3,19%

97

562,39

3,26%

85,72%

632,31

4,05%

112,4

627,95

3,91%

99,3

Сибирский федеральный округ

8,93

0,04%

138

5,34

0,02%

59,8







-


-




Алтайский край

3,01

0,01%

171

-


-







-


-




Иркутская область

5,92

0,03%

125,7

5,34

0,02%

90,2













Таблица. Производство Игристого (шампанского) вина в янв – июне 2016г.г. по регионам РФ (тыс. дал).

Регионы

Объем

Доля региона

ЯИюнь 2016 к 2015

Российская Федерация

4636,19

100,00%

88,5%

Центральный федеральный округ

198,25

4,28%

70,7

г. Москва

198,25

4,28%

70,7

Северо-Западный федеральный округ

1235,23

26,64%

84,8

Ленинградская область

187,44

4,04%

68,2

г.Санкт-Петербург

1047,79

22,60%

88,6

Южный федеральный округ

1312,89

28,32%

77,1

Краснодарский край

1159,4

25,01%

78,6

Ростовская область

153,49

3,31%

67,1

Северо-Кавказский федеральный округ

1099,48

23,72%

95,7

Республика Дагестан

662,19

14,28%

100,9

Кабардино-Балкарская Республика

188,28

4,06%

75

Республика Северная Осетия-Алания

41,69

0,90%

33,4

Ставропольский край

207,32

4,47%

177,6

Крымский федеральный округ

447,61

9,65%

148

Республика Крым

155,98

3,36%

111,5

г.Севастополь

291,63

6,29%

179,3

Приволжский федеральный округ

211,35

4,56%

186,1

Республика Башкортостан

49,97

1,08%

в 2.3 р.

Республика Татарстан (Татарстан)

7,91

0,17%

161,4

Нижегородская область

45,3

0,98%

71

Самарская область

108,17

2,33%

в 4.6 р.

Уральский федеральный округ

131,38

2,83%

56,5

Челябинская область

131,38

2,83%

69

И здесь: по России падение в 1 пг 2016 –(-11,5%); в основных регионах- производителях приличное падение – кроме Дагестана (тут +1%), а в Крыму при доле в 9,65% рост производства (+48%).

Пиво и сан

Всегда интересно сравнивать разные одновременные прогнозы западных исследовательских компаний пивного или винного рынков))) Отличный плюрализм мнений)))

Вот два свежих пивных... «Объем производства пива в мире сокращается два года подряд. Объем производства пива в мире за 2015 год сократился на 302 млн декалитров, или на 1,5% в сравнении с 2014 годом, пишет E-Malt со ссылкой на отчет компании Barth-Haas Group. На пивоваренную индустрию оказали влияние политическая нестабильность и сложные экономические условия в нескольких странах, являющихся крупнейшими в мире производителями пива. Данные по производству пива в мире регистрируются с 1950 года, и сокращение производства было отмечено в 1984, 1992 и 2014 годах. В 2015 году мировое производство впервые снизилось второй год подряд, и при этом на рекордно высокую цифру. 91 страна мира показала увеличение производства, но оно не смогло компенсировать падение в 38 странах. Крупнейшими производителями в мире являются Китай, США, Бразилия, Германия и Россия, и во всех этих странах объемы производства снизились (за исключением Германии, где оно осталось на уровне 2014 года)».

Вроде бы очевидно, что дальнейшее падение производства гарантировано... Причин мирового характера много, но главная - пивной рынок явно же исчерпал свои источники роста потребления (он охватил каждого папуаса за последние 50 лет экспансии)... А теперь падает – как бы кому не надоело мое это – демографически в главных странах - потребителях... Он напоил объемно всех, резервов больше нет... Да и считают его весьма приблизительно, как и в вине делал свыше 10 лет МОИВ- и тут можно по паре процентов в год накидывать – никто и не заметит подвоха...

Но чтобы пивовары не вешали носа – тут же появляется оптимистический прогноз: «К 2021 году производство пива в мире вырастет на 10%»)))

Кто вспомнит этот прогноз в 2021 году?)))))) Никто, а сегодня приятно)))

«Исследователи индустрии напитков Canadean опубликовали отчет о мировой индустрии пива с 2005 по 2015 годы и сделали прогноза будущее, передает E-malt. В 2005 году, согласно оценкам Canadean, производство пива составило 15,85 млрд декалитров, а в 2015 – уже 19,69 млрд декалитров. К 2021 году объем производства пива в мире может составить 21,7 млрд декалитров, и основными источниками роста станут рынки Азии, Африки и Латинской Америки, считают эксперты...».

Корпоративное поддержание духа))) В 2008 году мировые пивовары в Росси, Украине и т.д. тоже считали, что падение производства и потребление в наших странах временное. Но оно затянулось на 9 лет (в 2016 тоже будет минус) и по моим расчетам еще от 2005 года стабилизуется только в 2020 году...

