Дело к весне или Год вина номер два?

У 2011 года были все шансы войти в историю как Год вина -2 в России, после того как я окрестил 2010 Годом вина-1. 2010 стал годом – рекордсменом в производстве вина виноградного и шампанского в России за последние 20 лет, а также восстановил тенденцию роста поставок по импорту. Можно считать объемные рекорды процессом восстановительным в потреблении россиянами отечественных винных продуктов, а процесс признания лучших российских виноградных и игристых вин зарубежными специалистами в 2009— 2010 г.г. – качественным прорывом на винном рынке… И теперь все зависит от того — как помешает нашим винным процессам административный процесс перелицензирования производителей, импортеров и дистрибьюторов, а также – сосредоточится ли «борьба» только на нелегальной продукции или затронет и фальсификаты…

Если затронет серьезно, то 2011 год станет промежуточным – «утрясочным» перед Годом вина-2, который в этом случае точно станет 2012 год.

А самые креативные и предусмотрительные в 2011 г. выпустят водку «Собянинка»… Пора уже…

Наша история

Правы, конечно, те, кто говорит о том, что исторических корней массовой винной культуры и структуры потребления в России нет. Мы более — менее знаем свою алкогольную историю не далее 300 лет (с петровских времен), а до того – описания очень смутные… Тысячелетние корни виноградарства и виноделия есть на российском юге, а массовой культуры в Российской империи – реально не было.

И винная культура не успела стать частью общероссийской культуры в 19— начале 20 века, когда получил мировое признание Голицын и другие энтузиасты… А была в основном региональной культурой и культурой части господствующего класса. В нашей стране винную массовую культуру начали развивать лишь в начале 50−х: огромные новые посадки винограда, резкий всплеск производства вина в Союзе (в целом ряде республик); на наш рынок были сориентированы виноделы Венгрии, Румынии, Болгарии… И наша алкогольная культура уже с начала 70−х стала вино— водочной.

Массовая винная культура в российском варианте была в целом (что бы не говорили пессимисты) сформирована к 1980 году. Пусть даже 30% виноградных вин (7 л в год на душу из 21 л) составляли портвейны на натуральной основе, которые по цене (1 бутылка портвейна 0,75 л – в 3 с лишним раза дешевле водки и ЛВИ, но при этом вино – максимально доступно) и крепости вполне конкурировали с водкой и ЛВИ, что позволяло держать потребление водки и ЛВИ на уровне раза в полтора ниже, чем сегодня водка и ее суррогаты…

О массовой винной культуре в России можно говорить лишь применительно к периоду – 1970 – 1985 г.г. А потом – все рухнуло… Более того, уже ушла из жизни большая часть тех, кто тогда эту культуру воспринял…

Что интересно – никто тогда сверху не упирал на полезность вина и вред крепкого алкоголя, не твердил о рекламной элитарности напитка… Не было САН, никто из самых умных не бегал за «Клинским», поэтому и молодежь (каковой был и я) охотно пила вино (и при этом в молодежной среде портвейны не имели никаких преимуществ перед сухим). Но была государственная прежде всего ценовая винная политика. Как-то государство умудрялось обеспечить производство недорогих натуральных вин и обеспечить их нормальное массовое качество. Мы очень активно пили сухие и полусухие вина…

И тормозим мы в плане создания винной культуры уже лет 25. Но за то создана элитарная винная культура в России для богатых, обеспеченных и т.д. При создании моды на вино в этой группе населения очень важным было и не способствовать созданию массовой культуры. А зачем; вино – стиль жизни элиты, пусть у плебса господствует водка и винный фальсификат в пакете, что лишь подчеркивает элитарность верхней группы…

И хоть стал рекордным 2010 год за последние 20 лет в производстве вина виноградного и шампанского, но не столь активно растет в России сегодня потребление вина; и мы даже не можем абсолютно точно сказать – за счет вина или фальсификата развивается потребление… Бутылка виноградного вина остается очень дорогой для бедного населения (90— 95 руб. за бутылку самого дешевого виноградного вина – это все еще в 7 -8 раз дороже для нашего бедного, чем для бедного европейца относительно минимальных зарплат, а если считать для нашего бедного массовую зарплату в 10 000 руб., то в 3−4 раза дороже). И не особо старается государство противодействовать винным фальсификатам… И ничего не делает государство для того, чтобы вино, а не пиво, САН вошли в молодежную субкультуру…

Если считать, что винный продукт потребляют в России около 40 млн человек, то в этой группе уровень потребления вина и его фальсификатов уже вырастает до 24— 25 л на душу в год.

И, возможно, вопрос алкоголизации россиян и необходимости изменения структуры потребления кажется нашим чиновникам и депутатам не таким сложным оттого, что их очень серьезно обманывают антиалкогольщики — в области якобы трезвеннической истории России…

Честная информация из старых газет:

«13 января 2011 года исполнилось 135 лет одному из старейших периодических изданий нашего края – «Симбирским епархиальным ведомостям». Их 1−й номер увидел свет 1 января (13−го по нов. стилю) 1876 года. О чем только не писали «журналисты в рясе»! Но одной из главных и неисчерпаемых тем было пьянство.В «Симбирских епархиальных ведомостях» приводилась страшная статистика по Российской Империи: по итогам 1913 года 73% отравлений приходилось на отравление спиртом. В 1914 году в Воронежском уезде исследовали 21 школу (более 1 000 учеников). Знакомы с алкоголем 96% мальчиков и 95% девочек. Мальчики предпочитали водку и пиво, девочки красное вино и пиво. Согласитесь, мало похоже на благостные картинки дореволюционной жизни, которые рисуют современные публицисты. Принявший участие в противоалкогольном съезде в Москве в августе 1912 года отец Сергий Петровский, возглавлявший Карлинское общество трезвости, вздыхал: «…пьет вся Русь: пьет интеллигенция, пьет духовенство, пьет люд фабричный и ремесленный, но больше всех пьет деревенское русское крестьянство…». Парадоксально, но и духовенство было среди сильно пьющих сословий».

Есть в России исторические корни пьянства, есть исторические многовековые корни употребления крепкого алкоголя и его суррогатов. И 15 лет массовой винной культуры с последующим ее разрушением полусухим законом и антисоциально— экономическими реформами не могли кардинально изменить ситуацию в лучшую сторону. Дело за будущим…

Дело изменения структуры потребления – это на десятилетия. Тем более, что все более активным соперником алкоголя в молодежной среде будут становиться наркотики…

Сколько пафоса в СМИ по поводу алкогольного законопроекта, прошедшего в 1 чтении, а ведь кроме триумфа группы водочников там ничего нет…

Тему стараются все больше политизировать; «Борис Грызлов: В России доходы от нелегального оборота алкоголя способствуют терроризму». Это он заявил до рассмотрения законопроекта, видимо, подразумевая, что теперь они пойдут на благие дела…

В 2010— 2011 государство ведет боевые действия на водочном рынке, а пострадают и все прочие…

Розница, будь готов!

Хороший материал с предупреждение розницы вышел в СМИ – «Розничная торговля алкоголем должна быть готова к потрясениям 2011».

«Под контролем государства окажется полный замкнутый цикл: начиная от производства, перевозки спирта, к производству алкоголя, оптовому звену и заканчивая розницей.
Розничным торговцам лучше заранее знать и подготовиться к нововведениям, которые готовит государство в сфере регулирования рынка алкоголя, считает председатель президиума Экспертного совета по вопросам государственного регулирования производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции Госдумы РФ, директор по стратегическому развитию компании «Казёнка» Л. Вигдорович.

Перечислены все меры воздействия на рынок сверху до низу. Я лично продолжаю предполагать возможность некоего дефицита алкоголя в рознице в период «осторожности компаний» — РАР уже предупредил, что треть компаний, у которых срок истекал до конца февраля – начала марта, даже не подала заявки на переоформление лицензий… Кто эти компании – списка нет… Будут ли рассчитываться с долгами уходящие компании… Ожидается всплеск подозрительности на ближайшие 2−3 месяца в отношении сохранения ритмичности поставок. Компании – поставщики звонят в ЦИФРРА и честно говорят о том, что постараются сохранить продукцию на своих складах во избежание… Это первый момент. А вторым я все-таки считаю тот фактор, что на каком-то этапе (в апреле –мае) с лицензиями будет меньше компаний, чем надо для обслуживания розницы… Пока оставшиеся компании подпишут договора с бесхозной розницей…

Ничего пока не сказано о возможности будущего лицензирования розницы силами РАР. Пока это такой же жупел, как лицензирование пивной деятельности на пивной рынке.

Меньше всего алкогольная реформа затрагивает розницу. Оставшиеся дисторибьюторы все равно не забудут про оставшиеся без попечения торговые точки.

Даже если пройдет предложение депутатов о полном запрете ночной торговли любого алкоголя крепче 1,5% — ничего страшного не произойдет, все останутся при своих интересах (государство, потребитель, бизнес). В рознице сократится число круглосуточно работающих торговых точек. Чуть вырастет ночная альтернативная торговля алкоголем, чуть больше возможных отравлений… Кардинально ничего не изменится от этой меры ни в производстве, ни в продажах, ни в потреблении…

А вот укрупнение алкогольной розницы точно будет. ЦИФРРА уже писала о том, как в Якутске могут прекратить продажу алкоголя почти 70% объектов сегодняшней торговли.

«Ведомости» указали на то, что «магазины, расположенные в торгово-развлекательных центрах, могут лишиться права торговать алкоголем. Это следует из правительственного проекта поправок к закону о госрегулировании производства и оборота алкоголя. В статье 16 (пункт 2) правительственного законопроекта говорится, что «не допускается розничная продажа алкогольной продукции <…> в зданиях, где расположены <…> организации культуры (за исключением расположенных в них организаций или пунктов общественного питания), на объектах спорта и на территориях, прилегающих к таким зданиям и объектам». Получается, что в такой формулировке проект запрещает торговать алкоголем магазинам, расположенным в ТРЦ, где есть кинотеатры, театры, катки и проч., так как последние относятся к организациям культуры. Председатель думского комитета по экономполитике Е.Федоров согласен с этими размышлениями. Источник в правительстве уверяет, что «произошла неверная трактовка понятий», в действительности речь идет о запрете продажи алкоголя непосредственно в самих кинотеатрах и подобных заведениях. По его словам, все недочеты должны быть устранены поправками к последующим чтениям. Представитель РАР от комментариев воздержался».

РАР и не будет влезать в этот вопрос. Ему чем меньше торговых точек в рознице, тем лучше. Тем больше шансов взять розницу в свои руки в будущем….

А вот лоббистам розничной торговли придется попотеть до 3 чтения… И вполне возможно было бы даже при запрете всей ночной торговли алкоголем (пусть депутаты и чиновники отчитаются о заботе о народе), вполне можно было бы не доводить до абсурда все остальное (первого – достаточно), но при этом, например, конечно, убрав пиво с ТВ и из киосков, сохранить продажу низко алкогольной продукции (до 12%) во всех ныне действующих магазинах. А по более крепкому – воспользоваться статьей 16 пункт 2…

Понятно, что алкодепутаты говорят о равенстве всех алкогольных напитков перед законом, прекрасно понимая, что «поднимать» крепкий алкоголь до уровня свободы низко алкогольной продукции в условиях очевидных необходимых послаблений для вина (если речь все-таки пойдет об изменении структуры потребления) им никто не даст, поэтому – путь им видится один – все опустить до уровня крепкого алкоголя…

Пиво и тяжбы

Пиво сегодня в сложной ситуации.

Хороший пример для прочих западных компаний, стремящихся на российский рынок по призыву наших властей. Вообще, все, что происходит сегодня на российском алкогольном рынке, должно сплотить западные компании, работающие в России на этом рынке. И не только в деятельности по защите своих интересов в рамках общественных организаций, но и в системе дистрибьюции…

Судились пивняки с главным наркологом Брюном в 2010 году по поводу обвинения в креплении пива спиртом – кончилось ничем…

После публичного обвинения депутатом Звагельским на Парламентских слушаниях пивняков в ненатуральности 90% пива тем оставалось только вызвать его на дуэль, что они и собираются сделать – «Союз российских пивоваров подает иск к депутату Госдумы Виктору Звагельскому. Основанием для инициации судебного спора стало распространение депутатом Звагельским сведений, которые не соответствуют действительности и порочат деловую репутацию российской пивоваренной отрасли. Во время парламентских слушаний 27 января 2011 года В.Ф. Звагельский заявил, что 90 процентов пива, выпускаемого в России, некачественное и производится из концентрата. Союз российских пивоваров считает, что этим безответственным, необоснованным и близким к клеветническому высказыванием депутат нанес удар по имиджу российской пивоваренной отрасли и качеству пива, производимого в России».

В лучших традициях партийных дискуссий на сайте ЕР.РУ 21.02.11 – «Звагельский: я докажу пивоварам свою правоту». «Совершенно естественно, что транснациональные корпорации, которые владеют практически всем пивным бизнесом в России, не заинтересованы в том, чтобы то, что происходит внутри их сообщества, выплывало наружу. Пивовары меня неоднократно предупреждали, что они будут со мной бороться. Налицо абсолютно неприкрытый лоббизм и желание попиариться. Очевидно, что никаких судов они выиграть не могут – я знаю, что прав, у меня есть документальные подтверждения. Задача пивоваров — пропиарить отрасль, оказать на меня давление и притормозить законопроекты, которые веду и я, и правительство. Поэтому я думаю, что нас ждет серьезная атака на нас в медиа-изданиях. Но я с удовольствием буду судиться и докажу свою правоту. Сомневаюсь, что данное сообщество захочет глубоко разбираться в этой проблеме: так было с приравниванием пива к алкоголю. Тогда на меня была масса нападок и угроз, говорили, что мне не поздоровится. В конечном итоге пиво у нас будет приравнено к алкоголю и сейчас сообщество пивоваров говорит, что они не против этого, но по ряду других вопросов они будут сопротивляться».

Итак, впереди новая судебная тяжба. Для какой из сторон она станет большим пиаром – хороший вопрос… Пивные компании не встречали такого сопротивления ни в одной стране мира, где они работают… Везде вопросы решались цивилизованно, «политкорректно».

Я сам делал все расчеты и давал в СМИ о том, что пиво оказалось не способно противостоять алкоголизации и изменить структуру потребления, что лишь приросло к росту прочего алкоголя за последние 15 лет…

И странным это могло выглядеть только в одном случае – если верить ВОЗ в том, что где-то потребление алкоголя падает на душу населения, но ведь этого нет ни в одной пьющей стране мира… Мы пивом догоняли объемы потребления других стран… Догнали.

Если бы с 1995 по 2007 хотя бы на 1 литр спирта упало потребление крепкого алкоголя, то пиво уже могло бы говорить о каком-то замещении (хотя само пиво выросло с 1 л спирта в 1995 до 4 л в 2007). Пиво неверно выстраивает свою защиту… Пиво обрело врага в лице Звагельского, который близок РАР и, вполне возможно, останется в Госдуме…

Есть все данные для доказательства того, что потребление пива привело к снижению потребления крепкого алкоголя – цифры можно развернуть в интересах пива… Там такой статистики вполне достаточно, если отвлечься от эмоций… Есть данные Росстатата о производстве водки и ЛВИ с 2000 года (без корректуры Росстата в 2008 году). За это время учтенные розничные продажи упали с почти 200 млн дал до 150 млн дал в 2010 г. (при этом импорт практически равен экспорту). И водка и пиво должны оперировать открытыми, а не экспертными данными… За это время 1,5 л спирта в водке на душу населения в системе учетных розничных продаж были заменены примерно таким же количеством (чуть больше) спирта содержащимся в пиве… Вполне возможно, что это прогресс…

Но западное пиво так и не понимает, куда оно попало… В государство, где «добро должно быть с кулаками».

Кое – что в России

Граница на замке

Ассоциация импортеров вина сокрушается, что менять структуру потребления алкоголя в России им мешает неорганизованность ФТС. Импортеры вина обеспокоены тем, что на таможенном пункте «Терехово-Бурачки» на российско-латвийской границе скопилось более 600 автомобилей с зарубежными винами; ожидание в очереди достигает двух суток. В прежние годы автоперевозки вина шли в основном через Польшу. Однако из-за того, что обе страны не смогли урегулировать вопрос о спецразрешениях на автотранспорт, потоки были переориентированы на границу с Латвией.

На этом пункте с начала года на 30% вырос грузопоток, по объемам ввозимых товаров он возвращаемся к докризисному уровню, а уровень оснащенности остается прежним… Пропускная способность пункта — 360−400 грузовых автомобилей в день, в то время как на прошлой неделе очередь доходила до 900 автомобилей.

В общем, оказалось, что это не козни российских производителей вина, а всего лишь обычные организационные процессы…

На нет – суд есть

21 февраля Арбитражный суд Свердловской области отказал Межрегиональному управлению РАР по УрФО в иске об аннулировании лицензии у «ЕВШК».Тем не менее, в связи с принятием судом обеспечительных мер по обращению Росалкогольрегулирования, работа предприятия приостановлена со 2 февраля 2011 года.

Юрист компании: «Хоть и решение не вступило в силу, при получении документов мы обратимся в суд с просьбой разрешить нам начать работать. На сегодняшний день Росалкогольрегулирование признало, что у нас нет никаких нарушений, а предприятие по-прежнему стоит, конвейеры опечатаны».

Как я понял, пока не РАР признал несостоятельность своих претензий, а суд признал их несостоятельность… Слово за РАРом.

Счастливое число не спасло

«Винно-коньячный завод 777», учрежденный в 2007 году новосибирским производителем алкоголя ООО «Витта» совместно с узбекской компанией (чисто формально; доля узбеков 0,03%), может выйти на банкротство. Менеджмент завода не может обеспечить спрос на продукцию завода – по утверждению руководства завода. Можно предположить, что дело не только в конкуренции, но и в деятельности РАР на рынке.

Уже в январе 2010 г. в арбитражный суд был подан иск о банкротстве этого завода. Это второй иск о банкротстве в адрес компании — первый был подан немногим ранее, в декабре 2010 года. Истцом в обоих случаях выступило ЗАО «АБС» — соучредитель (29,75% в уставном капитале) ООО «Витта», которое, в свою очередь, является соучредителем (24,86% в уставном капитале) ООО «Винно-коньячный завод 777».
Выручка предприятия, по последним доступным данным СПАРК за 2009 год, составила 17,87 млн рублей, чистая прибыль — 102 тыс. рублей. Руководство отмечает, что у «777» имеется задолженность по арендной плате, электроэнергии; размер долгов не уточняется.

Предприятие задумывалось как производитель 10 сортов красного и белого вина (в основном крепленого и десертного), портвейнов в бутылках и кегах под брендом «Порт. Вин». Проектная мощность завода, в который инвесторы вложили 2 млн дол. — 388 тыс. дал в год. Виноматериалы для первой партии поставлял краснодарский пищекомбинат «Вега».

«Местный ритейл отмечает, что продукция завода «777» пользуется устойчивым спросом. Продукция сегмента, предлагаемого «777», сегодня востребована, и спрос на нее есть. Однако качественной и недорогой продукции на рынке сегодня мало».

Скорей всего, заводу просто надоело участвовать в том процессе, который навязало государство операторам… Терпение иссякло. Рынок работает, но деморализован уже целый год… 15 лет государство заставляло жить рынок по одним (регулярно изменяемым) законам, теперь решило внести очередные кардинальные изменения…

Еще раз про Анапу

Совладелец «КШВК «Росинка» В.Сигов совместно с «Игристыми винами» осенью запустит «Винзавод «Анапский». Переговоры о партнерстве в «Анапском» Сигов вел параллельно с продажей питерскому предприятию контрольного пакета акций «Росинки».

Очевидно, что вопрос был утрясен еще заранее – до того, как было объявлено якобы о прекращении переговоров между «Росинкой» и «Игристыми винами»… Тем не менее, через полгода (в конце января) «Игристые вина» получили 55% акций КШВК «Росинка» и «Анапский проект» для развития.

Анапский ВЗ – это «осколок» другого неудавшегося винного проекта. Я хорошо помню первичную информацию о покупке этого завода компанией «Омега» (незадолго до кризиса). «Омега» ничего толком там сделать для производства собственной продукции не успела. В начале 2010 года принадлежавший «Омеге» завод за долги в 75 млн руб. перед КШВК «Росинкой» был передан В. Сигову. После регистрации завода в апреле 2010 г. начался ремонт производства. «Росинка» выделила на эти цели 5−7 млн рублей; 1,5 млн дол — вложили в реконструкцию «Игристые вина». Глядишь, и правда, «Игристые вина» станут со временем самым крупным международным винодельческим Холдингом России с активами в России, Молдавии, Испании…

Зарубежье

Украина

Здесь очевидный всплеск интереса к отечественному вину. Во-первых, вступление в ВТО не «утопило» местное виноделие; взгляд со стороны говорит о том, что свободное импортное вино, имевшее шансы стать доминирующим, наткнулось на: кризисное падение доходов населения (на уровне населения), на отказ от снижения винных пошлин (на уровне украинского государства), на очевидную заинтересованность государства сохранить и приумножить свое виноградарство и виноделие. В результате производство вина в Украине в 2010 г. выросло практически на 40% (пусть даже и при низкой базе потребления – менее 7л на душу в год). Хороший пример…

Но чужой положительный опыт перенимают они активно. В Украине продолжается Неделя французской культуры виноделия. Очень серьезная и интересная программа: посещения винодельческих хозяйств (АПФ «Таврия» и т.д.), мастер— классы для украинский агрономов и виноградарей.

Украина дала картину своего рынка коньяка. Производство в 2010 году стало расти, а импорт падать; лидерам рынка удалось нарастить производство в ушедшем году (однако до показателей докризисного 2008 г. еще далеко). В 2010 г. производство коньяка в Украине составило 3 354,3 тыс. дал (+9,7% к 2009). Но в 2009 г., выпуск коньяка уменьшился по сравнению с 2008 г. на 21%. Но наметилась позитивная тенденция – восстановление позиций. Лучше всего характеризуют ситуацию 3 Таблицы. При годовом производстве в 3,35 млн дал импортная продукция за 1— 3 кварталы 2010 г. составила всего 134,3 тыс дал (4% от объема годового производства, с учетом полного года – не более 6%), а экспорт коньяка за 1−3 кварталы в другие страны всего 45 тыс дал (1,34% от годового производства или по году не более 2%). Более чем скромные показатели у иностранных коньяков в Украине (к нас доля и до 20% доходила).

Таблица 1. Рейтинг производителей коньяка и бренди (тыс. дал)

Наименование

2010 г.

2009 г.

Доля рынка за 2010 г.

Доля рынка за 2009 г.

Спад/ прирост, %

ОКЗ (Хортица)

716,4

611,8

21,4%

20,1%

+17,1%

«Шабо»

630,6

356,4

18,8%

11,7%

+76,9%

«Tаврия»

590,6

517,5

17,6%

17,0%

+14,1%

ЗАО «Галспирт», Бучач

382,7

19,4

11,4%

0,6%

+1872,7%

Бахчисарайский винодельческий завод

347,9

156,5

10,4%

5,2%

+122,3%

Ужгородский коньячный завод

314,1

250,2

9,4%

8,2%

+25,5%

«Алеф-Виналь Крым»

171,1

245,1

5,1%

8,1%

-30,2%

Симферопольский винодельческий завод

80,4

144,5

2,4%

4,8%

-44,4%

«Аквавинтекс»

68,5

26,8

2,0%

0,9%

+155,6%

ООО «Маглив»

56,7

48,0

1,7%

1,6%

+18,1%

«Коктебель»

42,9

330,3

1,3%

10,9%

-87,0%

«Цюрупинское»

32,3

36,0

1,0%

1,2%

-10,3%

Завод Первомайский

11,0

23,4

0,3%

0,8%

-53,0%

Винконцерн

5,3

19,5

0,2%

0,6%

-72,8%

Октябрьский вино-коньячный завод

3,8

54,0

0,1%

1,8%

-93,0%

«Зелений гай»

0,8

238,9

0,0%

7,9%

-99,7%

Писаревский спиртзавод

0,0

8,5

0,0%

0,3%

-100,0%

Всего

3455,1

3086,8

103,0%

101,6%

11,9%

Таблица 2. Рейтинг стран — импортеров коньяка (бренди) из Украины, I-III кв. 2010 г.

Страна

тыс. дал

Доля в объеме

стоимость, тыс. грн.

стоимость,
тыс. дол.

Стоимость 1 л (дол)

1

Россия

41,51

92,18%

14,987.48

1,889.79

4,55

2

Беларусь

1,22

2,71%

1,468.18

185,74

15,22

3

Германия

0,71

1,58%

312,73

39,22

5,52

4

Duty Free

1,05

2,33%

846,43

106,91

10,18

5

Латвия

0,39

0,87%

118,54

14,96

3,84


Прочие

0,15

0,33%

57,38

7,18

4,79


Итого

45.03

100,00%

17,790.73

2,243.80

4,98

Таблица 3. Рейтинг стран — экспортеров коньяка в Украину, I-III кв. 2010 г.

Страна

тыс. дал

Доля в объеме

стоимость, тыс. грн.

стоимость,
тыс. дол

Стоимость 1 л (дол)

1

Молдова

33,67

25,07%

11942,75

1505,22

4,47

2

Грузия

29,25

21,78%

12233,79

1538,82

5,26

3

Армения

24,80

18,46%

16802,63

2110,01

8,51

4

Франция

24,21

18,03%

51747,76

6522,80

26,94

5

Нидерланды

4,95

3,69%

1754,59

221,22

4,47

6

Греция

4,80

3,57%

5203,82

656,00

13,67

7

Германия

2,78

2,07%

1518,06

191,30

6,88

8

Испания

0,92

0,68%

269,74

33,95

3,69

9

Прочие

8,93

6,65%

4853,26

611,79

6,85


Итого

134.31

100%

106,326.41

13,391.12

9,97

Белоруссия

Белорусы редко дают данные по объема производства, но за январь 2011 дали. «Выпуск плодовых вин вырос на 6,9% (1,4 млн. дал), виноградных вин — на 45,5% (160 тыс. дал), пива — на 2,6% (2,3 млн. дал); при этом снизилось производство коньяка — на 11,5% (23 тыс. дал)».

Белорусы продолжают импортозамещать и без того скудный импорт, но – напомню— они даже вина Бордо под контролем французов у себя разливают, аналогичные импортным в России по 500 руб. за бутылку.

Производство вина из винограда у них растет: при этом страна остается вино— водочной по структуре потребления (как и Россия в советский период): они выпивают под 20 л в год на душу плодовых вин, а виноградных примерно в 5 раз меньше. Они решают у себя более мягкую задачу изменения структуры потребления: плодовое вино ( в значительной степени крепленое) жаждут заменить на сухие виноградные…

В случае открытия российского рынка в рамках ТС начнется на российских прилавках соревнование импортных и импортозамещенных белорусами продуктов…

Дали белорусы и результаты розничных продаж своей продукции: «пива за первый месяц текущего года продано 2 млн. 334,2 тыс. дал, что на 25,3% больше, чем за январь 2010 года; виноградных вин — 251,5 тыс. дал (на 23,5% больше), плодовых вин — 1 млн. 246 тыс. дал (на 8,8% больше). Коньяка и бренди продано 28 тыс. дал (на 36,6% больше), игристых вин и шампанского — 116 тыс. дал (на 24,3% больше), слабоалкогольных напитков — 85,4 тыс. дал (на 19,1% меньше)».

Растет потребление винодельческой продукции в Белоруссии, как, впрочем, и крепкого алкоголя. И такой же процесс происходит во всем мире, если пристально и честно присмотреться. Объем (физический) потребления алкоголя в мире в последние три года мог в целом только расти (в зависимости от вида и торговой марки продукции). То же самое и в России, чтобы не вещали антиалкогольщики или ВОЗ…

«В 2010 году предприятия «Белгоспищепрома» продали за рубеж 700 тыс. дал алкогольной продукции. За пять последних лет объем экспортируемого концерном алкоголя вырос в 15 раз. Большую часть продукции составляет водка и ликеро-водочные изделия. В 2011 году объемы экспорта планируется увеличить до 1 млн дал. Кроме того, белорусские производители планируют расширять ассортимент за счет плодовых и виноградных вин. До 2009 года в течение 20 лет Беларусь не экспортировала такой товар. В прошлом году на экспорт было поставлено 20 тыс. дал вина. Для того чтобы поставлять больше такой продукции за рубеж, концерн планирует осуществить модернизацию нескольких предприятий. В ближайшие годы они должны просто залить страны-соседи «хорошим и недорогим» вином белорусского производства. В программе развития отрасли заложены очень серьезные цифры по увеличению экспорта».

Белорусы «наглеют» на глазах…

Канада

«Потребление вина в Канаде растет темпами, которые в 6 раз превышают средние показатели по миру. Об этом свидетельствует доклад британской исследовательской организации ISWR. Ее специалисты, проанализировав данные по потреблению напитка, пришли к выводу, что с 2005 по 2009 канадцы стали пить вина на 22% больше».

За указанный период потребление вина выросло до 36,4 млн дал. По 10,6 л на душу в год в среднем, значительно больше нас и украинцев (под 7 л в год). И почему— то канадцы собираются наращивать потребление. Канада занимает пятое место по объему импорта вина в мире (в 2009 году в государство было ввезено 26 млн дал вина, получается, что около 10 млн дал они производят сами). К 2014 году этот показатель по прогнозу должен достичь отметки в 31,5 млн дал, что выведет Канаду на третье место по объему импорта после Китая и Соединенных Штатов – считают исследователи.

Но мы и сегодня не уступаем Канаде по импорту – ввезли в 2010 г. 25 млн дал в готовом виде и 27 млн дал в виде виноматериала, сусла и т.д. Вряд ли уступим и к 2014 году…

Молдавия

После недельного молчания 18 февраля глава Роспотребнадзора и главный санитарный врач РФ сообщил о том, что Россия обеспокоена качеством ввозимого на территорию России вина из РМ. Тогда не очень понятен смысл размещенной на сайте ведомства 9 февраля информации о том, что в 2011 г. претензий к Молдавии нет. Как-то непоследовательно…

Онищенко подчеркнул: «Россия не вводила и не будет вводить никаких эмбарго. Но мы действительно с тревогой наблюдаем за ухудшившимся качеством поступающего в Россию молдавского вина». «Можно лишь предположить, что отражением ухудшающегося качества поставляемой в РФ молдавской винодельческой продукции является нынешнее состояние адекватности действующей в Молдавии власти. Все ограничения, которые (в прошлом) вводились в России на поставки молдавской винодельческой продукции, исходили из объективных данных исследований, проводимых в российских лабораториях».

В общем РСПН начал уже «заговариваться», желая себя оправдать… Надоело быть посмешищем для всего мира.

Очень правильно заметил, в свою очередь, директор компании DoinaVin, что раз российская сторона связывает качество молдавского вина с политикой, то и решаться «винные проблемы» должны на таком же уровне — политическом. И виноделы в этом случае не в силах что-либо решить.

Не верю в эмбарго (верю Онищенко) – не то сегодня международное положение России…

А Молдавия отчиталась за 2010г.: произвела 445 тыс. дал коньяка (+3,2% к 2009). Этот объем – 13% от украинского объема производства и 5% от российского объема. Производство игристого (шампанского) вина выросло — до 537,2 тыс. дал (+9,5% к 2009 и 2,4% от российского объема производства). Выпуск специальных вин (по нашей терминологии) вырос до 980,7 тыс. дал (+52,3% и 10,9% от российского объема производства). Производство натурального виноградного вина (по недоразумению названного в России столовым) сократилось до 9 млн 375,7 тыс. дал (-8,5% к 2009 и 21% от российского объема производства).

При этом в 2009 Молдавия сократила выпуск коньяка на 38,6% (в 2010 отставание от 2008 - ; 36,6% объема). Производство натурального виноградного вина уменьшилось в 2009 на 22,7% (отставание в 2010 от 2008 – 29%). Производство игристого (шампанского) вина упало в 2009 — на 16,8% (отставание 2010 от 2008 – 9%). Далеко еще до выхода на уровень 2008 и вряд ли получится его достигнуть в 2011 году.

Винное безумие последних двух лет

Целый цикл очень интересных статей на сайте Why Why Wine: «2008. Domaine de la Romanée-Conti»; «Liv-ex: В Первой группе Бордо лидирует Лафит»; «Шато – отражение сути вина или удачный маркетинговый ход?» и др.

Винное безумие: «Проанализировав аукционные цены на вина пяти хозяйств Первой группы Бордо, Liv-ex построила график их изменения с декабря 2008 года по декабрь 2010. Как и ожидалось, резко ушла вверх кривая цен на вино Шато Лафит. Это неудивительно, учитывая тот ажиотаж, который наблюдался в последнее время на продукцию этого хозяйства в Азии. За два года цены на Лафит выросли более чем в 2,5 раза. Со значительным отставанием на втором месте идет Мутон с ростом цен на свое вино в 1,8 раза. Три оставшихся хозяйства Первой группы — Латур, О-Брион и Марго показывают примерно одинаковую динамику роста цен за данный двухгодичный период».

Но, пожалуй, самый интересный материал с анализом французского винного кризиса – «Почему Бордо не может спасти себя?».

Несколько цитат из материала: «Проблема Бордо — это австралийская история наоборот. Но если Австралии предстоит сломать стереотип производителя дешевых «индустриальных» вин и научиться продавать более качественные и дорогие образцы, то в Бордо ситуация как раз обратная. Лучшие вина продаются за громадные деньги, но большинство рядовых бордоских хозяйств обрастают долгами и не знают, как продать свои не пользующиеся спросом вина».

«В середине 2000−ных цены на повседневные вина этого региона значительно упали и больше не поднимались. Не стоит надеяться на то, что Бордо спасет Китай. Китайцы хотят только самых знаменитых вин, самых известных брендов. Их не интересуют рядовые производители. Китай — не спасение. Как не спасет Бордо и американский рынок».

«Молодые вина Бордо не готовы к потреблению так рано, как их опоненты с других частей мира. Даже вина хозяйств из самых общих апелясьонов требуют нескольких лет хранения в бутылке, чтобы стать питкими. Многие потребители не готовы ждать 2−4 года, пока в вине смягчатся танины, и они станут не такими терпкими на вкус. Почему? Да хотя бы потому, что у многих нет подвалов, где эти вина можно было бы хранить. Калифорнийское Каберне становится приятным для потребления значительно раньше бордоских конкурентов. Это заставляет, например, американских потребителей отдавать предпочтение своим винам в ущерб французским. Да и этикетки вин Нового Света куда понятнее французских».

«Недавно я разговорился с одной молодой девушкой, которая готовилась к своего рода экзамену по винному Бордо», — пишет Крамер (автор статьи). «Я сказал ей, что эти знания могут ей никогда не пригодиться в жизни, хотя ей только около двадцати. Удивленная, она спросила «Почему?». Я ответил: «А ну-ка вспомните всех своих друзей, кто любит вино. Как много из них упоминали вина Бордо?». Она подумала мгновение и воскликнула: «Вы правы! Никто! Ни один из них, насколько я знаю, не пьет Бордо или даже думает о нем!».

«Бордо больше уже не является той отправной точкой или любимым вином для молодых потребителей во многих уголках мира. Знаменитый кларет больше недоступен им. Он для них не является реальностью. А те бордоские вина, которые им по карману, считаются неинтересными и значительно уступают винам из Испании, Италии, Калифорнии, Орегона, Португалии, Новой Зеландии, Аргентины и Чили».

«Как это случилось? Как Франция, будучи несколько веков ведущей мировой винной державой, законодательницей мод в этой области, потеряла свою «хватку» и не проявляет особого желания возродить интерес к знаменитым красным винам Бордо?»

«Можно выделить несколько базовых причин этого. Французы всегда казались самодовольными, особенно тогда, когда их призывали искать новые решения старых проблем: маркетинг их вин и структуру классификаций, которые давно и безнадежно устарели. Ни для кого не секрет, что никто не верит французской маркетинговой болтовне больше, чем сами французы. Говоря другими словами, они просто не понимают, как изменился мир вокруг них. Вина других стран становятся качественнее, улучшается их упаковка, винная этикетка более информативна и понятна, они продаются лучше, и о них умеют выгодно рассказать и представить. Во Франции же большинство из 8 тысяч местных производителей не знает, как продвигать свои вина на рынок, они не могут понять, что вкусы потребителей меняются, что конкуренция стала значительно жестче. Бордо чересчур и необоснованно дорого, даже в плохие годы. Приходится платить за терруар. Но ведь американский, чилийский и австралийский терруары куда дешевле!».

Поделится: