«ЦИФРРА»: «О гибкости государственной статистики)))… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Общее

Вопрос вопросов – сколько торговых точек продает вино в России с 1 января... Сегодня 15 число... Водка, виски, коньяк – любой крепкий алкоголь легко найдет свой путь к потребителю по легальной и нелегальной схемам продаж... Для любого крепкого на пути к потребителю нет преград...))))) Другое дело – Вино... Потребитель вина не пойдет покупать продукт с рук или в нелицензированную торговую точку...

Итак, как «сообщил РАР- по данным на утро 31 декабря, к системе подключились 1 385 оптовиков, что составляет 96% от общего числа действующих оптовых компаний, а также подключилось более 103 тыс. организаций, что составляет 41% от действующих». Значит, 100% и тех, и других соответственно: 1 443 и 250 000... Оптовики с задачей практически справились... А розница – увы... И я понимаю, что речь –то идет только о лицензированных опте и рознице...

У нас до сих пор работает система декларирования – кто пользуется ее данными – загадка))) Но иногда полезно взять какие-то общие данные, например, 1 региона – пусть Волгоградская область... «По итогам декларирования за 3 квартал 2015 года подано 3829 деклараций, в том числе:

-организациями, имеющими лицензию на розничную продажу алкогольной продукции 1 130 деклараций, что составляет 100% от количества обязанных представлять декларации;

-организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими розничную продажу пива и пивных напитков 2 699 деклараций – 60,8% от общего количества».

Значит, мы имеем в России еще – как минимум- не менее 300 000 розничных нелицензированных точек по продаже пива (без прочего алкоголя), часть из которых подавала раньше декларации и должна была к 1.1.16 подключиться к ЕГАИС... Так же ОПОРА России вела речь о пивном опте...

«...По подсчетам Небольсина из ОПОРЫ России на подключение к ЕГАИС готовы пойти около 2 500 оптовых компаний по продаже пива – в основном малые и средние предприятия, на долю которых приходится около 12, 5% всего продаваемого в стране пива. Это следует из оценки «Опоры России», что половину общероссийских продаж пива обеспечивают 10 000 компаний-дистрибуторов, у которых в портфеле нет других алкогольных напитков (например, вина или водки, уже подключенных к ЕГАИС)...

....РАР точным числом оптовых компаний, торгующих пивом, не располагает, замечает представитель службы, но, по ее сведениям, они «активно подключаются к ЕГАИС». Сейчас уже более 70% из них присоединились к системе – столько же, сколько среди организаций, имеющих лицензию на оптовую продажу алкоголя (т. е. работающих с крепкими напитками), заверил представитель РАР».

http://foodmarkets.ru/news/topic/21036

Я пока в общих цифрах на 31.12.15 пивных оптовых и розничных компаний не вижу вовсе... Пусть РАР сам разбирается в ситуации... Тут и лицензированной розницы очень мало... И в опте их не видно...

Кроме Липецкой области – вроде бы – больше нигде в праздники не гоняли не получивших доступ к ЕГАИС... Можно предположить, что вино в обычном режиме продавали в праздники 98% розничных торговых точек в стране... А с 11 января всю первую рабочую неделю нового года – вполне может быть – осторожность взяла верх – вином торгует 41% лицензированных торговых точек... Кто-то еще успел подключиться к системе за это время... Судя по всему – не сделала этого сельская розница. Ее у нас около 40% торговых точек... Получается, что на 31.12.15 каждая третья городская розничная торговая точка с лицензией к системе не подключилась... И с 11 по 15 января работают легально по продаже вина только две трети городской розницы в России... Село хорошее вино не пьет... Даже если его выкинуть отсюда... Короче говоря, на 15.01.16 число розничных торговых точек по продаже нормального вина в России сократилось на треть...

Собственно – о гибкости статистики))) Об очень осторожном отношении к российской статистике – на самом свежем примере уважаемого пива... Просто во 2 пг 2015 появилось много различных исследований алкогольного рынка не очень профильными организациями, которые просто берут и сравнивают данные Росстата, ФТС и т.д. Но этого мало... Даже в самом Росстате есть разные источники, и данные могут отличаться по одному и тому же показателю...

Можно поздравить пивоваров – они своего в пивной госстатистике добились перед самым пивным Армагеддоном – перед подключением к ЕГАИС))) Корректуры глобальные данных в госучете... Может, система декларирования помогла?)))

Примерно 12 лет назад я несколько лет подряд спорил с Росстатом, что их данные по продажам водки и ЛВИ в легальной рознице завышены примерно на 10%- 12%... Каково же было мое удивление, когда однажды обнаружил, что они задним числом скорректировали все показатели до мной предполагаемых за 4 года сразу... Я мог убеждать только словом))))

И вот теперь Пиво убедило Росстат, что и пивная статистика нуждается в корректуре... Вот как выглядела розница пивных продаж 2014 – 2015 еще полгода назад в Росстате (РСТ) – верхние показатели таблицы. Нижние показатели – корректура статистики... Вдруг в середине 2015 года обнаружили неожиданно, что в 2014 произошел неожиданный провал продаж пива на 105 млн дал вниз (-10,5%)... Методики статрасчета изменились?))))

Таблица внизу позволяет выяснить – когда произошло статистическое прозрение – в июне 2015...