Уже указывал на хитрое событие, но Брянская Дума столько раз на эту тему написала, что грех не повторить)))) «Брянская Дума жестко и хитро расправилась с алкоэнергетиками ))))) Новые ограничения на продажу энергетиков внесли в региональный закон прокурор области и губернатор региона, а депутаты его приняли на сегодняшней сессии Брянской Думы. Это уже вторая попытка запретить продажу «Ягуаров» и том подобных напитков. Пару лет назад Дума ввела полный запрет. Но производители напитков оспорили закон в Верховном суде и выиграли. Выяснилось, что у региона нет полномочий устанавливать полный запрет на продажу энергетиков. Разработчики закона сделали выводы, посмотрели на опыт других регионов… Новое предложение – запретить продажу слабоалкогольных энергетических напитков с 8 утра до 20 вечера. А в 22 часа вступает в силу федеральный закон о запрете продажи алкоголя. Таким образом, разработчики запрета надеются, что торговые точки сами откажутся от продажи энергетиков».

Экие хитрованы))) И ведь уверены, что вот с 10 утра до 20.00 точно бы покупали, а с 20 до 22 народ за этим продуктом не пойдет...

Вот недавно про белорусов было: у них в последний час работы алкогольных отделов вечером с 22 до 23 покупали до 35% алкоголя от дневной продажи. Что вы думаете предложило местное МВД для сокращения продажи и потребления – прекратить продажи по стране в 22))))))))))

В странах ЕАЭС

Армения

«Армения хочет запросить у Всемирного Банка грантовую поддержку на борьбу с филлоксерой. Об этом заявил министр сельского хозяйства Армении Серго Карапетян, на встрече с представителями делегации Всемирного Банка о главе с Бекзодом Шамсиевым... Для подготовки к грантовой программе, стороны договорились вместе изучить опыт Новой Зеландии».

Зарубежье

Грузия

«...стала лидером по поставкам коньяка в Россию. Ее продукция заняла место подорожавших вдвое французских коньяков. На российский рынок алкоголь из Грузии вернулся три года назад. Импорт в Россию коньяка из Грузии в первом полугодии 2016 г. увеличился почти вдвое до 1,1 млн л, следует из данных Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФФРА). За полгода на грузинский коньяк пришлось 48,1% поставок напитка из-за рубежа. А в первом полугодии и по итогам 2015 г. на Грузию приходилась пятая часть импортных поставок, крупнейшим поставщиком коньяка в Россию была Франция»...

На самом деле лидером по импортному коньяку в России является Армения, выпавшая из общего учета (руками наших чиновников, решивших страны ЕАЭС исключить из общего статучета)... Зашло к нам в 1 пг 2016 явно не менее 2 млн л армянского коньяка... Тем более, что сама Армения увеличила его производство в 2016 году на 50% с лишним...

«Грузия в январе-июне 2016 года экспортировала 26 млн 570,3 тыс. литров алкогольных напитков, что в 1,7 раза больше показателя аналогичного периода 2015 года, сообщает Национальная служба статистики. Экспорт виноградного вина вырос на 39,1% - до 15 млн 146,9 тыс. литров, спирта и крепких спиртных напитков - в 2,4 раза, до 11 млн 423,4 тыс. литров. При этом во втором квартале экспорт вина увеличился на 38,7% по сравнению с первым кварталом - до 8 млн 800,6 тыс. литров, спиртных напитков - на 44,1%, до 6 млн 743,3 тыс. литров».

Молдавия

«Молдова сократила экспорт алкогольной продукции в СНГ, однако страны Содружества в целом остаются ее крупнейшим потребителем, а больше молдавских вин и коньяков закупает Беларусь. По данным Платежного баланса страны, Молдова в I квартале 2016 г. поставила в страны СНГ вина и коньяка на $14,39 млн., или на 3,9% меньше, в сравнении с тем же периодом прошлого года. На долю стран СНГ пришлось 40,7% от общего объема экспорта данной продукции по итогам января-марта 2016 г. против показателя 46% за тот же период 2015 г. Значит, в целом экспорт – 35,36 млн дол.

Поставка в ЕС – 11,54 млн дол. (+39,2% к 1 кв. 2015). Доля ЕС – 32,64% от экспорта.

СНГ. Крупнейшим потребителем остается Беларусь, куда Молдова экспортировала ее в первые три месяца 2016 г. на сумму $6,51 млн., что на 28,6% меньше, чем за тот же период годом ранее. Доля Беларуси –18,4% от всего экспорта.

Украина. Поставки молдавской алкогольной продукции в Украину, наоборот, выросли в 1,9 раза, составив в I квартале с.г. $5,38 млн. против $2,81 млн. годом ранее. Доля Украины- 15,2%.

Россия. Экспорт алкогольной продукции в Россию уменьшился на 10,1% - до $1,63 млн. Доля России – 2,5% экспорта.

Казахстан. Поставки молдавских вин и коньяков в Казахстан снизились на 47,3% –до $0,49 млн». Доля казахов – 1,39%.

Цитата из молдавских СМИ: «Ион Лазарь: «Ни одно нашествие саранчи не нанесло столько вреда сельскому хозяйству, сколько чиновники-дилетанты»... Не буду вдаваться в подробности, отмечу только, что 25-30 центнеров зерна и 40 центнеров винограда, в лучшем случае собираемые у нас с одного гектара полей и виноградников...».

«В Молдове будет сокращено примерно на 30% количество товарных знаков на алкогольную продукцию, являющихся госсобственностью. Такое решение приняло правительство с целью повышения эффективности управления ими и оптимизации расходов на регистрацию и мониторинга защиты брендов, принадлежащих государству.

Как отметили в Минсельхозе, на данный момент в Список товарных знаков на алкогольную продукцию, являющихся госсобственностью, включено 73 товарных знака алкогольной продукции, в том числе: вин - 40, игристых вин - 4, дивинов – 5, алкогольных напитков – 9, яблочных вин – 9, водки – 6, а также Торговый знак, логотип «Белый Аист» и его производные. Однако, как показал анализ товарных знаков, в последние годы из общего числа товарных знаков были востребованы только 28 (38%)».

Франция

Только я написал неделю назад в статье на основании мысли из интервью Л.Поповича о различии целей и задач в России и в ЕС относительно развития виноградарства и виноделия - появилась публикация: «Французские виноделы намерены увеличить площадь виноградников»...

«В отличие от Соединенных Штатов Америки власти Европейского союза всегда старались контролировать площадь виноградников, дабы не допустить перепроизводства и затоваривания рынка. Однако на фоне растущего в мире спроса на вино власти ЕС были вынуждены дать добро на закладку новых виноградников».

Не верьте французам- нет ни роста мирового рынка, ни роста спроса на европейское вино... Все гораздо проще... На фоне кризиса в ЕС и растущей безработицы там значит все – таки решили, что лучше тратить деньги на переработку избытка винограда и вина в спирт, чем платить этим людям в отрасли пособия по безработице... Пусть хоть чем-то будут заняты...

«Согласно установленным квотам прирост новых плантаций во Франции не может превышать 1% от площади уже имеющихся виноградников. На текущий момент речь идет о 8 057 га. При этом регионы вправе сокращать установленные квоты практически до нуля. К примеру, местные власти Шампани полностью запретили разбивать новые виноградники во избежание рисков обесценивания апелласьона при пересмотре ныне действующих границ, а Бордо — разрешили заложить новые виноградники площадью не более 400 га».

Испанию ждет проблема

«За два месяца до начала Вендимии (праздника сбора урожая винограда), прогнозы говорят о рекордно ожидаемом урожае вина - более 50 миллионов гектолитров. Сельско-хозяйственные организации и агро-кооперативы согласны, что перспективы этим летом хорошие во всех частях страны (хотя большое влияние будет оказывать погода). Исключением являются Херес, Галисия и Уэльва, где в этом году часть виноградников пострадали от вредителей, таких, как милдью».

Пусть наращивают производства виноматериала для России))) Они лидеры))) А еще всегда можно избытки (сотни млн литров) отправить во Францию и Италию для превращения испанского виноматериала во французское, итальянское или немецкое вино...

« Внутренний спрос на вина, по оценкам, составляет всего 10 миллионов гектолитров. Испания является мировым лидером в экспорте вина - более 24 миллионов гектолитров, из которых более половины идут на экспорт во Францию и в Италию».

Где, видимо, честно пишут на бутылках при продажах на местных рынках и на экспорт в другие страны, что это французское или итальянское вино произведено из испанского виноматериала))))))) Но значительная часть продается и в бутилированном испанском варианте...

« Средняя цена продажи - 1,10 евро за литр, средняя цена при оптовых продажах - 0,40 евро за литр, по данным доклада о состоянии дел на испанских рынках вина».

Еще раз про США

Про их клонирование великих европейских вин... Я нигде до сих пор не увидел реакции правообладателей торговых марок, продукцию которых пытаются клонировать лабораторно и честно)))...

Наши, но особенно китайцы тоже «клонируют» по- своему всех мировых винных грандов у себя в Китае- но как-то не афишируют это)))

Чем интересен момент – появляются лабораторные дженерики (как в лекарствах) великих вин... А если потом промышленное производство? Но не кустарное, а нормальное- с использованием открытий химии... Полный заводской химический аналог... Он же безопасен для потребителя. Чтоб не как ром или виски в России из Интернета, а абсолютно полный химический аналог вкуса, аромата, содержания конкретной великой ТМ...

Как с продуктами ГМО – признали же... Осталось недолго до признания алкогольных дженериков великого алкоголя... Рухнут после этого великие бренды или нет? Отличная перспектива у направления))) Потребителей будут многие десятки миллионов человек у этих продуктов...

Поделится: