«Винный напиток» будет звучать гордо!
Так назывался этот раздел статьи ровно до вечера 19.10.11. Вечером на сайте Таможенного Союза появился проект для публичного обсуждения Технического регламента «О безопасности алкогольной продукции», после чего стало ясно – РАР и другие регуляторы алкогольных рынков трех наших стран с абсолютно одинаковыми вкусами в области виноградных вин защитили винный рынок. Они сохранили право для «сладких, полусладких» виноградных вин называть вином, а не винным напитком. Они сохранили 65%- 70% российского рынка – именно такова объемная доля полусладкого вина на нашем рынке. Они сохранили производство на десятках винзавода, которые бы закрылись в случае переименования вина. Они сохранили логику развития процесса – резкий отказ от названия привел бы только к негативным последствиям для всех: государство, общество, потребитель, бизнес.
Поэтому – искренне – спасибо РАРу за это. И слава богу – винный напиток не будет звучать гордо… Но поскольку угроза остается до принятия документа, то ниже тот материал, который должен был выйти…
Сегодня решается судьба 40% объема пивного рынка. Судьба всего рынка уже решена- все-таки именно с 1 июля 2012 г. оно станет полноценным алкоголем. А вот быть ли 40% объема рынка полноценным пивом или пивным напитком - решит законодатель в ближайшее время. Отрадно, что лидер российского пивоварения «Очаково» поддерживает реформу названий (состава) пива и выступает за введение понятия «пивной напиток». Такой терминологии в России не было, население быстро привыкнет к новому названию старого напитка. Тем более, что у пивных компаний достаточно денег, опыта и креатива (даже в условиях давления на пивную рекламу), чтобы убедить потребителя, что от изменения названия ничего не изменится…
Другое дело – рынок винодельческой продукции. Мы с 1 июля получим вместо полусладкого виноградного вина (более 65% объем рынка) – винный напиток с акцизом спиртосодержащей жидкости… Это не безупречное действие со стороны государства. Я честно был против и введения термина «столовое вино», считал, что термин должен быть благороднее, но потребитель этого не заметил – в суматохе экономического кризиса и т.д. Сложно надеяться, что потребитель не заметит изменения названия «вина полусладкого» на «винный напиток», тем более, что подобное название себя в России максимально дискредитировало. Да и денег на объяснение смены названий у винодельческого бизнеса нет, да и подорожание «нового продукта» за счет изменения ставки акциза объяснить сложно – в период провозглашения в России возрождения винодельческой культуры как основы борьбы с алкоголизацией.
До смены названий 65% объема вина и объявления его винным напитком осталось – 252 дня.
Российский потребитель находится сегодня в очень сложной ситуации:
- с 1950 по 1985 г.г. советская власть впервые за всю тысячелетнею историю России сформировала в среде населения вино- водочную структуру потребления с преобладание винной, но полусухой закон, перестройка, развал государства и экономики камня на камне не оставили от той вино- водочной культуры;
- при этом общая российская культура была и есть – водочная (это и наша литература, и т.д.); она давит на потребителя, который пытается приобщиться к русской истории и культуре. Водочная культура настолько прочно за 300 лет вошла в жизнь и общероссийскую культуру, что теперь не только сама российская жизнь, но и сама российская культура продолжает насаждать водочную культуру;
- жизнь в последние 20 лет заставила россиян пить водку и ее суррогаты (не менее 65% населения – под давлением такой жизни);
- реклама заставляла молодежь и людей постарше глушить пиво и бегать за «Клинским»;
- встроенная в ТВ и т.д. реклама пропагандировала виски, ром, джин, «Мартини»;
- через Хореку и дискотеки шла пропаганда коктейльной культуры, культуры энергетиков и САН;
- и т.д.;
Я пытаюсь найти место вина в этой информационной войне с потребителем и не вижу его. Все продвижение вина легло на плечи российских виноделов и винных импортеров – за счет их энтузиазма… И помощи ни от государства, ни от кино, ни от радио, ни от литературы, ни от культуры… Спасибо туризму в винодельческие страны мира; хотя бы это направление для очень ограниченного круга лиц способствовало приобщению… Спасибо курортам и здравницам юга России – там наши отдыхающие на практике могли и могут также приобщаться к винной культуре… Хотя бы на время отпуска.
Как двигать эту винную культуру в массы сегодня: закрывая глаза на фальсификаты (пусть пьют что угодно под именем «вино» и привыкают к напиткам и самому названию) -?; открыв для пропаганды винограда и вина все информационные каналы к потребителю-?; сделав вино пищевым продуктом и максимально доступным по цене, отменив с него все налоги-?; провозгласив главной составной частью антиалкогольной компании-?...
Коктейль из политики и вина
Этот коктейль основательно осточертел. Пусть дальше кто хочет, тот и развивает темы «политика и вино», «чиновники и вино»… Чем больше мы смешиваем эти вещи на рынке и в СМИ, тем получается только хуже всем, кроме СМИ, ищущих «жареное»... Это не приближает решение вопросов. Это озлобляет людей, принимающих решение… Это постоянно подливает масла в огонь. Возможно, и чиновникам пора сократить выдачу информации в СМИ. Нам всем не хватает политкорректности в этих вопросах.
Есть определенный риск для ведущих бизнес людей? Есть.
Вопреки слухам, получает лицензию главный таможенный терминал молдавской продукции в России. В дело вмешались Премьер- министры Молдавии и России и полюбовно решили вопрос в Питере в рамках заседания Совета глав правительств СНГ. Выдача лицензий день в день – не самое лучшее в сегодняшнем механизме выдачи лицензий. Очень надеюсь, что этот случай убедит в необходимости более заблаговременной выдачи документов наш РАР (запарка с выдачами лицензий у них уже кончилась). Спасибо Путину.
Глава Роспотребнадзора заявил СМИ, что ожидает на этой неделе переговорщиков из Грузии. Вина грузинского хочется… Пора и грузинским чиновникам, в конце концов, задуматься о судьбе своего населения, занятого виноградарством и виноделием. И стремиться к переговорному процессу по всему спектру вопросов, в том числе и винодельческому. Прошло почти 6 лет, экспорт грузинского вина в 2005 г. составил около 60 млн бутылок «разного вина»; за время запрета поставок в Россию вырос с 10 млн бутылок до 14 млн бутылок в год. Небольшой ряд компаний в этой ситуации успешны – не более… А впрочем – пусть разбираются в этих вопросах стороны, реально заинтересованные в разрешении этого клубка…
На сайте Таможенного Союза появился проект (для публичного обсуждения) Технического регламент «О безопасности алкогольной продукции». Даже если он будет согласован и принят, я все равно не представляю – как можно объединить административно и технически наши рынки. Пусть даже снимут пошлины, но цены будут отличаться разительно (даже оптовые) – за счет разного уровня акцизов и т.д. А единых цен не может быть из-за резкого различия уровней жизни населения 3, а в ближайшем будущем уже 4 стран (+ нищая Киргизия), а на подходе еще нищий Таджикистан. И подтянутся еще и другие… До момента объединения рынков МРЦ на алкоголь в России могут быть заниженными. А уже для конкуренции с продукцией других членов ТС на общем рынке им придется быть реальными…
Евросоюз пострадал из- за массовой интеграции богатых и бедных стран. Посмотрим на Таможенный евразийский союз… Он и создается в кризис. ЕС хотя бы застал хороший период…
Не исключено, что действительно Россия все-таки вступит в ВТО в 2012 г.… Клубок еще больше запутается…
Вспомним весну
Материал на сайте, а я с группой экспертов и журналистов в составе большой делегации готовлюсь к перелету из промозглой осенней Москвы в «Абару- Дюрсо» на Фестиваль российского вина. А пока хотелось бы вернуться на полгода назад…
Бретт Криттенден: Вино не делается в офисе!В Украине сейчас находится Б.Криттенден. Изучает, присматривается, учит… Весной он был в России, и я хотел бы повторить тот свой материал с частью его интервью, которое он тогда дал.
Один из очень известных людей в винном мире - Бретт Криттенден (один из членов жюри последнего Краснодарского конкурса) дал интервью журналистам сайта WhyWhyWine.ru (размещено www.whywhywine.ru).
Для занятых и «ленивых», которые на сайт не пойдут – несколько цитат о российском вине из его интервью.
«- В интервью 2004 года Вы отмечали, что российские специалисты хороши в теории и слабы в практике.
Что скажете после выставки в Краснодаре в 2011 году?
- Что касается производителей вина, произошла огромная трансформация. У вас есть ассоциации сомелье, я восхищаюсь работой И.Сердюка. Сегодня представители всех виноторговых компаний регулярно посещают и устраивают винные мероприятия, и я могу сказать, что российские эксперты в области вина - одни из самых умных и образованных людей (Прим. – напомню, что именно наших экспертов Панасаюка и Сердюка пригласили и азербайджанцы при посещении страны французом Саркози). Мне нравится та страсть, с которой они работают с вином и это не комплимент. У меня достаточно критичности, в том числе и по отношению к русским. Но если быть до конца откровенным, то я вижу один недостаток - люди здесь не задерживают свое внимание на чем бы то ни было. Они стараются найти все новые возможности в то время, как могли бы развить то, что имеют, они спешат и оставляют многое незавершенным. И я думаю, что это происходит с целым винным поколением, со многими людьми. Они ждут, что все будет происходить очень быстро. Они не хотят работать, а рассчитывают стать начальниками немедленно. Я уже знаю все что нужно, чтобы стать боссом. И почему бы завтра мне им не стать? Но винный бизнес - это не то, чему можно пойти и просто выучиться. Быть экспертом - это стиль жизни, это культурное развитие, это требует годы увлеченности и желания учиться и познавать. Я до сих пор учусь каждый день. Это то, что я люблю в этом деле. Я наблюдаю за развитием, смотрю на прогресс на винном рынке России, Франции, Австралии, Новой Зеландии. На то, как производители заполняют огромный рынок Великобритании и США, наблюдаю за мировым предложением. И это заставляет меня постоянно учиться и развиваться...
- Как Вам кажется, а в каком направлении развивается российское виноделие. Есть ли успехи?
- В Краснодаре мне очень понравились игристые и топовые тихие вина. 25-35...даже пожалуй 45% вин были международного класса. Но сейчас все еще около 50% находится ниже мирового уровня. Но это уже гораздо лучше! 5 лет назад я находил 5 таких вин на сотню! Сегодня, повторюсь, это около 25-45% вин вполне приемлемого качества. А некоторые я даже могу назвать почти отличными. Мне понравились фантастический Алиготе, прекрасный Саперави, отличный Каберне Совиньон. И игристое вино из пино нуар от достаточно дорогого производителя - «Абрау Дюрсо» - просто блестящее! Они получили три заслуженных золотых медали со своим игристым вином. Оно не дешевое. Оно стоит столько же, сколько хорошие игристые вина из других частей света, но почему, если это российское вино оно обязательно должно быть дешевым? Я вижу блестящее будущее этих вин, но я снова говорю о том, что надо стремиться поддерживать командный дух, а не стараться каждому отдельно забить гол. Найдите team-менеджера, создайте ассоциацию, где бы обменивались опытом изготовления качественного вина. Это очень по-русски говорить « то, что я делаю - это хорошо» и не распространяться о том, как я это делаю. Сейчас максимум 50% качественного российского вина - хорошее. А если бы виноделы делились друг с другом опытом, то это соотношение изменилось бы: стало бы, например, 80% хорошего и 20% плохого.
Но, повторюсь, сейчас производители очень нервозно относятся к тому, чтобы делиться информацией, навыками, и вообще начинают сильно переживать, когда речь заходит о том, чтобы поделиться чем угодно. Это не дает улучшить качество российского вина в целом. Лучшие винодельни мира всегда раскрывали свои секреты. Хотя бы потому, что они знают - в конечном счете все начинается с виноградника. Если у вас нет хорошего виноградника, вы не сможете производить великое вино. Мне кажется, что в России необходима специальная программа, которая бы ставила своей целью общее развитие отрасли, а не отдельных ее представителей».
Итак, 50% вина на конкурсе – на уровне мирового рынка вина. Мы в самом начале пути. Я для себя меряю этот путь с 1998 г. – когда на моих глазах «Фанагория» покупала и высаживала в период дефолта лучшие французские саженцы лозы винограда. Я в это время после корпорации «Довгань» руководил продажами в Группе компаний «Север», и мы с сентября 1998 стали партнерами завода. Тогда, когда, казалось все рушилось на глазах – это казалось невероятным – кто-то думает о будущем виноградарства… Хотя – понятно, что и до 1998 г. ряд компаний думали о будущем (та же компания «Мысхако»). Пусть не обижаются другие… Я просто всего не знаю…
Пройдет еще 10 лет – и мы будем совершенно естественно относиться к подобным высказываниям о лучших российских винах виднейших международных экспертов; например:
- «Считаю, что на сегодняшний день фанагорийское Алиготе, пожалуй, лучшее в мире. Судя по всему, фанагорийские почвы этому сорту подходят больше, чем его родина — Бургундия». Роберт ДЖОЗЕФ (Лондон).Винный критик и аналитик рынка вина;
- или – «Фанагорийские вина имеют все для того, чтобы стать одними из лучших в мире. Уже сейчас я готов утверждать, что фанагорийское вино «Крю Лермонт» несравнимо лучше любого французского вина этой же ценовой категории!» Джон ВОРОНЧАК (Лондон).Винный консультант «Фанагории».
Это не реклама фанагорийских вин в материале; эти цитаты надо собирать сегодня – как медали и оценки международных зарубежных винных конкурсов. Я достаточно много общался с российскими известными специалистами в этой области (мне посчастливилось почти год проработать в СУАРе в одном кабинете с Н.А. Мехузлой – винодельческим энциклопедистом), чтобы понять – российские возможности в виноградарстве и виноделии – практически безграничны. А если еще средний доход россиян реально выйдет хотя бы на 25 000 руб. при минимальной доходе в 13 000 – 15 000 руб. в ближайшие лет 5, то мы получим реальный социальный толчок в развитии отечественного виноградарства и виноделия, который в принципе может исключить тотальную фальсификацию продукции – уйдет на второй главная причина массовой фальсификации вина и коньяка – массовая нищета минимум половины потенциальных потребителей вина».
Этим заканчивался тот старый материал. А сколько нового появилось за это время. И медали за российские вина в Великобритании, Китае, Австрии, Германии, Новой Зеландии… И создание двух новых Ассоциаций (особенность консолидации бизнеса в России в большей степени не передача опыта – как предлагает Б.Криттенден, а защита бизнеса, но пусть с этого начинается процесс – защита бизнеса от государства): гаражистов (отдельно) и крупных производителей (отдельно), но все в рамках единого Союза виноградарей и виноделов России. Винодельческий бизнес даже получил надежду на появление полноценной Президентской программы развития виноградарства и виноделия в России.
Накал событий нарастает. Лишь бы не сглазить…
Первые итоги января- сентября
Первые итоги коньячников. В силу обстоятельств непреодолимой силы наши два многолетних лидера коньячного рынка находятся с стадии восстановления позиций. А на коньячном рынке по итогам 9 месяцев лидирует компания «Алвиса». Отгрузки компании в России в 2011 г. выросли на 85%; объем выручки возрос почти в 2 раза. «Ставропольский винно-коньячный завод» занимает 1 место по коньяку и бренди с долей рынка 10%; произведено 518 тыс. дал коньяка (+56% к 2010). Объем отгрузок конька финансово (в рублях) вырос на 91%. Максимальный рост показали «Старейшина» и «Золотая выдержка» (их доля в портфеле компании – 86%).
Винодельческое подразделение компании выдало свои итоги: «Минераловодский завод виноградных вин» - производство вина (бренд «Монастырская Трапеза») за три квартала 2011 года – 1,41 млн дал (+44% к 2010). Завод в пятерке лидеров по производству столового виноградного вина. Рост выручки завода от реализации увеличена на 84%. Завод занял 5% рынка столового виноградного вина в России.
Интересен и опыт компании в работы с не дешевыми российскими вермутами. «СКВЗ» за 9 месяцев произвел 219 тыс. дал вермутов под торговыми марками «Delasy» и «Verlite». В ассортименте компании появилось и игристое вина под ТМ «Delasy».
Надо отдать должное компании: помимо того, что она и так очень неплохо развивалась в последние годы, она максимально эффективно смогла использовать и «подарок судьбы» - простой лидеров рынка коньяка по 4 с лишним месяца каждый. А вот другая компания с ТМ «Московский» благоприятный момент для себя не использовала.
Клуб послов
С РАРом встречался французский посол. Скоро послы Франции, Италии, Германии, Испании, Австралии, Аргентины, Чили могут создать свой клуб при РАРе. Молдавский и будущий грузинский послы - при «Роспотребнадзоре».
Французский посол 11 октября аудиенции самого Руководителя РАР, это подчеркивает вес Франции на нашем рынке. Помимо посла со стороны Франции были: «тташе по юридическим вопросам посольства Франции в Российской Федерации Элизабет Роза, президент Межпрофессионального комитета шампанских вин Жан-Люк Барбье, начальник отдела международных отношений Межпрофессионального комитета шампанских вин Шарль Гёмер».
11 октября состоялось и заседание Ассоциации шампанистов России, где должны были присутствовать и французские шампанисты после их посещения РАР.
В РАР «участники встречи обсудили вопросы использования в России и Франции защищенных географических наименований, связанных с винами и иными алкогольными напитками, в том числе с учетом опыта профессиональных организаций французских виноделов; стороны выразили готовность по продолжению совместных консультаций и расширению дальнейшего сотрудничества в сфере регулирования алкогольного рынка».
Конечно, французы не очень довольны существованием на рынке «российского шампанского»… Дело только времени – когда наши чиновники сдадут отрасль (и шампанскую, и коньячную).
Раскопки журналистов РБК на будущих останках рынке САН (по материалам статьи в РБК)
Государство давало производителям САН много лет на проведение изменений в отрасли, и прежде всего – на переход на натуральные рецептуры… Химический состав САН был притчей во языцах, хотя вся эта «химия» имела «пищевой» статус и разрешение на применение от всех контролирующих здоровье и безопасность население органов. И тем не менее – все (кроме потребителей и производителей САН) смотрели на сегменте косо.
Первыми в ТС борьбу с САН начали белорусы – хотели рынок вообще закрыть, но решили действовать рыночными методами: резко повысили ставки (мы это проходили в 2007 и потеряли тогда треть рынка, но потом ставку опустили) и рынок упал на треть у белорусов, а химические САН замещают практически безакцизными натуральными сидрами… Тоже путь.
Рынок САН у нас начал меняться как раз с 2007, тогда ушла значительная часть операторов, остались самые стойкие. Конец 2011 и 2012 приведет к новому оттоку. В этой ситуации даже CEDC, возможно, есть смысл сохранить свое производство САН и остаться в числе немногих компаний в этом сегменте.
Не знаю, откуда берет свою информацию Euromonitor International, но он считает, что «рынок САН в 2011 году вырастет на 1,08% в натуральном выражении, до 40,2 млн дал».
По моим наблюдениям и ощущениям рынок САН в 2010 г. был не более 33 млн дал в России, и остался бы на том же уровне – если бы не реформа и нововведения. ТО есть рост явно не на 1%, но с объемом в 40 млн дал я согласен – компании уходить начнут с рынка после нового года, распродав свои остатки с 2011 (с 1 января надо будет клеить марки на тару и т.д., а старые запасы без марок и в прежней таре им дают допродать, так что компании создадут приличный запас на начало 2012). По поводу денежного объема спорить не буду с компанией – исследователем, («в денежном выражении рост составит 4,88%, до 43 млрд руб.). Хотя, деление финансового объема на весовой дает среднюю цену за 0,5 л – 53,75 руб., а за 0,33 – 35,8 руб. – можете сравнить с фактом.
Рынок САН как и рынок пива начал свой рост с 1995 г. и пик его пришелся на 2003- 2005 г.г. – до 44- 45 млн дал в год. Или по 3,2 л на душу – на уровне стран – лидеров первой тройки. Сегодня японцы при меньшем населении выпивают 60 млн дал, а 80 млн немцев – 50 млн дал.
Итак:
- САН уже давно нет в киосках и палатках (кроме – на основе пива, но их скоро приговорят);
- с 1.1.12 вводится маркировка специальными марками (а это процедура получения; нанесения марок на тару и т.д.) – тот еще геморрой вплоть до переналадки линий, а то и новых линий;
- если вводятся марки – то, как я понимаю- сегмент рынка приговаривается к внесению в ЕГАИС - это отдельная тема – внедрение в систему;
- сокращается градус – до 7% (это бы не страшно – потребитель особо не заметит, но все рецептуры надо менять, если еще не поменяли);
- сокращается тара до 0,33 л (это вряд ли уменьшит общий объем потребления, но оборудование надо менять; в проигрыше опять ПЭТ и в выигрыше банка и бутылочка);
- «закроют», скорей всего, сегмент энергетиков (это можно только приветствовать); объем этого рынка в пределах 10 млн дал в год в России – пока не узнал- даже не думал, что у этой пакости такой объем рынка;
Господа производители САН, вам государство популярно законодательно объясняет – заканчивайте свою работу на ниве САН и переходите в сегмент безалкогольных напитков, потому как в нормальные алкогольные вас тоже не пустят. Там уже все занято…
Если с 1 января на вашей таре должна быть марка, то вы должны иметь возможность получить ее не позднее 15 декабря 2011 г. А значит – до того – все механизмы (документальные и технические) должны быть отлажены. Да и сама марка должна быть напечатана, будет ли она специальной для этой продукции или нет… До получения марки осталось менее 2-х месяцев. По предоплате спирта процедуру отлаживали более месяца. А там не требовалось техническое перевооружение и т.д. – только документооборот… Весьма вероятно, что производство САН в 2012 г. начнется в конце 1 квартала… Так что запас не помешает.
Зарубежье
Винный рынок Азии
Полгода рынок элитного вина дрожал от возбуждения – азиаты покупали и покупали на аукционах зашкаливающие по цене вина, которые уже практически перестали покупать участники аукционов из других стран. Но кризис-то мировой, слишком все сегодня зависят друг от друга… И Азия не вне курса развития кризиса… Короче, азиаты перестали быть идиотами и перестали покупать эту продукцию в прежнем объеме – продажи элитной продукции стали падать и там. Это отражает общее настроение. Пусть с опозданием, но кризис пришел в Китай, Гонконг и т.д. Там он только начинается.
А материалы про эти процессы идут под названием: «Винный рынок Азии – коррекция тщеславия». «Разница особенно чувствуется в винном сегменте торгов, где состоятельные покупатели, кажется, теряют азарт и ведут себя осторожнее. За два дня в апреле клиенты в Гонконге смели все, что было выставлено на продажу, включая ящик 1990 Domaine de la Romanée-Conti, который ушел с молотка за $232 692 — почти $20 тысяч за бутылку. На прошедших в минувшее воскресенье торгах 59 из 821 лотов остались непроданными, включая девять винтажей Chateau Lafite, а также вина таких музыкой звучащих для коллекционеров имен, как Latour, Mouton Rothschild and Margaux. В самом Sotheby's, конечно, держат лицо и говорят о «здоровой стабилизации» рынка. Глава азиатского отдела Sotheby's Роберт Слей напоминает, что Chateau Lafite (говорят, пользующийся такой любовью в Азии просто потому, что название этого вина местные покупатели в силах без проблем выговорить) хоть и не поставил рекордов, но по-прежнему продается стабильно».
Австралия
В 2008 г. около 35%- 37% австралийского вина шло на экспорт балком. В 2011 г. уходит уже около 48%- 50%. А весь австралийский винный экспорт в целом продолжает переживать падение – за 9 месяцев 2011 г. на 7% в физическом объеме и на 8% в финансовом. Итого за 9 месяцев - 72 млн дал вина на сумму 1,93 млрд. дол. – по 2,68 дол. за 1 литр.
Доля балкового вина в экспорте достигла критично рекордных показателей. Интересный момент – австралийские производители покупают в ВЛБ винзаводы и бутилируют там свою продукцию, завозимую балком из Австралии – экономят на дороге. И везут уже не только дешевое вино, «французская компания Pernod Ricard, производитель известного австралийского бренда Jacob's Creek, начала в июле поставки своего премиального вина в стальных контейнерах, чтобы в последствии оно было бутилировано в Европе, а не на месте производства в Barossa Valley, как способ борьбы со все более сужающимся размером прибыли по причине дороговизны астралийского доллара».
США: кризис не тетка
Не самое дешевое вино пошло продаваться в кегах… Одна из компаний использует кеги для поставки продукции в бары, а также - предлагает и простым людям возможность взять такие кеги в аренду на свадьбу или другие крупные мероприятия.
«Кеги с вином выпускаются в двух размерах: 2,95 галлона (11,17 л – 15 бутылок) или 1,3 галлона (4,92 л – 7 бутылок), цены начинаются от 105 дол. за белое вино, и от 115 дол. за красное вино, плюс залог за кег.