Таким образом, пивовары выбили из-под моих ног право говорить об учтенном нелегальном рынке пива в объеме примерно 15% в год – это была разница продаж и производства с учетом импорта- экспорта))))

На основе новых научных данных доля учтенного нелегального рынка пива (по данным Росстата и т.д.) в 2015 году примерно составит: производство – около 750 млн дал; импорт – около 9 млн дал; экспорт – не более 15 млн дал; итого – на рынок ушло – около 745 млн дал... А продали опять очень много – 870 млн дал... Дельта 135 млн дал (пусть даже 35 млн дал с прошлого года, пусть 100 млн дал – все равно уж 12% нелегального объема пива статистически официально вырисовывается... ). Надо пивоварам еще раз в Росстат сходить)))

Показатели продаж (млн дал)

ЯД 2010

ЯД 2011

ЯД 2012

ЯД 2013

ЯД 2014

ЯД 2015 (прогноз ЦИФРРА на основе данных РСТ)

По данным РСТ на Янв –Май 2015

1 004

1 012

1 018

984

1 001


По версии РСТ с июня 2015 года

1 004

1 012

1 018

984

896

870

Период 2015 г. (тыс. дал)

Старая версия 2015 года

Новая версия 2015 года

январь

73 000

63 495,6

январь-февраль

144 000

125 937,1

январь-март

221 000

193 229,7

январь-апрель

301 000

262 653,2

январь-май

390 000

341 136,2

январь-июнь

422 977

422 976,5

январь-июль

506 193,6

506 193,6

январь-август

587 068,9

587 068,9

январь-сентябрь

658 107,5

658 107,5

январь-октябрь

727 264,3

727 264,3

январь-ноябрь

793 287,8

793 287,8

И вновь и Вине... В России в 2015 шла битва за урожай винограда 2020 года... Каждый новый гектар виноградников – это маленькая победа над бесхозяйственной винодельческой политикой государства в 1985 – 2014...

«В Анапе (Краснодарский край) за 2015 год посадили 77 гектаров молодых виноградников, объем инвестиций в отрасль превысил 50 млн рублей. "Активно идет процесс раскорчевки старых виноградников, только на бывших землях СПК им. Ленина к весне высадят 300 гектаров молодого виноградника", – сообщает пресс-служба администрации города.
В мэрии добавили, что на курорте в текущем году произвели 1 млн декалитров вина, а объем налоговых поступлений по акцизам превысил 83 млн рублей».

Сближение российской и европейской цивилизаций))) «23 декабря 2015 года в Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации состоялось заседание Национального комитета Российской Федерации по сотрудничеству с Международной организацией по виноградарству и виноделию.

Повестка дня включала следующее:

- Основные итоги конгресса и ассамблеи Международной организацией по виноградарству и виноделию (Майнц, 5-10.07.2015). Докладчиком по данной теме выступил: Колесников А.Ю.(представитель Московского государственного университета пищевых производств).

- Вопросы практического применения межгосударственного стандарта ГОСТ 32710-2014 «Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Идентификация. Метод определения отношения изотопов 13С/12С спиртов и сахаров в винах и суслах» (далее ГОСТ 32710-2014). По данной теме докладчиками выступили: Панасюк А.Л.(заместитель директора ГНУ ВНИИ ПБ и ВП), Кузьмина Е.П.(заведующая лабораторией технологии виноградных и плодовых вин ГНУ ВНИИ ПБ и ВП)».

Протокол по данному заседанию будет опубликован позже на сайте http://www.vin-souz.ru/.

ПроДвижение

«В Краснодаре выбрали лучшее вино Кубани 2015 года. Лучшие вина Кубани уходящего года 22 декабря выбрали российские сомелье. По 100-балльной системе оценивали 55 марок красного, белого, игристого. Свое вино представили 16 кубанских производителей. Конкурс «Лучшие вина Кубани» — единственный в России, где всех номинантов не предоставляет непосредственно производитель, а их покупают в обычных продуктовых магазинах по всему Краснодарскому краю».

«Русская игра — 2: Итоги. Второй год подряд лучшие сомелье России выбирали игристые вина к новогоднему столу. Идея дегустировать российские игристые накануне новогодних праздников понравилась нам настолько, что мы вновь решили ее реализовать совместно с постоянными партнерами — Российской ассоциацией сомелье и Школой вина «Энотрия». Дегустация прошла в медиа-центре «Россия Сегодня» в Москве на Зубовском бульваре. К 14.00 в зале собралась внушительная дегустационная комиссия под председательством президента РАС Алексея Сидорова. В этом году было больше прессы, дегустацию отслеживала съемочная группа «России-24». Закон о рекламе пока не позволяет называть в федеральных СМИ победившие марки, но интерес журналистов к процессу был показательным. Ну а виноделов — закономерным»...

http://nashevino.ru/blog/projects/russkaya-igra-2-itogi/

«В Азове прошла дегустация гаражных вин. Малый бизнес – жизненно необходимая ниша для функционирования любой отрасли сельского хозяйства, и виноградарство и виноделие здесь не исключение. Лоббирование интересов класса гаражистов – это то, на что должно обратить внимание правительство сегодня. Именно поэтому в последнее время проводятся не только локальные фестивали гаражного вина, но и, например, мероприятие под эгидой Союза виноградарей и виноделов России, минсельхоза Ростовской области и администрации города Азова. Именно здесь провели масштабную открытую дегустацию донских вин».

«Крымский винодел Павел Швец — о вине, которое мы будем пить через пять лет»...

http://paperpaper.ru/shvets/

«В Москве ведущие специалисты рынка провели рейтинговую дегустацию, на которой оценили образцы представленных на рынке российских вин. В понедельник в ресторане «Шелби» была проведена первая рейтинговая дегустация в рамках проекта «Вино из России». Для оценки российских вин собрались ведущие представители «винных профессий»: руководители потребительских винных клубов, сомелье, журналисты, представители компаний-импортеров, компаний-производителей российского вина, компаний-дистрибьюторов алкоголя. Вот список участников жюри: Дубовик Сергей ("Запорожское"), Коробкова Лариса ("Винная карта"), Милицкий Александр ("Грозди.Ру), Селиванова Татьяна (ФОРТ), Сидоров Александр (Lenta.ru), Федотов Дмитрий (винный блогер), Кирилл Бурлуцкий (WineJet), Касаткин Александр (ДИРЕКТИВА), Мандрик Ирина ("Хороший год"), Руденко Денис (Клуб 750мл), Соколов Алан (Ассоциация производителей игристых вин), Филиппов Олег (Российский Альманах вин), Ермолаев Владимир (Дербентский Коньячный Комбинат), Юдич Юрий (АЛКОЭКСПЕРТ). Дегустаторы разбились на два жюри, председателями которых стали Денис Руденко и Александр Сидоров. Говорит руководитель проекта «Вино из России» Юрий Юдич: «Мы приглашали для оценки вин не просто известных и уважаемых специалистов, многие из которых имеют мировой уровень, но и реально действующих профессионалов. Это люди, которые являются проводниками винной культуры в «массы», владеют «обратной связью», то есть понимают предпочтения и запросы потребителей вина самого разного уровня. Таким образом, мы создали максимально близкую к реальности потребительскую модель. Мы не стремились к приглашению зарубежных экспертов, ведь логично, что вина, продаваемые на российском рынке, должны быть оценены «послами» нашего потребителя». Вино для дегустации поступало по нескольким каналам: как от самих производителей, так и покупались в розничной сети. Говорит представитель компании «Директива» – генерального партнера проекта – Александр Касаткин: «Мы приложили все усилия, чтобы в предновогодней суете собрать образцы всех российских вин, представленных на полках магазинов. Задача непростая, но компания «Директива» заинтересована в том, чтобы получить рейтинг высокого жюри, приблизить оценку вин к максимальной объективности. Теперь, приходя в магазин и предлагая русское вино, каждый торговый представитель будет вооружен коллективным мнением ведущих специалистов рынка». Всего в дегустации приняло участие 139 образцов. Из них тихие вина – 120. Игристые – 28. Сладкие и крепленые – 16. В качестве калибровочного образца (контрольный образец для согласования оценочной шкалы дегустаторов) выступило вино Villa Antinori белое сухое, винтаж 2014 года. В настоящее время происходит подсчет баллов, вскоре результаты будут доведены до компаний, чьи образцы принимали участие в дегустации. Официальные итоги рейтинга виноскоп «Вино из России» с вручением памятных дипломов будут подведены во время Винного Форума на выставке ПРОДЭКСПО-2016. Дегустация виноскопа «Вино из России» - один из этапов информационного проекта, в том числе включающего издание справочника, запуск сайта, серию семинаров на российских и зарубежных выставках».

Материал с пижонского винного сайта itsmywine.ru - рекомендую...

«Почти всё, что нужно знать о российском вине. Краткая, но содержательная карта известных русских виноделен прилагается». «Говорить о российском виноделии 3-4 года назад было немодно...».

http://itsmywine.ru/2015/12/24/pochti-vse-chto-nuzhno-znat-o-rossijskom-vine

Как быстро бежит время)))) Всего 3-4 года назад)))

«... Словом, не всё так плохо, а кое-где даже и хорошо. Поэтому мы взялись составить эту простую карту российского вина. Чтобы попытаться кое-что прояснить. И, пожалуйста, если мы что-то пропустили (а делали мы этот материал после двух бутылок красностопа золотовского) или переврали, не ругайтесь, а пишите в комментариях, мы тотчас же все исправим».

Предлагаю участникам рынка воспользоваться предложением сайта))) Сайт для пижонов и снобов))) Пусть лучше знают Россию)))

Кого они отметили в первой редакции: «Винодельня Ведерников», «Цимлянские Вина», «Частная Винодельня Алексея Носырева», «Кубань-вино», «Мильстрим Черноморские Вина», «Фанагория», «Виноградники Гай-Кодзора», «Усадьба Дивноморское», «Лефкадия», «Шато Ле Гран Восток», «Вилла Виктория», «Раевское», «Винодельческий дом Каракезиди», «Гостагай», «Усадьба Семигорье», «Собер Баш», «Усадьба Маркотх», «Массандра», «Магарач», «Uppa Winery», «Alma Valley», «Сатера», «Вина Олега Репина»...

Тут явно список неполный...

«В Бийске презентуют молодые алтайские вина. 19 декабря в Бийске состоялась ежегодная седьмая дегустация молодых вин Алтайского края – презентация проекта «Плодово-ягодные вина Алтая». Участники мероприятия продегустировали вина из сливы, яблока, облепихи, красной и черной смородины, крыжовника, вишни, ежевики, малины, клубники, брусники, черники, жимолости, голубики, калины.

Проект «Плодово-ягодные вина Алтая» реализуется в рамках научного направления Бийского технологического института (филиала) АлтГТУ им. И.И. Ползунова «Сибирское виноградарство и виноделие» и призван способствовать развитию социальной и туристкой инфраструктуры Сибирского федерального округа».

Плодово- ягодное виноделие в России незаслуженно находится на задворках рынка... Даже если считать, что падение на рубеже 2012- 2013 г.г. связано с переходом части объема в винные напитки, то 68 млн л в год фруктовых и прочих плодовых вин на всю России в ЯН 2013- 2015 явно недостаточно...

Розница, тыс. дал, январь – ноябрь 2010- 2015, Россия

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Вина плодовые (включая сидры, медовые вина и напитки)

9 343,6

9 628,9

6 885,5




Вино фруктовое




6 084,9

5 959,2

5 672,4

Прочая алкогольная продукция (сидр, пуаре, медовуха и др.)




774

907,8

1 079,3

Итого

9343,6

9628,9

6885,5

6858,9

6867,0

6751,7

Регионы и компании

Крым

«Виноделам-арендаторам дадут еще два года на выкуп имущества. Действие Федерального закона 171-ФЗ, в соответствии с которым закупка сырья и работа на арендованном оборудовании грозит крымским винодельческим предприятиям аннулированием лицензии и конфискацией продукции, скорее всего, будет отсрочено еще на два года».

Законопроект об этом внес Звагельский перед новым годом... Закон был принят для спирта и водки – исключительно для них... Даже для спирта и водки эффект от него нулевой))) Только укрупнение рынка произошло для удобства будущего введения ГМП на спирт и водку)))

Для винодельческого сектора можно было вообще эти меры не вводить...

Дагестан

«В 2016 году сбор винограда в Сулейман-Стальском районе достигнет уровня советского времени. ... «В 2014 году в районе было собрано около 6 тыс. тонн винограда. В текущем году общая урожайность составила 8 тыс. тонн. В советское время количество собираемого урожая винограда в районе составляло 10 тыс. тонн. Таким образом, в следующем году район достигнет показателей советского времени, а через 2-3 года превзойдет лучшие показатели сбора винограда за всю историю развития отрасли в районе»...

«По итогам 2015 года в Дагестане посажено более 2 тыс. гектаров виноградников. Как сообщает РИА «Дагестан» со ссылкой на республиканский минсельхоз, по итогам осени 2015 года будет посажено 1 405 гектаров виноградников – половина площади новых посадок страны. По информации ведомства, весной текущего года уже посажено 635 га виноградников».

Ростовская область

«В 2016г. в Ростовской области планируют заложить около 250 га молодых садов и 50 га виноградников, сообщил журналистам заместитель губернатора региона Вячеслав Василенко.«Расширение площади садов и виноградников – это один из приоритетов. Сегодня Россия обеспечивает себя фруктами всего на 28%. Есть позиция Минсельхоза РФ по развитию этой отрасли, которую мы поддерживаем», – сказал замгубернатора».

Более чем грустно... Ни хрена, значит, государство не сделало для бизнеса и потребителя вина в 2015... Даже не обнадежило бизнес, что кому- то нужны их виноградники будут в 2021 году... )


«По предварительным оценкам, по итогам 2015г. в Ростовской области произведено 1 млн 628 тыс. дал вина, сообщила глава департамента потребительского рынка региона Ирина Теларова. Это на 15% больше, чем в 2014г. (1 тыс. 221 тыс. дал). По словам Теларовой, объем поставок импортных вин в Ростовскую область по итогам 11 месяцев снизился на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общие объемы поставок вин в регион (включая внутрироссийские) сократились на 20%».

«Доля донской продукции на рынке вина в регионе выросла по сравнению с 2014г. на 11%. От производства вина за 11 месяцев 2015г. в областной бюджет поступило 199,6 млн руб. акцизов».

Вот как выглядит розница в регионе в ЯС 2015 – соотношение по итогам года к 2014 и 2014 вряд ли изменится... Отраден рост потребления вина в 2015 к 2014 (+4,24%)...


2010

2014

2015



январь-сентябрь

январь-сентябрь

январь-сентябрь

2015 к 2014

2015 к 2010

Вина игристые и шампанские

466,8

338,1

295,2

87,31%

63,24%

Вино ликерное


9,2

7,4

80,43%


Вино фруктовое

181

43,1

35

81,21%

19,34%

Вино.

1 113

838

873,5

104,24%

78,48%

Напитки винные

37,6

491,2

501,3

102,06%

1333,24%

Всего

1 798,4

1 719,6

1 712,4

99,58%

95,22%

В связи с возможным снижение стоимости лицензии для представителей авторского виноделия в 2016г. с 800 тыс. до 65 тыс. рублей: «... в настоящее время в Ростовской области при поддержке Союза виноградарей и виноделов Дона создается саморегулируемая организация, в которую уже вошли 25 крестьянско-фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием винограда. Часть из них уже в 2016г. планирует получить лицензию на производство и продажу вина. Это связано с ожидающимся в следующем году упрощением соответствующей процедуры для предприятий, производящих вино из собственного винограда».


«КиНу» три четверти века

«21 декабря Московский винно-коньячный завод «КиН» отметил юбилей. Одному из старейших предприятий алкогольной отрасли России сегодня исполняется 75 лет. С Днем рождения «КиН» поздравили партнеры, эксперты алкогольной отрасли, деятели культуры. Московский винно-коньячный завод «КиН» основан в 1940 году. Вместе со страной предприятие прошло путь в три четверти века, с честью преодолевая все испытания истории. Завод не прекращал работу в годы Великой отечественной войны, с честью прошел трудный период антиалкогольной компании, преодолел сложности 90-х годов прошлого века. Первым в стране «КиН» в конце 90-х начал производство коньяков из французских дистиллятов, первым получил сертификат на оборудование системы ЕГАИС и передал информацию в Систему в 2006-м».

«Во многих областях деятельности «КиН» не раз подтверждал свое лидерство. Предприятие сертифицировано в системе ISO, более 6 лет поддерживает принципы международной системы HACCP, внедряет систему FSCC. Первым в алкогольной отрасли завод в 2015 году получил сертификат аккредитации лаборатории по новым (более строгим) требованиям. В уходящем году «КиН» выступил одним из учредителей Союза производителей коньяка. «Мы в очередной раз доказали свою состоятельность. «КиН» по-прежнему является лидирующим предприятием, какими бы сложными ни были геополитические, экономические и другие обстоятельства в мире. Для нас главное - качество», - подчеркнул генеральный директор МВКЗ «КиН» Василий Гончаров.

Юбилейный год завод отметил возобновлением производства водок «Катюша» и Matrioshka. Продолжает работу и самое заслуженное подразделение «КиНа» - Цех натуральных настоев, с которого началась 75 лет назад история предприятия. Сейчас цех служит сырьевой базой для выпуска натуральных сладких настоек «Самородок».

«С Днем рождения «КиН» поздравили деловые партнеры и эксперты отрасли.

«С большой радостью хочу поздравить своего давнего друга – МВКЗ «КиН» и всех его сотрудников с 75-летием предприятия. «КиН» с честью преодолел все трудности, с которыми в последние два десятилетия сталкивался алкогольный рынок, и сегодня дает экспертам ЦИФФРА немало поводов для оптимизма. Незаметно пролетели 10 лет с момента создания бренда «Киновский» - одного из самых успешных продуктов в истории современного рынка, и я уверен, что у него, как и других коньяков «КиНа» большое будущее», - сказал директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз».

«Фанагория» в 2015 г.

«В 2015 г. на ОАО АПФ «Фанагория» произведено и разлито 2.455,6 тыс. дал алкогольной продукции (+15,6% к 2014 г. – 2.123,8 тыс. дал). Производство по видам продукции составило:

- вино: 2.143,5 тыс. дал (+14,0% к 2014 г. – 1.880,4 тыс. дал),

- ледяные вина: 1,4 тыс. дал (+53,4% к 2014 г. – 0,9 тыс. дал);

- типа «сотерн»: 0,4 тыс. дал (+43,5% к 2014 г. – 0,3 тыс. дал);

- шампанские и игристые вина: 206,8 тыс. дал (+18,1% к 2014 г. – 175,1 тыс. дал);

- коньяки (бренди): 72,1 тыс. дал (+53,3% к 2014 г. – 47,0 тыс. дал);

- напитки винные – 1,1 тыс. дал (–65,9% к 2014 г. – 3,2 тыс. дал);

- водка виноградная (чача): 26,9 тыс. дал (в 2,2 раза к 2014 г. – 12,1 тыс. дал);

- бальзамы: 5,2 тыс. дал (–13,3% к 2014 г. – 6,0 тыс. дал)».

Очень удачный год для компании...

«Розничная сеть "Фанагории" состоит из 46 собственных магазинов и 17 работающих по системе франчайзинга в 8 регионах РФ. В т.ч., в этом году открыто 23 собственных и 6 магазинов-франчайзи. В 2015 г. посадки новых виноградников произведены на 100 га (как новые земли, так и раскорчеванные старые виноградники)».

«Массандра»

«Массандра» намерена судиться с Украиной за свой бренд»...

Будет судиться, видимо, за свой бренд и «Новый Свет» - Украина начала производство продукции на своей территории под этой крымской ТМ ранее...

«Кубань-Вино».

«Как сделать 35 миллионов бутылок вина, чтобы не краснеть». «В наступающем году одно из крупнейших российских винодельческих предприятий «Кубань-Вино» отмечает шестидесятилетний юбилей. Компания с объемом производства в 35 миллионов бутылок входит в десятку ключевых участников отечественного винного рынка. Более того, является одним из трендсеттеров, создавая моду на новые продукты. «Лента.ру» разбиралась с подробностями».

http://lenta.ru/articles/2015/12/29/kubanwine

Материал большой и подробный. Посмотрите сами...

«Новый Свет»

Очень вероятно, что это будет первое в России приличное вино в нетрадиционной для хорошего вина в России упаковке)))

«Новый Свет» выпустил к Новому году сухое вино в упаковке bag-in-box. Дом шампанских вин «Новый Свет» в канун новогодних праздников предложил всем гостям и жителям Крыма альтернативу вина «на разлив» в виде упаковки bag-in-box. Об этом сообщает пресс-служба предприятия. «В связи с требованиями законодательства, реализовывать вино на розлив запрещается. Однако, спрос на сухое вино большой, и 30 декабря в магазинах предприятия появится вино в упаковке bag-in-box», – сказано в сообщении. Вино столовое сухое белое и розовое «Новый Свет» выпущено объемом 2 и 5 литров. Вино находилось на контроле виноделов завода шампанских вин «Новый Свет» уже более года. Белое вино – это купаж из сортов винограда шардоне, алиготе и рислинг рейнский. Розовое вино – прекрасный образец купажа из винограда группы пино».

«Инкерман»

«Компания стала крупнейшим налогоплательщиком Севастополя – отчисления по итогам года составят почти 630 млн руб. Группа компаний «Инкерман» по итогам 2015 года выплатит налогов, сборов и обязательных платежей в бюджеты всех уровней на общую сумму 628,8 млн рублей, что вдвое превышает прогнозные показатели. Об этом Крыминформу сообщили в пресс-службе ГК «Инкерман».

Пиво и Сан

«Эксперты: 0,5 л пива в 2016 году подорожает минимум на 5 рублей». Если сейчас средней ценой считается 50 руб., то будет 55 (+10%)... 1 л пива = цене нелегальной водки в нелегальной рознице или 1 бутылка дешевой легальной водки = 4 бутылкам пива...

Но эти сравнения ни о чем))) А вот то, что 1,5 л пива (165 руб.) = 1 бутылке нормального российского вина – делает пиво более привлекательным...

Это уже не я)))) «Аналитики: влияние на пивной рынок запретов 2012-2013 года постепенно сошло на нет». «Как сообщает журнал «Российский продовольственный рынок» со ссылкой на исследование компании I-Marketing, объем розничных продаж алкогольной продукции населению, по итогам 2015 года, составит около 1,1 млрд декалитров. По итогам 2014 года этот показатель составил 1,3 млрд декалитров, что соответствовало уровню 2013 года. В целом темпы прироста продаж в период 2005-2014 года составили 1%, что позволяет говорить о стабильности показателей, однако в структуре продаж происходят изменения».

Я не знаю, откуда эти аналитики брали свои данные))) Кроме Росстата – других данных нет у нас... А Нильсены и др. компании дают свою информацию тоже на основе данных Росстата и своих панелей...

Как откорректировали пиво задним числом в середине 2015 – я описал выше)))

Глядя на эти мои таблицы (вверху), взятые в Росстате, я бы так описал процесс:

- абсолютно не заметил потребитель рост ставки акциза в 3 раза в 2010 году (с 3 руб. до 9 руб. в 1 л пива) – никакого официального падения потребления; я удивлен тем, что корректировка прошла только в 2014, а не в 2010- 2014))));

- главный запрет 2012 года (долой киоски, долой рекламу) – потребитель вновь не заметил)))) В 2011 году выпил 1 012 млн дал, а в 2013 – 1 018 млн дал))) При этом часть пива в 2012 уже ушла в пивные напитки)))) Значит, рост потребления пива не на (+6 млн дал), а на все (+25 млн дал)))) С цифрами надо лучше работать)))

- и самое главное – никаких новых запретов в 2013 году не было – незначительно вырос акциз к 2012... Падение потребления с 1 018 до 984 млн дал – (-3,33%) – падение не серьезное для серьезных запретов...

- ничего серьезно запретительного в пиве не было в 2014 году. Более того, кажется, в июле разрешили пивную рекламу для подготовки к ЧМ- 2018... Всплеска рекламы не было... И изначально по итогам года Росстат выдал потребление 1 001 млн дал (+15 млн дал к 2013). Но слишком часто я с 2012 года упрекал пивоваров в нелегальном рынке пива (как разнице между поставками на рынок и розницей), достигшем 15% объема рынка... ))))) Новый итог 2014 – 896 млн дал – но явно не запреты снизили это потребление – судя по цифрам... считаю, что пивовары не доработали)) Не додавили Росстат)) Падение надо было отметить в 2010 и далее постепенно до нового уровня 2014 и 2015 г.г. падать...

Кстати, в мире программа «Крафтовое пиво» родилась тоже не от хорошей жизни на пивном западе))) Это был изначально удачно и вовремя придуманный маркетинговый проект – аналогичный проекту «Нового Света» в винодельческом мировом секторе 55 лет назад – когда винодельческий мир увидел начало резкого падения потребления вина в мире и, особенно, в Европе – европейских вин...

И все мировые отчеты похожи – крафтовое пиво на подъеме, а ситуация в целом не очень радужная...

«Мир: Последние данные по продажам пива в мире пока не радуют. Последние данные по производству и продажам пива из некоторых стран мира выглядят следующим образом: Германия сообщила о спаде продаж в октябре на 6%, тогда как продажи в январе-октябре сократились на 0,7%. Экспорт пива из страны в этом году вырос на 3,8%. В Чехии за период с января по август было зарегистрировано падение продаж на 2%. Российские пивовары в январе-октябре произвели на 7% меньше пива, чем за соответствующий период прошлого года, а украинские сообщили о сокращении объемов на 20,6%. В США продажи за октябрь сократились на 2,6%, а за январь-октябрь – на 1,5%. В Бразилии объем производства пива в январе-ноябре составил 123,6 млн. гл (против 126,4 млн. – за тот же период прошлого года)...».


Продолжение Красноярской истории... Губернатор Края долго рассказывал сказки после закрытия завода «Балтика» - «Пикра» в январе 2015 года о том, что он уже нашел новых профильных инвесторов – покупателей... Я все время писал, что не верю ни единому его слову... Но и «Балтике» не нужен был новый конкурент на ее старых мощностях... Конечно, она демонтировала и вывезла оборудование... И вот теперь «Правительство обвинило европейцев в срыве переговоров по красноярской «Пикре». Глава краевого минпрома Анатолий Цыкалов обвинил в срыве пере­говоров о запуске остановленного в Красноярске завода «Пикра» его зарубежных собственников. Под сокращение попали более 260 человек. В результате прекращения работы предприятия местный бюджет лишился более 1 млрд руб. акцизных поступлений. При этом уже в феврале губернатор Виктор Толоконский рассказал, что инвестор для пивного производства на площадях «Пикры», который предлагает за нее «серьезные средства», уже найден. Он не называл имен, но говорил, что инвестор «российский», «имеет красноярские корни, хорошо знает Красноярск». 25 лекабря в ходе сессии Заксобрания министр промышленности, энергетики и торговли края Анатолий Цыкалов дал понять, что европейские собственники «Пикры» не сдают позиций и что, судя по всему, тема продажи предприятия закрыта. «Хочу проинформировать, что правительством края был найден инвестор, однако собственники завода – датская компания Carlsberg – после длительных переговоров по продаже имущественного комплекса завода фактически их сорвали», – заявил чиновник. Глава минпрома отметил, что остановка «ведущего предприятия отрасли» вызвала существенное падение объемов производства пива в крае».

Как хорошо, что в этом грехе можно обвинить иностранцев))) ну, кто бы полез на пивной рынок региона в предЕГАИСный период)))

Сводные показатели производства, импорта и розничных продаж винодельческой и низко алкогольной продукции в январе- ноябре 2015 к 2014г.г.

Тут комментировать особо нечего... Каждая строчка показателя предельно откровенна... Продолжает удивлять только сохраняющийся рост продаж вина (+2%), а все остальное – понятно и логично...

Таблица. Сводные показатели производства, импорта и розничных продаж винодельческой и низко алкогольной продукции в январе- ноябре 2015 к 2014г.г.

Показатель, рынок РФ, янв – ноябрь 2015 к 2014

Производство ЯН 2015 к 2014

Импорт ЯН 2015 к 2014 (без учета операций в рамках ЕАЭС)

Розница ЯН 2015 к 2014 (оперативные данные)

Вино

+26,1%

-32%

+2%

Шампанское + Игристое

+2,5%

-34%

-7%

Фруктовое вино

-2,4%

-39%

-5%

Винодельческая продукция (без вин. напитков)

+17%

-33%

-1,2%

Сидр, медовуха, пуаре...

+


+





Ликерное вино

-58%



Винные напитки + бывш. спец. виногр. вина

+33%

-35%

-10,5%

Вермут (имп.)


-37%










САН

-44%

-30%

-23%

Пиво

-6,8%

-52%

-3,3%

Пивные напитки

+3,8%


-5%





Виноматериал виноградный

-10%

+12%


Виноматериал плодовый

+52%







Коньяк + Бренди

+10%

-66% (реально - -34%)

-4,5%

Коньячные дистилляты

В 3,5 раза

-24%


Зарубежье

Молдавия

«Молдавская компания Mold-Nord, выпускающая сухие вина и крепкие алкогольные напитки, получила разрешение от «Роспотребнадзора» на поставку виноматериалов в Россию. Агентство «Инфотаг» сообщает об этом, цитируя председателя «Нашей Партии» Ренато Усатого, который на своей странице в Facebook разместил официальный ответ российской федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека».

Как сегодня выглядит Молдавия в России – в таблице...

Таблица. Импорт винодельческой продукции в Россию из Молдавии – янв. – нояб. 2010- 2015г.г. (доля – доля в объеме импорта данного вида продукции).

Импорт в Россию – янв- нояб 2010- 2015

2010


2011


2012


2013


2014


2015


Названия строк

Литры

Доля

Литры

Доля

Литры

Доля

Литры

Доля

Литры

Доля

Литры

Доля

Вермут













Молдова

102 050

0,47%

26 810

0,11%

10 804

0,03%

23 220

0,11%

4 136

0,02%

88 800

0,74%

Вино













Молдова

20 262 700

9,84%

13 907 970

6,49%

19 231 803

8,01%

17 152 970

6,99%

3 543 494

1,56%

4 758 137

3,09%

Виноматериалы













Молдова

14 297 176

5,52%

5 324 888

2,77%

9 411 298

5,02%

8 907 194

4,92%

6 007 436

3,70%

5 566 546

3,08%

Коньяки и бренди













Молдова

2 816 817

19,08%

2 682 886

15,45%

3 560 167

18,78%

2 224 074

10,21%

255 693

1,15%

159 629

2,11%

Коньячные спирты и дистилляты необработанные













Молдова


0,00%


0,00%

78 360

0,27%

105 145

0,42%


0,00%


0,00%

Плодовые













Молдова

40 833

0,27%


0,00%

11

0,00%

56 546

0,19%

28

0,00%

103 515

0,47%

Украина

«Изменения в Налоговый кодекс в части повышения акцизов наибольший удар нанесли по игристым и газированным винам, считает директор ассоциации "Виноградари и виноделы Украины" Сергей Михайлечко. "Налоговые изменения нанесли по удар по игристым и газированным винам, подняв ставку на 100%, что в принципе противоречит европейской практике, где данные вина вообще не облагаются акцизным налогом.

