О жизни, групповом телесексе и вине…

В среду вечером по 3 каналу показали передачу «Пусть говорят» (целый час) про алкогольную реформу и борьбу с алкоголем. Я выступал в передаче с таким форматом около года назад и сказал организаторам, чтобы больше мне не звонили… Отказался от участия уже в 3 передачах этой программы, отказался и от той, которую только показали… Отказался по одной причине – цель передачи, чтобы один участник переорал 4−5 с другой стороны… Глупо, неинтересно… Особенно, когда надо «переорать» еще и женщин… Хотя для обывателя – зрелищно (чего и добивается ТВ).

Предвыборная борьба партии ЕР выбрала отличную платформу – пиарятся на антиалкогольной теме все желающие… За борьбу с алкоголизацией выступал Звагельский (один из антиалкогольных экспертов так и сказал – просто теряюсь от таких метаморфоз), Д. Халтурина (авто утопической теории «Русский крест», член Общественной Палаты и ученый— преподаватель; и еще один депутат— политолог, который бросили пить недавно водку до тех пор, пока наше население не придет к уровню потребления алкоголя – 8 л спирта в год… В общем – решил за народ пострадать…

С противной стороны – один вменяемый человек – Д.Потапенко (перед выступлением он и мне звонил, некоторыми данными я с ним поделился, достаточно у него и своих наблюдений).

Все было как в споре О.Бендера с ксендзами: они – Бог есть, он – бога нет. Опять звучал бред и откроенная ложь про позитивный опыт применения ограничительно – запретительных рекомендаций ВОЗ в Скандинавии… Опять дама эксперт рассказывала сказки о росте продолжительности жизни в конце 80−х за счет полусухого закона – много раз писал и говорил— нельзя отрывать тот временной момент от других событий – а именно от начала перестройки, которая обещала жизнь разительно отличную от сегодняшней… У людей усилилась жажда жизни…

Опять Звагельский рассказывал про необходимость высокой цены на водку (кто спорит, надо, но чтобы при этом уровень доходов Звагельского и других депутатов ЕР активнее сближался с уровнем доходов наших малоимущих – не важно в какую сторону). Опять дама – депутат Госдумы (не знаю от какой партии) говорила о том, что пьющих мы уже все равно потеряли, а надо думать о молодежи… С этим все согласились…

Хорошо выступил М.Блинов в качестве эксперта— рассказал про то, как «уронили» в России вино…

Получилась очередная добротная телевизионная пропагандистская свалка – что-то вроде алкогольно— антиалкогольного группового ТВ-секса; а мне старые моральные убеждения участвовать в групповом сексе не позволяют…

Как напугать весь мир и российского потребителя

В ноябре весь мир перепугал г.Спирин своим интервью в «Известиях» про российский коньяк и вино, в результате чего французы придумали название для российской продукции — «каньяк». Периодически пугают весь мир и потребителей российским винодельческим продуктом г.г. Починок и Звагельский. Несколько лет этим же, грешен, занимался и я, и ряд других представителей российского виноградарства и виноделия… Но все с разной целью… Если я и виноградари с виноделами для того, чтобы пробудить совесть и ответственность у российских чиновников и депутатов – почему разрешаете массовое производство фальсификата, не контролируете рынок и не создаете госсистему контроля, почему вся эта продукция «легальна и безопасна для здоровья»… Когда же об этом говорят чиновники и депутаты – становится смешно: именно они причина проблемы… Кто мешает проводить обязательные тотальные проверки качества продукции, кто разрешает продавать вино в опте (официально) по 33 рубля за литровый пакте и т.д. Кто не установил до сих пор МРЦ на вино… Рынок при любой власти будет делать то, что ему позволяют… Смешно говорить о вдруг должной возникнуть неизвестно откуда социальной ответственности у производителя «вина» в пакетах по 30 руб., если ему никто не мешает это делать уже более 10 лет…

Поэтому я решил больше внимания уделять в винные дни материалам о позитиве российской отрасли, о том прорыве, который совершили лучшие представители отрасли в последние 2−3 года… Что и делал весь 2010 год. Много написано о первом признании российского вина западными экспертами, о первых медалях на зарубежных международных выставках, о рекордах производства вина в России в 2010 г. (правда, с учетом фальсификатов в общем объеме). О необходимости замены части крепкого алкоголя в структуре потребления не абстрактными низко алкогольными напитками, а виноградным вином.

СМИ

«Личные деньги» дал неплохой материал «Без вина виноватые»; основная мысль: «По данным экспертов, качественные вина в России пьет не более 2% населения, только 2% россиян пьет качественные вина, и речь здесь идет о винах «в европейском понимании их качества». А российские портвейны можно и вовсе смело называть оружием массового поражения. Причин тому масса, включая таможенную политику государства. Результат — высокая цена импортного вина».

И очень хорошо, что Ассоциация импортеров вина продолжает свою активную деятельность. НО в результате все прочие СМИ акцентируют свое внимание на этих 2% населения, которые пьют качественные вина. И значит, 98% пьют некачественные… Очередной переполох в СМИ… И нигде ни слова о том, что в России есть свое качественное вино…

СВВРу нужна своя массированная информационная политика…

В 2010 году на рынок поступило 1 054 млн учтенных условных бутылок виноградного вина (столового и специального) по 0,75 л.

Из них 334 млн бутылок импортного вина (31,7%). Будет считать, что все это вино условно «нормального» качества. Вина условно «обычного» - от 130 до 250 – 300 руб. в рознице – 240,5 млн бутылок; вина условно «хорошего» и «очень хорошего» — 250— 300 и выше — 93,5 млн бутылок (28% от импорта). Если выделить отсюда вина дороже 500 руб. за бутылку, то это не более 35 – 40 млн бутылок вина, которые и выпивают 2% населения – 3 млн человек. Если судить по сообщению из «Личных денег». Если сюда добавить дорогое шампанское и игристое в количестве более 20 млн бутылок в 2010 г., то вот он – винный объемный ассортимент наших нуворишей… Но – это без учета того алкоголя, который они оприходовали за рубежом нашей Родины, где бывают достаточно часто..

Соответственно, российского учтенного на стадии производства виноградного вина поступило на рынок 720 млн бутылок. Я специально не беру отчеты розничной торговли о продажах— там ошибки могут быть еще больше… Его расклад следующий:

— столового вина – 601,2 млн бутылок (83,5% от объема производства);

— специального – 118,8 млн бутылок (16,5% от объема производства);

— вина «повышенного качества» (от 130 руб. в рознице и дороже, что в силу сложившегося отношения к российскому вину и ценообразования – эквивалент вина импортного от 250 – 300 руб. и дороже) — около 8— 10 млн бутылок (1,4% от объема производства);

— вина виноградного «прочего»— около 710 млн бутылок (98,6%);

Есть два полюса российского виноделия… Вина высокого уровня «крю» во Франции занимают не более 1,5%, посредственного вина не менее 50% объема производства, но при этом все пишут об их топах… Российские топовые 1,5% наши СМИ не интересуют… Наши предпочитают смаковать только российский негатив…

И ни слова в СМИ об успехах российских виноделов… О том, что 2010 г. стал рекордным в производстве вина и шампанского в России за 20 лет, а значит (при росте импорта) — растет интерес к вину, и что-то меняется в головах у потребителей даже в кризис… А в кризис такого (роста потребления вина) быть не может, значит – психологически – мы вышли из кризиса, оставшись в нем и экономически, и социально…

А рядом в СМИ с материалами о 2% счастливых потребителей статьи с такими названиями , что порождает желание бороться и с водкой, и с вином одинаково… Вырезка из Интернета:

«Каждый пятый житель России умирает из-за алкоголя» 30 сообщений на тему

— Алкоголь в России – из доклада ВОЗ 03:28 Православие и Мир

— Алкоголь убивает миллионы человек каждый год 12.02.11 14:57 Сегодня (Киев)»

И т.д.

А вот маленькая заметка из грузинской прессы: «Эксперты: российские вина можно назвать «оружием массового поражения»

«Качественные вина в России пьет не более 2% населения. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на председателя экспертного совета по вопросам госрегулирования производства и оборота этилового спирта, алкогольной продукции комитета Госдумы Михаила Блинова. По словам чиновника, такой вывод сделали эксперты Ассоциации импортеров вин. Как сказал Михаил Блинов, речь идет о винах «в европейском понимании их качества». «Действительно, ситуация с качественными винами в нашей стране далека от желаемой», — сказал он. Более 80% российских винзаводов не имеют собственных виноградников и перерабатывают виноматериалы.
«Более 70% крепленых российских вин производится из неизвестно чего, а российские портвейны можно смело назвать оружием массового поражения», — заявил М.Блинов».

Российскому рынку российского вина нужна сбалансированная и честная информация.

Да, наши умельцы произвели в 2010 г. 94 млн дал продукции (54,08 млн дал виноградного вина + 22,35 млн дал шампанских и игристых вин + 1,48 млн дал коньячных спиртов – а на это 15 млн дал виноматериалов должно было уйти) из 53,6 млн дал сырья (произведенного и импортируемого). Сколько в этой «дырке» в 40,4 млн дал неучтенного винограда, простого спирта с ароматизатором и т.д. не знает толком никто…

Российским виноградарям нужна поддержка со стороны государства на федеральном уровне (помощь в развитии виноградарства и госконтроль за качеством продукции); нужна сбалансированная информационная поддержка СМИ…

Виноградари честно говорят населению – не покупайте вино дешевле 90 руб. за бутылку. Это уже не вино, а другой продукт. Государство разрешает производителям производить этот продукт под названием вино…

Тут социальный аспект – начни честно проверять, малоимущие останутся без продуктов и вина… Хотя на водочном рынке этот эксперимент продолжается уже лет 12 – перевели плебс на ССЖ, а они живут… И даже государство обостряет эту ситуацию акцизной политикой и вытеснением из легальной розницы части нелегальной водки… И ничего. Может, пора дать продукту по цене до 90 руб. его честное название «винный напиток»… Почему –то мне кажется его потребление не очень упадет… Если есть сомнения, давайте для этой продукции придумаем название поблагородней, чем напиток…

Но тогда этот продукт будет отделен от вина (у нас все смешано в одну кучу только благодаря нашему государству), и говорить мы уже будем о совсем других проблемах винного рынка – о повышении реального качества вина… А сегодня внимание СМИ, потребителя и т.д. занимают проблемы в сегменте продукции, которая вином не является, но – благодаря контролирующим органам – носит гордое название «вино» или «коньяк»…

Поэтому, я бы слегка заменил информацию про «2%» на следующую: в России более 60% потребителей вина виноградного и шампанского пьют нефальсифицированный продукт, в том числе: 15% из них пьют вполне нормальное и хорошее вино; 8% — высококачественное вино; 2 % — элитное вино… Так, мне кажется, будет точнее…

Новый мировой прогноз

Сайт WhyWhyWine в новом году – явно вновь «оживился» в феврале. И дал материал о прогнозе потребления вина в мире до 2014 года, опубликованный исследовательской организацией International Wine and Spirit Research (IWSR).

«Согласно этому отчету на сегодня во всем мире производится 36 млрд бутылок вина или 2,7 млрд дал. До 2014 года предполагается падение винного потребления в мире на 0,7% в год, что за четыре предстоящих года составит 2,8%. Таким образом через четыре года мировое потребление вина составит 2,62 млрд дал (— 80 млн дал). Правда производиться вина может больше, чем потребляться, что и наблюдается сейчас».

В принципе, ЦИФРРА даже этот прогноз считает победой здравого смысла над фантазиями винных маркетологов, поскольку рост винного потребления прекратился по ощущениям ЦИФРРА на мировом рынке еще лет 10 назад, а маркетологи все рассказывали о росте, что в некоторой степени стало причиной кризиса вина во Франции (наряду с наступление вина Нового Света на Европу и мировой рынок).

Одновременно появилось два отчета разных авторитетных организаций. «Первый из них говорит, что мировое винопотребления в ближайшие пять лет будет хоть медленно, но падать, а второй утверждает, что спрос на вино будет постоянно расти. Вызвано это будет адаптацией развивающихся стран к западному образу жизни и сдвигу вкуса потребителей в сторону премиальных алкогольных напитков. Особенно эта тенденция проявится на новых развивающихся рынках, где пока есть неограниченный потенциал роста».

Все как в анекдоте про прапорщика и низко летающих крокодилов. На самом деле неограниченного роста потребления вина нет сегодня нигде в мире. Даже в России… мы ограничимся максимум 15 -16 л потребления вина на душу в год, и это будет за счастье… Потому как нельзя сравнивать Россию 25— летней давности и сегодняшнюю. Мы тогда не были пивной империей, а сегодня – есть (25 л и 75 л пива в год на душу – вот наша разница). Падение учтенно – легального пивного рынка остановится на планке не ниже 70 л в год. А сколько еще живого и полуживого, разливного, не учтенного… Плюс САН – эта продукция (в полухимическом или натуральном виде) все равно останется на рынке в объеме не менее 2 л в год на душу. Вот такой в обозримой перспективе ( в самом лучшем случае) может стать структура потребления в низко алкогольном сегменте.

Пусть добавим мы еще 70 млн дал к мировому потреблению лет за 10, пусть китайцы добавят еще 50— 70 млн дал за эти же годы. Падение в винных странах будет большим… И не стоит связывать адаптацию развивающихся стран к западному образу жизни с вином, я лично в большей степени связываю ее именно с западным крепким алкоголем, но никак не вином…

«Еще один движущий фактор роста мирового винного рынка, по мнению GIA, — все большее число медицинских подтверждений благотворного влияния на здоровье человека умеренного потребления вина. Это касается предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний, рака, болезни Альцгеймера и ослабления мышечной активности. Публикация результатов этих исследований стимулирует рост потребления вина как дома, так и в сегменте HoReCa (Hotels, Restaurants, Cafes), в особенности в тех странах, где свое вино вообще не производится или производится в малых количествах. Развивающиеся страны, такие как Россия, Китай, Индия, Бразилия (страны БРИК), окажут влияние на будущий рост мирового потребления вина. Изменение стиля жизни в этих странах в сторону западных стандартов жизни будет основным движущим моментом, определяющим рост интереса к вину».

Очень бы хотелось в это поверить, но не верю – как и в победу здорового образа жизни… Взрывного роста потребления не будет. Здоровый образ – для человека среднего класса, для его самореализации и «сбычи мечт» (в любом случае – это не более чем попытка навязать моду образа жизни)… В кризис – в Европе надеяться на рост среднего класса не стоит; вся надежда на нарождающийся средний класс в БРИК… НО самое интересное – мировой социально – экономический кризис еще просто не дошел до этих стран, но в ближайшие 5 – 7 лет – я думаю— обязательно дойдет… Наши страны (даже Россия) экономически еще не созрели до кризиса…

«Далее в отчете GIA хочется выделить следующие положения:

— Рынок будет свидетелем беспрецедентного роста продаж вина через интернет в течение ближайших нескольких лет».

Очень может быть— это станет просто модным, как социальная сеть все больше заменяет людям живое общение…

— «Несмотря на падение подушного потребления вина в таких традиционных винопроизводящих странах как Франция, Испания и Италия, Европа будет продолжать доминировать на глобальном мировом винном рынке и как производитель, и как потребитель. Но продукция ЕС будет все больше испытывать жесткую конкуренцию со стороны таких стран, как Китай, Австралия, Южная Африка, Чили и т.д., которые умело используют простые и понятные маркетинговые стратегии и чья цена на продукцию более чем конкурентоспособна. США, Австралия, Чили, Новая Зеландия, Южная Африка и Аргентина увеличили свою суммарную долю на мировом винном рынке с 23% в 2005 году до 30% к концу 2008. Используя новые технологии и оборудование, приглашая опытных виноделов со всего мира, эти регионы способны постоянно производить вина хорошего качества при разумной цене».

Тоже очень может быть, как и то, что у европейцев в ближайшие три года хватит мозгов кардинально изменить свой маркетинг… А также ввести такие ограничительные меры как эмбарго на ввоз вина из Нового Света… Не исключаю принятия таких мер ЕС до 2014 г. Просто еще не очень припекло. Если начнется, как обещает ООН, в ближайшие годы мировой продовольственный кризис (а пока климат и ряд других факторов подталкивает к нему), то увидим и не такие запреты на мировом рынке…

— «Общая тенденция развития будет следующая: замедление и даже падение потребления вина на душу в странах с развитой экономикой и его рост на новых, развивающихся рынках азиатско-тихоокеанского региона, Латинской Америки, Восточной Европы и Австралии».

Если посмотреть на процессы более объективно и здраво, то окажется, что рост потребления связан в каждой стране с какими другими причинами, а вовсе не связано это с заимствованием западного образа жизни… Японцев и китайцев убедили (временно), что красное вино полезно для здоровья… Такого посыла хватает максимум лет на 10— 15 и все (осталось недолго)… А все остальные посылы в Азии работать не будут. Увы, но в этих странах прежде всего будет развиваться западный крепкий алкоголь, пиво… Но не вино…

— «Сегодня глобальный винный рынок находится под постоянным ценовым прессингом, который вызван жесткой конкуренцией и мировым перепроизводством вина».

Это точно, даже в одной недавней статье, кажется, на этом же сайте - была отличная фраза: смысл тот, что потребитель смещается в «золотую середину» винного рынка с самым оптимальным сочетание цены, качества и удовольствия… Неожиданно оказалось, что удовольствие от вина за 350 руб. ничуть не меньше чем за 600 руб., а за 500 не меньше чем за 1 000 руб… Очень интересное открытие сделал для себя ставший прагматичным потребитель… Он научился получать то же удовольствие за меньшую цену…

— «Если говорить о категориях, то тихие вина будут полностью доминировать на мировом рынке. Значительно вырастет к 2015 года сегмент крепленых вин».

С первым согласен – про доминацию, но при этом тихие сухие будут однозначно падать (речь про весь мир, а не Россию); игристые – однозначно расти (в этом мир скоро убедится, думаю – уже по итогам 2011 это будет ясно); и с ростом крепленых абсолютно согласен – причем даже любители сухих будут все чаще приходить к крепленым… Более того— целесообразно в Азии сегодня открыть для азиатов мир крепленых вин, это может стать очень интересным для рынка… Но ведь впихнуть в Азию стараются только сухие м достаточно дорогие вина, на этом и сломаются…

И в винном мире Россия, Украина и ряд других стран СНГ, как всегда, будут брести своим путем – вопреки тенденции мирового рынка (Европа идет назад и вниз, а мы идем тоже назад – но вверх).

Наши производители

МКШВ

Уже январь показал, что тенденция по росту производства учтенного вина виноградного и шампанских с игристыми продолжает жить и бороться… Виноградные приросли более, чем на 25%, а игристые более, чем на 15%… Посмотрим— станет ли 2011 вторым подряд Годом вина в России (годом новых производственных рекордов).

С удовольствием побывал в последний день работы выставке на «МКШВ» по приглашению руководства компании. Завод отмечал 30 своей трудовой деятельности. На столько приятно, без лишней помпезности, по – домашнему прошло мероприятие (даже с концертом учеников школы, над которой завод шефствует все эти 30 лет; даже с концертной программой Института культуры, которому тоже помогает завод – присутствовал и ректор ВУЗа – Р.Абдулатипов – известный в России человек)… Были: и отчет руководства (за эти годы завод выпустил 800 000 000 бутылок шампанских и игристых вин – это у нас в последние годы так выросло производство и потребление профильной продукции, а если посчитать все выпитое игристое россиянами за последние 30 лет, то окажется, что 5 – 6 лет россияне пили только продукцию этого завода). Были поздравления от самых разных организаций, был директор и сотрудники нашего профильного винного НИИ; был Замминистра МСХ и бывший губернатор Ставропольского Края Черногоров А.Л. с поздравлением от Министра и себя лично, с грамотами лучшим сотрудникам завода, руководители профильных союзов и другие гости… Поскольку я, работая в СУАРе, более 2 лет находился на территории завода, то видел сам— это одно из самых социально— ориентированных предприятий, которые мне довелось видеть… Это не реклама завода, и для меня – человека старой советской закалки— это главное в работе любой компании… Более 70% сотрудников работают на заводе от 10 до 30 лет… Всего самого лучшего заводу и его продукции, особенно – производству классики… В общем, желаю большей части наших винодельческих предприятий дожить до 30 лет, пережить 50 и далее…

Не первый раз на подобных мероприятиях, и каждый раз ругаю наше государство за жадность и недопонимание моральных стимулов… Конечно, продается масса премий и масса общественных наград разных организаций; но пора вернуть награждение производственных компаний государственными орденами и медалями (пусть введут новую, если имеемых жалко)…

«Фанагория»

Первый январский отчет с завода уже поступил в «ЦИФРРА». За первый месяц 2011 г. на ОАО АПФ «Фанагория» произведено 149,0 тыс. дал алкогольной продукции (+10,3%); в т.ч. виноградных вин – 136,0 тыс. дал (+9%); , шампанских и игристых вин – 6,7 тыс. дал, коньяка – 0,7 тыс. дал, бальзама – 1,6 тыс. дал. Завод отмечает, что отгрузки вин в адрес покупателей происходили и в течение первой – праздничной – недели года.

По отчетам кубанских официальных СМИ – «проблемы и перспективы виноградарства и виноделия в Краснодарском Крае обсудили Губернатор Края А.Ткачев и Председатель совета директоров Агрофирмы «Фанагория» И.Василевский». Обсуждали именно то, о чем ЦИФРРА писала в последние 2,5 года каждую пятницу— о российских и международных успехах передовых хозяйств Края, производящих продукцию, за которую Краю не стыдно…

ТД «МВЗ»

Просто приятно за компанию – в последние несколько лет она искала свой «образ» и, пожалуй, нашла его. Соединять мозаику приобретенных активов в картину начала еще Ж.Булавчик, а продолжила и доводит до полной кондиции С.Савченко. Обращаю внимание – женщины доводят до ума «мужские» компании. Все, что придумала нового компания – интересно: и винные продукты и программы продвижения, и проект «Флагмана»… Очень важно, что компания практически успела перестроиться до госопераций с банком «Москвы»… Интересным был и слет дистрибьюторов в процессе «Продэкспо», совмещенный с награждением компаний — победителей и конкурсом по стриптанцам (не среди дистрибьюторов, среди профессионалов)…

Компания интересна своей производственной и географической многопрофильностью; на днях отчиталась за прошлый год (приведу большую часть их отчета – у нас пресс— релизы компаний редко читают):

«В 2010 году совокупные отгрузки ТД «МВЗ» составили 5,306 млн. дал алкогольной продукции. На основе консолидированных данных Торговый дом «Межреспубликанский винзавод»:

— занимает 3,11% доли по объему продаж легальной алкогольной продукции на территории РФ и входит в 10 крупнейших игроков на рынке;

— входит в топ-3 алкогольных кампаний на рынке тихого вина (с долей рынка в 6%);

— входит в топ-5 производителей игристых вин (с долей рынка в 8%),

— входит в топ-15 производителей коньяков;

— входит в ТОП-50 производителей водки;

— отгрузки тихого вина – 3,1 млн дал;

— отгрузки шампанского – 1,6 млн дал;

— отгрузки коньяков – 0,2 млн дал;

— отгрузки водки – 0,4 млн дал;

Компания имеет 965 га собственных виноградников в России, 461,6 га в Молдавии; 25 га в районе Гранд-Шампань провинции Коньяк.

В 2010−м году был произведен редизайн 4 брендов (водка «Флагаман», коньяк ММВЗ 3 и 5 лет; водка «Арбатская Элитная») и выпущено 4 новых бренда в ассортименте.

В течение года были выпущены 4 новые серии в категории «тихое вино», а именно:

— уникальная серия «Сортовых вин „ММВЗ“ с рекомендацией правильного выбора сорта под блюда, оформленная в виде голландских натюрмортов

— стильная серия сухих импортных вин Франции, Испании и Италии „World wine collection“ с ретро фотографиями видов стран на этикетке

— белый портвейн 10−ти летней выдержки „Porto Malrge“ в винтажном оформлении и старинной „пузатой“ бутылке

— первый российский глинтвейн „Gluhwein“ от ММВЗ (напиток на натуральном вине 8% крепости, с добавлением необходимых специй и полностью готовый к употреблению)

В течение 2010 года велись работы по редизайну и разработке более 10 брендов, которые планируются к выпуску в 2011 году.

Наиболее значимым событием стал запуск водки „Флагман“ на рынок России и начало рекламной активности под эгидой 1−го в мировой истории альянса российской водки в качестве официального партнера команды Renault F1 Team на всемирно известных гонках Формула 1.

Ну, ничего не скажешь – молодцы… Целый ряд лет ничего кроме критики компания с моей стороны не вызвала – в период не очень системной скупки активов при отсутствии на тот момент менеджеров, способных эти активы оживить…А теперь – другое дело.

«Альянс 1892»

Компания стала вторым миллионером на рынке российского коньяка. До сих пор только «КиН»у покорялся миллионный рубеж в объеме производства. Действительно, Альянс стремительно нарастил за 2−3 года свои объемы производства. И пока всего 10% объема уступает «КиН»у по итогам 2010 г. Но информация была бы неполной без напоминания о том – какой подвиг смог совершить «КиН», поднявший до вершин рынка за год ТМ «Киновский» вместо отобранного в пользу государства «Московского».

«В ушедшем году на предприятии был введен в действие новый производственно-складской комплекс общей площадью более 8 500 кв.м. с самым современным технологическим и логистическим оснащением. Закуплено современное оборудование для обеспечения полной автоматизации упаковки, палетизации и депалетизации продукта. Более чем в полтора раза увеличен бочковой парк». «В результате, по итогам 2009 года рост объемов выпускаемой продукции по отношению к предыдущему году составил около 35%, а в 2010 году компания «Альянс-1892» сохранила динамику роста более чем на 30%».

«Кубань— Вино»

Компания в пресс— релизе похвасталась своими успехами на «Продэкспо». Девять медалей – три бронзовые, четыре серебряные и две золотые -принесла выставка «Продэкспо-2011» компании «Кубань-Вино». Вино полусухое «Красное Тамани» получило серебряную медаль, а вино «Белое Тамани» — золотую. Золото: шампанское выдержанное «Шато Тамань Резерв. Брют», изготовленное по классической технологии, и вино специальное «Мадера Кубанская выдержанная». Еще серебро: вино белое полусухое «Траминер. Шато Тамань» урожая 2010 года, специальное вино «Шато Тамань Траминер» (новинка 2010 года) и розовое полусухое игристое вино «Шато Тамань Резерв». Бронзовые медали завоевали: вино красное сухое «Молодое» урожая 2010 года и розовое полусухое вино «Роза Тамани. Шато Тамань» урожая 2010 года.

И вот бы после этого СВВРу создать две – три фирменные торговые точки в Москве (или еще что), где постоянно можно было бы приобрести российские вина, получившие медали на российских и международных выставках 2010 г.

«Абрау-Дюрсо»

Подконтрольный председателю «Деловой России» Борису Титову краснодарский завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» получил право на регистрацию товарного знака Abrau, спор за который компания вела с Роспатентом в течение последних нескольких месяцев. Федеральное агентство отказывалось выдавать право исключительного использования географического названия предприятию. Однако палата по патентным спорам, проведя экспертизу, посчитала заявку компании корректной. Можно поздравить компанию, это тоже послужит укреплению позиций бренда в России и за рубежом… Продукция должна прогреметь во время Олимпиады (хоть какой-то прок должен быть от этих соревнований).

И еще раз хотелось бы напомнить нашим чиновникам про необходимость уже сегодня формировать винный российский ассортимент Олимпиады…

РАР выходит на международный уровень

Уже не первое сообщение о международных контактах РАР. То наши чиновники встречались с частью бывшей Югославии, то недавно приезжал в РАР Президент международной организации винограда и вина и наши чиновники пообещали ему программу развития и поддержки российского виноградарства и виноделия до 2020 г…. А во время работы выставки «Продэкспо» состоялась встреча заместителей руководителя РАР В.Спирина и В. Диденко с доктором Донато Ланати, членом Международной организации винограда и вина (OIV), профессором энологии Туринского университета, основателем исследовательского научного центра Enosis (Пьемонт, Италия). «Делегация из Италии впервые посетила Россию с целью обмена опытом в сфере контроля качества винодельческой продукции. Доктор Ланати подробно рассказал о деятельности своего научного центра, который занимается исследованиями качественных (биохимических, микробиологических) характеристик разных сортов вин, применяя при этом новейшие передовые технологии. За 20 лет существования Центра специалисты накопили базу из 20 000 образцов вина и изучили виноградную ягоду вплоть до молекулярного уровня. Так, только по одной кожице ягоды в Центре могут определить сорт и качество винограда. В Италии многие компании и государственные органы обращаются к доктору Ланати за консультациями и проведением качественных исследований».

Короче говоря, возможно в России появится Центр (частный или государственный, или – симбиоз) контроля качества на основе опыта европейских стран в вопросах разработки методов анализа винодельческой продукции, определении требований по безопасности и контролю качества алкогольной продукции. И однозначно, есть организации у нас, на базе которых такой Центр может появиться.

Ясно, что Центр не должен быть под РАРом и, тем более, под Роспотребнадзором. Центр должен быть максимально независимой от государства аполитичной структурой…

Поблажки для виноделов?

В разных вариациях звучали в СМИ названия материалов о возможности «виноградарского кризиса» в конце лета 2011, если компании, имеющие свои виноградники до момента уборки урожая, не получат по разным причинам лицензии… Грех винить Л.Поповича в том, что он уже сегодня поднимает этот вопрос на уровень возможности будущего кризиса— только ради того, чтобы кризис не произошел…

Представьте сюжет – пригашают на следующий год иностранцы на международную выставку одну из компаний, завоевавшую не столько для себя, сколько для России первые реально международные винные медали в 2010 году на международных зарубежных выставках, а компания отказывается – лицензию ей не дали (хотя чего далеко ходить – в прошлом году так было с «Истоком» — ему крупнейшая международная организация присудила приз за высокое качество продукции по итогам последних лет; приз привезли, а компании уже нет…)… Не хотелось бы подобных казусов..

Виноделы, имеющие виноградники, очень своевременно подняли вопрос о лицензиях… Не о том у них голова болеть должна, о качестве винограда и вина, а не о бюрократии… Уж на рынке первичного виноделия точно не стоит сокращать операторов, их и так не много.

И всего— то просят виноделы— «южные виноделы просят РАР позволить им подавать заявления на получение новых лицензий заранее, чтобы иметь возможность, не прерывая работы, устранить возможные нарушения. Большинство винных лицензий истекает летом этого года, и производители опасаются, что остановка предприятий во время сбора и переработки винограда может привести к их разорению. Водочные компании категорически против поблажек для виноделов».

Я лично не только поддерживаю виноделов, более того – считаю, что это святая обязанность РАР и Минсельхоза, который до сих пор отвечает (если он вообще за что-то отвечает) за виноград… И еще раз подчеркну слова из своих комментариев в СМИ: это не виноградари и виноделы должны выпрашивать преференции у чиновников, это чиновники должны бегать за первичниками и помогать, и сделать все, чтобы эти реальные производители получили лицензии вовремя (вовремя – не означает незаслуженно: проверьте их предварительно, выдайте замечания заранее – до подачи документов на лицензию, и дайте людям спокойно заниматься делом; это все— таки – пусть не обижаются водочники – не водку разливать – даже через молоко и платиновые фильтры).

Голова виноделов сегодня должна болеть не о лицензии, а о винограде и качестве вина… Проверьте качество вина на заводах и отнимите лицензии у фальсификаторов продукции… А нормальных производителей оставьте в покое…

Пожалуй, это и есть основная задача Южного РАРа, водочников там и так не много осталось…

Россия – Молдавия

Нет в России ничего более «непостоянного», чем качество молдавской винодельческой продукции…

До конца прошлого года Роспотребнадзор не уставал сообщать, что забраковал по итогам года 2,23 млн л продукции (несколько процентов от объема импорта). Служба держала всех в напряжении целый год, особенно начиная с апреля – мая…

Начался 2011 год. В начале февраля (9.02.2011) служба на своем сайте дает информацию: Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей России (Роспотребнадзор) не обнаружила среди ввезенных с начала 2011 года в Россию молдавских вин некачественной продукции. Представляю праздничное настроение у молдавских компаний, тем более, что многие в это время на выставке. А в Молдавии готовятся к своей выставке, которая много лет традиционно проводится после нашей.

«По данным сайта Роспотребнадзора, с 1 января на территорию России ввезено 394 партии вина (1 556 397, 5 л.) 38 партий коньяков (109 925 л.). 27 партий виноматериалов (611444 л.), произведенных в Молдове». Молдова поставила за рубеж в 2010 году винодельческой продукции на 190 млн дол. (+10 млн дол к 2009). Треть продукции пришлась на Россию.

Значит, «добро» и благословение сверху на продолжение работы как-бы есть…

И в тот же самый день (странное стечение обстоятельств) — 9 февраля – «молдавским виноделам поступило сообщение от российских импортеров с предложением приостановить поставки алкогольной продукции на рынок России. Официального подтверждения информации ни со стороны России, ни со стороны Молдовы до сих пор не последовало. Эксперты считают, что, если опасения об очередном эмбарго подтвердятся, молдавская экономика потеряет несколько миллионов евро.»

«Сразу после оповещения в Молдову было возвращено порядка 30−40 разнообразных транспортных средств с импортируемым в Россию вином».
Никто ничего не понял… Роспотребнадзор обещал прокомментировать сложившуюся ситуацию в понедельник, 14 февраля. Но пока яснее не стало – что это было…

Надоело уже «теребить» политику… Сколько можно компрометировать службу по контролю за нашим благополучием перед всем миром – вроде государство на западные инвестиции рассчитывает, имидж позитивный приобрести… Нельзя же работать так грубо… Есть уже в Молдавии завод – один из лучших, который не хочет работать с Россией, а предпочитает работать с западом… Так он такой один, а остальные уже 5 лет (в конце марта отмечать пятилетие будем) колбасит… «По словам председателя Ассоциации патронатов виноградарства и виноделия Ф. Борша, сегодня из 190 имеющих лицензию предприятий по производству вина около 50% находятся в тяжелом финансовом положении, примерно 30 предприятий полностью обанкротились, у 40−50 есть надежда на восстановление деятельности. И только порядка 50 винодельческих предприятий в состоянии функционировать. Экономический эксперт Института развития и социальных инициатив Viitorul Александр Фала считает, что в случае очередного эмбарго Молдова потеряет несколько десятков миллионов евро, в зависимости от его срока. Однако эксперт считает, что от каждого последующего возможного запрета урон для молдавской экономики будет все меньше, так как после эмбарго 2006−2007 годов Молдова перестала надеяться только на российский рынок. Тем не менее огромный ущерб, который нанесло отрасли виноделия российское эмбарго, привел к сокращению удельного веса винодельческой продукции в промышленности Молдовы с 25% до 5−6%».

Я знаю только одно – российская внешняя политика за 20 лет существования новой нашей России не создала по разным причинам дружеских отношений ни с одним новым государством нашего бывшего Союза… Для меня, более 30 лет прожившего в том государстве, — это нонсенс, мириться с которым я не хочу… При этом не так много россиян, довольных и внутренней политикой…

Подождем, когда очередной фурункул российско -молдавских отношений, назревший 9 февраля, вскроется…

Ассоциация импортеров вина в действии

Не снижать же цены на импортное вино за счет сокращения прибыли во всей товаропроводящей цепочке бизнеса. И это правильно. В начальный период кризиса цены уже снижали…

Есть смысл попросить «подвинуться» государство в его прибылях… «Импортное вино в России может подешеветь. Есть возможность как минимум на 20% снизить таможенные издержки импортеров вина, заявил сенатор Александр Починок». Починок сегодня защищает винную программу и российских виноделов и импортеров. Помимо прочих постов он еще и почетный президент Ассоциации импортеров вина. «Из-за сложных процедур оформления ввезенного вина и законодательных ограничений вино в России стоит дорого, а напиток этот непопулярен. В итоге качественное вино пьют не более 2% населения, сетует Починок». Про 2% мы уже выше псиали…

«В свое время разработали жесткую систему декларирования и таможенного оформления для импортеров алкоголя, чтобы ввести заслон для недобросовестных поставщиков. Но с потоком нелегального алкоголя не справились, а добросовестным поставщикам жизнь усложнили, — говорит Починок BFM.ru. — Сейчас для импортеров вина существует куча преград: необходимость декларирования всего ввозимого вина, строгие требования к расфасовке перевозимого вина, огромное количество требований к складам, где вино будет храниться, бессчетное количество проверок и проверяющих организаций. Еесли сократить издержки на таможне, то сократится и цена на качественное импортное вино».

В статье на эту тему мне понравился комментарий одного из самых авторитетных в этих вопросах экспертов: «Качественного вина на российском рынке гораздо больше, и ситуация с потреблением излишне драматизируется, считает глава компании Whitehall, импортера элитного алкоголя, Марк Кауфман — Большинство компаний, входящих в ассоциацию, работает в сегменте дорогих вин — от 1000 рублей на полке. На самом деле качественные вина, производства, например, Чили или Аргентины, можно найти на полке по цене от 150 – 200 рублей и понятно, что потребителей такого вина как минимум в 10 раз больше, чем говорят в ассоциации».

«При закупке французского вина у производителей бутылка обходится поставщикам примерно в 3 евро (около 120 рублей). Это самое недорогое добротное вино. По такой цене продают вино кооперативы в Бордо, Затем на эту цену накручивается таможенная пошлина в 20%, НДС — 18%, транспортные расходы по перевозке вина из Европы и по России. Минимум 35% — это наценка оптовиков. Сетевая наценка составляет 70%».

При этом производители и импортеры вина пока не могут рассчитывать на серьезный рост его потребления. Этому мешают как традиции, так и законодательные ограничения.

Починок: «Надо законодательно вывести вино из разряда крепких алкогольных напитков, снизить акцизы и упростить таможенное декларирование. И мы придем к тому, что в России импортное вино будет стоить гораздо дешевле».

Итак, чтобы вино стало доступным для населения – кто-то должен сделать его дешевле. Бизнес (производитель или импортер) на это точно не пойдет— вся надежда на государство (льготы, дотации и т.д. при стремлении изменить структуру потребления).

Возможно – есть надежда на нашего производителя качественного вина: я сам искренне считаю (основываясь на опыте очень опытных друзей – виноделов), что наши вина по 130 – 150 руб. явно недооценены и аналогичны импортным за 300 руб. Так может – развивать виноградарство и увеличивать сегмент наших вин по 130— 180 руб. (не увеличивая цены хотя бы на это вино), отбирая потребителя у импорта «сверху»…

Ну, стоило раньше вино 1 200 руб., теперь 800 руб. – не столь уж принципиально…

Государство точно не пойдет на снижение своих доходов с импорта вина (хотя они и незначительны). А если это сделает, то надо будет еще и розничную торговлю «заставить» снизить цены. Не часто это удается…

Отвечающий в старой Думе за алкоголь депутат Звагельский «уверен: государство никогда не пойдет на отмену и даже на снижение акцизов для того или иного вида алкоголя. Для спиртных напитков должен быть единый акциз, единое налоговое законодательство. Выступая с такими заявлениями, представители винного сообщества стремятся лоббировать принятие закона о вине и виноделии, который даст им преференции».

Надо помнить, что алкогольным регулированием в России заправляют водочники и спиртовики. Может, пора поменять эту систему…

И если у нас сегодня 2% потребителей пьют элитное вино, а после снижения цен их станет 3%−4%, это очень хорошо, но это все равно не решение проблемы…

Мы можем ее решить только за счет собственного качественного вина в массовом сегменте до 100 руб. из своего винограда… Так и должно быть… Нужны экономические условия и жесткий контроль.

Поделится: