Модернизация водочного завода ТД «Медведь»

В августе 2017 проекту ЦИФРРА исполняется ровно 10 лет. Поздравления принимаются!

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:
Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже стоимости 100 бутылок легальной водки вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции»

Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу...
В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».
Модернизация водочного завода ТД «Медведь»

Водочный завод ТД "Медведь" в п. Пронь Тульской области наметил еще один шаг к совершенству и к осени этого года полностью завершит очередную модернизацию

В ближайшем времени будет подписан контракт с итальянской компанией MAS PACK, которая займется модернизацией линий розлива. Выбор был сделан в пользу иностранной компании, потому что российский рынок не в состоянии предложить ничего подобного. Компания MAS PAC обошла своих конкурентов - OMA S.r.l. и Bortolin Kemo (прим.: эти компании также находятся в Италии), предложив более интересный способ исполнения оборудования с использованием новейших технологий и материалов.

После установки на линиях розлива оборудования от MAS PACK на заводе «ТД «Медведь» будут полностью автоматизированы следующие процессы: подача пустых бутылок на конвейер, контроль геометрических размеров и ориентации пустых бутылок, контроль элементов оформления оклеенных бутылок в потоке, формовка гофрокоробов, укладка бутылок в сформированные гофрокороба, , заклейка клапанов гофрокоробов.

Врезка №1:

Компания MAS PACK основана в г. Канелли (провинция Асти, Италия) семьей Скальонэ: Дарио, который работает в отрасли уже более 40 лет, и его сыном - Жанлюком. Сначала компания занималась проектированием и производством упаковочного оборудования для местных виноделов. Почти сразу же было отмечено высокое качество техники от Скальонэ, что позволило компании MAS PACK быстро и прочно утвердиться на рынке.

Сегодня MAS PACK - это 50 специалистов, крытая площадь 4500 кв. м. Компания осуществляет все производственные процессы и работы - от проектирования на бумаге до воплощения в жизньи, а также монтаж и программирование. MAS PACK поставляет оборудование для компаний Carlsberg, Rémy Cointreau, Pernod Ricard, Concha y Toro, Fratelli Merano S.p.a. и др.

Обучение работников завода правилам эксплуатации нового оборудования проведут специалисты, которые это оборудование создали и установили. После прохождения обучения работник сдает экзамены по теории и практике, по итогам которых ему присваивается или не присваивается классификационный разряд.

Таким образом, эту осень завод ТД "Медведь" встретит усовершенствованным технологическим процессом приготовления водок. Это позволит повысить качество продукции за счет уменьшения человеческого фактора в производственном процессе. Сегодня не все заводы и предприятия, работающие в водочной отрасли, могут позволить себе автоматизацию подобных масштабов. Однако использование ручного труда - заведомо проигрышная стратегия, потому что это заметно сказывается на качестве конечного продукта, что приводит к потере конкурентоспособности на водочном рынке. Вполне возможно, что после завершения модернизации, завод ТД "Медведь" в рейтинге крупнейших водочных производств России поднимется с одиннадцатого места на более почетное.

Врезка №2:

На модернизацию завода ТД "Медведь" уже было потрачено 5 млн евро и еще планируется - 3,5 млн.

Напомним, что в прошлом году были установлены две универсальных линии розлива (с производительностью 6000 бут/час каждая), дополнительные универсальные емкости на участке приготовления водки, работающие в различных технологических режимах, а также автоматизированная установка смешивания ингредиентов в потоке по заданным рецептурам.

09.06.2014
|
Рейтинг ()

Возврат к списку