Исходя из предложений, озвученных главой комитета по налоговой и таможенной политике Ниной Южаниной и затем проголосованных 24 декабря депутатами, повышение ставок акцизного налога на тихую группу вин (столовые вина, крепленые вина и вермуты) составит 50%».

Украинской продукции в России больше не будет – переживем...

Из области национального украинского идиотизма: «В Украине с 2016 года запрещено производить, распространять и покупать «Советское шампанское» в связи с законом о декоммунизации». Уже появились разные варианты продукта: и «Светское», и «Советовское»...

Грузия

«Является Грузия родиной вина или нет - ответ на этот вопрос будет известен в 2016 году. Аэрокосмическое агентства США (НАСА) опубликует отчет по этому поводу как раз в 2016-м, хотя изначально планировалось сделать это в декабре 2015 года - об этом "Коммерсанту" сообщили в Национальном агентства вина. По их информации, проект, целью которого является научное подтверждение того, что Грузия является родиной вина, продолжается, и окончательного результата пока нет. В настоящее время идет изучение фактов, предоставленных грузинской стороной, и это - долгосрочный процесс, который не может завершиться быстро».

Германия

«В 2015 году производство вина в Германии сократится на 2,8% по сравнению с предыдущим годом и составит 8,95 млн гектолитров против 9,21 млн гектолитров в прошлом году, пишет Bloomberg со ссылкой на данные Федерального статуправления страны (Destatis). В октябре предполагалось, что в Германии по итогам года будет произведено 9,13 млн гектолитров вина. Согласно новому прогнозу, производство белого вина в стране сократится на 2,9%, до 5,67 млн гектолитров, в том числе вина из винограда сорта рислинг - на 1%, до 1,92 млн гектолитров. Ранее прогнозировался рост производства рислинга на 3%. Выпуск красного вина германскими виноделами, как ожидается, уменьшится в 2015 году на 2,7%, до 3,28 млн гектолитров.Германия является четвертым по величине производителем вина в ЕС, уступая только Италии, Франции и Испании».

Таблица. Импорт винодельческой продукции в Россию из Германии – янв. – нояб. 2010- 2015г.г. (доля – доля в объеме импорта данного вида продукции).

Импорт в Россию – янв- нояб 2010- 2015

2010


2011


2012


2013


2014


2015


Названия строк

Литры

Доля

Литры

Доля

Литры

Доля

Литры

Доля

Литры

Доля

Литры

Доля

Вермуты и ароматизированные вина













Германия

1 490 817

6,93%

1 298 666

5,39%

1 359 438

3,96%

1 078 298

5,01%

946 792

4,95%

352 444

2,94%

Вино













Германия

21 047 086

10,22%

22 436 216

10,47%

14 962 844

6,23%

16 026 473

6,53%

12 209 284

5,39%

5 659 347

3,68%

Игристые вина















Италия

«Ассоциация производителей итальянских игристых вин региона Prosecco предостерегает покупателей от приобретения продукции с похожими названиями. В ассоциации указывают, что более дешевые аналоги подлинного Prosecco с такими же (Prosecco) или похожими (Krossecco и Meer-Secco) названиями продаются в России и Германии и могут быть заказаны, например, в Великобритании, сообщают Daily Mail и Telegraph. Средняя цена бутылки Prosecco в Великобритании составляет 6,49 фунта стерлингов ($9,6), здесь вина Prosecco в прошлом году впервые обогнали по продажам шампанское, достигнув объемов в 181,8 млн фунтов ($269 млн) против 141,3 млн фунтов ($209 млн) у французского конкурента».

Везде одно и тоже: мошенники...


«64% итальянцев предпочитают пить вино у себя дома. Потребление вина на душу населения в Италии за последние десять лет упало до 33,4 литров в год, что составляет примерно один бокал напитка в день. Если в 2004 году 0,5 л. вина в день выпивали около 4 млн. итальянцев, в 2014 году такую дозу "напитка Богов" потребляют всего 1,3 млн. респондентов».

«Потребление вина вне дома существенно сократилось - 10% итальянцев отмечают, что пьют вино в барах, 17% - в ресторанах. Как ни странно, в Италии прослеживается тенденция замещения вина пивом: сегодня вино предпочитают 56% населения, 39% же выбирают пиво; десять лет назад соответствующие показатели составляли 61% и 35%».

Мир явно сокращает потребление вина... Да и потребителей вина за 50 лет стало в мире значительно меньше... В пользу чего? Явно не ЗОЖ)))) Я еще в 2005 году в первый раз написал о том, что вижу мировой процесс сближения структуры потребления в разных странах мира к: 10 л крепкого, 50 л пива и 15- 20 л вина на душу в год... + приличная доза наркотиков и антидепрессантов...).

Мы в России пивную фазу одурения уже прошли, слава богу))) Благодаря западным компаниям в 1995 – 2007 мы семимильными шагами прошли эту тенденцию, связанную с пивом... У нас впереди рост потребления вина, а на западе – все – таки пива)))

Поделится: