Вперед, Россия!
Если не о судьбе российского винного рынка и его полусладких вин, то - только о будущем участии наших лучших российских винодельческих компаний в очередном дегустационном конкурсе в Лондоне. Потому как – что нового можно сказать об участии наших компаний в Продэкспо – 2012 - честно говоря – ничего… Будет и будет… Что только делает актуальнее срочную необходимость создания собственной отдельной от водки и продуктов российской и международной винодельческой выставки в Москве в ближайший год – два… А иначе – не логично… Наши лучшие вина (пусть и в небольших пока объемах) уже конкурируют практически на равных с зарубежными (подтверждение тому – тот же Лондон и внимание международных экспертов к лучшему российскому вину – мы в одном шаге от того момента, когда западные эксперты будут сами двигать российские вина на зарубежных конкурсах и выставках); а в самой России – «пещерный век» - нет большой и мощной профильной винодельческой выставки серьезного международного уровня, нет федерального внимания к вопросам виноделия (пустые слова и обещания высшего руководства страны – таковыми и остались до сих).Страна развивающегося производства и потребления вина должна иметь свою презентационную выставку в Москве.
К вопросу о Лондоне – насколько я знаю, Союз виноградарей и виноделов обратился в ряд организаций с просьбой о спонсорстве участия лучших российских винодельческих компаний в международной акции по продвижению имиджа России в мире и одновременно (по совместительству) в одном из крупнейших международных дегустационных конкурсов в Лондоне. Очень надеюсь на то, что помощь придет - и от государства в том числе, и в 2012 г. в выставке смогут принять участие не только уже признанные компании («Фанагория», «Мысхако», «Цимлянский», «Абрау – Дюрсо», «Миллеровский» и др.) но и наши гаражисты…
Поэтому я совершенно откровенно «лоббирую» создание большой профильной выставки в двух вариантах возможного развития событий (о которых уже писал осенью): первый – консолидация под одной крышей и в одно время всех московских винных выставок (пусть под разными юрлицами и со своими программами) – для начала; второй – развитие выставки на базе проекта выставочной компании «Асти – Групп» - потенциала стать большими и серьезными у других проектов я не вижу (при всем к ним уважении). Тут винный рынок (в широком смысле) и его союзы должны сами определиться; и желательно сделать это в 2012 году. И упор выставки – на российское виноделие даже при максимально возможном международном участии зарубежных компаний… Выставки России и так уже сделали достаточно для продвижения западных компаний и вин в России…
В прошлую пятницу был в Обнинске (Калужская область) на открытии Винного клуба. Одна из крупнейших дистрибьюторских компаний области «Винагроснаб», базирующаяся в Обнинске, и имеющая сеть из 30 профильных магазинов, решила для популяризации винодельческой продукции открыть Винный клуб»Винагроснаб» в одном из самых престижных развлекательных центров города – «Резиденция» (это ресторан плюс ночной клуб и т.д.). На первое мероприятие собрались все приглашенные – более 100 человек (потенциальные потребители вина среднего и более дорогих сегментов). Собравшиеся получили членские карты на право приобретения продукции в сети магазинов «Винагроснаба» со скидкой в 15%. На первом заседании презентацию и дегустацию группы своих вин от 400 до 1 000 руб. в рознице провела компания «Алианта» - приехал специалист. Мероприятия будут проходить раз- два в месяц. Сами участники выразили желание проводить мероприятия как можно чаще. Знаю, что на очереди компания «КиН». В середине февраля в Обнинск приедет на заседание клуба известный французский специалист (поездку по нескольким самым крупным городам России он совместил с посещением мероприятия в Обнинске). Очень интересная форма, выгодная и бизнесу, и потребителям… Думаю, что круг членов клуба серьезно расширится. А о том, что молодежь практически ничего не знает о вине – убедился сам лично (рядом сидели образованные, грамотные, симпатичные девушки, работающие в других бизнесах с нулевыми знаниями о вине, но главное – с желанием что-то узнать новое…). У вина в России огромная перспектива, если усилия компаний по продвижению продукций (скорей даже – популяризации, но без снобизма и лишнего эстетства) не будут ограничиваться самыми крупными населенными пунктами страны…
А в Москве надо, безусловно, отметить еще одного энтузиаста среди популяризаторов российского вина Президента Независимого Винного Клуба В.Цапелика, он проводит серию винно-гастрономических дегустаций «В поисках российского вина». 24 января В.Цапелик провел очередное мероприятие в московском кафе «Ла Скалета», где собрались знатоки и любители отечественного вина, чтобы продегустировать 5 лучших образцов от Мысхако (Grand Reserve Chardonnay 2008; Grand Reserve Merlot 2007; Grand Reserve Cabernet; Sauvignon 2006; Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2008; Ледяное вино 2009). Как бы хотелось заглянуть в винные карты московских ресторанов через 10 лет, где (я абсолютно уверен) российского вина будет предостаточно…
Придется вернуться
Видимо, нельзя давать сразу много таблиц в материалах, информация теряется… Поэтому с подачи Л.Поповича решил вернуться к одной таблице за прошлую пятницу – розничные продажи вина виноградного и плодового (оно теряется в объеме виноградного – про него можно забыть) в динамике с 1998 по 2010 г.г. по регионам (считай – потребление). Года два назад об этом уже писал, но стоит напомнить…
Мы много говорим о южной культуре потребления алкогольной продукции, вспоминаем средиземноморскую и т.д. Говорим о южно- российской культуре потребления алкоголя, но у нас ее нет сегодня, если судить по цифрам (см. Таблица 1, Южный Федеральный округ в сравнении с другими – из таблицы за прошлую пятницу я сохранил потребление за 2 года – 1998 и 2010 – чтобы не утонуть в цифрах).
Не хочу акцентировать внимание на статистическом росте потребления (продаж) за 13 лет в 2 раза в среднем по стране (с 3,5 л до 7 л). И та, и другая цифры – позор России… Мы все- таки были вполне винной страной с 1965 по 1985 г.г. И потребление вина у нас висело на 3 л на душу в год более 10 лет (в 7 раз меньше советского периода), пока не начался некий «ренесанс» - с 2000- го года… Государство в ренессансе практически не участвовало – у нас до сих пор падают площади виноградников (а технический виноград дают менее 30 000 га).
Я бы отслеживал уровень и качество жизни населения нашей страны не по компьютеризации, мобильности телефонной связи и прочим техническим параметрам, а по чисто бытовому параметру – уровню потребления винодельческой продукции, взяв за минимум 15 л на душу населения в среднем в год…
Что касается потребления виноградного вина, то тут вполне можно опустить фактор рабочей миграции населения (за исключением отпускного – прежде всего на юг), мигрируют в основном мужики, которые вино не пьют ни дома, ни в «эмиграции» в других областях по месту работы…
Оказывается, что официальное среднедушевое потребление вина в южных регионах России (области ЮФО) – одно из самых низких в стране; а ведь учет идет только постоянного населения в регионах, а если добавить отдыхающих Краснодарского Края, Астраханской области, Ростовской, то получится еще меньше. Если в среднем по РФ в 2010 потребление было на уровне 7 л (из них плодового – 0,5 л), в ЦФО – 8,3 л; в СЗФО – 9,6 л, в Уральском ФО – 9,4 л; в Сибири (ФО) и Дальневосточном ФО – по 6,3- 6,4 л на душу, то в Краснодарском Крае – 6,7 л (а в 1998 было 8,5 л), в Астраханской области – 6,2 л; в Волгоградской области – 4,4 л; в Ростовской – 5,2 л…
Извините, но в России тогда не южнороссийская винная культура потребления, а северная, сибирская – по официальным результатам.
Такого, конечно, быть не может. Тогда вопрос – что за вино пьют на юге, где продают, где производят, почему не попадает в учтенные объемы розничных продаж выпитая на юге продукция, если принять за истину, что житель Брянской области в 2010 г. выпил в среднем 11,5 л вина, а краснодарец вместе с отдыхающими – 6,7 л. Относительное падение продаж к 1998 (было 8,5 л, а стало 6,7 л) можно как-то объяснить снижением числа отдыхающих (за эти годы народ активнее поехал за границу), а делят объем выпитого все равно только на местных… Но объяснить малость самого объема можно только огромной левой продажей продукции (видимо, как на ырнке разливного пива – кто его считает…).
Хотелось бы задать вопрос Краснодарскому Краю – что же сами –то не пьете вина?
Таблица 1. Розничные продажи (потребление) виноградных и плодовых вин в России в 1998 – 2010 на душу населения в среднем (л).
| 1998 | 2010 | 2010 к 1998 | |
|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 3,5 | 7 | 200% |
| ЦФО | 3,4 | 8,3 | 244% |
| Белгородская область | 3,4 | 2,9 | 85% |
| Брянская область | 3,4 | 11,5 | 338% |
| Владимирская область | 1,5 | 7,7 | 513% |
| Воронежская область | 1,3 | 6,3 | 485% |
| Ивановская область | 1,4 | 11,4 | 814% |
| Калужская область | 2,8 | 7,2 | 257% |
| Костромская область | 1,7 | 8,2 | 482% |
| Курская область | 1,5 | 6,8 | 453% |
| Липецкая область | 2,6 | 8 | 308% |
| Московская область | 2,2 | 7,4 | 336% |
| Орловская область | 3,1 | 6,1 | 197% |
| Рязанская область | 1,6 | 7 | 438% |
| Смоленская область | 3,4 | 9,3 | 274% |
| Тамбовская область | 1,7 | 5,9 | 347% |
| Тверская область | 2,6 | 10 | 385% |
| Тульская область | 2,3 | 6,7 | 291% |
| Ярославская область | 3,5 | 9,5 | 271% |
| г.Москва | 6,8 | 10,1 | 149% |
| СЗФО | 3,3 | 9,6 | 291% |
| Республика Карелия | 3,2 | 14,2 | 444% |
| Республика Коми | 5,7 | 13,5 | 237% |
| Архангельская область | 4,3 | 10,5 | 244% |
| Ненецкий авт.округ | 13,4 |
|
|
| Вологодская область | 3,9 | 6,6 | 169% |
| Калининградская область | 2,7 | 8,1 | 300% |
| Ленинградская область | 2,3 | 11,1 | 483% |
| Мурманская область | 4,8 | 11 | 229% |
| Новгородская область | 4,1 | 12,8 | 312% |
| Псковская область | 1,8 | 12 | 667% |
| г.Санкт-Петербург | 2,7 | 7,5 | 278% |
| ЮФО (по 2009 год) | 5,6 | 0% | |
| ЮФО (с 2010 года) | 5,7 |
|
|
| Республика Адыгея | 1,9 | 6,7 | 353% |
| Республика Калмыкия | 2,3 | 2,2 | 96% |
| Краснодарский край | 8,5 | 6,7 | 79% |
| Астраханская область | 2,9 | 6,2 | 214% |
| Волгоградская область | 2,9 | 4,4 | 152% |
| Ростовская область | 5,3 | 5,2 | 98% |
| СКФО | 3,2 |
|
|
| Республика Дагестан | 4,8 | 3,3 | 69% |
| Республика Ингушетия | - | 0 |
|
| Кабардино-Балкарская Республика | 1,6 | 4,3 | 269% |
| Карачаево-Черкесская Республика | 1,7 | 1,4 | 82% |
| Республика Северная Осетия - Алания | 1,4 | 1,2 | 86% |
| Чеченская Республика | 0,04 |
|
|
| Ставропольский край | 8,8 | 5,3 | 60% |
| ПФО | 2,3 | 5,8 | 252% |
| Республика Башкортостан | 1,8 | 2,2 | 122% |
| Республика Марий Эл | 3,6 | 10,8 | 300% |
| Республика Мордовия | 1,2 | 6,4 | 533% |
| Республика Татарстан | 1,4 | 3,5 | 250% |
| Удмуртская Республика | 3,6 | 9,6 | 267% |
| Чувашская Республика | 1,6 | 5,5 | 344% |
| Пермский край | 3,2 | 6,6 | 206% |
| Кировская область | 2 | 11,9 | 595% |
| Нижегородская область | 3,4 | 7,1 | 209% |
| Оренбургская область | 1,7 | 4,3 | 253% |
| Пензенская область | 1,9 | 8,8 | 463% |
| Самарская область | 2,8 | 5 | 179% |
| Саратовская область | 2,1 | 5,7 | 271% |
| Ульяновская область | 1 | 5,7 | 570% |
| УФО | 4,1 | 9,4 | 229% |
| Курганская область | 3,8 | 8,4 | 221% |
| Свердловская область | 4,4 | 10,4 | 236% |
| Тюменская область | 3 | 7,6 | 253% |
| Ханты-Мансийский авт.округ-Югра | 6,7 |
|
|
| Ямало-Ненецкий авт.округ | 6,4 |
|
|
| Челябинская область | 4,7 | 10,2 | 217% |
| СФО | 3,6 | 6,3 | 175% |
| Республика Алтай | 3,4 | 5,7 | 168% |
| Республика Бурятия | 1,1 | 7,5 | 682% |
| Республика Тыва | 1,9 | 3,6 | 189% |
| Республика Хакасия | 1,6 | 4,8 | 300% |
| Алтайский край | 3,3 | 4,1 | 124% |
| Забайкальский край | 0,9 | 6,4 | 711% |
| Красноярский край | 3,7 | 6,1 | 165% |
| Иркутская область | 5,6 | 6,4 | 114% |
| Кемеровская область | 3,6 | 9,7 | 269% |
| Новосибирская область | 2 | 5,5 | 275% |
| Омская область | 6,2 | 4,9 | 79% |
| Томская область | 4,8 | 7,3 | 152% |
| ДФО | 2,3 | 6,4 | 278% |
| Республика Саха (Якутия) | 1,7 | 5 | 294% |
| Камчатский край | 6,4 | 7,8 | 122% |
| Приморский край | 0,6 | 5,5 | 917% |
| Хабаровский край | 3,7 | 7,1 | 192% |
| Амурская область | 2,1 | 7,7 | 367% |
| Магаданская область | 6,2 | 7,5 | 121% |
| Сахалинская область | 2,1 | 8,3 | 395% |
| Еврейская автономная область | 2,3 | 5,8 | 252% |
| Чукотский авт.округ | 0,3 | 1,9 | 633% |
Кубань винная
В очередной раз регион отчитался о производстве за 2011 год. «Производство алкогольной продукции в Краснодарском крае в 2011 г. снизилось на 11% по сравнению с 2010 г. до 26,06 млн декалитров (дал)».
Честно говоря, как выглядит винодельческий Юг России в производстве водки и ЛВИ – не столь интересно.
Но:
- водки - 470,9 тыс. дал (-53% к уровню 2010 г.); ЛВИ до 25% - 78,6 тыс. дал (-27%); ЛВИ свыше 25% - 118,4 тыс. дал (-25%); производство водки и ЛВИ в целом падает уже третий год подряд;
- коньяков - 171,2 тыс. дал (-16%);
- САН до 9% - 1 млн 462,9 тыс. дал (-4%).
- игристые и газированные вина - 3,009 млн дал (35% - отлично);
- но – «сократилось производство вин столовых на 14% до 20,051 млн дал; выпуск специальных вин снизился на 7% до 698,1 тыс. дал». Вот это обидно; производством винодельческой продукции занимаются 44 предприятия, из них по полному циклу (от переработки винограда до розлива готовой продукции) работают 26 предприятий.
Ниже – таблица производства столового виноградного вина в южных регионах России. Краснодарский Край остался чемпионом по производству виноградного вина в 2011 году…
Таблица. Производство столового виноградного вина в южных регионах России в 2011 г.
| Регион России | Объем производства (тыс. дал) | Доля региона | Соотнош. 2011 к 2010 (%) |
|---|---|---|---|
| РФ | 40 415,2 | 100,00% | 89,70% |
| Южный федеральный округ | 23 751 | 58,77% | 88,9 |
| Республика Адыгея | 3 336,74 | 8,26% | 112,5 |
| Краснодарский край | 20 051,4 | 49,61% | 86,2 |
| Волгоградская область | - | - | |
| Ростовская область | 362,85 | 0,90% | 75,1 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 6 367 | 15,75% | 107,6 |
| Республика Дагестан | 134,67 | 0,33% | 37,2 |
| КБР | 1 372,77 | 3,40% | 229,7 |
| РСО -Алания | 1 382,56 | 3,42% | 70,7 |
| Ставропольский край | 3 477 | 8,60% | 115,8 |
IPO «Абрау»
Титов держит свои обещания. Компания в 2012 г. выходит на процедуру IPO. Второй в истории российского алкогольного рынка процесс после 2007 года…
Сам Титов ранее (в августе) называл процедуру «разведкой» - чтобы понять позиции компании. До кризиса Титов озвучивал дальний перспективный план–максимум выйти на капитализацию компании под 1 млрд дол. «Производитель игристых вин предложит инвесторам 15% акций и рассчитывает привлечь от 15 млн дол.». То есть сам владелец оценивает компанию в 100 млн дол. Это просто к слову – по поводу того, что бывшие активы Бородина якобы стоят 17 – 18 млрд руб. (или под 600 млн дол).
Масштабы компании «Абрау- Дюрсо» впечатляют. Это и торговая марка №1 на профильном рынке, и виноградники, и производство, и туристический комплекс, и т.д. Производство более 10 млн бутылок шампанских и игристых вин в 2011 году. «Выручка компании по МСФО в 2010 году составила 64,5 млн дол., EBITDA - 18,3 млн дол., рентабельность EBITDA – 28%».
Компания, продвигая дорогой продукт, «влезает» и в гламур – тут и Р.Литвинова со своей линией одежды, и т.д. Программа компании масштабна, а главное – идут четко по ней уже несколько лет…
Активы Бородина
Сначала месяц – полтора назад говорили о том, что это Бородин через свои подконтрольные компании консолидировал акции «Объединенной компании».
Теперь заявляют, что «Алкогольный бизнес Андрея Бородина, оцененный в 17-18 млрд руб., перешел к возглавляемому им в прошлом Банку Москвы, который контролирует ВТБ. Сделка купли-продажи состоялась в конце 2011 года и составила символическую сумму. Общая задолженность алкогольных заводов перед банком достигала 14 млрд руб., по просроченной ее части стороны пришли к мировому соглашению».
ТО есть, активы Холдинга «МВЗ» все- таки отобрали… «В их число входят Московский межреспубликанский винодельческий завод, завод шампанских вин "Корнет", Наро-Фоминский ЛВЗ, краснодарский "Мильстрим — Черноморские вина", коньячный завод Jenssen во Франции, винзаводы Calarasi Divin в Молдавии и Vinprom Russe в Болгарии. Предприятия выпускают водку "Флагман", коньяк "Бастион", шампанское "Надежда", вино "Арбатское" и др. В конце прошлого года акции заводов были консолидированы на базе "Объединенной компании"».
И еще одно сообщение: «Как сообщил заместитель президента и председателя правления ВТБ А.Пучков, Банк Москвы через дочернюю компанию "БМ-проект" получил 100% акций "Объединенной компании"».
Тут я не понял – нигде не фигурирует 40% акций «КиН»а, которые были в «Объединенной компании»… Почему ничего не говорится об этом пакете…
Активы просто отобрали за долги, «переговоры с Бородиным не велись»…
«Представители Банка Москвы и ВТБ уже вошли в составы советов директоров ряда предприятий, контролируемых "Объединенной компанией"; по просроченной задолженности стороны заключили мировое соглашение, "в настоящее время ведутся переговоры с рядом инвесторов о продаже активов". "Целиком продавать их не будем, есть интерес к отдельным объектам"».
Очень интересно – кто же будет покупателем даже разрозненных активов? Актив может стоить столько – сколько за него будут готовы заплатить. Зарубежные активы можно отмести сразу – не думаю, что кто- то станет покупать болгарский, французский активы. Возможно, «Калараш» кто-то и купит не дороже нескольких млн долларов. Не очень верю в покупку «Мильстрима», тем более «Нарофоминского ЛВЗ»… Остаются два реальных актива, которые могут быть интересны – «ММВЗ» и «Корнет» со своими старыми и новыми торговыми марками. Пусть до кризиса при вхождении в ОК их оценили: в 130 млн дол «ММВЗ» и в 100 млн дол «Корнет»… При всем уважении к компаниям, сегодня они стоят раза в 2 дешевле точно – поэтому в интервью «Ведомостям» я и назвал цену всех активов Бородина в 110- 130 млн дол.
Иностранцы покупать не будут эти активы, россияне, у которых есть деньги на такую покупку (вроде Тарико) – тоже вряд ли… Шла до нового года речь о желании купить – присоединиться к Холдингу калининградцев («Альянс – 1892») – вот это, пожалуй, был бы самый лучший вариант для Холдинга (если уже есть договоренность о реструктуризации бородинского долга).
Русские вина: будущее настоящего
Хорошая статья на эту тему А.Сидорова на своем сайте.
«Нередко приходится слышать, что Россия — страна не винная. Что вино здесь делать не умеют, мол, климат не тот и руки не к тому месту приделаны. Потому под видом благородного напитка продают всякую бурду. Насколько справедливы такие оценки? Есть ли в России качественные вина? Наш сегодняшний обзор— об этом. В сознании современного отечественного потребителя русское вино имеет подмоченную репутацию. Надо признать, к тому есть основания: в массе своей оно совершенно невкусное и оставляет тяжелое похмелье. На самом деле уже сегодня нам есть чем гордиться».
Подробнее о «южном полюсе российского виноделия» (термин мой, авторский))) – о лучших производителях, о развитии гаражного виноделия посмотрите по адресу
http://www.rbcdaily.ru/2012/01/27/lifestyle/562949982641858
Зарубежье
Грузия
Грузинская оппозиция очухалась и поняла, что может не выполнить коллективное с Онищенко обещание по возвращению грузинской продукции в России без одобрения грузинских властей (о чем я, собственно, и пишу не первый год). «Представители оппозиционной партии «Свободная Грузия» заявили, что грузинское руководство должно проявить политическую волю и начать переговоры с РФ».
Это гораздо более конструктивный и реалистичный подход, который, к сожалению, тоже почти обречен… Нынешние власти Грузии не будут вести переговоры с настоящими и будущими властями России на эту тему… А смены власти в Грузии тоже не предвидится…
Очень хочется грузинского вина; поэтому путь для него в Россию один – через Белоруссию и Казахстан. Или хотя бы в качестве белорусско- грузинского вина, розлитого в Белоруссии…
«Грузии в 2011 г. не удалось попасть в десятку стран издания Wine Enthusiast Magazin, которые названы в качестве стран с наилучшими винными турами. В правительстве Грузии считают, что к концу 2014 года, страна в обязательном порядке сможет в несколько раз увеличить свое позиционирование в качестве страны с лучшими винными турами».
«Издание Wine Enthusiast Magazin опубликовало десятку лучших винных туров на 2012 год. В десятку вошли Новая Зеландия - Регион центрального Отаго, Франция - Шампань, Чили - Колчигуа, Германия - Мозельская долина, а так же Долина Напа, Санта-Барбара и Вирджиниа в США, Токай в Венгрии, Приорат-Кмбрилс в Испании и Венето в Италии».
А также - «Грузия экспортировала рекордное количество вина за последние 5 лет». «По данным Службы статистики Грузии (Сакстати), экспорт грузинского вина в 2011 году вырос на 37,7% по сравнению с аналогичным показателем за предыдущий год. Общая стоимость проданного за границу грузинского вина и составил в стоимостном выражении $54,1 млн». (В 2005 показатель был 81 млн дол.)
Это можно рассматривать с двух сторон: как еще одно обстоятельство – что не позволяет надеяться на переговоры; а с другой стороны – Грузия «доказала» себе и другим, что может обходиться без нас – поэтому можно и за переговоры сесть было бы…
Белоруссия
Есть свои плюсы и минусы у командно- административного стиля управления Белоруссией. Плюсов – мне кажется – больше. Но минусы, как правило, связаны с не всегда верной оценкой поведенческих мотивов населения (это был главный минус и всей нашей советской системы).
В последние несколько лет максимальной критике подвергалось два сегмента рынка: САН (вплоть до того, что его хотели вообще запретить) и плодовых крепленых вин (белорусский вариант российских портвейнов, но не химия – на натуральном сырье – благо в Белоруссии все сады сохранили).
САН решили удушить экономически – повысили на химический продукт акцизы, а на натуральную продукцию (тот же сидр) – убрали. В результате производство в 2011 г. упало почти на 30% (как и потребление), а в рамках оставшегося объема идет рост сидра (но данных роста пока нет). Какая- то высшая логика есть в решении – результат бы посмотреть. Но падение САН не могло не стимулировать рынок пива – он растет…
Второй аспект – плодовые крепленые. Сначала просто ставили госзадачу – снизить в год производство на 10% (в 2007 – 2008 – помню – даже практически выполняли), при этом почему-то считали, что крепленое будет замещено сухим виноградным – с какого боку? Если самом по себе крепленое дешевое и в советский период, и сегодня в наших странах замещает и заменяет водку или самогон, то почему оно должно заместиться виноградным вином… Логики нет. Правда, с началом мирового кризиса – давление на плодовые отменили, а теперь возобновляют.
«Белгоспищепром»: мы уходим от виноделия с высоким содержанием зернового спирта. Заводы по выпуску плодового вина вынуждены будут переориентироваться на производство другой продукции, заявил на пресс-конференции 27 января в Минске председатель концерна «Белгоспищепром» И.Данченко». «По его словам, плодовым виноделием в Беларуси занимаются 60 предприятий разной формы собственности, удельный вес концерна — 18%. В этом году мы практически уйдем от производства ординарных вин с большим содержанием зернового спирта, останется производство вин улучшенных технологий, в которых до 10% спирта будет естественного наброда».
Флаг белорусам в руки – сегодня они имеют полностью легальную и целиком подконтрольную по безопасности и качеству отрасль по производству продукции на реально натуральном сырье – а получат по мере развития кризиса и еще сближения с Россией – чисто российский «крепленый» вариант… Не умеют у нас учиться на ошибках соседей…
Молдавия
«Молдавские виноделы давно находятся в состоянии предвкушения европейского кредита. Еще в ноябре 2010-го было подписано Финансовое соглашение между Правительством РМ и Европейским инвестиционным банком в размере 75 млн евро, предназначенных для кредитования Программы реструктуризации предприятий виноградарско-винодельческого сектора, в апреле 2011 г. оно ратифицировано парламентом. Для внедрения и мониторинга Программы в конце 2010-го при Минсельхозе было создано Объединенное подразделение по внедрению и мониторингу Программы реструктуризации предприятий виноградарско-винодельческого сектора. В конце января – начале февраля текущего года появятся первые счастливчики-получатели кредитов из линии ЕИБ "Filiera vinului"».
Это, пожалуй, главное из того, что происходит в Молдавии сегодня.
«Выразили намерение получить кредит по программе "Filiera vinului" 27 предприятий, из которых 11 уже подали заявления для финансирования проектов по улучшению винодельческого процесса (в частности, для пополнения оборотных средств и модернизации оборудования), для механизации обработки виноградников, на посадку виноградников и приобретение ирригационных систем. Всего в работе находятся проекты общей стоимостью 43 млн евро, из которых запрашивается кредитование из средств ЕИБ на сумму 21,5 млн. Суммы варьируют от 600 тыс. до 5 млн евро. По словам потенциальных бенефициариев, они параллельно ведут переговоры с банками, в ходе которых появляется договоренность о банковской доле ставки в размере 2,8-3% в евро – в зависимости от доверия банка к клиенту. В таком случае 2,78% + 3% = 5,78% - это не так уж и плохо. В этом месяце мы ожидаем приезда международных экспертов, которые будут постоянно работать с нами (их услуги будут оплачены не из кредита ЕИБ, а из европейских фондов, предоставленных Европейской комиссией для ЕИБ для этого проекта в виде гранта). Эксперты ЕИБ до подписания Финансового соглашения оценили общую стоимость проекта "Filiera vinului" в 389,3 млн евро, из которых на 200 млн ЕИБ мог бы предоставить кредит. Если предоставленные ЕИБ 75 млн евро будут быстро и качественно использованы, есть надежда на увеличение кредитной линии. Для этого необходимо продемонстрировать, что мы рационально распоряжаемся этими ресурсами».
Британские тренды (подробно на сайте "Whywhywine.ru").
«Британия всегда была самым привлекательным рынком сбыта для вин со всего мира».
Там выделили ряд маркетинговых трендов для себя на 2012 и ближайшие годы:
1. бережное отношение к природе будет двигать инновации в области упаковки вин, уменьшения веса бутылок;
2. будет продолжать расти интерес к британским игристым винам;
3. продолжение популярности розовых вин;
4. Старый Свет возвращает свою популярность;
5. продолжится тенденция падения потребления вина в ресторанах, барах, отелях, то есть вне дома.
6. поляризация внутри винной торговли Британии. Привычки трат на алкоголь будут отражать все более растущий разрыв между бедными и богатыми, как это происходит и в других сферах социальной жизни;
7. возврат интереса к Шардоне;
А эксперт А.Харченко в своей статье в «Форбсе» отмечает еще и «рост интереса к слабоалкогольным винам».
Для России, пожалуй, наиболее актуальны будут п.4,5,6…